記憶中的年味作文800字

又是一年除夕將至，我回到了闊別已久的故鄉。

剛到老家，爺爺忙起來了。他帶我去商店買了“福”字。經過爺爺一番叮囑，我們開始認真貼“福”。爺爺説“福”字是帶來吉祥幸福的，能祈禱在新一年過上幸福的日子，所以要用心貼，我們一聽，幹得不亦樂乎。我拿來一張金“福”字，往上貼時，爺爺説該把“福”字倒着貼，才能“福到”。我聽了，恍然大悟，原來貼“福”字也講究呢，怪不得我常常看到人家門上倒着貼“福”!

除夕這天，奶奶忙了起來。她把磨好的麪粉?糯米粉倒入盆中，再加上紅糖?白糖和其它配料，做成鬆糕的原料。爺爺早已在灶前把火燒得旺旺的，奶奶快速把木盆放上去了。一會功夫，熱氣騰騰的咖啡色的鬆糕出鍋了。我看得眼花，來不及歡呼，奶奶又嫻熟地撒上芝麻?紅棗。在一旁的我早已饞了，趕緊切下一塊嚐了嚐，嗯——又香又甜，又鬆又軟，好地道的家鄉民間口味!

中午，奶奶用紅薯粉做了紅薯餃，餡是蘿蔔?瘦肉?豆腐?烏賊幹，剁成丁混合一起，再配上傳統的調料。一段時間後，奶奶把一個個紅薯餃放入蒸籠，過了一會，蒸籠周圍散發出陣陣香氣!出籠後，只見個個晶瑩剔透的紅薯餃衝我笑。我忍不住又先吃為快，夾一個放入口中大嚼起來，啊，入口香嫩，芳香四溢。奶奶累得滿頭大汗，但看到我吃得美滋滋的，慈祥地對我笑了笑説：“孫子，多吃點，這可是家鄉的特產，在外面吃不到!”

每逢過年，我們家都會收到壽桃，這是50?60?70?80?90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個村子，他們送來時臉上洋溢着笑容，能讓人感受到真心的付出，由衷的祝福。分壽桃的寓意是“家家老人健康長壽”。今年是奶奶70大壽，爸爸和爺爺挨家挨户地送壽桃，增進了鄰里之間的親情友情。家鄉過年的味兒就是也不一樣越!

初八，祠堂裏又開始唱戲了。祠堂裏樓上樓下是人滿為患，笑聲不斷傳來。我看了一會就不看了，因為我看不懂，也許是我沒耐心，只能看熱鬧。最後只剩下媽媽和奶奶看。走出祠堂，鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來很遠。整個祠堂則五彩繽紛，台上的戲子演得惟妙惟肖，贏得觀眾們的陣陣掌聲……

初九，我們全家又踏上了回常州的旅途。可家鄉熱鬧的情景像電影一樣浮現在我眼前——老家的年味最濃!

我隨父母離家進城快十年了，今年回家鄉過年了。家鄉那濃郁的年味還一直讓我難以忘懷。大年三十早上，爸爸正在貼春聯。農村的春聯大部分是村裏人寫的.，聞着一股墨香味，對聯的內容有的隨口即興傳創作的，現在城裏的春聯，多是印刷廠成批印出來的，貼在門上，雖也好看，卻總覺得少了點年味，而且千篇一律，沒有特點。上午，我、爸爸、爺爺全家一起去祭祖，走過泥濘的田埂，我們終於到了，我們一起為祖先燒錢、磕頭，爸爸對我説：“兒子，以後你不論到了哪裏，你都一定要每年回來祭祖。”我不太明白爸爸的話，但我覺得爸爸想讓我不論怎麼出人頭地，都不能忘了祖先，忘了自己的根。

晚上，我看見廚房有好多菜，我便問奶奶：“奶奶，你為什麼要做那麼多菜?吃幾天也吃不完呀?”奶奶笑道：“因為有一個習俗，在大年七年級到九年級都不能用刀，只有三十晚上把所以菜燒好，而且放的炮竹，還有家裏的衞生必須過了九年級送完年才能打掃出去。”我點了點頭，不一會酒香味，蒸饅頭味，餃子味瀰漫在各家各户，家鄉的年味真獨特。還有我更喜歡的是在老家，一進臘月，就開始響起噼噼啪啪的鞭炮聲。左鄰右舍的娃娃，手裏拿着二踢腳、麻雷子、摔炮、拉炮，變着花樣放，高一聲，低一聲，你張開鼻子，便能聞到淡淡的硝煙味。隨着煙味越來越濃，年也就越來越近了，特別是除夕夜，那鞭炮幾乎要響上一夜，鞭炮味一直要延續到正月十五後才慢慢散去。説也是，“爆竹聲中一歲除”，沒有鞭炮味，這還叫過年嗎?

原來，父母不辭辛苦，攜家帶口，回家鄉過年，不為別的，就是想重温一下那久違的年味。其實，城裏也不是沒有年味。那鋪天蓋地的年貨廣告，張燈結綵的高大建築，精彩紛呈的春節晚會，收到的成堆賀卡，打爆的拜年電話，成千上萬條的拜年短信，五花八門的電子郵件，酒店裏豐盛的年夜飯，還有滿大街的紅男綠女，不都是年味嗎?可是我魂縈夢繞，日思夜想的還是家鄉的年味。

春節馬上就要到了，似乎對於春節不像年少時期那樣期待了，甚至有着些微的恐懼。對於小孩子來説，春節的確是讓人萬分期待的日子，可以有新衣服穿，可以收到許多壓碎錢。但是對成年人來説，除了與家人團聚之外，春節還會有各種各樣讓人煩心的事情，比如説，離家在外的人必須煩惱春運火車票的事，單身的人得面對回家之後父母的催婚，一年到頭本來就賺不到幾個錢，回家之後説不定還要大出血，因為過年往往是親朋好友們結婚的日子……

總之，春節對於一個成年人來説，可以説是有苦有甜，冷暖自知。但是，年少時期對於年味的期待，即使在多年以後，也揮之不去。記憶中的年味，總是和老家密切相關。春節的時候，我們全家都要回到土樓老家。得爺爺還在世的時候，他總是會準備好一桌子好飯好菜來招待那些遠行回家的子女們。嬸嬸們親暱地靠在一起拉家常，彷彿有着説不完的話，而叔叔們則是互相贈煙敬酒，談論這過去一年的收穫。當時的我，對這一切都特別感到新鮮。因為自己終於從空氣污濁的教室裏逃出來了，覺得一切都是新的。畢竟，對於一個學生來説，最為讓人關心的，莫過於兩件事情了，一為考試，第二個就是放假。

只可惜，如此熱鬧的記憶，自從爺爺去世之後，就再也不會有了。現在奶奶一個人住，一天只做一頓飯，連廚房的地板都生了青苔，燈泡壞了也沒有人修，覺得沒有比老年喪失老伴更讓人覺得寂寥了。只不過，奶奶似乎對那段時光特別回味。總是喜歡拉着我説爺爺在世的時候家裏熱鬧的場面，當説起爺爺的一言一行時，眼角彷彿有淚花，但是雙頰卻泛紅，彷彿回到了羞澀甜蜜的少女時代。而現在呢?除了春節，家鄉可能要冷清許多了，只剩下老人和孩子，老人們眯着眼在倚着圓樓曬太陽，渾濁的雙眼彷彿千萬年不變地遙望同一個方向，孩子們穿着胖胖的紅衣裳在放鞭炮，他們都長得很快，當我的記憶還停留在那個擦鼻涕的小孩時，此刻的他們已經很拉風地騎着摩托車飛奔了。年味對家鄉的老人和孩子來説，應該就是在外打工的親人回來吧，那是他們一年的期望。

在春節的時候，我總是會作為一個家庭的“小知識分子”，幫手腳笨拙的老爸給別人發短信。爸爸總是很搞笑又自認為很有創意地重複着，老牛在這裏給你拜年了，喝完酒就喜歡説一些胡話，但早已習以為常。在寒假的時候，喜歡聽大人們講那些瑣碎的事，爸的一朋友因沒錢還債被抓進了拘留所，老哥的同學竟有了孩子，還有的去販毒……當時的我，自以為那是我覺得很煩很煩又不懂卻遲早要懂的事，有點慶幸又一絲悲哀地想自己還可以裝幾年小孩，重複着要考好大學的希望，跟老哥去未來嫂子家，真的覺得每個人都不容易，我真的已經很好了，我可以在家悠閒地吃零食看電視。

當時，也喜歡和朋友們去外面逛街，看那些鞭炮的殘骸，聽一羣老人圍在一起敲鑼打鼓地進行木偶戲，覺得人間煙火的味道在某一時刻似乎輕易就滴到心裏去，像在暖殼裏的蝸牛一樣，暖洋洋地緩慢爬行。雖執着於一個人的簡單，但和家人在一起會有被寵的幸福感。或許，所謂的年味，給人的感覺，除了團圓飯、鞭炮、春晚這些標誌性的東西之外，對於年少的我來説，最重要的是從書本的束縛當中解放了出來，靜靜地體會着家人對自己的愛，靜靜地觀望這個煙火人間的點滴。

而長大之後對於年味的體會，可能與年少時期就很不一樣了，不再期待那漫長和無憂無慮的假期，不再渴望壓歲錢與新衣服。而是更看重在春節是期間，和家人朋友的聚會，一起喝點小酒，互相寒暄一番，談談過去一年的收穫以及彼此對於未來的打算等等。但是，童年時期對於新年的渴望，在一代一代孩子們的記憶中流傳了下去，他們等待着新年的到來，等待着穿上火紅的新衣服，等待着伸出手來要壓歲錢，等待高高興興地再長大一歲。我想，人類的繁衍，不僅僅是數量上的增長，更重要的是，我們彼此都有着相似的記憶，共通的情緒，比如説，對於年味的回憶。