無論是在學校還是在社會中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
今天下午，我跟表妹跑完步的時候，我們回到家，洗完澡，就開始包餃子了。
我們先把豬肉和冬菇切成一塊一塊的，然後，放進絞肉機裏，把這兩樣東西都打碎。然後拿出餃子皮，和包餃子的模具。
弄好我就跟表妹開始包餃子了。我們先把餃子皮鋪到模具上，然後在拿一點點的.肉放進去，把模具一合，夾緊一點就可以了。我在包餃子包到一半的時候，表妹就問我：“哎，你知不知道怎麼把邊弄成麻花狀呀？”我想了半天也沒有想出來，但是，在我包到下一個餃子的時候我一下子就想起來了，我就跟表妹説：“我已經知道怎麼包了，要我教你嗎？”她點了點頭，我就跟她説：“先這樣，再這樣，然後就一直重複這個就可以了，到最後結尾的時候，你只要把邊邊往上一番，捏緊就可以了。”果然，這樣子的確可以包出一個擁有麻花邊的餃子，但是，我們的包餃子技術還不怎麼行，所以，包出來的餃子不怎麼好看。
我就在這個時候想到一種方法，這樣子誰都不用搶這個包餃子的模具，這個方法就是：我在往餃子皮裏放肉的時候，表妹就用包餃子的模具包餃子，當表妹在往餃子皮裏放肉的時候，我就可以用包餃子的模具包餃子，這個主意真的是兩全其美呀！
我們這次包餃子的時候把餐桌弄得幾乎全是麪粉，因為，麪粉可以讓餃子沒有那麼容易黏在一起。
我的外婆家在長汀，那裏的小吃多得數不清，其中，數芋子餃最香、最Q、最好吃。
我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了，他們只要一聽到芋子餃就會饞得口水直流。
這麼好吃的東西，做起來肯定要花費一番功夫。這不，我正向小姨拜師學藝呢！
這時，外婆端來蒸好了的芋子開始剝皮，小姨負責把芋子搗成芋子泥，接着，外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉，小姨又賣力地搗了起來，小姨廢了九牛二虎之力，終於把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結實並帶有韌性的芋子皮。外婆見狀，趕忙端來早就炒好了的、香噴噴的餃子餡，等待已久的'我，開心的喊：“可以包餃子咯！”
首先，媽媽把一盆芋子皮拿起來，掰成一個個均勻的、小小的芋子團。
接着我學着小姨的樣子，往手上沾了點兒地瓜粉，防止粘手。然後我拿芋子團不斷的揉、搓、擠、壓成一個圓形的餃子皮，再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間，最後把餃子皮對摺，再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁，用大拇指把餃子頂端捏出花，一個餃子就做好了。
我看着我的傑作，心裏樂開了花！
小姨誇我道：“你真棒，一學就會！”聽到小姨的誇獎，我一鼓作氣包了十多個餃子，但是最後一個餃子一點兒也不聽話，總是不停的往外吐餡，媽媽拿來餃子皮幫我補救，哈，不聽話的餃子一轉眼變成了一個可愛的香囊。
吃着自己包的芋子餃，我開心極了！這可真是人間美味啊！
暑假的一天下午，媽媽對我説：“今天咱們吃餃子吧！我一聽，就高興地呼喚着：吃餃子了……
媽媽對我説：“要吃餃子可以，但是有個條件。你得幫我包餃子。”這一下，可為難我了，我又不包餃子呀！媽媽不容我再説什麼，就把擀麪杖給我，説：“你先擀這個吧！”説完，就吧切好的麪皮放在我面前，我又不知從何下起。媽媽那着擀麪杖給我做了示範。然後，我就學着媽媽的樣子擀了起來，麪皮粘在擀麪杖上，好不容易把他拽下來，捏在一起重新擀起來。可是，這回面又粘在案板上了，真氣人！我用了好大勁兒，才把面擀開，但總是擀得不圓。我氣壞了，噘起嘴巴，那起擀麪杖，打起麪皮來，結果麪皮粘得哪裏都是。媽媽走過來，説：“別擀麪了，包餃子吧！”我忙搬來一張凳子，坐在案板面前，包起餃子來，誰知包餃子又是更難的`事。
我捏住餃子這邊，那邊的餡就冒出來了；捏住那邊，這邊的餡又冒出來了。後來，我索性把麪皮放在手裏，同時往兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但它的“肚子”卻破了，油乎乎的肉餡弄得面手都是。我只得趕緊洗淨，再拿來另一張麪皮，把它的肚子補上，這才算包好一個餃子。
我把餃子放在案板上，和媽媽進行比較。媽媽捏的餃子，一個個挺着“將軍肚”，活像打了勝戰一樣；而我呢？一個個無精打采，還沒上戰場就趴下了。媽媽見了，便認真地教我，不一會兒。我便學會了包餃子。
吃着自己做的餃子，我覺得格外香。
作為一名資深的小吃貨，餃子可是我的最愛。這不，媽媽又要包餃子了，這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做，沒有勞動，這可不好。俗話説勞動創造“美”，我決定今天大展身手，也來包一回餃子。
我先揪起一張餃子皮，草草沾上點兒水，拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳，挖起滿滿一大勺，砸在餃子皮上。哎呀，餡有點多了，幾乎將整張餃子皮給佔滿了。這可不行，我趕忙挖去一大半，“現在應該能包了吧？”我一邊低聲嘀咕着，一邊將餃子皮對摺，企圖捏出幾個小波浪，可惜失敗了，餃皮仍是頑固地咧開嘴，我只好將餃皮再次攤開，在四周抹一點水，再用力粘牢，可這餃皮剛剛已經被我折磨得遍體鱗傷，沒有點水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”，我只能求助媽媽把這個可憐的餃子給搶救回來。
有膽嘗試第一次，我就敢挑戰第二次。這次我十分謹慎，一邊盯着媽媽的手，一邊認真比劃，學着媽媽一步一步地包。費盡九牛二虎之力，總算成功了，但美中不足的.是，我餡放得很少，餃子太瘦，一點兒都不精神，又是一個失敗品。我輕輕剝開它的衣服，再放一點兒餡合上，OK，一個可愛的餃子完工了！
不斷嘗試，不斷總結，我的手法越來越好，做得越來越快，媽媽連誇我是能幹的包餃子小達人。
“快來呀，誰要包餃子！”媽媽大聲喊道。
“我！我！”“我要包！”我與哥哥爭先恐後。撒腿就衝到廚房裏。
弄好餃子餡兒後，“包餃大賽"開始了。
我拿着像衞生紙一樣又白又軟的皮，輕輕地放在手裏。
“呀，好多灰！”
“那是麪粉，大驚小怪！"哥哥白了我一眼。
我小聲嘀咕：”你才大驚小怪。”嘴上説着，手上夾了一坨韭菜肉餡(裏面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽)，小心翼翼地放在餅皮上，用棕黃的筷子將肉擀平，接着像合扇貝一樣，將皮粘在一起，用手輕輕捏出了一個又一個小小的皺摺，像是老祖母臉上的皺紋。
媽媽誇獎我："真棒！”
哥哥不甘示弱：“哼，看我包的！"
我轉過頭去，頓時驚呼：“天啊，哥，你包的是餛飩吧！"
只見這個餃子被捏成餛飩狀，像一個小籠包上的皮長多了一樣。這個“餃子”肚子裏裝的餡兒大多了，把肚皮撐炸了，肉餡兒從皮子裏“破門而出"。
我一看老媽包的.，一會兒功夫居然包了半盤子。“媽，你是機器人嗎？”“不，這是講究技巧的。”只見她輕巧地抽出一張餅皮，然後動作利索地用筷子挑了一小團餡兒，放到餃子皮裏，接着麻利地合上皮，輕輕一捏，一個小巧玲瓏的餃子就做好了，最後放到裝餃子的盤子裏。我看得眼花繚亂。
餃子包好之後，自然是下鍋吃啦！一個個純白的餃子下了鍋，在滾水中時上時下，不停地翻滾着，像一個個白衣仙女在霧氣中跳着華爾茲。餃子出鍋了，我們蘸了一丁點兒辣椒麪，放到嘴裏，餃子洋溢着勞動的香味。
餃子是我們中國最重要的一道美食，每逢過年過節，即使是日常生活，餃子一餓是必不可少的佳餚。而且餃子也有着美好的寓意，花式繁多，所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際，我也想媽媽討教了包餃子的方法。
做好準備工作以後，第一步當然是要擀皮了。媽媽先給我示範了一遍，並同時講解。她説：“右手握好擀麪杖，左手按住麪糰的中心點，右手向前推動。左手將麪糰逆時針轉動。注意動作的協調度。”就這樣，一個規規矩矩的餃子皮就擀好了。我本以為就這麼幾個動作當然很容易。可當我真正做起來時，才發現擀皮也是很困難的'，不是輕而易舉就能學會的。我在擀皮的過程中左手轉的速度與擀的方向一直很難拿捏。所以，第一個餃子皮形狀七扭八歪。我知道，只有多練習才能提高能力。
第二步，自然是要裝餡了。媽媽示範時和我説：“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然後將餃子皮正對着的兩側捏在一起，另外的兩側向中間靠攏，再用力把他捏在一起，這樣就不會露餡了。”有了上一次的經驗，我不在小瞧他的技術含量。我小心翼翼的裝好餡，然後捏緊，儘管已經把餃子捏好，但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我説：‘’不要灰心，只要多練習，遲早有一天會有很大進步。‘'
通過這次學包餃子，我體會到了餃子所包含的技術，想做成任何事都要通過刻苦的學習，努力，才能學有所成。所以，我收穫的不僅僅是包餃子的技藝，更多的是我對困難的理解!
“包餃子！包餃子！耶！萬歲！”哪個班這麼吵啊，走近一瞧：六一班的同學們一個個像着了魔似的發瘋地歡呼着。不錯今天我們就要包餃子了！
聽到這個振奮人心的消息後，我、任志強、葛成林、劉康泰四個好朋友立刻又聚在了一起，我們商量好了，我負責帶工具和麪粉，劉康泰帶和好的面，任志強帶大白菜加肉餡，葛成林帶韭菜雞蛋餡，準備工作我們都已做好，期待下午的餃子大餐。
不知不覺到了下午，哇！為了這次包餃子活動，同學們帶了好多東西，4個電磁爐，還有很多飯盒。同學們也都急不可待的在鍋里加清水。
我們開始開工了！
我和劉康泰來擀麪，把麪糰擀成薄薄的一片一片的麪皮，任志強和葛成林負責來包餃子，把餃子餡放在麪皮中心，用手把餃子皮捏成一個個像月亮似的餃子。畢竟是第一次做，任志強和葛成林顯得感覺不是很好，做出的餃子東倒西歪，甚至葛成林把餃子做成了一個面球！簡直讓人不敢相信！
“出鍋了！我們的餃子OK了！大家快來嚐嚐啊！”韓班長那隊竟然餃子都出鍋了！我們這兒的餃子連個樣還沒有，我們決定化悲痛為力量，加大工作效率，經過之前失敗的，任志強包餃子的技術終於有所長進！很快我們的餃子可以下鍋了！
過了一會兒，我們的餃子也出鍋了！可是——為什麼我們的餃子的.皮和餡都分家了！餃子經過長時間的侵泡，變得沒味了！不過吃着經過自己努力下好的餃子，沒味也像山珍海味、美味佳餚一樣可口好吃！
時間一分一秒地過去了！包餃子活動也已經結束，可這次活動已經深深地刻在我的腦海裏，永遠不會忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道！
週末，媽媽問我中午吃什麼飯，我不假思索地説：“好吃不過餃子，特別是大肉、紅蘿蔔、木耳餡，營養特別豐富，我愛吃”。
於是，媽媽就去超市買回了包餃子的材料，還有佐料，一會功夫，就把色、想、味俱全的'餃子餡做好了。媽媽讓我學着包餃子，我正想躍躍欲試學這一技之長呢!藝多不壓身，我高興地跳了起來。
開始做餃子皮啦，媽媽先把大塊面搓成細條，再切成大小一樣的豆腐塊，然後，摁成小圓片，最後，用小擀麪杖壓，小圓片隨着擀麪杖旋轉，幾經反覆，一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮，右手拿筷子夾餡放在餃子皮裏沿着邊捏，餃子圓鼓鼓的，像個金元寶，一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立着，我迫不及待地想一口吃掉。
我學着媽媽的樣子，左手拿麪皮，右手拿筷子在夾餡，然後，把兩邊一合，輕輕一捏，最後，一個餃子從我手裏誕生了，可是看上去無精打采，像一個打敗仗的士兵。第二個包的太瘦啦，像個“瘦老頭”，醜陋極了。我有鼓起勇氣包第三個，比以前好看多啦!，我高興極了，就這樣第四個、第五個……包的越來越好看，正所謂熟能生巧，媽媽誇我真棒。
中午吃着自己親手包的餃子，真香啊!同時，通過包餃子這件事，我明白一個道理：任何事情都是看起來容易，做起來難，世上無難事，只怕有心人。
餃子是中國的傳統食物，餃子二字寓意：更歲交子，團圓福祿，象徵着新舊交替、喜慶團圓、吉祥如意。這個春節，宅在家裏的我和爸爸，也跟着媽媽一起包起了餃子。
剛開始包的時候，我包的餃子又瘦又小，總是立不起來，媽媽告訴我，餡可以多加一些，於是我努力練習，終於包的又大又胖了，可顏值依舊不高。我仔細觀察後發現我包的'餃子褶皺面積太大，這樣餡就少了，顏值也就不高了；餡一旦放多了，又容易露餡。發現問題後，我開始努力調整，我相信：“醜小鴨”一定會變成“白天鵝”的！
於是我沿着餃子皮的邊像摺紙一樣一點一點地折出褶皺，再把它們捏在一起，果然，包出來的餃子比之前好看了，但由於折得太精細，速度十分慢。我有些沮喪，爸爸告訴我，熟能生巧，多包幾個就會快起來了。爸爸給予了我鼓勵和信心，果然我包得越來越快了，樣子還過得去，在一家人的共同努力下，所有餃子皮和餡都變成了一隻只餃子。
包完餃子後，我再看看托盤裏的餃子，有的像元寶一樣，鼓囊囊的，感覺很快就要破了；有的像士兵一樣，排着整齊的隊伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛；有的四不像，東倒西歪的。
終於煮餃子了，餃子像一隻只“小白鵝”被趕進了滾水鍋裏，不一會，一個個都從水底遊了起來，在水面上撲騰着，引得我饞蟲直跳。
餃子終於出鍋了，我搶先夾起一個餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿嘴飄香，意猶未盡，自己包的餃子果然最美味。
吃完餃子，我得出一個結論：凡事都要堅持，如果我剛剛不堅持的話，那“醜小鴨”永遠就只能是“醜小鴨”，永遠都不會變成“白天鵝”。
過年了，我問媽媽：“媽媽，今年是大年七年級，我們吃什麼好東西?”媽媽説：“我們今天包餃子!”
我們包的是肉餃子。我看媽媽包。媽媽先把麪粉揉扁了，讓後把肉和香菜放進去，然後包裝好，一個餃子就完成了。媽媽叫爸爸來幫忙，可是爸爸一點的不會，滑稽的動作使得我們哈哈大笑。他在下味精的時候，把鹽看成了味精，包起來後，得意洋洋得轉過身來，説：“哈哈，怎麼樣，我的手藝不比你差吧?”我和媽媽實在忍不住，笑得前俯後仰。爸爸問：“怎麼了，你們笑什麼，是不是着了魔了?”我一邊大笑一邊説：“你……你把鹽當……當作味精了，哈哈……”爸爸先是一愣，然後也跟着笑了起來。媽媽對爸爸説：“你呀，看我怎麼包吧!”只見媽媽把麪粉壓平了，把肉和香菜放進去，打開紅色罐子，將味精放到麪粉上，再包裝好，就可以了。
媽媽對我説：“你也來試試吧!”我支支吾吾地説：“我……我?”爸爸得意地説：“哈哈，不敢了吧?看來還是我比較強些!”我聽了，翹起嘴巴説：“好，包就包，誰怕誰啊!”我學着媽媽的樣子做，十分細心，一點也不敢錯過。到了實在忍不住的時候，我又看見了爸爸那副得意的.笑臉，我就再接再厲，終於，我包了一個十分美觀的餃子。我轉過頭看爸爸：“哈哈，怎麼樣，比你強吧?”媽媽聽了，説：“那是當然，你爸怎麼能和你比呢!”“爸爸，聽到了嗎?媽媽都誇我呢!”我得意地説。哎?爸爸不見了!哈哈，準是因為難為情吧!
今天，我們全家過得真快樂。
在這個寒假中，我做過許多事情，回想起來，真的很快樂。讓我印象最深刻的就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。
大年三十下午，媽媽買了餃子皮，和了肉餡，我們全家人一起包餃子。媽媽和藹地對我説：“小文，我來教你怎麼包餃子。”説着她拿起一張麪皮託在手心，用筷子夾了一些肉餡兒，穩穩地放在麪皮中央，再用雙手將餃子皮合上一捏，一個滾圓的餃子就誕生了。“看懂了嗎？”媽媽邊問邊把餃子放好。我愣了愣，點點頭，發現其餘人都已經開始包了。
我學着媽媽的樣子，拿了一張麪皮，夾上一團餡兒，可剛合上就發現肉太多了，多得從邊緣擠出來，把餃子的肚子都撐破了。我只好分開面皮，用筷子夾掉了一些餡兒，卻發現現在肉餡又太少了，餃子癟着肚子，一副沒精打采的樣子。我沒辦法，只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬，終於可以合上了，餃子挺着將軍肚，活像打了勝仗的.大將軍。我心想：包餃子中還有不少學問呢！還沒等我鬆口氣，又出現了新問題。我把餃子皮合上一捏，但過了一會兒皮就鬆開了，我用力捏了幾次就是合不上，急得直跺腳。媽媽見了，用手沾點水塗在麪皮的邊緣，温和地對我説：“你再試一下。”我輕輕一捏，總算包好了一個。爺爺奶奶見了，直誇我聰明。我樂得臉上笑開了花。俗話説：一回生，二回熟，接下來我又連續包了許多餃子。
晚上，媽媽煮好餃子，我迫不及待地夾起來吃了一個。我享用着自己的勞動成果，覺得味道好極了！
今天，太陽在天空中暖暖的照耀着大地，我在家裏很想吃餃子，於是我興奮的説：“我們一起去包餃子吃吧！”媽媽連聲説：“好的好的！”
我和媽媽去超市買了，葱、肉未、胡蘿蔔、餃子皮和一些雞蛋。我們先把葱切成一小粒一小粒的葱花，然後把切成條的胡蘿蔔，切成一顆顆胡蘿蔔丁，再把切好的葱花和胡蘿蔔丁放進肉末裏，用乾淨的手攪拌，加班的時候還要放點調料有：鹽、料酒、味精、雞蛋、醬油拌好之後，我和媽媽就開始包餃子啦。
媽媽先把餃子皮放在手心上，然後把肉餡放在餃子皮裏，再把手指沾一點水塗到餃子皮周圍，之後再把餃子皮對摺，最後餃子被心靈手巧的媽媽做了出來，漂亮極了！我認真努力的跟着學包餃子，可是餃子餡要麼一下子太少了，要麼一下子就太多了。“啊呀！太難啦，不包了！不包了！”在我正想放棄的.時候，媽媽在旁邊鼓勵我説：“每個人學習，都是從不會到會，慢慢來，相信自己，你一定可以的。”聽了媽媽的話，我又認認真真的做了第2個餃子。“第2個餃子比第1個餃子漂亮多了！”媽媽説的對，不管做什麼事情都要慢慢來，一次不行就兩次，總能成功的。我和媽媽包了一盤又一盤。
最後我們把餃子燒起來吃掉了，因為是我親手包的所以吃起來特別香。
有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。
那是一個星期六的上午，天氣睛朗，陽光明媚，樹木散發着清香。我在爺爺家玩，玩着玩着，爺爺走進屋來，説今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人，所以他想都沒想就答應了。
陽光透過窗户，照射在屋裏，爺爺搬來了一張小桌子，桌子上放着案板。爺爺微笑着説：“要想包餃子，就要準備好餡料和麪皮。”我心裏產生了一個問號。爺爺好像看透了我的`心思，他就走進廚房，拿出兩個盤子，一個裝麪糰，一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來，讓她來擀麪皮。我目不轉睛地盯着奶奶手裏的麪糰，不出一分鐘，一塊麪團就變成了扁扁圓圓的麪皮，我高興地叫了起來：“奶奶真棒！”爺爺取了一張麪皮，又用勺子盛了點兒餡放在上面，然後對摺麪皮，輕輕一捏，一隻餃子就做成了。我也學着爺爺的樣子包，左手拿皮，右手放餡。可是餃子皮就是不聽話，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終於不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看着我，眼睛眯成了一條縫，他們鼓勵我：“只要有耐心，餃子一定能立起來。”我聽爺爺的話，餃子真的立了起來。
那一天，我學會了包餃子，吃着自己包的餃子，真是高興極了！
在我們身邊，什麼事都可能發生。傷心、感動、難忘的肯定會有許多，在我的經歷的許多事情中，有一件難忘的事至今還刻骨銘心，令人終身難忘。
在一個寂靜的傍晚，我從外面進來，心裏餓極了，於是就纏着媽媽要她給錢，讓我去買東西吃，但媽媽沒有給錢，只是換了一種口氣説：“不要出去，不如我們自己動手來做唄。”
我沒有討到錢，只好無奈地説：“好吧，怎樣做呢？”
媽媽帶着我去了廚房，讓我找自己喜歡的食材，做自己喜歡的東西吃，媽媽讓我包餃子吃，她説這樣容易，她也可以幫幫我。
於是，我們隨便找了幾樣適合包餃子的食物，就算草草準備好了材料，因為我太餓了，我希望快點做好來解決飢餓的問題。
我把菜洗淨，接着拿出麪糰，擀麪杖，準備好一切要用的'工具，我們就正式開始包餃子。我用擀麪杖把餃子皮打好，把菜和肉打碎，所有的各就各位了，然後才是包餃子了，包一下，捏一下，結果包成了包子，我接着試，第二次果然成功了，一直包下去，一下子就包了好多的餃子了，此時媽媽早就將熱水燒好了，我聽她的指揮將包好的餃子倒進鍋，等待着……
餃子終於煮好了，浮起來了，調好味，頓時一股濃香飄來，害得我口水都快流下來了，我嚐了一個，太好吃了。
我盛了一些給媽媽，自己也吃得津津有味，一下子就吃飽了，看來自己動手，豐衣足食！我們快樂地吃着香噴噴的餃子，感覺這才是我吃過的最好美餐，至今還令人難忘。
今天，媽媽在肉店裏買了些肉餡兒，準備回來包餃子。
我也想包餃子，於是，請求媽媽：媽媽，我可以幫您包餃子嗎？
媽媽笑眯眯的對我説：可以，不過得先洗乾淨手。
我激動地説：遵命！
我飛快地洗完了手，和媽媽、爸爸一起開始包餃子。
媽媽首先拿出了餃子餡，那餃子餡半紅半綠，陣陣飄香，聞着香味，我的口水都要流出來了。媽媽又拿出和好的面和一個托盤。我看着這些材料，心想：我一定能包出最漂亮的餃子。
媽媽負責擀皮，我和爸爸包餃子開工了！
爸爸包的餃子彎彎的像月亮，白生生地躺在托盤裏，我包的餃子像醉漢，個個東倒西歪。怎麼這樣啊？一次不行就兩次，兩次不行就三次。在媽媽的指導下，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮裏，再對摺，用手指在對邊上捏幾下，一個完美的餃子就做好了。我很興奮，一連做了六七個。
包完餃子後，我再看看托盤裏的餃子，有的`像元寶一樣，圓溜溜的，好看極了；有的像士兵一樣，排着整齊的隊伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛。
終於要煮餃子了，餃子像一隻只小白鵝被趕進了鍋裏，濃濃的香味滿屋飄散，引得我饞蟲直跳。
餃子終於出鍋了。我搶先夾起一個餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看着我，都笑了。
從這次包餃子，我明白了一個道理：萬事開頭難，但只要堅持不懈，就會有所收穫。
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