在學習、工作或生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的包餃子優秀作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節的事。現通過吃餃子已經成了家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天放學回家，正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學着包。只見我的媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿擀麪杖擀餃子皮。我從桌子上取個麪糰，先往桌子上摁了一下，麪糰變扁了，再用擀麪杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，也能把麪糰擀薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與我的媽媽包出來的餃子比可醜多了，像捱了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，我的`媽媽也表揚我學的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一羣大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站通過鍋邊，看我的媽媽煮餃子。我的媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋裏的水開了幾個開後，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板通過沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時，我急不可耐地先嚐了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
後來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替幹更有意義。
雨聲笑聲歡呼聲，聲聲震耳；面味餡味餃香味，味味撲鼻。一次有意義的包餃子活動正在歡快地進行着。請隨我去看看吧！
這是一個大雨傾盆的午後。睡眼惺忪的同學們清醒起來，排着整齊的隊伍，雨下撐着傘、拉着手，哼着小曲兒向着學校食堂進軍——今天，老師組織我們包餃子。
大家走進了食堂，找到合適的位置並安定了下來。組長們領取材料後，同學們早就等不及了，迫不及待地掏掏這個，拆拆那個，好不熱鬧！大家都捋了捋衣袖，大幹了起來。一場明爭暗鬥的良性競爭開始了。
我們包得井井有條，大顯身手。儘管氣温不高，但我們每個人都大汗淋漓，忙得不亦樂乎。都説勞動最光榮，在這裏，沒有不勞而獲的人。
當然，我們在製作的時候不免會有些小trouble（麻煩）。初學者武迪因為技差，經驗不多，看着我們爐火純青的技術，他羨慕不已。好心的尹歡組長來幫助他。經過一番精心指點後，武迪很快便學會了。
包餃子活動仍然在熱火朝天地進行着。朋友，你往那裏看——包好的餃子總有一些奇形怪狀的，慘不忍睹：這個是劉健行包的鄉村風格的春捲；這是陳康包的西式風格的煎餅；那個是許翔包的牛仔風格的褲頭，再看看我包的“胖哥”，或許你還能笑出聲兒來。組長尹歡見狀，急得如熱鍋上的.螞蟻——團團轉，當場批評我們浪費材料。望着驕傲的“傑作”，我們幾個調皮鬼都沮喪極了。
完工的餃子在推車上被小心翼翼地送進廚房，一切大功告成。不一會兒，餃子全都出鍋了。濃濃的餃香味撲鼻而來，令人垂涎欲滴。真香啊！
接下來的話——開吃囉！
今天是農曆臘月三十，這一天，按照當地的習俗，家家户户都要包餃子。餃子寓意團團圓圓，而包餃子主要是為了討個吉利，以求包住一家人來年的團圓、和諧。
我現在長大了，也要學一下怎麼包餃子。奶奶可是幹這活的高手，今年她準備了三種餃子餡兒：香菇餡兒、芹菜餡兒、當然還有我最喜歡吃的蘿蔔絲肉餡兒。奶奶把手洗乾淨，擦乾，就開始包了起來。
你瞧，奶奶左手拿着餃子皮，右手用筷子夾起適量的餡兒，放在餃子皮上。然後兩隻手一起捲動，卷完之後，再用手指蘸一點水，手指頭摸一下餃子皮兩端。最後把兩側的角重疊在一起，這樣一個圓鼓鼓的“金元寶”就誕生了。
看着奶奶熟練地包餃子，我覺得很簡單，也躍躍欲試，動手包起了餃子。可是當我自己包的時候，不管怎麼包都包不好，不是餡兒太多露餡了，就是包得奇形怪狀的。餃子皮在我手上一點也不聽話，怎麼捏都捏不好，好像不想讓我包似的。事實與想象相反，我不但沒有成功，反而把衣服給搞髒了。我非常生氣，可是又不能半途而廢。正當我氣得要把半成品的.餃子扔掉時，奶奶告訴我，包餃子要有耐心。她從我手中拿過餃子，三下兩下……餃子經過奶奶的雙手，又來了個華麗變身。這下我又恢復了信心，跟着奶奶一步一步地學起來。經過奶奶的指點，我慢慢地學會了，雖然包得不是很美觀，但一個比一個像樣了，一口氣就包了好幾十個。
晚上，我一連吃了好幾個餃子，因為這是我的勞動成果，裏面有自己收穫的甜蜜。
今天上作文課，劉老師神祕兮兮地拿出一個紅白條紋的袋子，要我們猜袋子裏有什麼東西？劉老師故弄玄虛地讓我們一個個上台來摸一摸。上台來的人苦思冥想也沒猜出，而下面的`人都議論紛紛：“到底是什麼呢？”劉老師不賣關子了，把袋子裏的東西一一拿出來，“哦，原來是餃子餡兒、餃子皮兒。劉老師是要教我們包餃子呢！”
劉老師拿住準備好的材料：一碗香噴噴的韭菜豬肉餡、一包雞精、一包鹽、一瓶芝麻油。然後同學們提醒老師：“包餃子需要水，不然餃子皮兒會裂開，還需要盤子。”一番提醒之後，劉老師把盤子和水拿了過來。接着，劉老師把雞精、鹽、芝麻油均勻地灑在韭菜豬肉餡上，然後開始攪拌。攪拌完之後，一陣香味撲鼻而來，我們都想吃了。劉老師給我們發第一輪的餃子皮兒，餃子皮兒摸上去光滑極了，而且冰涼涼的。發完餃子餡之後，老師先給我們示範怎麼包餃子。首先，把餡放進餃子皮裏，然後在餃子皮兒的邊上沾點水，最後，把餃子皮兒對摺，再捏一捏，就行了。我們迫不及待地開始包起來了，同學們包完的餃子千奇百怪，有的像花瓶，有的像枕頭，還有的像皇冠……劉老師一看，笑得合不攏嘴。
餃子包好以後，劉老師就拿去煮了。吃了自己包的餃子，那感覺就像進了人間仙境一。樣我們爭先恐後地搶餃子吃，由此可見餃子是很好吃的。
今天，我終於學會了包餃子。
大年七年級的大清早，我媽媽、二媽和奶奶就開始忙碌起來，因為傳統過年的講究，今天要吃餃子，她們得準備材料。
她們包餃子的動靜有點大，所以我早早地就被他們吵醒了，於是我一骨碌爬起來快速地穿好衣服，洗漱完畢。跑到桌子跟前，我看見她們包得餃子有元寶形、老鼠形和花邊形，我看了一會兒我覺得我也會包了。於是我自告奮勇地對媽媽説：“媽媽，我也要包餃子！”媽媽頭也不回地説：“小孩子會包個啥餃子，趕緊去揹你的弟子規吧。”我不聽媽媽的勸，拿起一個擀好的餃子皮，舀了滿滿的.一勺餃子餡，學着大人的樣，把餃子皮往中間合，同時一左一右捏成了花邊形。我看着自己的成果得意極了，可是餃子餡就像不聽話的小孩，剛一會兒就從餃子右邊的皮裏鑽出來，我趕緊封住，可是它又從左邊漏了出來，我頓時手忙腳亂，累得滿頭大汗。最後我想出了一個辦法，悄悄地從別的麪糰上，揪下一小塊面封住了缺口，包成了一個四不像的餃子，真的太醜了！我覺得很不好意思。於是我吸取了教訓，又拿起一張餃子皮，舀了小半勺餡，然後封住口。哎呀！舀得餡又太少了，餃子像一張扁扁的紙。媽媽看了哭笑不得，給我講包餃子的要領，我按照要領又包了一個餃子，雖然包的不是很完美，但是我對比以前還是有很大的進步。就這樣一會兒功夫，我包了十多個餃子。很有成就感！
很快，餃子包完下鍋了，隨着媽媽的一聲：“開飯嘍!”我飛快地跑向餐桌，一下子就認出了我包的餃子，雖然不是很好看，但味道很鮮美，吃着自己包的餃子心裏像吃了蜜一樣甜。
今天晚上，我叫媽媽教我包餃子，媽媽説：“你行嗎？”我回答道：“一定行的。”於是媽媽只好答應教我包餃子。
現在，媽媽要教我包餃子的第一步方法了，媽媽拿出麪粉與水，用手輕輕一和，不一會兒，麪粉被媽媽和成了麪糰，我學着媽媽的樣子，可是我還是不能把麪粉和成麪糰，為什麼呢？媽媽説道：“只要努力去做每一件事，就一定能成功。雖然我已經按照媽媽剛才説的話去做了，可是我還是不能把麪粉和成麪糰。接着媽媽又要教我包餃子第二步的方法了，她拿出豬肉，把豬肉成，我覺得第二步包餃子的方法太簡單了。媽媽説：“不是像你説的`那麼簡單，但也不會很難，只要你認真去做，那你就會覺得一點都不難。”我也拿出豬肉，想把豬肉成餃子，我費了很大的力氣去，終於把豬肉剁成了餡。媽媽看見我把第二步包餃子的方法學會了，她誇我説：“我女兒真是太棒了，真行啊！”
我聽了媽媽的話，心裏甜滋滋的。媽媽教我包餃子第三步的方法了，她拿出剛才和好的麪糰，把一小部分麪糰捏成餃子皮，最後把餡放入餃子皮內，用手把餃子皮按住，一個餃子就包好了，我也把餡放入餃子皮肉，用手把餃子皮按住，一個餃子就包好了。
看來做任何事都要努力去做，這樣才能把事情做成功。從此，我學會包餃子了。
啊！我成功了。
好多人都在問幸福是什麼，好多人也在不斷的追求着。可我決定幸福一直都與我們相伴。比如得到老師的表揚。別人的誇獎、爸爸媽媽的關心、疼愛等等。
今天我説説我今年一件幸福開心的生活小事幸福無處不在，幸福是吃着美味的飯菜，穿着漂亮温暖的衣服，住在舒適温馨的家裏。
今天一大早就聽媽媽説，我家包餃子吃，然後就叫爸爸不要我了買菜。等到下午我上完輔導班回來正好趕上媽媽和爸爸在包餃子。進門就聞到香噴噴的餃子餡味。我立刻跑洗手間，洗手，正躍躍欲試地準備包餃子。
開始包餃子了，爸爸教我怎麼包餃子了，等我準備好完爸爸開始教我包餃子的要訣，起初包得不好，那餃子餡像跟我玩似的.，一點都不聽我使喚，一會兒從左冒出來，一會兒從右邊跳出來，一會兒從中蹦出來。我一看，爸爸媽媽已經包了許多餃子，看得人直流口水，媽媽看我那饞嘴樣，提示我：“兒子，把餃子皮捏緊餡兒就不會出來了。”我照着媽媽説的關鍵點去做，果真見效，但包的餃子形狀不太好看，包熟就好看了。媽媽説：“我們以前可不像你們，想吃餃子就吃餃子，我們也只有春節的時候吃餃子，平時是想吃餃子，但又吃不到。你們現在比以前幸福多嘍”。
餃子包好了，下鍋開始煮了，一會兒煮熟的餃子便撈上來放入盤裏，吃着自己包的餃子，也吃到了幸福的味道。
熱鬧的夜晚終於來臨了，一片熱熱鬧鬧的氣氛。窗外，紅光滿天，一個個鞭炮在新年的鐘聲中炸響。伴着喜慶的鞭炮聲，我們一家人圍坐在餐桌前，開始包餃子。
我小心翼翼的用左手托起一張沾着麪粉的包子皮，右手拿起舀包子餡的木頭勺，慢慢的舀起一勺包子餡，準備把餡填進包子皮裏。媽媽見了，連忙制止道：“先別放進去！你舀的餡太多了，這樣包子皮會被撐破的！”説着，媽媽用手把包子餡剝掉了一點，隨即示範給我看。媽媽熟練地拿起包子皮，握起木頭勺，迅速舀起了包子餡放到了包子皮裏。然後，她放下勺子，雙手捧起包子，用兩手的食指從包子皮的兩端分別按了兩個小窩，用拇指和食指捏緊。最後，她用左手託着包子，右手依次從包子的左端到右端捏緊包子皮，又從左往右捏了一遍。她動作嫻熟，一氣呵成，我簡直看呆了。媽媽皺緊的眉頭放鬆下來，笑道：“大功告成!”
看着媽媽包的包子個個挺着大肚子，活像打了勝仗的'大將軍，我也不甘示弱。我又拿起餃子皮，包起餃子來。我在餃子皮上放上一些餡，準備用雙手捏緊，可過了很長時間，還沒有合上。不是餡不小心撒出來，就是皮差點被捅破。我不服輸，就使勁的捏了幾下不料皮都被我捏破了，我只好又拿起一張包子皮再包一次。功夫不負有心人，我終於包好了一個餃子。
下好的餃子端上桌來了。熱騰騰的餃子冒着熱氣，香味四處瀰漫。屋外，鞭炮聲依舊渲染着紅火的氣氛。新的一年在笑聲與鞭炮聲中開始了......
新年到了，家家户户都要包餃子，媽媽也準備好了餃子皮和餃子餡，打算包餃子。
我在旁邊看着媽媽包餃子，媽媽先把餃子皮放在手心上，然後把綠油油的韭菜豬肉餃子餡用筷子夾起來，放在手上的餃子皮裏，靈活飛快地把手裏的餃子皮掐出褶兒來，然後把兩邊對摺，一個餃子就包好了。
我在旁邊看着覺得挺好玩的，好像也不是那麼難，就搓着雙手躍躍欲試。我學着媽媽的樣子開始包餃子，首先先把雙手洗乾淨了，學着媽媽的樣子小心翼翼的把皮放在手上，然後開始放餃子餡，因為我想包一個又打又好吃的餃子，所以就挖了一大勺的餡放進去。接着我把餃子對摺起來，餃子摺好後，我把餃子和媽媽的對比了一下，我的餃子更像是一個胖嘟嘟的金元寶。
然後我讓媽媽把做好的餃子放在鍋裏煮，鍋裏冒着濃濃的熱氣，我在旁邊看着很着急，餃子怎麼還沒有煮好啊。我着急的拿着筷子在鍋裏找，怎麼也沒找着。半個小時後，餃子終於出鍋了，我問媽媽我的餃子去哪了，媽媽説就在鍋裏。我聽媽媽的'話在鍋裏找餃子，卻發現一個餃子的肚子破了，露出綠色的餡兒。
我的餃子包的還是沒有媽媽的好，於是我就不管鍋裏破掉的餃子，去吃媽媽的餃子了。
唉，從此以後我再也不包餃子了，因為包餃子太難了！
今天是大年三十，白天，媽媽對全家人説：“今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧！”。聽完這話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子了，太棒了！”，“不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦！”媽媽這明明是在譏諷我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。
到了晚上，媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。“大家動起來吧！”我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然後再一點一點兒捏下面。由於我放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對我説：“留意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊沿一點兒一點兒捏緊，最後，兩隻手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，鬆手時餃子上已經有了一圈很好看的`花邊邊了。表姐又對我説：“這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。”我心裏想：原來包餃子還有這麼大的學問呀！
我於是照着表姐的樣子包了起來，呵，還真管用。我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學到了一個技巧：假如餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鑽石餃子，還有老鼠餃子呢！
不一會兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看着春節聯歡晚會，一邊吃着熱氣騰騰的餃子，心裏無比興奮。
現在，我可以對所有人説：“我會包餃子嘍！”
大年三十吃餃子好像一直都是北方的習俗，慢慢地我們南方也開始流行起來了。
年三十那天我對媽媽説：“媽媽，我們過年的時候也應該包餃子吧！”“好呀！”媽媽爽快地答應了，於是我們就出發去菜場買包餃子的材料。
走進菜場一看，哇！沒想到我們幹江小小的菜場裏也人山人海呀。蔬菜、海鮮、肉類。也是應有盡有，我和媽媽在菜場裏轉了一圈，買齊了材料就回家了。
“媽媽我們開始吧！”一回到家我就迫不及待地跟媽媽説。於是媽媽把肉拿出來洗乾淨，然後放在粘板上開始切肉了，聽着媽媽那有規律的剁肉聲，我迫不及待地拿出餃子皮放在桌子上鋪好，又拿來一碗清水。媽媽把肉也攪拌好了，一切都準備就緒了，我要大顯身手的時侯到了，我拿出兩個盤子跟媽媽説：“媽媽我們來比賽誰的餃子包的漂亮。”媽媽笑了笑説：“好啊，誰怕誰呀！”
比賽開始了，我忙的不亦樂乎，看着媽媽排的整整齊齊的一盤餃子再回頭看看我自己包的五花八門的'餃子，只見我的餃子有的像餛飩、有的像扇子、還 有的像小籠包子。。。。。。我心裏非常沮喪地對媽媽説：“為什麼我就包不出一個像樣的餃子呢？”媽媽説：“沒關係，今天是你第一次包餃子，慢慢地你就會包的越來越好了，就像學習一樣，只要你用心學，勤學苦練就一定能考出好成績！”聽了媽媽的話我心裏感到好慚愧，下個學期我一定要端正學習態度，認真學習爭取考出好成績。慢慢的，熟能生巧，我包的餃子也像模像樣了，這時，我又有了個鬼主意：我們在一個餃子裏面放入一枚硬幣，如果誰吃到了這個硬幣，那麼誰就是下一年最幸運的人。
餃子終於包好了，包餃子真好玩呀，過年真開心啊！真希望我是那個吃到硬幣的幸運兒。
在新年來臨之際，家家户户都要包餃子，來慶祝新年。我這年不僅吃了福餃子，還包了福餃子。
一聽説要包餃子，我立馬就提起精神。洗完手，挽起袖子，準備讓我頂級大廚上場大顯身手！我拿起餃子皮，舀了一些餡放在皮上面，開始捏邊。我發現餡太多了，捏了左邊，右邊就冒了，捏了右邊，左邊就冒出來了，忙的不亦樂乎。我靈光一閃，兩邊一塊捏，哈哈，餡是不漏了，但是麪皮破了一個洞。唉，再來！區區這點小挫折難倒我？又拿了一張麪皮，再放上一些餡。問題接踵而至——餡太少。把餡多添一些唄！可是沒想到麪皮邊上沾上了油，所以怎麼也捏不成。我火冒三丈：我不信我包不成餃子！我今天要是包不成餃子，我就不姓代！我氣呼呼地又拿了一張麪皮。舀少許些餡，我怕過多，又怕過少，一直盯着餡斟酌。媽媽見我這副模樣，不由得哈哈大笑。媽媽好容易止住了笑，“這餡不多不少，包吧！”這無疑是雪中送炭啊！我聽之後，就包了起來。我一邊包一邊給自己加油！：“加油！我捏，我捏，我捏 ，捏捏捏。慘了，又沒包好。我咬牙切齒的説：“哼那你這小餃子，還真難包！”媽媽樂了：“不是餃子難包，是你太笨！”我不服氣，接着包！我捏，我再捏！你猜，又怎摸了？包成了一個枕頭！我哭笑不得。哼，我再捏，哦我包成了小包子，媽媽笑得上氣不接下氣，我也不住的.在一旁傻笑。
我瞧着媽媽怎麼包：將餡放入皮中皮在手掌裏託着，另一隻手捏
兩邊，有中間向兩邊擠一下，以免漏掉。媽媽叮囑我，包完要在底部粘些面，以免粘住。我得到了真傳，開始用心包，包的越來越好。我在餃子裏放了一個硬幣，而且偷偷的捏了一個漂亮的波浪花邊，做了一個小小的記號。
我明白了：失敗是成功之母！
每當看到別人吃餃子的時候，我就想起了我和奶奶一起包餃子的情景。
那天，我和往常一樣，回家吃午飯，剛到家，就看見奶奶在包餃子，我好奇的撲上去看，那一個個餃子，像一個個戰士昂首挺胸的立在桌面上。我心想要是學會了包餃子那該多好啊，漸漸的，我的心裏就有了這個念頭。
我來到奶奶身邊，拿起一片餃子皮放在左手上，再用筷子夾了一些肉餡，放在餃子中間再用拇指和食指把餃子皮從一邊掀起來對摺一下，再用水沾了一下週圍，然後再把兩邊對捏一下。餃子就包好了。我把它放在桌子上，它怎麼也站不穩，奶奶包的餃子卻站得穩穩的'，我問奶奶：“它為什麼站不穩呢？”奶奶回答：“你放的餡太少了。”
我聽了又開始做了起來，夾了許多餡覺得還不夠又加了一點，我把包好的餃子放在桌子上，不一會餃子裂開了，好像咧着嘴嘲笑我：“連個餃子都包不好，你真笨。”我生氣的把它扔了出去，大喊：“我不學了。”奶奶説：“你不是很聰明嗎？怎麼這麼快就放棄了呢？”
聞言，我又開始做了起來，小心翼翼的放餃子餡夾了一點點，不多不少剛剛好，在奶奶的指導下，我又小心翼翼的把餃子捏好，幾分鐘後終於做好了餃子沒有倒也沒有露出餡，我成功了，我一蹦三尺高。奶奶把餃子放進鍋裏煮。熟了，我毫不猶豫的拿了一個餃子咬了一口，真好吃。
這時我想起了小時候奶奶送餃子給我吃的情景，我端着一碗餃子給奶奶吃，奶奶説：“你真棒！”聽了奶奶的誇獎我笑了。
今天中午，我和爸媽回到奶奶家，奶奶説我們今天中午包餃子吃。
聽到包餃子吃，我心裏特別的高興，我説我也要包餃子。
聽到我也要包餃子，爸爸陰沉着臉説：“你去看電視，別的什麼事也不要幹。”
我一聽可不高興啦，向奶奶投去求助的目光。
“幹這幹什麼？還弄一身面。”奶奶微笑着對我説。
聽到這，我心想：他們分明是嫌棄我，怕我給他們搗亂，不想讓我幹。想到這，我的眼淚奪眶而出，扭頭就走開啦。
奶奶見我流了眼淚，趕忙追出門口對我説：“好吧，來幹吧！”
剛走進屋內，爸爸惡狠狠的對我説：“幹不好，我才揍你，去擀皮子去！”
我二話不説，嘟噥着臉，走到案板前。學着媽媽的樣子，把麪糰用手心壓扁，再撒點面。最後用擀麪杖把它展開成荷葉狀。
爸爸看我乾的還不錯，陰沉的臉鬆開啦，奶奶和媽媽都誇我能。
等包完了餃子，爸爸笑着對我説：“今天表現的不錯，爸爸輕看你了。”
我不好意思地向爸爸做了鬼臉説：“以後多給機會吧。”
説真的，這次的`餃子我感到特別的香，吃的也特別多。更值得一提的是我得出一條經驗：無論幹什麼，即使自己一次也沒幹過，只要想幹，認真幹，就能幹好。
教師評語：動作描寫細緻入微，通過一件小事，從中得出經驗。説明小作者是善於思考和動腦的。
在上個星期六，媽媽對我説：“我上街買點麪粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來了精神，高興地説：“好啊，好啊！”説實話，以前包餃子我從沒認真過，別人總是笑話我。
媽媽很快就把麪粉買回來了。我把手洗得乾乾淨淨的，就連指甲裏的一點髒東西我也不放過！
我們開始動手包餃子了。媽媽先把麪粉放在一個小鐵盆了，再倒進一些水，就開始和麪了，我自然也沒閒着，我把餃子餡搞好，再把擀麪杖準備好。
等媽媽把面和好後，我和媽媽就把一半拿出來，弄成長長一條，再把它切成一小塊一小塊的'，再用擀麪杖把它擀成手心大的“小麪餅”。
這時最關鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫。可不好做喲！這餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來，把餡孝心地放進去，再把皮和起來，往上一推，成了！
我這時候也歡呼起來：“成嘍，媽，我也想包。”媽媽爽快地答應了。我學着媽媽的樣子小心地包起來，但十分可惜，我包的第一個餃子沒成功。這時，媽媽看到了，她不但沒生氣，還温柔地對我説：“沒關係，再來！”我不灰心地包了好幾次，終於出了一個像樣點的餃子了！我十分開心，媽媽也對我説：“呀，真漂亮，煮出來一定很好吃！”
在這時，爸爸也回來了，一看我們正包餃子，也洗手來幫忙，爸爸手藝很不錯，幾分鐘就包好一個，我跟着爸爸學，很快也懂了技巧，做得很漂亮！
經過幾小時的努力，我終於學會包餃子了！
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