在平時的學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編整理的包餃子國小作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。
今天晚上我和媽媽一起包餃子。首先，媽媽從冰箱拿出肉末、白菜切碎，放一些調料拌在一起。我趕緊把手洗乾淨，準備包餃子。媽媽笑着説還早呢，“哦！還缺麪糰呢，”只見媽媽把麪粉，放到一個小鐵盆裏，加了點水，過了一會兒，面就和好了，我和媽媽把和好的面搓成長長的一條，用刀切好。我學着媽媽的樣子。拿起一個小麪糰，揉圓、壓扁，再用擀麪杖，擀成圓圓的薄片。
期待的時刻終於來了。我拿起餃子皮用筷子夾了點肉餡放在餃子皮中間，我沿着餃子皮用力的捏，可我總是感覺皮太小就用力扯皮，結果包出來的餃子。破了個洞。露陷了，媽媽説，“你少放點陷，這樣好包一些”。嗯！這一次我信心滿滿的又拿了一張餃子皮。小心翼翼地夾了點陷，仔仔細細地沿着邊捏了過去，生怕露了口。心想這一次終於成功了。正要把包好的餃子放盤裏時我看到媽媽包的餃子。肚子鼓鼓的，像一羣羣胖胖的小白狗。我包的餃子，肚子扁扁的細細長長的像一個個沒吃飽飯的小老鼠。
這時，爸爸回來了，我把餃子煮熟，端給爸爸，爸爸説雖然樣子不怎麼好看，但是剛好扁扁的餃子灌進餃子湯，這樣更有味道。
今天，我幫了媽媽包餃子，説起包餃子，還有我的一份功勞呢！
下午，媽媽對我説：“晚上吃什麼？有飯和餃子。”我説：“吃餃子吧！”在家裏，媽媽交給我一項任務，對我説：“你把香菇的黑點剪掉就可以了。”這活看似簡單，做起來也不難。我馬上拿起剪刀，為這羣香菇清理身上一大塊一大塊的污垢。為它們服務完畢後，媽媽又叫我去洗香菇，説白了，實際上就是給它們洗澡，媽媽還反覆叮嚀我至少要洗兩次，不一會兒，這羣香菇就成了乾淨的“貴族”。
然後，媽媽用側刀（菜刀），將這羣香菇“貴族”一個個的殺了。其它的菜都流下了痛苦的“眼淚”，緊接着，它們也一命歸西了。媽媽加了一些美味的餃子餡洗澡水（調料）。把它們洗得香噴噴的！一會兒，它們都穿上了潔白無瑕的“超級皮大衣”爭先恐後地就跳下了鍋。
當媽媽把它們撈起來的時候，它們已經被鍋裏的“巖漿（熱水）”燙死了。它們的屍體都在“死亡之水”上漂浮着。過了一會兒，它們都進我們的肚子去旅遊了。
我想：“它們沒有導遊，會不會迷路呢？”
星期五，我們班舉行了包春捲的活動，我們早就迫不及待的等這一天，而且我們在家裏也學着練習包春捲。 我們班排着整齊的隊伍來到了食堂，只見每個餐桌上都坐着一位家長。我們很快的找到了自己的位置。我們先看着我們這桌的阿姨包起了春捲，看了一會兒，我們也動起手來。我們先撥開春捲皮，然後放一小勺餡兒，捲了兩下，再把兩邊折一下，最後再卷幾下，一個胖嘟嘟的“春捲先生”就誕生了。而阿姨包的春捲，不胖不瘦，不大不小。我們又模仿着阿姨的樣子包起來，包了大半天一個好看的也沒有，幸好我們這桌的阿姨帶了好多春捲皮。在阿姨的指導下，我們這桌同學包了兩盤春捲，我們看着自己的勞動成果感到非常地開心。一會兒，老師把兩盤春捲拿進了廚房間。過了好一會兒，一盤盤黃燦燦的春捲終於出爐了，才放到桌上，我就趕緊上前拿了兩個，一胖一瘦，我迫不及待的咬了一口，吃在嘴裏又脆又好吃，這比家裏吃得美味多了，因為這是我們自己親自包的。
自己包的春捲就是美味，下次春節時，我也要加入包春捲隊。
我上完補習課回到家裏，看見爸爸、媽媽正在家裏包餃子，我的手也禁不住誘惑了，媽媽似乎看出了我的心思説：“你也學着包餃子吧”！
媽媽的話正和我的心思，我高高興興的洗了手就開始了我學習“包餃子的旅行”了。媽媽剛要教我，我連忙擺擺手不停的説不用、不用！我左手拿了一張餃子皮，右手用筷子往餃子皮裏放餃子餡，“放多了！”媽媽大聲的説，我不在意的説：“媽媽沒事的”。我用盡全力在捏餃子皮的邊，剛捏完右邊，可是左邊的餃子餡就冒出來了，我費了九牛二虎之力終於包好了一個餃子，興匆匆的把它放在了桌子上，只聽“啪”的一聲餃子又對我“開口笑了”。
我無奈的搖搖頭，也不甘心，又拿起一個餃子皮，這次我放了一點餡，又包好了一個餃子，我一看自己偷偷的笑了，這個餃子簡直就變成了一個“瘦幹”。
我發呆了半天，心裏在琢磨餃子這麼難包啊！於是我總結了以前的不足之處，在媽媽的指導下，我又開始包了起來，功夫不負有心人，我這次包出的餃子很好看。我心理想：“包餃子也不是一件容易的事情啊”！媽媽笑呵呵的對我説：“無論做什麼事情都要有耐心”！
通過這次包餃子，我懂的了一個道理：世上無難事、只怕有心人。
要問我最愛吃的食物是什麼？那肯定是每年過年都少不了的美食了——餃子！今天晚上的時候，爸爸媽媽下班都特別的早，爸爸媽媽問我想要吃什麼，我立刻回答，既然我們都在家，那不如我們自己包餃子吃吧！
於是我們一家三口就開始了緊張的準備工作。媽媽去和麪，爸爸開始切白菜和肉，準備和餃子餡。而我呢，則主要是做一些比較簡單的工作比如洗碗，燒熱水之類的。等到爸爸媽媽都準備好之後，我們全家都集中在了一起，開始了包餃子的偉大工程。媽媽先把和好的麪糰給擀成餃子皮，爸爸和我則在一旁包餃子。爸爸包餃子特別的快，而且包出來的餃子也都特別的好看。可是我就不行了，不但包的餃子特別的慢，而且一點都不好看。不過我並不氣餒，在爸爸媽媽的指導下，我少放了一些餃子餡，果然我包的餃子越來越好看了。
在我們三個的齊心協力下，終於吃上了自己包出來的餃子！我們三個圍着餐桌，品嚐着自己的勞動成果，心裏面美滋滋的。
今天早上，我聽見爸爸説要去奶奶家包餃子，我連忙跑過去，説：“我也要去！”爸爸説了聲好的，我們就收拾好東西，出發了。
在路上，我高興的嘴都合不上了，不由自主的唱起了歌，很快，我們就到了，走進廚房，看見奶奶已經包好了十幾個餃子了！哦！原來我們來遲了！我趕上手準備包時，奶奶把我攔住了，奶奶説：“彆着急，先把手洗乾淨，別把餃子弄髒了，就吃不成了！我聽了後，知道了，我先把手洗乾淨，問奶奶：“奶奶！奶奶我現在可以包了嗎？”奶奶又問：“你會包餃子嗎？”奶奶又問：“你會包餃子嗎？”我現在才想起了我不會包餃子，我又想了想，説：“奶奶！您教一下我吧！”奶奶説：“好的！咱們先拿一個餃子片，再用筷子往裏面放一些餃子肉，再把兩面的皮合起來，把頭往裏面一壓，再把剛才合起來的皮左右一直往後按，要按緊了哦”。這樣，一個餃子就包好了！我將我包好的餃子和奶奶包的`餃子放在一起一比，我包的餃子好醜啊！奶奶説：“不管有多難，只有堅持一直練，就能包的很好”，我聽了後，又多包了十幾個，最後我包的餃子也挺漂亮，奶奶誇我手真巧！學的真快！
今天，我又學會了一樣本領，我很高興，這樣，以後媽媽包餃子的時候，我也可以幫忙了！
週五下午我們準備包餃子吃，所以放學之後就和媽媽去菜市場買食材。我們來到菜市場買好牛肉和大白菜，然後還去買了餃子皮。回到家後，把牛肉清洗乾淨，檢查有沒有爛菜葉，然後再把白菜洗乾淨。把洗好的白菜一片一片擺放在菜板上，左手按住白菜，右手拿着菜刀一點一點的切成丁。開始切牛肉啦，牛肉就不像白菜那麼好切了，我費了九牛二虎之力才把它切成肉塊，接着要把肉塊剁碎，手起刀落，咚咚咚咚咚咚……手都快斷了才把肉剁好。把肉餡和白菜放入盆裏，加一些鹽、油和其它的調味料攪拌均勻。
開始包餃子啦，我左手拿着麪皮，右手把肉餡放進麪皮裏，把麪皮合起來，然後把合起來的地方打出很多小褶子，一個漂亮的餃子就包好了，接着一個又一個，花了很長時間才把所有的餃子包完。萬事俱備只欠東風，最後就等水開了把餃子放進鍋裏，餃子煮開後倒入一碗涼水，等水再煮開後就熟透啦，然後把餃子裝入盤子。我包的餃子雖然樣子不太好看，但味道不錯喲，一個個餃子像沒充滿氣的橡皮船，我吃起來非常開心，因為這是我第一次自己獨立完成包餃子，自己動手，豐衣足食。
今天，媽媽和我一起包餃子。媽媽把麪糰搓成一個長條，一個一個揪給我，我一個一個把它按扁。
按扁後，媽媽給我一個擀麪杖，對我説：“把麪皮擀好，我去和餡”，不一會兒，餡和好了。我一看，是我最愛吃的韭菜雞蛋餡。和好餡，我也把麪皮給做好了，媽媽過來檢查，一會説這個擀薄了，一會説這個擀厚了。我只好把麪皮揉成厚厚的一個再重新擀。
擀完麪皮後，媽媽把餡端來，媽媽給我一雙筷子，告訴我：“不要加的太多，也不要加的太少。”於是，我一邊看媽媽加多少，一邊往麪皮里加。可是，等我回過神來，發現餃子皮裏除了油，沒有別的了。原來，我光顧着看媽媽了，筷子裏的餡都漏了。
然後，我們把麪皮提起來，我總是這邊捏好了，那邊就開了。五分鐘過去了，我才剛捏完一個。
後來，媽媽包的餃子都一個一個的排着隊，而我包的一個個都在睡大覺。唉，你們什麼時候才能睡醒呢？
媽媽把她包的放在一起，把我包的放在一起，媽媽説：“我先煮你包的餃子吧。”我説：“好啊！”不一會兒，餃子煮好了，我一看，咦，怎麼只有皮呢？又一看，媽媽又倒出許多餡。我明白了，我包的餃子沒捏緊，唉，怎麼老是這樣，看來，我還得繼續努力！
看到媽媽買了一大堆肉和青菜，又把肉和青菜放在案板上咚咚咚咚地切成末。我知道，能吃到又大又香的餃子啦！一張張餃子皮像一隻只蝴蝶在媽媽那靈巧的雙手上翩翩起舞，我真是羨慕不已，心想：我為何不露兩手呢？媽媽似乎看出了我的心思，笑着對我説：”你也來試試怎麼包餃子吧！
我照着媽媽的樣子先把餃子皮平攤在右手上，再把餃子餡放在餃子皮的中間，再對摺。然後用大拇指和食指在開口處捏出一個個圓的手印，兩邊留下一點空隙，最後再用大拇指和食指輕輕一捏。好啦，第一個餃子就在我的手裏誕生拉！可是，這個餃子總是要躺下來，不像媽媽包的餃子可以站起來。就在我疑惑不解的時候，媽媽為我解開了謎底：“原來是我餃子餡放的太少了。我立即改正，又做了一個漂亮的餃子。媽媽表揚我，説我真能幹，那麼快就學會了包餃子。我聽了，別提有多高興了！
今天中午，我和外婆來包韭菜雞蛋餡餃子。
我和外婆來做餡，外公來和麪擀餃子皮。只見外婆熟練地拿起菜刀把手中的一把綠油油的韭菜迅速地切碎。我在一旁把從冰箱裏拿出來的雞蛋打到碗裏，取出筷子慢慢地把碗裏的雞蛋攪勻，生怕撒了一丁點兒。我把雞蛋攪好以後，外婆往鍋裏倒了點兒油，然後把蛋倒到鍋裏，用鏟子炒了起來。雞蛋炒好以後，外婆就把它和韭菜和到了一起，再加上葱、姜、蒜、鹽等調料，這樣韭菜雞蛋餡就完成了。這時，外公的麪皮也擀好了，我們開始包餃子。
外婆先給我做了個示範。她先拿了一片面皮，然後把餡放在皮中央，接着，把中間對摺捏一下，再把兩邊對摺捏一下，最後，一個完完整整的餃子就出來了。
外婆示範完後，我迫不及待地拿了一片面皮學着外婆的樣子包了起來，包好後跟外婆的比可就差多啦！外婆包的一個個都精神飽滿，就像一位位挺着大肚子的“將軍。”而我包的一個個東倒西歪，猶如喝醉了酒的“瘦小兵”。有的“瘦小兵”的肚皮還破了呢！露出了綠色和黃色的餡。
我不甘心，包了一個又一個，終於包了一個像外婆那樣的餃子。我小心翼翼地把它放到板子上，開心得一蹦三尺高。
這真是一個快樂的中午！
星期六我們全家一起動手包餃子。第一步，我們需要準備材料，我們家比較喜歡吃芹菜豬肉餡，所以我們要摘芹菜剁肉末等很多工作。我先學習摘芹菜，就是把一根芹菜的葉子用指甲摳掉，由於每根芹菜都乖乖聽話，我很快就幹完了；其次是剁肉末就是用刀把肉剁成末狀，然後把肉末放進一個器皿里加上調料，接着要把芹菜也剁成末放到器皿裏攪拌一下，餡就做好啦！
接下來是最激動人心的時刻“包餃子”。爸爸先教我包餃子，我才可以自己包。首先爸爸拿了一張餃子皮放進適量的餡，再把餃子皮的一端折到另外一邊，再把其他地方都捏緊了，如果想要更緊的話就把邊上都捏出褶子來。但是我的手不聽話發出來，有的大有的小有的肥有的瘦，甚至還有一個像小籠包，還有一次把兩片餃子皮一起包起來，做成了鮮花一樣的樣子。
最後就是煮和吃了，我們要等水燒開了才能下餃子，餃子像一個一個小孩子，爭先恐後地跳下水在鍋裏歡快的玩耍過幾分鐘香噴噴的餃子出鍋啦！品嚐自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的果實是最甜美的。
在我小時候有許多有趣的事，就拿包餃子來説吧。
那是一個星期天的早晨，媽媽問我：“今天我們不吃飯了，包餃子吃好不好？”“太好了！”我一蹦三尺高“我也要學包餃子！”
媽媽把香菇切得碎碎的，然後和絞肉放在攪在一起，放了些作料，叫我和均勻，和好之後我們就開始包餃子了。
媽媽做了一個示範，只見她左手託着一張餃皮，右手用筷子挑了一點陷，餃皮周圍沾一點水對摺，食指和拇指一按，一個餃子就包好了。真像一把小扇子。我一笑：“簡單！”媽媽説：“看人挑擔不吃力，你也來試試。”
我學着媽媽的樣，手託着餃子皮，右手沾點水，繞着邊緣轉一圈，一捏，哎呀！不好，餃皮破了，我又拿了一張餃皮我毛手毛餃地包着，東補補，西補補，好不容易包好了一個餃子，我對媽媽説：“這是將軍肚！”媽媽聽了忍不住哈哈大笑。我又包了一個餃子，這次我可吸取教訓，捏的時候要輕一點，不能擠，我包的像個營養不良的瘦乾巴，媽媽不説，我也先搖頭。
一看媽媽都包了幾十個了，我連忙向媽媽請教要領，媽媽説：“陷要放少點，不要露出來，我再教你做木耳邊。”我掌握要領之後，包得好看多了，我越包越起勁......
包餃子真是件有趣的事！
放學一到家，看見媽媽正在忙活着包餃子，我高興得一蹦三跳。我鬧着要學包餃子，媽媽答應了。於是我立即放下書包，跑去洗手。準備包餃子嘍！
我學媽媽的樣子包起來：首先拿一張薄薄的餃子皮放在左手掌上，右手拿起勺子，挑起肉餡放到餃子皮中間，然後將餃子皮沾點水，兩邊一包一捏。我按照媽媽教我的方式包了幾個，可是餃子不是皮爛了，就是餡兒露出來了。
再仔細看媽媽包的，有葉子形狀的、彎月形狀的、元寶形狀的、花邊形狀的……我唉聲歎氣地對媽媽説：“我怎麼一個都包不起來啊？”媽媽耐心地鼓勵我説：“急什麼，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。”聽了媽媽的話，我不再灰心，繼續按照她教的方法反覆練習。
後來我總算悟出來了，原來餃子包不好的原因主要是餡兒放太多，首先餡兒要少放點兒，再用大拇指和食指輕輕地捏，這樣，一個完整的餃子就包出來了。接着，一個又一個的作品出來了，看着它們我心裏美滋滋的。
開始下餃子了，我把我包的餃子放到鍋裏，不一會兒餃子便慢慢浮出水面。餃子熟了，盛到碗裏，雖然樣了有點難看，但是味道極佳。自己包出來的餃子，吃着真是鮮美無比！
今天，我看見媽媽在餐桌上包餃子，我躍躍欲試也想動手包包看。
我先拿了張餃皮，然後把水抹在餃皮四周，再盛點肉餡在餃皮中間。餡放好後，我先把餃皮對摺，從右邊開始捏一直捏到左邊，一個月牙兒似的餃子就出現在我眼前了。我輕輕地把它放在盆子裏，餃子好像用讚許的眼光看着我，我心裏美滋滋的。過了十多分鐘，我包了十幾個餃子，它們橫七豎八地躺在盆裏，我再看看媽媽包的餃子，一個個有模有樣地立在那裏，精神飽滿。媽媽笑着對我説：“兒子，你第一次就包成這樣，已經很不錯了。以後肯定會包的越來越漂亮的。”我聽了心裏熱乎乎的。
看着擺放在盆裏的餃子，我忽地靈機一動，我創幾個花式餃子包包，於是我就不把餃皮對摺，而像包包子一樣把餃皮抓起來，包出來的餃子可愛極了。我又把餃子包成橢圓形的，五花八門的餃子越來越多，活靈活現。真好玩！
當我吃着自己親手包的這些獨一無二的餃子時，心裏激動極了。包餃子讓我明白了一個道理：任何事情都是從不會到會的，只要堅持就能做好。
今天是大年三十，明天就是春節了。為了在春節吃上美味的餃子，今天我就和媽媽包餃子。
媽媽先把韭菜洗乾淨，切成很小的段，再把肉剁成末，放入香油攪拌，最後放入鹽等調味料，媽媽説這樣可以防止韭菜出水。媽媽把麪粉加水和成麪糰，然後做成的長條，切成一小段一小段的，媽媽讓我把一小段一小段的麪糰壓扁，媽媽擀好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個餃子就做好了。
我十分羨慕媽媽的餃子做得這麼漂亮，好像一個個小元寶。可是，我捏了幾次，它們都不聽使喚，餃子老是不成形，媽媽又給我做了個示範，不一會，一個漂亮的“小元寶”就出來了。我看看媽媽做的餃子，又看看自己的餃子，實在是“天上地下”，完全不同啊。我急得眼淚都快出來了，媽媽説：“不要急，慢慢來。”我點了點頭，照着媽媽的樣子，認真地包起餃子來。
不一會，我也包了一個漂亮的“小元寶”出來，我高興極了。“我終於會包餃子啦！”這句話一直被我説個不停。媽媽燒好水，把餃子下進鍋裏，而我呢，正在一邊流口水呢！
餃子煮好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的餃子，還學會了包我們中國特有的食品——餃子。你是不是也在為我高興呢！
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