在日復一日的學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編精心整理的關於美食的作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
生活中無處不充滿美味，只是那些美食缺少了愛的香氣。
——題記
每當回到外婆家，推開家門，便會有一股濃濃的香氣撲面而來，我便知道，又是外婆那美味的炸醋肉。
我迫不及待地跑到餐桌旁，用手抓起那熱騰騰的炸醋肉，表面上還沾着幾滴油，那酥焦的外皮上撒着黑胡椒粉，慢慢放入嘴中，先咬破他酥脆的皮，接着是他嫩滑的肉，頓時，一股熱氣從肉中湧出來，帶着肉汁，使我全身都熱起來了。吃下一塊香氣四溢的炸醋肉，嘴裏還仍有餘味。
每次到過節的時候，我們一家人總是會聚在一起，大人們在客廳泡茶，外婆在廚房裏炸着醋肉，我便站在廚房裏，看着外婆忙碌，看着他給每一塊醋肉都裹上粉，看着他將他們一塊一塊放進鍋中，看着她頭上的幾滴汗珠，鍋裏噼裏啪啦的聲音，映襯着這樣的場景，映襯着外婆的辛勤，映襯着外婆對這個家的付出和她對這個家的關愛。我在一旁，幫她遞上漏勺，她拿起大漏勺，慢慢的將炸的金黃的醋肉從油鍋中撈起，瀝乾油，倒入盤中。撒上一點點胡椒粉，我便拿起筷子，夾起一塊，用嘴把他吹涼，然後放入口中，還是那種味道，酥脆而不油膩。我將盤子端到茶几上，全家人湊在一起，一起品嚐着這醋肉帶來的樂趣，配着茶，家中瀰漫着一股醋肉的香味。
很快，盤子空了，家中還留有着醋肉的餘香，細細品嚐那醋肉留下的香味，猛然懂得，這裏面並不只有醋肉香酥可口的香味，還帶着外婆對全家人的付出和關愛。當我們在做自己的事情時，當我們在聊天時，只有外婆一個人在廚房中，辛勤勞作着。為了什麼？為的`就是全家人能夠坐在一起，喝上一口熱茶配着一塊醋肉。她從來不埋怨自己的辛勤勞作，想的就是全家人的幸福快樂。
當我將要回家的時候，她給了我一大袋醋肉，讓我帶回家吃。一次又一次的反覆，我從來不對炸醋肉感到厭煩，因為外婆做的醋肉中，不僅只有美味，還有的是別人做不到的，對我的關愛。
外婆的炸醋肉，讓我嚐出了愛的香氣。
今天是週末，我們去鄉下踏青，媽媽給了我一個很棒的提議：可以去挖春筍。我表示一百個同意。
來到竹山上，看見那裏竹子眾多，像一排排戒備森嚴的軍事基地，一個個士兵站在那裏。見多識廣的媽媽説：“埋在地下的竹筍都特別的嫩和好吃，並且土上面還有很多的裂紋。”這時候我當起了小小偵察兵，當我找到了一個土鬆的有點裂縫的地方，就跟媽媽説：“媽媽把鋤頭給我吧！”然後我就開始賣力的挖了起來。這時候我的姨丈找到了一顆“巨無霸″型的筍，我立刻和姨丈一起動手挖起筍來，哇！這體形，長約40cm，重達28斤，不愧是挖筍高手！挖出來的筍都是又白又嫩的'黃泥透拱哈哈哈！像我的話，只能挖出一些中等形態的小筍。然後我們又走到竹林密處去，看到那裏有大大小小的坑洞，還有好幾個是藏番薯和生薑的大洞，深約2.5米，如果摔下去的話，你可能就會涼涼了。這時候我找到一個藏在土底下的竹筍，這顆筍也算是小型的“巨無霸”，要比一般的筍再大一些，並且全身白嫩白嫩的，像看到了一個剛出生的嬰兒。並且這個筍非常的難挖，旁邊有一根很粗的竹根，下面嘛又是很硬的石頭，真的是技術含量也太高了吧！像我這種初學的挖筍愛好者，（我也不太會挖）只會挖到一些小一點的。看着這些戰果，我這隻小饞貓又想到了好吃的：這些筍用來涼拌好吃呢？還是用來紅燒好吃呢？
接着，我們回到家中，就迫不及待的開始了剝筍，竹筍都像猴子一樣，全身都是毛，我耐心的把它一層又一層的衣服給脱掉，只給他留下光溜溜的潔白的“身體”嘿嘿！！
然後我又把它們切成一塊一塊稜狀形，和大骨頭一起放進高壓鍋裏，加點少許的醬油，老酒，鹽，糖……再大火燉30分鐘，中途燒的那個過程，你肯定會被他仙氣飄飄的味道給迷住的，就像是狗見着了肉骨頭一樣！
等到燒好的時候，迫不及待吃上一口，真是色香味俱全，忍不住再吃一口，真的是美味無窮的鮮筍骨頭湯啊！
春筍不僅是中國人舌尖上的美食，也是春天的象徵，我讚美竹筍！
我的家鄉漯河是有名的食品名城，這裏的小吃數不勝數，有雞蛋餅、豆沫、水煎包、豆腐腦。在眾多小吃中我最喜歡的就是胡辣湯了。
説起家鄉的胡辣湯，味道最好的就數北舞渡胡辣湯了，它震驚河南小吃界，為河南小吃系列的一絕。它揚名四海，還是一些外地的'人特意來這裏品嚐鮮辣爽口的胡辣湯。北舞渡胡辣湯起源於清代，大興民國初年，之後不斷翻新，至今還經久不衰，而且好吃美味，價格低廉，深受廣大民眾的愛戴，為人們的首選早餐。
每天早上一起來，各大名吃，高檔酒店都有大門緊閉，而胡辣湯的香氣早已四處瀰漫，各胡辣湯小店都座無缺席，人們的叫賣聲和讚歎聲匯成一首“胡辣湯交響樂”。我來到一家店中，老闆熱情的招待了我，我點了一碗胡辣湯，我班笑着端過來，看着色味雙美的胡辣湯，我抵不住誘惑，不禁垂涎三尺，恨不得一口氣喝光，喝着熱乎乎、香噴噴、味道鮮美的胡辣湯，身上暖洋洋的，真好比神仙的瓊漿玉液，使人在想喝一碗，再配上它的黃金搭檔—水煎包就更美味了。
這香而不膩，辣而不燥的胡辣湯是怎樣做的呢，一個大大的問號在我眼前浮現，我回到家，在網上搜索了資料，得到了答案：胡辣湯由骨頭湯、牛肉湯加上胡椒辣椒做底料，加上多達三十多種中草藥熬製而成，從湯色上講，胡辣湯凝重，從味道上講因加了較多辣椒而辣味十足沒還有一個十分雅緻名字—八珍湯 。胡辣湯除了辣味，還大費周折加入了許多配料：有面筋、海帶、千層絲、花生米、粉絲、黃豆牛肉丁等。再經過勾芡後就成了美味的胡辣湯。
這用料講究、色味雙美的胡辣湯不愧為河南小吃界的一絕！
秦皇島的美食讓人垂涎欲滴，如果你來到這裏，一股香氣四溢的味道就隨風飄來，令你流連忘返，來了還想來。抵不住美食的誘惑。
1、粉鴿子
相傳慈禧太后每天用膳十分奢侈，一天御膳房做了一道粉鴿子，慈禧嘗後太監想繼續走菜，慈禧説：“擱這。”由於慈禧是滿人，擱這的發音為“鴿之”，有諂媚之人即將之作為了菜的名字。所謂粉鴿子就是用綠豆麪貼在鍋裏，做成的圓圓的很薄很薄的薄餅，可以燉着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、非常有益身體健康。在秦皇島的三區四縣大小超市集市村莊有賣，十分普遍。可以做春捲，千子等傳統美食，也可以焦熘、滑熘，十分美味。
2、碳烤生蠔
秦皇島是海濱城市，海產品豐富，飲食也以海味居多。將活生蠔撬開，將蠔肉和一邊蠔殼用清水洗淨，蠔肉瀝乾水分備用。將洗淨的半邊蠔殼放在炭火上，每個蠔殼上放一粒蠔肉，邊烤邊加汁，聽到吱吱響後將蠔肉翻面再加汁，烤一下即可。炭烤生蠔大致可以分為蒜香、豉汁、原味三種口味。(歡迎大家來閲讀我的文章，我們每天會分享不一樣的新鮮內容，如果我的文章對你有幫助，請您關注我們的'百家號，大家有什麼寶貴意見，請在文章下面評論哦。)
3、長城餑欏餅
長城餑欏餅是山海關區的傳統麪食，是山海關人人都愛的小吃。在長城周邊所生的餑欏樹樹葉內，加入澱粉、三鮮等製成的餅，餅皮略呈透明狀，味道清香適口。相傳明朝將領戚繼光率領以浙江人為主力的"戚家軍"鎮守山海關，北方粗糧較多，戍邊士兵生活艱苦，因此有人利用每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機，製成餑欏餅，粗糧細做，改善生活。
如果你們有空的話，就來到我的家鄉秦皇島品嚐美食吧。
每個地方都有獨特的風味小吃，在我的家鄉，當數刀削麪最為著名。
刀削麪的做法雖簡單，但做出來的味道卻令人為之一歎，不禁拍案叫絕。它的做法是這樣的：先燒水，然後揉麪，把面揉成一個團，儘量要多揉幾下，使面富有彈性，然後把揉好的面分為三塊，接着左手拿麪糰，右手拿剪刀，兩手放在正在燒水的大鍋上，這樣可以及時的把剪下來的麪條放入水中，剪出來的面要勻稱美觀，如果有面條與別的不同，那就是不合格的，麪條浮在水面上，如同一片片小白帆，又如同一個個熟睡的嬰兒正躺在母親的懷抱中。面熟後，可以放入佐料，如香菜、牛肉等。如果你喜歡吃辣，可以在面上塗上一層辣油，讓你爽到家。面上桌後，一股沸騰的的熱氣湧了出來，此時，大街小巷都瀰漫着這種令人無法抗拒的香味，不禁讓人沉浸在其中，口水直流。對了，你去刀削麪麪館的`時候，千萬不要忘記帶上餐巾紙，因為在面還沒上桌的時候，看到別人那種停不住嘴的樣子，會情不自禁地流下口水。
刀削麪的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味，辣油把牛肉的味道發揮到了極致，再加上入口順滑的麪條，這就成了百吃不厭的刀削麪。當你把麪條放入口中，還沒來得及細嚼，便一溜滑進了喉嚨。雖沒細細地品嚐，但留在口中的味道卻是怎麼也忘不掉的。我喜歡吃辣，便在面上塗上了厚厚的一層辣油，我越吃越熱，滿臉大汗，斗大的汗珠如同下雨般似的流了下來，雖然如此，但我還是抵擋不住刀削麪那種麻辣的感覺，停不住嘴地品嚐着。正因為刀削麪這種百吃不厭的感覺，引來了這麼多的食客，正因為如此，刀削麪成為了我們家鄉的著名美食，讓別人瞭解了我們家鄉的風土人情。就像到了北京要爬長城那樣，如果你到長壽來，一定要吃刀削麪，如果你沒吃到，那可真是人生一大憾事呀!
如此美妙的東西怎能不令人心動!想必你也是經不住它的誘惑，已經“口水直流三千尺”了吧。那就快來我的家鄉品嚐吧!
年糕在我們的家鄉又叫“千人糕”，你吃過年糕嗎？你能説出年糕那獨特的味道嗎？對我而言，那種吃年糕的感覺只可意會不可言傳。
年糕是母親最拿手的食品，也是我的最愛。每逢過年，年糕是母親必做的美味食物。年糕是用當年的玉米麪和黏米麪做成的，深黃色，雖然顏色單一，但形狀多種多樣：有圓形的、正方形的`、長方形的、菱形的。為了讓年糕外形美觀，年糕上面還可以隨意點綴一些其他的美味食物，如紅棗、柿子、葡萄乾……經過這樣一番打扮後，是不是激發了你味蕾的衝動？
年糕做好後，是需要上鍋蒸的。聽着蒸鍋中水沸騰的聲音以及蒸氣衝擊鍋蓋所發出來的“嗤嗤”聲，我心裏癢癢的。蒸氣裏所散發出的年糕的面香以及配料的香味，漸漸充盈整個房間。感受着這美妙而舒心的香氣，口水不由自主地流出來，一種説不出的美妙感覺縈繞在心頭，許久不能消散。
等年糕蒸熟了，掀開鍋蓋，蒸氣衝上雲霄。年糕被蒸氣籠罩着，表面晶瑩剔透，猶如翡翠玉石一般。手指觸上去，有一種細滑的感覺，接着就是細碎的年糕皮喜歡上了手指，粘着手不放，於是我就張開大嘴吮吸手指，感覺到唾液與年糕糾纏在一起，那柔韌感、芳香味，溢在口中，甜在心裏。
等年糕的温度適宜了，再狠狠地咬上一大口，紅棗的甜味與年糕的柔韌緊緊結合在一起，吃到嘴裏美極了。
忙活了大半天的母親也累了，坐在廚房的椅子上，喝着水，一臉笑意地看着正享受年糕美味的我。看到我狼吞虎嚥的樣子，母親再也忍不住，哈哈大笑起來。她的笑聲驚動了我，我側眼一看，瞥到的是母親因開心而顯現的滿臉的皺紋，像一朵盛開的菊花。此時此刻，我的心裏像打碎了五味瓶，接着淚水奪眶而出……
俗話説：民以食為天。但艱苦勞動的果實，是所有歡樂中最甜美的。
我盼星星盼月亮，終於盼到了一年一度的美食節。我連續幾個晚上沒睡好覺，心裏總在嘀咕該準備什麼美食呢？哦！一個念頭從我腦中溜過。對呀，我可以做仙草蜜、西米露啊！
來到廚房，我猶如出洞的'老鼠——東張西望。找到了！我興高采烈地取出仙草粉和生西米，ok，開始製作嘍！心裏美滋滋的。
嘩啦啦啦我首先把涼水手忙腳亂地倒進鍋裏，把火調到最大，哐噹一聲蓋上鍋蓋，長長歎了一口氣，第一步完成啦！
奇怪，仙草蜜不是黑色的、一塊塊的嗎？怎麼是白色的粉呢？我皺起了眉，就象一隻調皮的小猴子，奇怪得抓耳撓腮。沙沙沙，糟糕，仙草粉灑到地上了！哎，真糟糕。
原來，在我苦思冥想的時候，手一滑，仙草粉就趁着這個機會，哎，偷偷溜走了。這可怎麼辦？咦！不知道媽媽有沒有‘私藏’呢！我嘴角微微上揚，因為—啊哈，我瞄到了藏在茶葉後面的仙草粉了。
哼，藏在哪裏也逃不過我的‘火眼金睛’，耶！，我念叨着。移開茶葉，取出仙草粉，我的意得一蹦三尺高。
我努力回想媽媽做仙草蜜的一幕幕。首先，我把仙草粉倒進鍋裏三分鐘，待到仙草蜜凝固後，仙草蜜就完工了！而西米露就更簡單了，只需放到燒開的水裏煮得只剩一點白心，再過濾一下就完工了。
美食節悄然而至，同學們就象飢餓的老虎向我貪婪地索要美食，但只有我才知道這背後的辛苦。
這一日我是痛並快樂着，因為唯有辛勤地付出才有豐盛的碩果！
古人云：“民以食為天。”廣東汕頭等地區的小吃極富盛名。我的家鄉在汕頭地區的風順，所以切身感受到汕頭小吃的美味和誘人。
汕頭小吃多為糕點類，同時也有油炸類和湯粉類。
在我小時候，每當全家團圓時，家中的成年人就圍在一張方桌上包菜粿。首先是由健壯的青年將麪粉滲點水，發酵粉等，用手用力的揉來揉去。然後幾個人坐着包菜粿，他們用了一個跟雞蛋大小的石頭，又圓又滑的'，捏一塊揉好的面，灑上點麪粉，將它按在掌心中，然後將石頭放在上面滾來滾去，轉出一個像籃子似的形狀(如彎曲的餃子皮)。然後另一個手接過這麪皮，用勺子在盆中舀些餡料放在麪皮上，後兩手一捏，中間輕輕一拍，一個圓圓的菜粿就做好了，菜粿可炸可蒸，炸之焦香入味，蒸之清甜可口。
現在的人大多愛吃油炸類和湯粉類。我最喜歡吃炸豆腐。炸豆腐有兩種，一種是用涼粉皮炸的，只不過切成豆腐狀罷了;二是用真豆腐炸的。涼粉皮炸的兩面呈銀白色，表面有些硬，中間依然是涼粉;而用真豆腐炸的，則表皮金黃誘人，裏外都不太硬，易咬動。
吃這些豆腐都是有講究的，例如：吃豆腐時要蘸醬料。醬料以液體為主，一種是清熱下火的蒜頭醬，由蒜頭、醋、水做成;一種是清甜可口的辣椒醬，其實就是幾塊布丁大小的辣椒皮用鹽、糖混合而成。蘸了這兩口味醬料的炸豆腐特別美味，會讓人越吃越想吃。
還有一種普通而又好吃的粉粿，顏色有點深銀色且透明，很爽滑，有點地瓜的味道。它的湯底是豬骨熬成的，湯中還有炸的豬油皮和肉條、豬雜，混合在一起真是五花八門，但湯卻清香，沒有一點腥味兒。煲好後，在上面撒一些葱花或香菜，粉粿就好了。
哈哈，口饞了吧!
好吃竟在不言中，自己去嚐嚐吧!
對於我這一個既愛做白日夢又屬於典型“吃貨”的孩子來説，白日夢裏肯定是少不了美食的。這不，看到眼前一排排的美味佳餚，我可是又“口水直流三千尺”了！
端着一個潔白的盤子，我像條泥鰍一樣穿梭在人羣中。看到我最愛吃的水果拼盤上來了，立刻飛步上前，使勁往碟子裏夾。旁邊的一個姐姐不由得退後一步笑着説：“唉呀！看你長得這麼瘦，不是因為吃水果減肥成功的吧！”這一句話，惹得好多人都看過來了。我只好笑着説：“不是啊，這只是我飯前開胃的小菜，等等我還要吃好多好多的。”説完，我立刻見好就收，繼續尋找美食。咦！哪來這麼撲鼻的香味啊？我不停地吸着鼻子，好象一隻獵狗一樣循着香味一路找過去。原先是剛出爐的榴蓮酥，這可是我的最愛啊！趁着人不多，我還是先下手為強，拿起夾子就往盤子裏夾了四塊。
就這樣一邊走，一邊取着各種各樣的美食：粉蒸排骨、炭烤生蠔、蛋糕、牛扒……我的'一個盤子都不夠用了，裏面的美食堆成了一座小山，只好找個位置坐下來，開始盡情享受。此刻的我，應當就像一頭餓壞了的狼，因為太多好吃的擺在眼前，反而不明白先吃什麼。只好是那裏嘗一下，那裏咬一口，狼吞虎嚥起來！不到半小時，剛才的那座“小山”就被我剷平了。我喝了一口飲料，舒舒服服地打了個飽嗝，伸伸腰，舔舔嘴：“啊！真好吃……”
“弟弟，弟弟，快起牀上學，要遲到了！快點……”姐姐使勁拍着肩膀叫喚我。我睜開眼一看，原先自我還賴在被窩裏，剛才的美餐只是一個白日夢啊！
世界上哪種美食最硬?那當然是豬骨頭。豬骨頭哪個部位最好吃?那絕對屬骨頭裏的汁最為鮮美。身為頂級吃貨的我，自然是不會放過。
都説豬骨頭肉好吃，但是想吃到它卻是難上加難，因為它就好比蚌殼般十分難開。我冒着牙齒被咬斷的風險來到爸爸身邊：“爸爸，我想吃豬骨頭。”“吃那玩意幹嘛?硬得很。”“就想吃，我想練練我的金牙”，經過幾十分鐘的爭辯，我總算説服了小氣的爸爸，讓他陪我去吃美味的豬骨頭。
我們來到中天街的一家餐館，這家餐廳主打韓國風情，風格淡雅，是個啃豬骨頭的好地方!
我們點了兩份豪華豬骨套餐，過了一會兒，好吃美味的豬骨上桌了。映入眼簾的是一根長約五十釐米，寬約三釐米的大豬骨。還沒有開始加調料，我就用手將豬骨一口塞進嘴裏，狼吞虎嚥地撕咬着豬骨上的.皮，哎!真好吃，我兩隻眼睛睜得圓溜溜的。
終於到了啃豬骨的時候啦，我懷着好奇心一大口咬了下去。“啊!”我慘叫一聲，臉上露出猙獰的表情，使勁才拔出了牙的一半。完了，完了，一顆牙的下半邊沒了，我疼得上躥下跳，不知所措。爸爸看到我狼狽不堪的樣子卻紋絲不動，還在一旁偷笑。我仍不死心，又一次拿起沉重的豬骨頭撕咬了幾口，結果豬骨還是毫髮無損。
爸爸拿出一把小刀往骨頭上劃過，“咚”的一聲骨頭被闢成了兩半，看到豬骨裏肥美鮮嫩的汁肉，我像一匹餓狼撲過去，享受着豬骨裏的美味，湯汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。
不用説這豬骨頭真是美味至極，但想吃到它卻不是件容易事，強硬蠻幹是不行的，要懂得藉助工具用巧勁來進行旁敲側擊，畢竟“橫看成嶺側成峯，遠近高低各不同”啊!
家鄉坐落在湖北省鍾祥市客店鎮大洪山風景旅遊區。家鄉不僅僅景色宜人，而且還有許多的美食，讓你心裏慌，口水流成江，不吃划不來，快速來品嚐。
“吃在湖北”，我看就應改為“吃在客店”。這話一點不假，快跟我來吧！首先，請與我共同嚐嚐農家飯裏的蟠龍菜吧！它但是我們家鄉的特產喔！每當過年的時候，各家各户都有這盤菜。聽説這道菜最早是由乾隆皇帝的一位御廚烹製而出的，是專門用來孝敬皇帝的。
在爸爸媽媽小的時候可不容易吃上這道菜，只有在經濟條件個性好的家庭裏舉行重大慶典時，才偶爾有得吃。此刻各家各户條件都好了，家家自我都會做這道菜了呢！
這道菜吃起來容易，做起來可並不簡單。它的製作工藝十分精細。主要原料有：肥肉、瘦肉、魚肉，也可用雞肉，再加上做菜用的生粉，還有各種各樣的鮮美調料精製而成。它的味道十分可口，一種是蘸着吃，另一種這是蒸着吃。蒸着吃但是我的最愛。個性是剛蒸好的蟠龍菜，一出籠，熱氣騰騰，香氣撲鼻，油光欲滴，紅皮嫩肉，直流口水。入口的時候，是那麼的爽，那麼的滑，咬一口吞下去，真是神清氣爽，令人精神振奮。可別忘了，走進農家飯莊吃蟠龍菜，千萬要帶上餐巾紙，邊吃邊擦嘴上的'油，否則你會很難看的喲！蟠龍菜也讓我的家鄉富得流油。
我的家鄉美食多。還有春天的韭菜炒竹筍、夏天的手抓大蝦、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火鍋，還有四季常有的小雞燉香菇和油炸辣椒粑粑……
我的家鄉雖然是個小山鎮，但是那裏卻隱藏着這麼豐盛的美食。我期望那些享盡了城市風味的人們，必須要開着你們的奔馳、寶馬來到我的家鄉，享受這人間仙境、皇宮生活，也不枉白白來這世間走一遭哇！
“去燒烤嘍！去燒烤嘍！”
一提到燒烤，我就無比興奮，眼前立刻浮現出許多美食：香噴噴的羊肉串，金燦燦的雞翅，嫩撲撲的香腸……想想就垂涎三尺。
我們把燒烤的地點選擇在太湖水庫，那裏山清水秀，那裏空氣清鮮。拿出烤架，放上煤炭，生好火，一切就緒，可以開始了！
我拿出雞翅，拿起刷子，塗上油，360°全面刷刷，刷了油的雞翅，外表亮晶晶的.，像穿上了一件薄如蟬翼的金絲衣。我把刷好油的雞翅放在烤架上，在炭火的燻烤下，雞翅渾身熱“汗”直冒，那“汗”止不住的往下淌，滴在炭火上，像一個個細小的鞭炮在炸響。伴着一聲聲脆響，還騰起一層層白煙，白煙裊裊娜娜，在新春的微熱的空氣中緩緩遊動，置身其中的我，恍若騰雲駕霧的神仙。
我不停地反轉雞翅，雞翅慢慢變得金黃金黃了，撲鼻的香味直勾我肚子裏的饞蟲。我雙手各拿一串，毫不留情地咬了一口，外焦裏嫩，滿嘴油膩，口鼻生香，那感覺賽神仙。
姐姐一手拿雞翅，一手拿香腸，完全不顧淑女形象，狼吞虎嚥地吃起來。叔叔見我們這幅饞樣，把香腸、魷魚、豆腐乾、羊肉……一股腦兒放在烤架上，烤架像開了一個雜貨鋪。
等待的時光是漫長的，姐姐閒來無事，召來大家提議説：“我們詞語接龍，接不上的得表演一個節目。”我隨口説了個“燒烤”。“烤爐”“爐火”“火苗”……輪到姐姐時，姐姐啞口無言，腦子接近短路，抓耳撓腮，冥思苦想，我們看姐姐接不上，異口同聲地説：“《小蘋果》《小蘋果》。”姐姐也只好願賭服輸，硬着頭皮跳起了《小蘋果》，那碩大的身子一扭起來，多麼像個滑稽的小丑啊！我們笑得合不攏嘴……
伴着夕陽的餘暉，帶着滿臉的笑意，我們踏上了歸途。
俗話説得好，“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓的慌。”作為一個資深的吃貨，我不僅喜歡吃美食，更是把美食當做我的知己。
民以食為天，想要讓美食成為自己的知己，首先要有豐富的想象力，看着一塊晶瑩剔透的果凍，你要想象在一個美食的世界裏，幾塊小果凍和兔子一樣跳啊跳的，每跳一次就會抖動一下，別提有多可愛了！你看着一塊巧克力夾心餅乾，就可以想象到在一座小城裏，巧克力夾心餅乾帶着黑色的墨鏡，牽着一條香腸警犬，在搜尋着偷了糖豆太太手提包的小偷，瞧！小偷在那兒！別跑！
所有的美食都有靈魂的，你只要用心去感受，用靈魂和靈魂交流，你只要閉上眼，放輕鬆，用心感受你與美食的對話，比如你考差了，在做完作業後，從冰箱裏拿出一杯雪山冰淇淋，白色的奶油味冰淇淋上淋着一層蔚藍的藍莓醬，然後閉上眼，放輕鬆，你會聽到一個聲音，“不要因為任何事情而發火，請允許我用我的清涼為你平復乾燥的火氣。”然後慢慢開始品嚐，讓奶油的味道充滿整個嘴巴，再配上酸酸甜甜的藍莓醬，還有冰涼的感覺，整個味道在口齒間徘徊，久久不願消散。
除了與美食對話，還有感受美食，同時你還要創造美食，一顆雞蛋，一點油，就能炒出美味的雞蛋散，一顆番茄一顆雞蛋一點水和調料，就可以做出可口的番茄雞蛋湯，有時候做美食也是一種美妙的享受，打雞蛋時的節奏感，泡一杯綠茶時水倒進去的那一剎那，綠茶的顏色開始飄出，給人一種很温暖的感覺……
但是不管是龍蝦鮑魚，還是松露魚子醬，都不是最美味的，最美味的`不過是從沙漠走出來的人喝到的第一口水，和在一次災難中餓了好幾天吃到的第一口熱騰騰的飯菜。當然在沒有經歷過災難的我們認為最好吃的美食莫過於母親親自在廚房裏忙上忙下做出來的飯菜，一份番茄炒蛋一碗紫菜蛋花湯，一點一滴都是母親的愛，裏面除了鹽帶來那一股淡淡的鹹味，還有一種親情的味道……
我以美食為知己，這個美食可以是山珍海味，同時也可以是粗茶淡飯，任何美食都是我的知己。
從小到大我都對美食特別鍾愛，是個標準的“吃貨”。爸爸媽媽經常嘲笑我，總是在吃東西的時候最自覺最積極。每當家裏來客人時，掌勺的人都會來徵求我的意見。
我對食物幾乎是來者不拒的，從蔬菜、肉類、海鮮、甜點到冰淇淋我都很喜歡。吃飯對我來説是很重要的事情，對食物的味道我也很敏感。無論在哪裏，只要發現美食，我都會忍不住要去品嚐，還會熱心地推薦給家裏人。有時，我因為無法抗拒美食，都差點兒吃爆了肚子！
自從有了這個愛好，我主動了解了關於美食的事，還知道了許多烹飪方法，“有蒸、煮、燉、烤、炸、油爆、醃製等”還經常觀察大人們做飯，看到一道道精美可口的菜完工了，我總是感到很激動、滿足，吃起來就更美味了。在我們家，爺爺和外公各有一道拿手菜，媽媽和爸爸都做不好。於是我仔細觀察這兩菜的製作過程，爺爺做的菜叫做“蛋卷”，我覺得最關鍵的是用蛋餅將肉末包起來的這個環節，蛋餅太薄就卷不來，做太厚又影響口感。外公的拿手菜是杭州名菜“宋嫂魚羹”，這道菜是最考驗人的耐心，要將材料切成最細的絲才好吃，最後用水澱粉勾芡也是很難操作的'。
三年級時我也開始學習做菜了，媽媽教我最簡單的“炒雞蛋”。對於我這個初學者來説卻已經很“難”了。光是一個“打雞蛋”裏面就有很多的學問，通過不斷練習，我現在能做好幾道菜了。這使我明白美食也是來之不易的，做任何事都要腳踏實地。
我不僅在家愛好美食，去大餐廳、酒店裏吃西餐、自助餐也是我最愛。餐廳裏的佳餚不但美味而且還賞心悦目，廚師們會很用心地裝飾餐盤，還沒有“開動”我就垂涎三尺了。無限量供應的自助餐就更能讓我大飽口福了，那些在家吃不到的“阿拉斯加鱈魚、長蟹腳、三文魚、烤羊蹄”都讓萬分激動。
因為對美食的興趣，我知道了很多地方的“特色菜”，我想長大了去世界各地嘗試不同的美食。但是最讓我鍾愛的還是一家人圍在暖暖的餐桌旁吃着家常菜，因為那是幸福的味道。
俗話説“民以食為天”，每個地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介紹一道我們家鄉的美食--開封灌湯包。
開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食，流傳至今已有百年曆史，它風味獨特，是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美，而且製作方法也非常簡單。首先，將豬肉絞成餡，放入盆內，再加入醬油、料酒、薑末、味精、鹽攪拌。接下來和麪，將面揉的不軟不硬，光滑不粘手。然後，待面發開後，切成一個個的面劑，開始擀皮。擀皮是非常有講究的，擀好的麪皮周圍要薄一些，中間略厚一點。這樣，湯包既能皮薄如紙，又不會破餡。萬事具備，就開始包包子了！這一步非常關鍵，不僅要掌握好肉餡的比例，而且還要在包子里加入些已經凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏製30道縐折，並且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看，就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的.白菊。最後一步，就是上籠蒸制了，蒸大約10分鐘就可以出鍋了！
蒸熟的湯包端上來，熱氣騰騰，雪白晶亮。抬箸夾起來，飽滿的像盞小燈籠，隱約可見裏面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑，不要説吃了，看着就是一種美的享受。對着一個個晶亮剔透的湯包，你可千萬不要急着下口，否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細細地咬上一小口，拌着撲鼻香味，徐徐地吸吮粉紅色的湯汁，頓覺脣齒留香。這時，你再慢慢的品嚐湯包，濃香的肉餡配上筋道的包皮，令你食慾大增。開封灌湯包不僅營養高，而且脂肪含量低，健康不發胖！
看了我的介紹，相信你早就坐不住了吧！還等什麼，按照我介紹的辦法，自己親自做一次開封灌湯包吧！
文學範文吧
![中國傳統文化作文5篇[優]](https://i2.wxfwb.com/1c29f1b7062a2b/5c70/00/0877f9e304262903cc632334c91b4d3704680ecaa88a855c-s.jpg "中國傳統文化作文5篇[優]")