隨着個人素質的提升，報告有着舉足輕重的地位，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。為了讓您不再為寫報告頭疼，下面是小編為大家整理的大學生實習報告7篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。
實習目的：
為了接觸社會，瞭解企業文化以及企業的規章制度及如何與人共事，同時在實習的過程中更好的講自己所學的專業知識與實踐經歷聯繫起來，一方面是講課堂上學的理論知識更好的理解消化如企業社會工作;另一方面是理論聯繫實際，讓所學的專業理論知識更好的知道實踐工作，提高效率。
實習單位：
xx國際投資集團有限公司成立於1978年,是一家擁有三十餘年曆史的國際化 、專業化投資公司，是香港金銀業貿易場執牌交易商，也是香港中華廠商聯合會之會董單位。xxx投資顧問有限公司是香港xx國際投資集團在x市場上最早、最專業的合作伙伴。公司秉承集團公司“誠信、開拓、高效、務實”的經營理念，發揚“誠信為本、開拓為先、高效為主、務實為尊”的企業文化，凝聚了一批在業內有傑出的分析能力及豐富的行業運作經驗的精英，擁有高素質的經營管理團隊。公司在管理上運用不斷創新的激勵機制，實踐出了一套專業、個性、規範以及高效的團隊管理方法;務實的態度、不懈追求與創新的精神讓我們二年內在x市場取得了驕人的`業績;公司將一如繼往在投資服務領域不斷創造自身價值，樹立良好的品牌及形象。
崗位介紹：
帶領團隊對公司產品的市場推廣及銷售工作;分析客户需求，與客户保持良好的關係;完成公司的業務指標和臨時任務;負責客户的市場開拓、維護與服務工作，包括定期拜訪客户、向客户提供投資建議及市場諮詢、推廣活動。
實習內容：
在xxx投資顧問有限公司實習，也像找工作一樣，是我自己在中華英才網上找的，然後是面試和筆試最後才確定讓我們留在公司。
在接到面試機會的時候我興奮不已，因為之前我投過很多份簡歷都石沉大海，有機會去面試就表明自己的付出還是有回報的。在接下來的幾天我在網上查了很多的關於xxx投資顧問有限公司的信息包括主營業務、規模、在行業中的位置以及客户羣和信譽等等。在8月13號那天我滿懷信心的進入應聘單位，在面試官的幾個問題都是我在網上查過的，所以對答如流，自我接受是必不可少的，幸好我有準備，所以一番下來感覺還不錯。下午就得到電話説準備筆試，然後我就做了很多的準備，包括什麼投資經紀人，以及什麼是國際黃金交易等，在後面的筆試中我也脱穎而出。獲得肯定的心情不言而喻。
接下來的就是一週的培訓。在培訓的課上，首先給我們培訓了商務禮儀，包括一些坐姿、站姿以及握手、打招呼還有就是一些與客户相關的形象方面的知識;在第二天則是講解公司的主營業務——國際黃金投資，包括一些投資模式、交易模式、操作模式、與股票和債券和期貨的區別。如國際即時行情與美元同步連續報價全球同步同價;黃金市場很難出現莊家，公平公正的交易;按金交易以小搏大;交易靈活，實行t+0模式;雙向交易即可以買賬也可以買跌;24小時交易;風險控制，交易系挺穩定，具備止損等控制功能;簡單易學，方便操作等。第三天則是讓我們學一些技術性的知識，如macd、rsi、k線圖等。第四天則是學如何找客户，如何與客户打交道，怎麼去開户，籤合同還有就是打款等等細節問題。
我於20xx年xx月xx日進入單位工作實習。現將情況作一個報告。
在單位，特別是xx實習期間，我主動了解我局職能範圍、機構設置、人員編制等基本情況，並對xx等工作有所研究。全程參與了籌備xx的工作，另外還參與了xx和xx工作總結、xx等工作項目，都出色地完成自己的任務。
我還主動要求到其它各科室瞭解學習，努力從多方面開拓自己的`眼界。先後去了外資管理科、機電辦公室、貿易管理科、對外經濟合作科、貿促分會等主要業務部門。通過學習書面材料和與各科室人員的交流，我全面地瞭解了我局科室的主要職能和重點工作，還協助完成了一些我力所能及的工作。這種積極主動的工作態度獲得了各科室人員的一致好評。
我主動與人接觸交流，與局內人員相處融洽，我虛心好學的向上精神和刻苦踏實的工作態度得到了不少人的一致稱讚和肯定。
我會繼續積極參加各種社會活動，不斷總結、提高，為畢業後投身祖國建設大家紮實基礎。相信只要不斷努力，我一定會成功。
來公司實習已經有快一個月了，時間雖然不長，但是從我個人角度來講，在思想上似乎已經經歷了很多次反覆的琢磨、修正和重新定位。上週五下午我看了兩位就要通過轉正的plc工作部員工的工作報告，觸動了我寫下今天的這份文稿，其中小楊寫道：“在這幾個月裏，無論是工作還是生活上，……，因為對工作目標的不明確，所以在工作上存在一些失誤，因為工作分工的不明確，所以對工作很迷茫，不知道究竟做什麼，加上工作比較辛苦，所以工作態度不太認真，缺少了開始的那種責任感。……”我覺得這段話跟我有一段時間的感覺出奇的相似，所以如果我不想碌碌無為的混下去，想要做出點成績來，我就必須好好計劃一下。同時也是想做一些工作，以此來儘量避免今年4月份新員工到公司以後還會出現同類問題。通過跟您的多次詳談和我自己長時間的思考，同時也為了能夠更好的發揮我個人的興趣、愛好、特長，我想初步做出以下的一些20xx年工作計劃和職責定位。總的來講，工作崗位還是定在總經理工作部，同時工作方向可以包含以下幾個方面，同時也是我20xx年的工作目標：
1、 人力資源 ：主要是員工招聘、培訓，以及企業文化建設方面的部分工作，做好相關招聘工作計劃，同時也可以兼顧一些別的相關工作;
2、 行政管理： 在這方面我有很多東西要學習，這也是我選擇做行政工作的原因之一，我會先從行政管理的理論上學習，明確行政管理的工作範圍、目標、職責等等，然後再跟您學習、請教;
3、 行業研究： 這是我這些天工作經驗的體會，公司既然要做大作強，沒有前瞻性的中、下層管理和業務幹部根本就不可能將公司的大廈支撐起來，這也就是老總們整天忙活不行了的原因。很多的信息都集中在了高層，也就是説公司高級管理層和下級員工缺乏良好的溝通，普通員工的視角太狹窄，沒有良好的全局觀，必然影響個人的成長，集聚起來就將影響公司的成長。目前，我看電信、聯通、網通、移動等大型電信運營商都已經深刻的意識到這個問題，但不是一朝一夕就可以的，所以我想在我得工作中加入行業研究這一項，定期提交報告，可能剛開始，甚至1、2年很多東西都不是自己的觀點，但是我相信經過1、2年的看、寫，每週就算拿出2片稿子，一年下來也有100多，對於個人成長肯定有幫助。從公司的角度來講，我的這些東西不是針對公司領導的，而是作為中下級員工學習，瀏覽的，同時也是給社會公眾看得，這需要一個網頁，可以豐富公司的網站內容和層次，也是企業文化的一部分;
4、 建立自己的網頁，可以是總經理工作部的工作網站，也可以是我的個人網站，這是受您上次跟我講的做策劃的啟發，這項工作將跟任務3聯繫在一起。目前存在的問題是抽出時間來學習網頁設計和製作，具體操作我將做好工作計劃;
5、 建立一個公司的書庫。這一點我問過小羅，公司的.藏書實在是太少了，想要學點東西都沒有資料，每年公司都有專款用於買書，但是使用不到位，關鍵是沒有周詳的計劃和專人督促，所以我想在明年新人入司之前建立一個較目前更好一些的書庫，包括管理類當然主要是技術類的，象我們要學的書籍就可以包括 officexx 系列，網頁製作三劍客等等。籌建方式我建議我們可以採取兩種渠道，一種是公司出錢;另外一種是號召全公司員工捐書，我想我們公司大部分員工都是名牌大學畢業，本科以上，手頭沒人肯定都會有很多藏書，有相當一部分其實作為個人都不會再看的了，比如以前的教科書等等，但是作為別人可能就剛好需要，因為沒看過，同理，每人都捐一點，自然就多起來了。這裏不光是節約錢的事，同時也是培養員工想公司所想，急公司所急，以實際行動回報公司的機會，這個活動一開展，也可以成為今年企業文化的一部分。當然相應的還有獎勵政策，這又跟員工考評聯繫起來了。這些東西都應該上網的。以上，都是我的一些想法，可能有相對的片面性，甚至無法實現，但是我僅僅想為自己定下一些目標，讓工作更有勁頭，否則就鬆懈下來了。匆此先復，餘容後稟。還望批評、指正。
一、實習概況
1.實習目的：通過自己的所見所聞，以及同當地居民或公園遊客的交流，增進我們對於城市生態系統的基本要素、城市人與環境關係的認識，以及瞭解人們對於環境的真正需求。
2.實習路線及內容：XX年4月5日，早八點，在北大逸夫二樓前集合出發，經圖書館至燕南園，停留進行觀察調查;經靜園至翻尾石魚;從北大西門出至蔚秀園及承澤園，解散進行調查;在海淀公園調查後，經六郎莊、北京城市綠化隔離帶、京密引水渠，從南如意門進入頤和園，沿昆明湖南岸、頤和園北岸、萬壽山北坡一路觀察，聽取老師講解;約14：30實習結束。
3.實習達到的目標：通過老師的講解以及自己的觀察，將課堂上講授的知識同實際聯繫起來，發現原來我們身邊有許多細節都被我們忽略了，一些習以為常的事情背後還有大文章。通過實習，也認識了一些動植物，增加了知識。
二、分析與討論
注意到這次實習中不論是老師的講解，自己的觀察還是進行訪問的過程中，都提到了不少關於植物的問題，因此這一部分想着重探討周圍環境中植物的選擇，以及對實習過程中想到的問題進行解答。
1.關於居民對周圍植被看法的問題
在調查中，絕大多數人都認為應該對環境進行修理，而對野生的植物則有一些深惡痛絕，這與老師的一些觀點有些背道而馳。
那麼究竟什麼樣的自然環境能讓人覺得舒服，使人產生深刻的體驗呢?研究表明①，首先，要看人是否對自然環境感興趣;其次，要看自然環境的物理特徵。例如，一片矮樹林旁邊是一片綠草如茵的草地，人們從矮樹林中一條小路穿過，坐在草地上玩耍，會產生一種擺脱都市枯燥、乏味、緊張工作壓力的感覺，心情愉快;而在另一種情況下，一片雜草叢生的荒地，無法通過的灌木叢，這類自然景色往往失去對人類的吸引力。
因此，我想整齊修剪過的草地，花園，還是有它們存在的心理基礎的。我們在學這門課之前不也是對一些人工修剪，設計過的園藝作品讚不絕口嗎?這似乎是很多人的心理需求。我們不能完全否定人類對環境的改造，市中心的花壇，綠地，在心理學上，能夠有較高的清晰度，更能夠吸引人。當然，任何改造都要有一個限度，適可而止。
老師是從生態的角度來考慮這個問題的，自然生長的植物有諸如，種類豐富，無需太多人工管理等優點。從城市整體的角度來講，還是要以自然植物為主，這樣對資源和環境都有益處。但處處都是這樣，未免讓人產生荒蕪雜亂的感覺。居民的不滿就是一個很好的實例。
當然這又引出另一個問題，是人們的心理需求重要，還是環境生態重要?設計要以人為本，又要以環境為基礎，兩者兼顧似乎很有難度。如何處理，改變人的觀念?這是一個緩慢的過程，在改變的過程中，我們應該尋求一種合適的立足點，將二者有效的調和起來。但，這立足點在哪裏呢?
2.關於路邊種植杜仲樹的'問題
前面提到，在去往頤和園的路上，對路旁種植穿“鎧甲”的杜仲樹不理解，回來後特意查了一下該樹的特徵，發現自己當時的看法過於簡單，是錯誤的。
當時看到的樹，因為是剛移植過來的，樹幹很細，也沒有枝葉，再加上那圈鐵衣，覺得不是很美觀。其實，據查得的資料②，杜仲幹形直，枝繁葉茂，樹冠多呈圓形或圓錐形，遮萌面積大，且樹體抗性強，病蟲害很少，不需噴灑農藥，是城市園林綠化非常理想的樹種。北京、南京，杭州、洛陽等城市利用杜仲作行道樹或進行公園、庭院綠化，均取得了非常滿意的效果，而且由於杜仲根系發達，耐乾旱瘠薄，也是廣大山丘地區理想的水土保持樹種。杜仲樹耐旱，耐寒，耐鹼，卻不喜濕熱，在北京種植非常理想。
杜仲樹的藥用價值也很高，可以説渾身都是寶，尤其是它的樹皮，這也是給它穿衣的原因。但在查閲資料的過程中我發現，杜仲樹的樹皮具有再生的特性，即使對主幹某一區段樹皮進行全部環剝，只要及時採取保護措施，短期內在剝掉皮的木質部上又可長出新的樹皮，3～4年後即可趕上未剝皮部分樹皮的厚度。通過環剝皮還可以促進樹株直徑的生長。杜仲不管幼樹或老樹都存在樹皮再生能力，但其中以幼、壯齡樹再生能力最強。所説的保護措施，簡單來説就是用有網眼塑料薄膜包裹樹幹。
我想，既然剝皮不會給樹造成太大的損傷，反而在一定意義上説還對樹有好處，何苦要把樹圍起來呢。而且我看那鐵圈很小，沒有給樹留生長的空間，不如沒有。希望這是因為樹還沒完全長好，進行保護的緣故，以後能看到小樹解脱枷鎖。
那我們要怎樣選擇種植的植物呢?
我覺得首先要了解植物的特性，以及當地的環境，因地制宜。不能將人的意志強加給環境。正如在實習中看到的，針葉樹的落針有一定酸性，會使周圍的土壤酸化，因此樹下的植被很少，我們強種上草也沒有用;還有在頤和園山坡上看到的側柏，它本是一種耐旱，耐鹼的植物，所生長的地方往往植被不多，公園如果片面的追求綠化效果，，鋪上草坪，為保養草坪又澆灌很多的水，反而會對側柏的生長不利。還有前幾年，北京提出要給楊樹做“節育手術”，因為每年一到春天，楊絮就鋪天蓋地，無孔不鑽，給人們的生活造成了不便，這是當初種植時所沒想到的。這些都是由於設計者不瞭解植物的習性造成的。形式不是我們追求的一切，和諧才是基礎。
同時我們還應該注意鄉土植物的應用。所謂“鄉土植物”是指未經人類作用引進的那些植物。“在鄉土植物中包括不少有較高觀賞價值的材料，它們生長繁茂，管理粗放，無需對土壤作特殊的處理，可供選擇用於公園、娛樂場所和庭院中的湖泊、溪流、池塘及噴泉花壇等處的鑲邊栽種。這是一個值得重視的研究課題。”(williamrobinson)。應用鄉土植物種植可為城市居民區提供一個近似於自然林地和開闊田野的環境。孩子們在這裏可以自由地攀爬樹木，摘取花朵和進行其他活動，而這正是現在很多設計沒有考慮到的。鄉土樹種還可以真實地反映出當地的季節變化，而引入的外來樹種卻不能反映季節的特點。在當前迅速發展變化的世界中。鄉土植物以其使人感到熟悉而又持久的風貌，也許更能引起人們對過去的懷念從而增強對生活的信心。
尤其是在土壤和其他條件不良的地段，鄉土植物可以依靠其較強的抗性來維持正常生長。在不具備表土的地段，更可顯現出其特殊的栽培價值。許多鄉土植物並不需要優良的表土。貧瘠的土壤反而可以防止其過量生長，並減少相應的管理問題，而且這些植物在貧瘠土壤中生長的壽命往往比在優質土中更長。燕南園中幾乎遍及各處的二月蘭就是一個很好的例子，牆角，土坑都成為它生長的場所。
前面也有提到關於人們對修剪得很好的花壇，綠地的需求。鑑於以上所説的鄉土植物的優點，我們可以考慮以其作為園林設計，城市美化的主要原材料。這樣可以在一定程度上實現生態和人們心理需求的統一。
最後，我想到靜園被砍掉的蘋果樹，也想到高中校園裏的那排柿子樹，那是我們學校的一道風景，一到秋天樹上掛滿了柿子，但沒有人去摘它。長滿果實的樹木能給人一種成就感，一種滿足與欣喜。在校園等地種植一些適宜當地環境的果樹，讓人有一種迴歸自然的感覺，應該被提倡。
三、收穫與問題
實習是一次用自己的眼和耳去感受環境的機會，在實習的過程中，經老師的講解，我體會到“生態無處不在”這句話。同時通過提出與解決問題，增進了知識，加深了理解，糾正了自己的一些錯誤認識。
在這次實習中，我感覺的最大的困惑就是，人們的需求或者願望與生態的矛盾。要改變人的認識，但這絕非我們短暫的一生所能實現的，我們不能把全部的精力全放在糾正人的意識上面，還要努力去尋找協調二者的方法，而這個方法，應該就是我們要探索的問題。
與之相關的還有植物選擇，尤其是在城市中的問題，這雖在前面有所討論，但由於缺乏足夠的植物知識，顯然還是不全面的，需要更加深入的探討。
在海淀公園發現樹少反而成為人們放風箏的好地方，所以不應該僅僅以樹木的多少來衡量公園的好壞，還要看植物的分佈以及其在人類活動中所起的作用。但究竟應該怎樣安排園中的植物，當然最好應該沿用其原有的狀態，減少對自然的破壞，再根據不同地方的特點來設計。而究竟具體應該怎樣做，還待討論。
實習單位簡介
中國農業銀行是四大國有銀行之一，是中國金融體系的重要組成部分。中國農業銀行網點遍佈城鄉，資金實力雄厚，服務功能齊全。中國農業銀行xx支行是坐落在xx商業區的一個支行，領導楊浦區的各個營業網點。
經過在農行的1個半月的實習，我從客觀上對自己在學校裏所學的知識有了感性的認識，使自己更加充分地理解了理論與實際的關係。我這次實習所涉及的內容，主要是第三方存管業務，其他一般瞭解的有儲蓄業務、信用卡業務、貸款業務。工作包括最先簡單的錄入、統計和後來的前台營銷、接待工作。
實習過程
此次實習的目的在於通過在農業銀行的實習，掌握銀行業務的基本技能，熟悉銀行日常業務的操作流程以及工作制度等。實習過程主要包括以下幾個階段：
（一）瞭解實習單位基本情況和機構設置，人員配備等。
（二）學習銀行的基本業務流程與操作方式
（三）學習銀行卡業務的操作流程與錄入複合工作
（四）推廣第三方存管業務
實習內容
在實習的前兩個星期，我在xx支行的電子產品部學習銀行的最基本工作，如錄入、統計、製表、複核等。通過這些簡單的工作，我瞭解了銀行卡業務的基本操作流程，未接觸銀行工作前看似簡單的一張信用卡，是必須經過評估、審核、錄入、複核、存檔、編制、打印等一系列完整嚴密的手續才能完成的。當中任何一個環節出了差錯，都會帶來繁瑣的糾正工作。剛開始認為對於簡單的電腦操作完全可以勝任的我，慢慢明白，最重要的不是快，而是準。
除了銀行卡的操作流程，在做一些雜事，如電話聯絡各所業務人員、大堂經理等工作時，我也深刻體會到銀行不是簡單的存款取款的'渠道，而是一個具有權威性的完整的金融機構。銀行的後台業務也包羅萬象，每個部門都有自己工作的操作流程，而我這次接觸的是電子產品部，主要學習的是第三方存管業務。
經過兩個星期的學習，我有幸有機會被分配到xx所營業網點進行前台的第三方存管業務處理。每天我和一名銀行操作人員還有三名實習生一組人來到xx路上的中心建投證券所，推廣第三方存管業務。“第三方存管”是指證券公司客户證券交易結算資金交由銀行存管，由存管銀行按照法律、法規的要求，負責客户資金的存取與資金交收，證券交易操作保持不變。對於這個國家剛出台的新型業務，我們要做好介紹和營銷工作。在證券所，接觸到的大部分人都是退休離職人員，年長的不在少數。我們除了需要耐心講解外，還會根據他們的需要為他們提供各種便利幫助他們申請和使用。介紹、答疑、填表、複印、裝訂、跑上跑下這些看似簡單的活拼湊在一起，比起在辦公室裏的電腦錄入工作可是辛苦多了。不過這樣的“親民”實習讓我學習到了很多，收穫頗豐：要做好一份工作甚至一個業務，要從顧客的角度切實為他們着想，要用誠心感動他們，尤其是銀行這樣一個公立的角色，更要時時以認真嚴謹的態度要求自己服務大眾。
x個月的實習已經結束了不管過程如何在實習的這兩個月中真的學到了好多東西,學到了好多課堂上學不到的東西,這次實習時間雖短暫,但收穫頗多。
回首翹望，雖沒有轟轟烈烈的戰果，但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。如果用簡單的詞彙來概括就顯得言語的蒼白無力，至少不能很準確和清晰的表達我受益匪淺。現在離開帶領我踏入畜牧業行列的師傅們，心中的確有萬分的不捨，但天下無不散之筵席，此次的分別是為了下次更好的相聚。第一次作為技術員的經歷會讓我銘記一生。
**年**月**號至**年**月**日，我在**畜牧場實習兩個月。在實習期間，我獲益良多。除了對本行業有了更深刻的瞭解，還鍛鍊了自己的工作能力，並體驗到了企業單位的工作模式。兩個月的實習，帶給我許多寶貴的回憶，而這些經歷猶如血液般融入我的生命，成為我成長的一部分，也是我離開象牙塔前所邁出的最堅定的一步。此時此刻，我深深地感受到，我自己變得成熟了。
在實習前，聽很多高年級的師兄師姐説過，實習是很累的，但是可以學到很多東西，對一個來自農村的我來講，再苦再累我都扛得住，主要是能學到不少東西，我就充滿了莫名的興奮。雖然在學校時學習成績一直不錯，但那些都只是書本上的知識，而真正與實踐聯繫起來的很少，自己在動手方面的能力也不是很突出，所以我希望能在實習中取長補短，提高自己各方面的能力。**月**日，我帶着期盼，踏上去農場的大道，正式開始我夢寐以求的實習生活。
我來到**豬場時，場長熱情接待了我，並給我安排好住所和一些日常工作、生活方面的囑咐。第一天對我來説，是一個適應和學習的階段，我被安排在產房跟隨**師傅學習，學習產房有關的工作，觀察她的工作方式，以及學習她工作特色。在適應了一天之後，我基本上對工作流程有了清楚的認識，通過每一天周而復始的工作，我對產房每一個環節都有了清楚的認識。在此期間，自己各方面都有了很深刻的認識，主要有三個方面：
一、豐富知識，理論聯繫實踐
實習期間我像海綿般汲取產房管理等各方面的信息，尤其當我將書本上的知識和實踐鏈接起來，感覺就像腦袋瓜一下子通暢了，那種感覺特別暢快回味。自己通過親自接觸工作，對書本知識有了更加深刻的瞭解，使自己的專業知識更加牢固，同時通過實踐，學到了很多書本上無法接觸的知識，將使我受益終生。
二、認真工作，鍛鍊能力
我在實習期間工作認真，踏實肯幹，在工作中遇到不懂的地方，能夠虛心向富有經驗的豬場員工請教。對於師傅們提出的工作建議，可以虛心聽取。能夠將在學校所學的知識靈活應用到具體的工作中去，保質保量完成工作任務。同時，我嚴格遵守豬場的各項規章制度，實習期間，未曾出現過無故缺勤，並能與豬場員工和睦相處。通過對豬場全方位的`瞭解，自己對豬場也有了更清晰的認識，自己各方面的能力得到了很大的提升。
三、走出校門，融入社會
社會是個大課堂，這裏更多的是學習待人接物和工作規矩。我覺得我很幸運，豬場的工作人員都非常友善，她們已經成為我的良師益友。在實習期間，我常常和她們傾談，她們教會了我許多做人做事的道理，給我在工作和生活上提供了很多幫助，對此我萬分感激。
這次實習圓滿地落下了帷幕。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”,我在短短的兩個月時間裏體驗到了工作的酸甜苦辣，學到了許許多多終生受用的經驗。在這裏，我接受考驗，順利地邁出了自己走上社會的第一步；而在未來，我堅信自己，一定能夠開拓出一片屬於我自己的天地！最後，衷心感謝**畜牧場給我提供了這麼一次難得的實習機會，感謝領導的關心支持，感謝師傅的諄諄教誨，感謝良師益友的熱心幫助，感謝大家給予的幫助。
實習，是開端也是結束。在書本上學過很多理論，但從未付諸實踐過，也許等到真正運用時，才會體會到難度有多大。在今後的工作和生活中，自己需要更加努力的奮鬥下去。
實習的同時也讓我瞭解到了自己的不足,我會繼續努力,完善自我。對於指導老師的用心輔導和精心安排我表示由衷的感謝。
1、實習目的
這次認識實習是在完成基礎課程的學習後所進行的實踐環節。通過到工廠生產環節的實習和觀摩進一步鞏固加深課堂所學過的理論知識，將理論和生產實踐結合，併為本專業後續《生物化學》、《微生物學》等相關課程的學習奠定基礎，是我們對發酵、藥品等企業有一個初步的瞭解。
2、實習內容
2、1 實習單位簡介
2.1.1湖北安琪酵母股份公司
湖北安琪酵母股份公司成立於1986年，是研究天然酵母，並進行規模化製造的專業化公司，酵母產業化水平在國內處於領先地位，是酵母行業唯一的高科技上市公司。公司經營範圍涉及酵母及深加工產品、生物製品、食品添加劑、豆製品、奶製品、調味品、糧食製品的生產、銷售;生化產品的研製、開發;生化設備、自控儀表、電氣微機工程的加工、安裝、調試;經營本企業自產及技術的進出口業務;經營本企業生產所需的原輔材料、儀器儀表、機械設備、零配件及技術的進口業務(國家限定公司經營和國家禁止進出口的商品除外);經營進料加工和“三來一補”業務;道路貨物運輸服務。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產、銷售。飼料添加劑;有機復混肥料系列產品的生產、銷售。公司擁有年產15000噸乾酵母生產線及國內最大的酵母生產基地。
2.1.2湖北金龍泉集團股份有限公司
湖北金龍泉集團股份有限公司是一家啤酒產銷量連續8年名列全國行業十強、位居湖北榜首的大型企業，主要產品有金龍泉系列啤酒，曼思萊系列葡萄酒，金龍泉系列純淨水，年啤酒生產能力達60萬噸。公司擁有固定資產15億元，20xx年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團，英博雄厚的資本實力、先進的管理和技術,為金龍泉做強做大注入了新的活力。主導產品金龍泉系列啤酒先後榮膺42項國際國內大獎，被人民大會堂確定為宴會用酒，並於1995年10月1日榮登中華人民共和國建國50週年慶典國宴，產品暢銷全國18各省市，並通過邊貿輻射到俄羅斯和東南亞地區。20年來，公司累計生產啤酒186萬噸，實現銷售收入 30億元，創利税10億元。其中20xx年產銷啤酒38。07萬噸，實現銷售收入5。92億元,創利税1。57億元,其啤酒產量,銷售收入,實現税收,均以進入全國十強,位居湖北啤酒行業的榜首。
2.1.3宜昌三峽藥業有限責任公司
三峽藥業有限責任公司是一家生產抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產品的中型醫藥工業公司，國家GMP認證企業。三峽藥業有限責任公司現擁有二個分廠，一個藥物研究所，二個二級公司三個直屬車間，擁有高素質的員工1300人。各類工程技術人員佔員工總數的30%。生產的品種品規達120多個，公司佔地7。2萬㎡。主要產品有L-異亮氨酸、L-纈氨酸、L-亮氨酸、硫酸新黴素、鹽酸林可黴素，系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國內最早開發生產L-異亮氨酸、L-纈氨酸和複合氨基酸輸液、針劑單位以及國內最大的硫酸新黴素生產基地。
2.2認識實習內容
2.2.1安琪酵母
在安琪集團,我們主要參觀了安琪集團擁有的國內最大的酵母抽提物生產線——年產5000噸酵母抽提物生產線
日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集資金建設的這條生產線技術水平達到國際領先，生產規模國內最大。該生產線的建成投產，標誌着安琪酵母綜合技術水平、市場競爭力邁上新台階，朝着“國際化專業化酵母公司”的目標又邁進了一步。
酵母抽提物是採用先進加工工藝生產的食用酵母深加工產品,是新型、高檔食品添加劑,屬高新技術產品，該產品代表國際調味品發展的趨勢和潮流。安琪酵母於 1993年開始酵母抽提物的研究工作,該課題先後被列入國家“九五”科技攻關項目和國家技術創新試產項目。1997年，安琪公司建成了年產1000噸的酵母抽提物生產線。
據介紹，安琪年產5000噸酵母抽提物生產線是由歐洲著名生物工程公司設計的，引進歐洲工藝技術，關鍵設備全部進口。該生產線柔性化設計，可以生產各種高品質的純天然酵母抽提物，按照食品GMP標準設計和管理，產品衞生標準可以達到歐盟衞生標準，能滿足出口的各種要求。該系統可以充分保證生產過程和產品質量的穩定，並大幅度提高勞動效率。
然後,我們還參觀了安琪現代化的包裝車間以及自控設施。整個參觀給我們留下了深刻的影響。
2.2.1金龍泉啤酒
在金龍泉,我們系統的學習了啤酒的'釀造工藝流程。 金龍泉啤酒以其卓越品質幾十年來馳譽國內，它採用了優質麥芽、大米、酒花和水，經過糖化、過濾、冷卻、發酵、包裝等工序精製而成，它成功的原因在於獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理，在繼續傳統釀造工藝的基礎上，通過不斷的技術改進，金龍泉啤酒的釀製工藝已日臻完善，而獨特的後熟工藝和優良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產品質量的優異和穩定。對金龍泉系列的啤酒的生產工藝而言,主要流程如下:
制麥------糖化------發酵------罐裝
在糖化車間,我們參觀了先進的計算機主控系統, 德國荷普曼糖化
裝備。在發酵車間,我們目睹了華中地區最大的露天發酵罐羣的風采,然後在講解人員的介紹下,我們參觀了金龍泉科學合理的發酵系統。最後我們在包裝車間觀看了德國產36000瓶/小時自動化啤酒灌裝線。
通過學習,我不僅瞭解了啤酒的釀造工藝流程,還對相關的知識如啤酒的風味,食品行業的衞生質量要求有了一定的瞭解。此外,金龍泉“舉團結之旗、興認真之風、走拼搏之路、創領先之勢”的企業文化也深深吸引了我,我想,這對我們平時的學習同樣是有所啟發的。
2.2.1三峽藥業
在三峽藥業,我們參觀了氨基酸發酵生產的車間,瞭解了生物製藥的相關工藝,設備,以及藥品行業獨有的要求。同時,系統的瞭解了三峽藥業的主要抗生素產品情況,包含如下:
1.硫酸辛酶素 屬氨基糖苷類抗生素藥物。主要成份為新黴B。C抗菌譜及廣，對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌有極好的殺滅作用。廣泛應用於醫藥和獸藥領域，分子式：C23H46N6O13·3H2SO4白色或黃白色粉末。吸濕，極易溶於水，微溶於酒精，不溶於丙酮和乙醚。
2.氨基酸系列產品 主要包括:L-纈氨酸 ( L-Valine) L-異亮氨酸 (L-Isoleucine) L-亮氨酸 (L-leucine) L-醋酸賴氨酸 (L-lysine Acetate)
3、實習總結
作為一名生物工程專業的本科生,我對發酵,食品以及藥品相關領域都很好奇。而這次認識實習讓我比較全面的瞭解了這些生物工程行業的發展情況,熟悉了相關生物製品的生產工藝、銷售網絡、工藝設備等專業知識,這為以後的專業學習都奠定了一定的基礎。通過實習,我也感受到了當今生物產業的廣闊前景,堅定了專業信心,在以後的理論學習中,我將更好的把實習所學的知識與理論知識結合起來,爭取早日掌握紮實的專業技能!
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