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實用的創業計劃集錦六篇

欄目: 創業 / 發佈於: / 人氣:2.54W

時間流逝得如此之快,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,讓我們一起來學習寫計劃吧。好的計劃是什麼樣的呢?以下是小編整理的創業計劃6篇,歡迎大家分享。

實用的創業計劃集錦六篇

創業計劃 篇1

  一. 項目介紹

餐館名稱:Norwegian Salmon Place 挪威三文魚小鎮

餐館類型:中高檔西餐,自助+單點

產品:各式三文魚為主,附加牛排、鹿肉和咖啡、啤酒、葡萄酒

源料:從挪威海運的新鮮三文魚

廚師:從挪威聘請主廚

合作:挪威領事館+挪威華人+影視新秀+歌手

環境:歐式風格,鋼琴伴奏,設有演出台。

地點:萬通中心二層(朝陽區朝外大街6號)

面積:320平方米,房租一年81萬

席位:僅設16席,共60人。

就餐人數:70人 / 天。

消費水平:人均200元 (自助180元+10%小費)

面向人羣:新城國際,萬通中心,朝外sohu,使館區的金領

  二.市場調查和預測

(1)目前的狀況:

目前在北京,沒有一家專業的以三文魚為主的餐廳。只有在北京的高檔酒店才能吃到真正的挪威三文魚。通常的酒店和料理店所提供的三文魚,多數為日本的三文魚,而且新鮮程度不一。現在家樂福超市已經有專櫃出售挪威三文魚了,價格是一公斤200元人民幣。

(2)人們的認識:

隨意挪威政府加大在世界各國對三文魚的宣傳力度,越來越多的中國人開始關注挪威三文魚。現在白領人羣,提及挪威三文魚,都能知道。但具體的吃法,多為日本料理的三文魚刺身,其他做法很少品嚐過。如果進一步問到在北京什麼地方可以吃到專業的挪威三文魚,卻沒有明確的答案。原因就是北京目前沒有一家正規的專業三文魚餐廳。上海有一家華亭賓館專門提供各式三文魚,其他城市,還不如北京。

(3)人們的認可:

北京的外國人多半在CBD工作和居住,而萬通中心則是CBD核心地帶,居住着多為國外企業白領,這部分人羣很多時候吃不習慣中餐,而去選擇吃西餐。以牛排為主的西餐廳在北京已有幾百家,而以三文魚為主的,還沒有。如果是挪威人開的三文魚餐廳,即保持了北歐的風味,又能得到老外的認可。老外能認可的餐廳,中國人更能認可。

(4)我們的優勢:

第一,真正從挪威進口的新鮮三文魚,第二,廚師從挪威聘請,廚師精通三文魚的近20種的各式做法。第三,以挪威人開餐館,挪威政府支持挪威人在中國宣傳挪威三文魚,從事三文魚方面的工作,所以餐館會得到挪威政府的大力支持,會得到老外和中國人的認可。第四,北京第一家專業的挪威三文魚餐館。第五,歌手和影視新秀的參與,會起到更好的宣傳效果。

(5)挪威三文魚的營養:

挪威三文魚是世界上公認的最好的三文魚,含有含有豐富的不飽和脂肪酸:挪威三文魚產自大西洋,是所有魚類中Omega-3不飽和脂肪酸含量最高的魚類,每100克挪威三文魚約含Omega- 3不飽和脂肪酸2.7克,是世界上最有益健康的魚。含維生素A, B1, B2, B3, D, E,且是鈣,鐵,鋅,鎂和磷等礦物質的良好來源。

高蛋白和氨基酸:100克的挪威三文魚約含18.4克蛋白質和19.8克氨基酸。低熱量:每100克的挪威三文魚含低於150卡的熱量。低膽固醇:每100克的挪威三文魚含低於70毫克的膽固醇。多吃三文魚可以除皺紋、減肥、瘦身。所以説,即營養豐富,吃了又不長胖的食物,只有三文魚莫屬了。相信,很多減肥注重身材的人士,只要認識到了三文魚的營養所在,一定會經常光顧的。

  三.商鋪情況

地點:萬通中心二層(朝陽區朝外大街6號)

面積:320平方米

價格:7元/平方米,一個月6.72萬元,一年約81萬

歐式簡單裝修:20萬

席位:16席,60人。

其中10張四人桌,4人二人桌,2人六人桌

320平方米×70%使用率=220平方米。

其中廚房佔40平方米,儲藏室5平方米,前台10平方米,走廊10平方米,音樂台10平方米。自助台10平方米,空閒20平方米。

小計:105平方米

即真正餐欽使用面積:220-105=115平方米。

平均一席佔5-7平方米, 16×7 = 112平方米。

桌位擺放:10張四個桌,4張兩人桌,2張6人桌

一共可容納人數:10×4 + 4×2 + 2×6 = 60人

中午,晚上,一共可容納60+60 = 120人。

中午,50%上座率,約30人。

晚上,70%上座率,約40人。

  四.人員工資

人員工資 12人,總計6.5萬元

國外大廚一名 一個月 2.5萬元 + 5000元房租 = 3萬

二廚二名 一個月 4000元×2= 0.8萬元

助手一名一個月 3000元×1= 0.3萬元

咖啡師一名一個月 3000元

收銀會計一名 一個月 3000元

歌手:一個月6000元

服務員四名一個月 2500元×4=1萬元+XX元房租 = 1.2萬

  五.啟動資金

先期總共需要105萬資金啟動。

一. 三個月的房租和二個月押金 6.72×5=33.6萬元

二. 裝飾25萬

三. 設備10萬

四. 桌椅3、餐具2、服飾1 = 6萬

五. 電腦、鋼琴、音響、電視、軟件 = 5萬

六. 註冊、宣傳冊、廣告牌、貴賓卡 = 3萬

七. 半個月員工培訓支付50%工資= 3萬

八. 一個月原料成本 15萬

九. 酒水 5萬

六.成本核算

目前每公斤批發價是35元帶頭,去頭去皮去尾浪費後,平均每公斤45元。

(家樂福超市零售價一公斤則是200元。)

(1)一份三文魚刺身58元,成本20元,盈利48元。

材料:三文魚150克10元,調料5元,配菜等5元。

(2)一份三文魚套餐88元,成本34元,盈利58元。

材料:三文魚150克10元, 調料 3元,土豆 3元,沙拉 3元,蔬菜 3元,黃油 3元,麪包 3元,大蝦兩隻,6元。

(3)一份牛排套餐 68元,成本29元,盈利39元。

材料:牛排150克6元,三文魚50克5元,調料 3元,土豆 3元,沙拉 3元,蔬菜 3元,黃油 3元,麪包 3元。

(4)自助式不限量,收費每位200元,成本70元,盈利130元。

平均每人食三文魚800克36元,鹿肉6元,牛排5元,北極貝等5元,麪包5元,水果5元,飲料5元,調料3元。

(5)酒水,另付費

青島啤酒:15元 成本5元

德國啤酒:25-50元 成本10-20元

各種咖啡:25-50元 成本10-20元

法國葡萄酒:200-800元 成本100-300元

A.單點,一位成年人應該是消費1份三文魚刺身+1份三文魚套餐+1瓶啤酒。所以消費價格是:68+88+25=181元,成本是20+30+10=60元。盈利121元。

B.200元自助式,一位成年人食三文魚800克32元,其他食品38元。

成本是70元,盈利130元。

  七.利潤分析

第一年開支與收入 單位:萬元

出項目

每日70人計算

每日80人計算

房租

6.72

6.72

人員工資

6.5

6.5

原料成本每位70

14.7

16.8

消耗材料

0.5

0.5

水電通訊

1

1

税費

1

1.2

其他費用

0.5

1

一個月30天小計:

30.92萬

33.72

一年11個月小計

340.12萬

370.92

營業額收入

按人均200元

一個月30天小計:

42萬

48萬

一年11個月小計

462萬

528萬

一月30天收入:

11.08

14.28

一年11個月收入:

121.88

157.08

一次性投入

裝飾費

20

設備和餐具費

16

電腦等費用

5

註冊費

3

一個月房租空閒

6.72

年純利潤:

71萬

106萬

創業計劃 篇2

隨着人們物質生活水平的不斷提高,吃飽、吃好已經不能滿足現代人吃的要求,如何才能吃得健康成為人們思考的問題。

一、選址:鬧中取靜

素食的特殊性使其在選址上有別於其他酒店。通常適合開素食餐廳的地點有三種:

第一、大型居民區和大排檔林立的食街和交通要道。通常這些地方是餐飲的聚集地。商業繁榮、人氣旺,在這裏開素食餐廳,光顧的客人會很多。但是這和素食餐廳清幽雅緻的就餐環境有些不符,如果選擇這個地點開店,一定要在裝修上多下些功夫;

第二、老人和年輕女性聚集的地方,也就是説在老人活動中心、寫字樓、辦公區附近。老年人因高血壓、糖尿病等老年病的困擾傾向於吃素,而年輕的時尚女性為保持身材,也對素食情有獨鍾,這些人可以説是素食餐廳的潛在客户羣;

第三、寺廟、道觀雲集的地方。不管餐館開在什麼位置,一定要符合“鬧中取靜”的要求。

二、裝修:清新脱俗

如果把素食餐廳裝修得金碧輝煌就會給客人一種名不副實的感覺,因為很多素食者都是衝着餐廳“清歡”的就餐環境來的,並且裝修豪華的餐廳,會給客人留下價格昂貴的印象,使很多客人對餐廳“敬而遠之”。所以素食餐廳在裝修上要以平淡、樸實為佳,最好能給客人一種“脱俗”的感覺。如果是社會型素食餐廳,裝修時儘量避免宗教色彩,顏色上要淡雅、清新。

除了店面的裝飾外,素食餐廳還可以通過追加一些附加值來吸引客人,如在餐廳裏準備一些道教、佛教的宗教書籍、倡導綠色健康飲食的雜誌、藏族的小工藝品等。

三、出品:鮮、特、新

素食餐廳對菜餚出品的要求非常嚴格:

首先是原材料必須新鮮。素食餐廳每天都要耗費大量的時令蔬菜和乾鮮果品,這些原材料是否新鮮直接影響到客人對餐廳的印象,所以要嚴把採購關和儲存關,防止因蔬菜腐爛變質而引起不必要的浪費;其次菜品要有特色,素材的選料比較便宜,如果菜品沒有特色,很難吸引客人來就餐,所以素食不僅講究選料,還要在製作工藝上下功夫,可以給菜餚加入一些文化內涵;

此外還要保持素食的原汁原味,不加人工色素,口感不能太油膩,這就是説素食餐廳在聘請廚師時,如果能聘請到一個既精通素食製作工藝,又精通點心、素面、素包子、齋滷味的廚師,餐廳也就成功了一半;再次是建立良好的購貨渠道,要想素食餐廳有特色,就要有廣泛的購貨渠道,除了和蔬菜供應商建立好聯繫外,還要和一些素食研究機構處好關係,這樣,素食才能常“新”。

四、顧客定位

第一類中青年人,他們厭倦了都市的喧鬧與擁擠,厭倦了餐桌上日益增多的魚肉海味,希望從素食中尋覓一縷清香,一份恬靜。

第二類有飲食忌諱的人,因民族習慣、宗教習慣以及保健需要等因素,一些人不吃葷腥,他們希望吃素也能吃出些“花樣”。

第三類老年人,因為擔心大魚大肉中的脂肪和膽固醇會誘發心腦血管疾病的中老年人肥胖者是素食的忠實擁護者,素食也是他們理想的葷食替代品。

第四類愛美女性,滿足女性愛美的需求,素食中含大量的維生素E能夠使女性皮膚更加嬌嫩,起到極佳美容效果,同時使身材更加苗條。素食可以滿足部分高素質羣體對生活品質的追求。

五、投資參考

記者綜合各地情況發現,素食餐飲店一般有如下三種投資規模:

一種是大中型素食特色菜館,設在省會或大中型城市的一類商圈,地處商業中心區、餐飲集中區域,經營面積300平方米以上,總投資50萬元以上。

一種是中小型店,主要經營特色菜餚、特色小吃,市中心或區域性商圈內,地處商業中心區、準商業中心區或餐飲集中區域,經營面積200平方米以內,投資規模10萬元以上。

一種是特色店,經營面積100平方米以內,地處準商業中心或集中居民小區,投資規模在5萬元以上,經營快餐、各類素食點心等。

素食餐飲店的回報期最少在一兩年內,建議急於賺錢的投資者不要從事此行業。而《城鄉致富》針對的小本創業者最適合第三種創業方式。

六、經營種類

第一、特色的素菜。

這應該是素食餐廳的核心生存力之一,專業素食與非專業素食的差別,在此體現,菜品不必非常多,但是美味是必須的保證,同時,還可以考慮同一菜品的多種口味,滿足不同口味的人的需求。

第二、粥類。

當前在外就餐,想用粥的話,是相當麻煩的,或者無處可買,或者代價比較高,相對米飯、面飯來説,粥一方面可以解渴,另一方面入口也較其他品種更為適宜,也就是進食的舒適度比較高,此外,粥的種類很多,營養價值也很出色,利用各種原料煮出來的混合粥,在美味上也可以有很出色的表現。

第三、果汁類。

果汁類是酒類的替代品,可以分為兩類果汁,一類是採購超市內各種種類的果汁出售以賺取差價,儘可能採購儘可能多的品種――可以考慮在店內設置一個櫥窗專門用來展示這些飲品,必將十分醒目――畢竟相對超市來説,餐廳可以收集更多的品種;一類是餐廳提供100%純榨果汁,可以考慮與周邊的水果店進行合作,以避免過多的果品積壓和損耗。

第四、特色米飯、面飯。

這方面也大有可為,比如紅薯米飯,南瓜米飯,蘿蔔米飯,都十分的美味,成本低廉,即便比較低的售價也十分的可觀。

第五、收集各種便宜製作的特色小吃。

第六、饅頭包子類。

這類食品受限於人員、場地、存放條件等多種因素,如果可以自己製作自然是沒有問題,如果不成,可以考慮與這方面店鋪進行合作,或者出於安全的考慮,不提供也是可以的。

七、營銷建議

1、素菜館當然得主營素菜。目前素菜分兩種,一是常規的家常素菜,二是佛門素菜。佛門素菜要做出特色和品位,非常難,得請專門的佛門素菜製作廚師,且店門的裝修費用較大,投資受限。可先做家常素菜,若有必要,以後可以再向專門的佛門素菜發展。做家常素菜就要求經營者緊緊抓住素食比葷素更加寬泛這一特點,小麥大豆、蔬菜瓜果什麼都可以做。

2、針對“新素食主義者”嗜素的原因在於吃膩了肉類,改為從素食中取得營養,所以關鍵還在於菜品的科學合理搭配。菜譜必須請營養方面專家來訂製。這樣,一份餐食就可以針對不同的品味作不同的搭配,包括分量大小,內容安排,口味濃淡,冷熱相拼,營養配備等。

3、門面、裝潢關鍵得突出個“素”字,因此店堂無須很大,但一定要乾淨、清爽,有“小葱拌豆腐”的感覺。再説這裏畢竟是賣吃的,清潔肯定是首要條件。此外,店面佈置合理,物品分類排列,做到儘量能讓來者一看就把所有品種盡收眼底,一眼望去皆是素食,自然就會讓消費者留有深刻印象,同時也充分顯示素食的特色。

4、素食品種五花八門,多的可以100樣。開素食店雖是件巧事,但對服務員卻是個考驗,一般來説有兩、三個服務員就夠了,但他們都必須對店內商品瞭如指掌,向顧客介紹時也應如數家珍,並有針對性。通常,素食品有好幾類,有的屬魔芋製品,有的屬香菇小麥蛋白製品,還有大豆分解蛋白類製品也很普遍。魔芋製品是最常見的素食,也是醫療效果頗佳的一類,兩千年前中國人就用它來治療糖尿病,足見其價值。它還具有許多對人類健康十分有益的作用,諸如減肥、防止動脈硬化等。大豆分解蛋白製品是最為人們熟知的一種。它有着很高的營養價值,據説能與雞蛋、牛奶及肉類相媲美,也頗受青睞。

5、素食店的淡旺季有些與眾不同,由於它的顧客羣有一定的特殊性,所以一般農曆的每月七年級、十五或者一些佛門盛事,例如觀音誕,也就成了素食店買賣的黃金時間。而逢上一些農曆節日,更是會出現門庭若市的景象,一天也能有個千兒八百的收入。這樣的時節,可別白白錯過了。

6、作為一家與眾不同的素食店,應該主動出擊,多從顧客角度出發,多為顧客着想,實行周到熱情的服務。選幾樣大夥公認好的、或者以前比較好賣的、頗具代表性的品種放在小碟子裏供顧客自己品嚐、自己挑選,貨真價實才能讓消費者放心。而對於一些食品的某些特性要會引導顧客,如大多數魔芋製品不宜放冰箱,因冷藏會影響其品味,服務員就應記得主動提醒顧客。

7、由於素食餐廳沒有動物血等東西,廚房很乾淨,所以經營者可以採用明檔經營、現場製作、開放式廚房等經營模式。這樣可以拉近餐廳和客人的距離。

創業計劃 篇3

校園網建設和電腦知識普及情況:

我院校園網建設以“確保信息暢通、服務教學科研”為宗旨、以“整體規劃、分步實施”為原則、以“實現數字化校園”為目標,建成以千兆以太網多層交換技術和國內高端網絡產品為支撐的校園網。全校普及了信息化系統教學,電信寬帶(201寬帶)直通學生宿舍,終端接口直接分配到人。校園中擁有濃厚的IT興趣氛圍,其中,電腦協會不定期組織學生開展各種宣傳普及電腦知識活動。

個人分析:

以上是學校在宣傳如是説的。根據我個人瞭解,基本屬實,但是通往宿舍的校園網將在未來一年內建成。至於電腦知識普及情況來看,學校對學生電腦知識的講授多半已經過時,很多是2到3年以前的技術參數,這一點我個人很不滿意。對於學生們的興趣和愛好,經過我們的調查認為十分滿意。光我們專業從大一到大三幾有接近3000多人。女生宿舍8人間,平均每個宿舍就有1-2台電腦,甚至有的多達5台。男生宿舍基本與女生持平。女生對電腦的基本要求本着以“夠用就好”為方針,多以價格在3000-3500元為主。但是與男生要求卻不同,男生要求多以4000元以上為基礎,為的就是能夠流暢運行主流的大型3D遊戲以及網絡遊戲, 還是很有市場潛力的。

首先,我們需要去作的是:

1、瞭解映泰整個產品線的規劃和發展情況並且瞭解現在映泰品牌在我所在地區和我所在校園中的認知程度及口碑。

2、熟悉映泰公司的背景和現狀,並學習相關的板卡最新知識和映泰的特有技術。

(“當年在《電腦愛好者》上看買映泰主板有機會贏得ATI radeon 9800 pro顯卡真是喜歡的要死” 映泰也是在最近兩年內開始做校園市場和網吧市場,西安也有一家映泰的主題網吧。畢竟是剛興起來的品牌,想要贏得認知度和口碑,必將在廣告的投放和質量上多下功夫,畢竟質量贏得一切啊~!做“華碩”時,“華碩”已經有相當的知名度和自主的知識產權,但每年在陝西市場的廣告投放量動扎都在上千萬。想要成為一個知名品牌都要歷時幾年或十幾年,就我們對映泰的初步瞭解,還是很有信心的)。

3。 充分利用好社團納新的時機。在社團納新時重點加大宣傳;贊助我院的迎新晚會,在校園網上發帖子,宣傳貴公司的產品。組織一場校園遊戲競技大賽,提供獎品。在我院舉行(映泰杯)計算機技能組裝大賽時,為其提供獎品。

(我們學校每年都有不少的計算機技能組裝大賽,遊戲技大賽還有各種晚會等,做個贊助和張貼大型的廣告畫利用我們的關係網都可以辦到的。提供獎品也可以辦到,現在的人對遊戲這個詞比較敏感,我就是業餘做遊戲/網絡遊戲周邊生意的,並有實體店面。公司不提供獎品,我個人完全能夠提供)。

4、學習相關的市場營銷理論,並制定相應的營銷計劃。

5、獲得院系領導及相關部門老師的支持,組建一個相關的工作團隊。

6、通過調查手段初步瞭解映泰品牌和產品在同學中的認知度和口碑,調查同學們的購買期望和購買意向,確定初步的市場前景和計劃。

7、與映泰公司及本地代理取得聯繫並保持良好的合作伙伴關係。

然後,在各方面的良好配合下,為更好的宣傳映泰品牌並在廣大同學中擴大映泰品牌的影響力和知名度,提升映泰品牌在校園中的良好形象,特制定以下宣傳計劃:

1、每年9月份以“映泰”為名,贊助校園開學迎接新生活動,在校園內張貼主題海報及擺放主題宣傳板,並在顯著位置懸掛標語橫幅等來宣傳映泰品牌的校園策略。在9月初和中旬期間,也就是大學生裝機的高峯期,依託我們的強力宣傳,推廣映泰的產品並開發周邊高校市場,提供送免費送貨上門的業務。

2、我們團隊裏的“×××”同學是《電腦報》在陝西市場裏QQ羣的版主,同時也是人氣最旺的QQ羣之一。相信能夠起到很好的宣傳作用。×××本人有較多的經驗,並在當地的電腦城裏有良好的合作關係。××同學有較強的公關能力,也是咸陽本地人,有良好的人脈。

3、多與廠家和代理商聯繫溝通,建立完整通常的營銷網絡。

4、幫助同學們選購電腦時優先推薦映泰品牌產品並給予一定的優惠條件或禮品的贈送,增大映泰產品在校園用户中的佔有率。同時,同學若有其他的要求,我們會通過在電腦城的關係網,以最便宜的價格滿足他的要求。定期推出最具性價比商品,調價產品,刺激消費。(經我們調查,“DIY”仍舊是個很時尚的名詞,做為大學生同樣也很青睞。我們學校的個人PC佔有率97%都是“DIY”來的。另外“3%”的佔有率是筆記本電腦,至少看來做DIY還是很有市場)。

5、我們承諾在我們三個人能力足夠的情況下全天侯24小時為購機用户和同學的愛機提供售後服務、技術支持、宿舍和家庭網的組建、定時上門維護及清潔。做品牌機做不到的服務。提高品牌價值。

6、向每位同學免費發送印有“映泰”LOGO的紙製手提袋,做最有形最有價值的宣傳和推廣。

7、我們學校學生可以自己組織社團,並可得到學校的支持。可以藉此機會組織電腦社團,並以映泰的產品為模板增長關於電腦硬件的知識,定期收集並向映泰公司及相關代理提供校園資訊和同學們反映的意見。

8、針對不同客户的需求,每半個月到一個月之間推出攢機配置單,引導消費者正確消費。

相信通過以上各項計劃的實施,可以達到對映泰品牌在校園中的廣泛宣傳和良好的宣傳效果,並得到良好的口碑及使用範圍。同時也可以使同學們提高對映泰品牌的認知度和信任度,並且進而提高對電腦硬件的瞭解程度和研究興趣。

此項計劃依託團委、院系領導的指導和支持,並得到相關學生團體的支持,相信能達到預期的`效果。同時這項計劃也是一個長期的持續性計劃,大約可持續整個學年,相信通過這一個長久的週期堅持不懈的推廣和相關活動的不斷配合,能使同學們對映泰品牌及旗下產品有一個深入而廣泛瞭解,也能使映泰更加了解學生市場的特點,同時我們在進行這種創業實踐也能的到書本上學習不到的知識。

創業計劃 篇4

一、科學的進行可行性分析

1 、充分認識隔行創業的困難與不利因素,在籌備之前一定進行一下自我分析。看自己及合夥人是否精通這一行,如果不懂,則務必請一位專業人士來負責你的酒吧。以後能夠在日常經營中慢慢熟悉起來,並可親自管理經營。 2 、通過對市場信息的蒐集、調查、預測,得出較為準確科學的綜合市場分析。籌備之前一定對包含市場前景、進貨渠道等一切因素在內的綜合市場進行考查分析。

3 、分析自己的同行,也那就競爭對手,做到知己知彼、百戰百勝。吸收借鑑別人的長處和優點,在此基礎上創出自己的特色。

4 、酒吧的定位分析。包含對酒吧的經營方向、目標消費羣、酒水的價格等一定進行 準確的定位,這也是最首要最關鍵的一點。

二、選擇正確的酒吧地址

1 、酒吧集中點,也就是所謂的酒吧一條街,以及附近的方面。因為這裏有羣體的優勢和氛圍,是酒吧最繁榮的方面,這裏顧客雲集,酒水的吞吐量很大。但此類方面存在競爭太強的弱點,所以小酒吧在這種情況下一定要經營有特色,產品有個性。只有這樣,才幹在大酒吧如林的集中羣有立足之地,還能夠借上有利的東風。

2 、文化層次較高,居民又較為集中的地段,可經營幾個大眾化的酒吧等休閒場所,消費不易太高。

3 、臨近旅遊及商務往來頻繁的賓館附近。人源穩定,並方便住店客人選擇。 4 、高檔住宅區及通往商業區的路段。此種地段較為理想,每當夜幕降臨,這些區域 便呈現出無限生機。

5 、外事機構較為集中的地段,最好是大使館附近。此類地區是開酒吧的最理想位置, 因為這裏往往是那些外國人款待朋友的最佳方面。

三、酒吧的裝修及配置

1 、酒吧的裝修因服務規模的大小和功能不同,其外觀式樣、內部結構及裝飾也各不 一樣。總之一定要體現自己的風格和獨特的情調。

2 、酒水配備上一定要適量並種類齊全,酒杯種類及調酒器具充足齊全,背景或主音 響系統配備齊全,並針對酒吧風格、經營主題及時間段有效播放音樂。

四、酒吧人員的配備及工作安排

1 、除了規模和麪積這些決定性因素外,還得根據酒吧的工作間和營業狀況來配備當值班人員,視酒吧的顧客情況和工作量合理調配人員。

2 、根據日常的工作量和繁忙水平有效安排人員的當值班情況。可採取輪休制,取消 節假日等繁忙時間的休息, 在生意清閒時補休, 若加班則付加班費, 切記不要造成人員閒置。

五、酒吧服務的九大原則

服務也是決定酒吧生意好壞的首要因素,酒吧的服務員和調酒師在服務進程中一定做 到下列幾點:

1 、笑臉相迎。客人到來時,主動打招呼,笑臉相迎,並用優美的手勢把客人迎進酒吧,熟客可直呼其名,配以“大哥”、“老闆”等,使客人有親切感。

2 、主動的離開。把酒水送給顧客並詢問是否有其他需求後,應立即退離客人附近,以免讓客人誤認為你在偷聽他們的談話,除非客人與你直接交談,否則不要隨便插話。

3 、女士優先。留意“女士優先”的原則,但不要冷落其他客人,甚至引起誤會。

4 、客人永遠是對的。認真對待、禮貌處理客人對酒吧的任何意見和投訴。 5 、輕聲應答。回答客人問題時應避免大聲音過大,保持適合音量,自然和氣。

6 、令客人放心、舒心。倒酒、調酒應儘可能在客人能看得見的情況下進行,讓客人 欣賞服務技巧的同時,也放心酒水的衞生及數量。

7 、牢記品牌。牢記酒吧內所有酒水的品牌、價格及其他特性,並儘可能記住熟客所 喜歡的牌子和喜好。

8 、謹慎的交談。由客人提起話頭,避免談論政治、宗教、信仰等容易引起分歧的話 題,並千萬不要議論他人的是非。

9 、不要讓顧客覺得不耐煩。不許對客人有不耐煩的語言、表情和舉動。留意到以上開酒吧的幾點建議,相信你的酒吧成功率會大大增高,生意也會越來越好。

具體流程(我自己總結的,有不完善的大家可以補充)

1、選址的原則 一、費用原則 酒吧選址首先是經濟實體,經濟利益對於酒吧無論何時何地都尤為重要。酒吧經營初期的固定費用,進入運行後的變動費用等等這些都是與酒吧選址有着很大的關係。

二、長遠發展原則

酒吧選址時一項帶有戰略性的經營管理活動,因此要有戰略意識。選址工作要考慮到我們酒吧經營管理合理的佈局,要考慮到酒吧日後經營的市場開拓,要有利於日後酒吧經營的不斷壯大。這些都是我們酒吧選址中要考慮清楚的相關內容。

第三個:接近用户原則

對於服務業,幾乎無一例外都需要遵循這條原則,比方説酒吧、KTV、迪廳等等一些服務場所都是要遵循這一原則的。只有你的酒吧符合這方面的要求才能夠日後賺取更多的錢財利益。

第四個:聚集人才原則

人才是酒吧最為寶貴的資源,酒吧選址的合適有利於吸引更多人才的加入。反之因酒吧選址不恰當導致員工生活或者工作不方便這樣都會導致員工的流失,這些事情都時有發生。

2、店面裝修

(以下是我總結的 ,大家可以完善)

主要包括:佈局、舞台、燈光、主色調、吧枱等幾個方面。

3、用具 各式各樣的啤酒和酒杯是必不可少的,還有量酒器,煙灰缸、冰桶、托盤、杯墊、開瓶器、酒櫃、紙巾、燈光、音響、清潔用具、果汁、刨冰機、咖啡機、自動上酒器等。

4、最基本的酒水配置

烈酒 :干邑白蘭地酒 、威士忌(包括蘇格蘭、美國波本、加拿大和愛爾蘭四種 )、金酒 、老姆酒(包括黑老姆酒和無色老姆酒)、 俄得克酒、 墨西哥產特其拉酒

利口酒(容易入口的酒):咖啡利口酒 、百利甜酒、 君度甜酒、白、綠兩色薄荷甜酒、 加利安奴香草甜酒 、聖勃卡利口酒 、杏仁甜酒、 杏子白蘭地酒、 當姆香草利口酒 、杜林標利口酒 、櫻桃白蘭地酒、 雞蛋黃白蘭地酒 、香蕉甜酒、 黑醋栗甜酒

開胃酒和葡萄酒 :味美思或稱苦艾酒、苦味酒 、大茴香酒、 本酒或波堤葡萄酒 、雪利葡萄酒 、香檳酒 、含汽葡萄酒 、乾白葡萄酒、 乾紅葡萄酒

果汁: 橙汁、 菠蘿汁、 西柚汁、 蘋果汁、 番茄汁、 檸檬和青檸汁

最基本的調味配置 :椰漿 、紅石榴糖漿 、綠薄荷糖漿 、藍色橙味糖漿、 草莓糖漿 其他 :啤酒 、碳酸飲料、 咖啡、 茶、 牛奶 、各種水果,、調味料(包括鹽、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等)、 糖 、礦泉水

5、所需基本設備:

冷凍櫃、冷藏櫃、消毒櫃、製冰機、攪拌機、咖啡機、電磁爐、熱水器、電腦、音響、電視機、投影儀等。

6、對調酒師的要求:

小組分工:

黃潮: 負責酒吧的選址、定位主要目標消費羣、做好酒吧的宣傳及

營銷推廣。

沈昊: 負責酒吧的裝修及佈局設計(要有風格和特色)、佈局主要

包括門面的設計、吧枱的設計、餐桌區的設計、後勤區的設計、衞生間的設計、等

邵夢婷:負責酒吧所有所需用具(桌椅、酒杯、製冰機等)以及各種

硬件設施(電腦、電視機、音響等)的採購。

李蘭青:負責採購各種酒水、水果、小吃等原材料,進行詳細的分類。 熊悦:負責招聘和管理服務人員、保安以及調酒師等,主要進行酒吧

的制度管理以及表演團隊、表演節目的安排等事項。

創業計劃 篇5

人為什麼會窮,機構為什麼會老化?其中最關鍵一個原因:來自心態上的恐懼.一是害怕失敗,二是害怕成功,因為要成功就必須付出比別人不肯付出的代價。

我們要成功,首先需要付出的就是低下您高昂的頭,來個向別人學習。唯有源頭活水來,才能增加抗爭苦難的智慧和力量,獲得生命與生活的真本事、真知識。

時下有的人一説到做生意就想到百萬千萬的投資,還要請專業人士做市場調查和商業計劃,其實,個人小額投資,小本生意也能賺錢,而且市場風險也較小,關鍵是要有一股創業熱情,量力而行。踏踏實實地從小生意做起,是大多數成功商人的必由之路。在眾多從事經營的個體户中,賺錢最快的當屬服裝個體户。

一、概述

有人説開店的三個關鍵條件:“第一是地點;第二是地點;第三還是地點”。由此可見店鋪的開發對於本企業專賣店的成功經營所具有的深遠影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執行開店規劃,包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。

二、流程

市場分析—商圈調查—選址—裝修—開業籌備—開張。

分析:

1、考慮服飾店為新店,為減少租金,減少費用,店面積少點可以,因此決定先租10平方左右的店鋪即可。

2、有兩處繁華地段,但經營品牌就必須在此品牌一條街。只有在此街找店鋪才有商業氛圍。

3、須是經營一家綜合店,才適合當地情況,因專賣一品牌風險較大。要含蓋二線、三線品牌、配飾等。

選址:

開店,是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確,自己開店當老闆,假如經營狀況比較理想,不僅可使你的財產得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關注和涉足開店的人已越來越多。

要開店,就不能不考慮選擇店面的問題。有關專家曾經指出:找到一個理想的店面,你的開店事業也就等於成功了一半。這話一點都不為過,開店不同於辦廠開公司,以零售為主的經營模式決定了其店面的選擇是至關重要的,它往往直接決定着事業的成敗。那麼如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法——

第一步:選好地段和店面

選擇經營地段要把握以下幾個關鍵:

把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的機率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求, 就一定會有良好的業績。

客流量較大的地段有①城鎮的商業中心(即我們通常所説的“鬧市區”);②車站附近(包括火車站、長途汽車站、客運輪渡碼頭、公共汽車的起點和終點站);③醫院門口(以帶有住院部的大型醫院為佳);④學校門口;⑤人氣旺盛的旅遊景點;⑥大型批發市場門口。

利用“店多隆市”效應我們不妨來聽一聽消費者的説法:某公司的白領陸小姐是鮮花消費的大户,經常要送花籃花束給客户和朋友。她説,除了特別着急時有可能會就近找一家花店買花,絕大多數時候都是趕到體育場路上去買,因為那裏花店多,花色品種齊全,選擇餘地較大;在某高校任教的江女士每次要買服裝,也總喜歡到東坡路、武林路等服裝店密集的地方去選購,她認為店多除了款式也多之外,可以貨比三家,還起價來也比較容易。因此別擔心同業競爭,一旦同業商店越開越多,就會產生聚集效應,容易擴大影響,凝聚人氣,形成“times;times;專業街”,生意必定反而比單*匹馬更容易做。

注意因行制宜營業地點的選擇與營業內容及潛在客户羣息息相關,各行各業均有不同的特性和消費對象,黃金地段並不就是唯一的選擇,有的店鋪開在鬧市區生意還不如開在相對偏僻一些的特定區域,例如賣油鹽醬醋的小店,開在居民區內生意肯定要比開在鬧市區好;又如文具用品店,開在黃金地段也顯然不如開在文教區理想。所以一定要根據不同的經營行業和項目來確定**的開店地點,要選擇合適的店面,並不是越熱鬧的地方越好,關鍵是要因行制宜。

第二步:作進一步的考察

在初步選定開店的地點後,還應作進一步的全面考察,對相關的情況做一定的調查分析後,方能決定是否最後定點於此。主要考察以下幾方面的情況:

店面本身的情況:開音像製品店的小羅不久前從別人手裏盤了一個店面下來,這個面積達15平方米的店面位於次繁華地段,每天的人流量也十分的可觀,可是租金卻非常便宜,每月只要800元,小羅以為撿到了便宜,偷偷直樂。沒想到,花了一萬多元裝修停當,隆重開張還不到一個月,一紙《拆違通知書》把他打了滿頭暈。原來,上家通過內部關係得知店面遲早要拆,便來了個金蟬脱殼,撈了一票便溜之大吉,剩了個箍兒讓小羅來套。所以,在租店面之前,一定要對店面的情況作一番仔細的調查瞭解。

房東的背景:有的人急於尋找店面,就滿大街搜尋,有時還真能被他找到幾家正掛着“轉讓”字樣的店面,便迫不及待地與之談判、交付定金甚至租金。其實這種做法是極其草率的,很容易帶來一系列的後遺症。假如你真的看中了店面,最好先從側面打聽到真正的房東(即產權所有者),對其背景情況基本瞭解,覺得可靠後再進行接觸。

一般最好直接與真正的房東談,假如房東表示已將承包權出租,不願再插手時,你再與現在的店主談判也不遲。另外,一旦談成功,也要注意必須正式前協議並要求到房產所有者那裏更改租賃人姓名。

同業競爭情況主要是經營業績的情況、商品的價格水平。考察同一地段同類商店的經營業績,可以初步測算出租此店面可能產生的利潤狀況;而考察他們的商品價格水平,是為了據此確定自己今後的商品價位。這些都是十分必要的。

客流狀況“客流”就是“錢流”,考察客流狀況,不僅能使你對今後的經營狀況胸有成竹,而且還能為你決定今後的營銷重點提供科學的依據。客流狀況主要考察這些內容:①附近的單位和住家情況,包括有多少住宅樓羣、機關單位、公司、學校甚至其他店家(這些店家極有可能會成為你的常客);②過往人羣的結構特性,包括他們的年齡、性別、職業等的結構特性和消費習慣;③客流的淡旺季狀況。比如學校附近的店面要考慮寒暑假、機關和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時間、車站附近的店面應摸清旅客淡旺季的規律,這些都是你設定營業時間的重要依據。

第三步:儘快拿下看中的店面

一旦找到理想的店面,就要當機立斷,出手迅捷,儘快拿下看中的店面,否則夜長夢多,很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導致錯失良機。如何拿下店面?談判自然是至關重要的。

談好房租價格對於開店來説,房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價之前,你自己心裏首先應該有一個譜,先自定一個能夠接受的最高價,這個價位必須是:

①你覺得自己是有把握負擔得起的。尤其是在必須一筆付清數年租金的情況下,看看自己有沒有給付的能力;

②預算一下,估計是有錢可賺的;

③再向附近類似的門面打探一下,價位也是基本一致,説明是比較合理的。

然後再依據這一自己設定的最高房租價格,比較房東給出的房租價格,權衡後進行侃價談判,就比較容易成功。

談好繳付方式繳付房租有多種方式,一般最常見的有按月結算、定期繳付和一次性付清三種。假如房東除了固定的月租金外,還要根據你的經營狀況分享一定比率的利潤的,可以採用按月結算的方法,這樣能及時結算,以免拖久了增加計算難度,雙方都會比較滿意;有的門面房定下一年或兩年的租金後,其後再要續租的話,常常要按一定的比率逐年遞增,這種情況下最理想的租金繳付方式是每半年或一年集中繳付一次,這樣一旦你有了新的店面或有轉業的意向,就不會損失保證金了。

還有的店面是長期定租的,一租就是十年二十年,如果你有足夠的資金,而且看好你選定的店面,也可以一次性將十年二十年的房租全部付清,這樣既可免除門面半途被別人高價挖走之虞,也能不受漲租的影響,節約不少租金,因為從長遠看,門面的房租總體是呈上升趨勢的。

談好附加條件與房東談判,除了談租金外,還要注意談妥有關的附加條件,這也可以使你節省不少開支。首先,你在租房前應對店面內現有的情況,包括裝修狀況、設備狀況等都瞭解清楚,然後通過談判,要求房東在出租前對門面房進行基本的整修,如拆除原有已報廢無法再利用的設備和裝修,對店面的房頂、地板、牆壁作基本的修繕,添置或維修水電設施等,或者要求房東承擔相應的費用,在租金中予以抵扣。

總之,要儘量爭取節省開銷。同時,你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的,雖然這錢最終是要還給你的,但如果你一直經營下去,這筆錢也就等於擱死在了那兒,對於資金緊張的創業者來説,這也是一個不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。

另外,還可以通過談判要求延期繳付房租。儘量壓低初期的租金,待一段時間生意走上正軌後,再按標準支付,並補足前期的差款。只要你言辭懇切、入情入理地分析給房東聽,並能主動限定延期期限,有些通情達理的房東是會答應的,這也可以為創業初期減輕不少經濟負擔。

三、費用預算

1、預算(投資額為20xx元左右做市場分析調查[主要是廣州,東莞,深圳各地區流行趁勢及進貨行情]提前預付6個月店租,3000元/月合計18000元總計2萬元)

(1)、裝修:

A、燈具、全身模特X3、半身模特X21000元

B、店內裝飾1800元(約10平方左右)

(2)、產品首批調貨1.2萬元(3個檔次,其中主要中高檔佔65%,補充中檔佔30%,特價品、服裝配飾佔5%)(中高檔次進價為40—50元之間中檔次進價為20—40元之間特價,服裝配飾進價為5—15元之間)

四、經營效果分析:

a)經過一年的銷售,基本收回投資成本,以每月月銷1萬計算(年營業總額12萬元,除去產品成本(因產

品折扣率不同,此處不詳細説明)大約6萬元,毛利為6萬元,全年費用:

i.店租:3000元/月*12=36000元/年

ii.員工工資:1人(導購1名)1000元/月*12月*1人=12000元,提成:3600元/年3%提成,工資總計:15600元

iii.工商税務等:1800元/年

iv.水電費、電話費:500元/月*12月=6000元/年

v.廣告投入:20xx元/年

以上彙總,全年費用為2.54萬元,全年純利為:6—2.54=3.46萬元

b)第二年收入計算:每月純收入為:3.46萬元/12月=0.288萬元

店面的成敗在於管理和銷售,這兩個方面管理好了,那麼贏利也為期不遠了。

(一)專賣店管理制度

為規範專賣店管理,體現專賣店品牌形象,特別制定本管理制度:

1、導購需按店規穿着導購服裝。

2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店裏、店外乾淨衞生。

3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高櫃貨物調換一次。

4、待客須熱情、仔細、認真。

5、請節約用電,白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開室內“內、外孔燈”、“燈光模特”、“室外孔燈”;20:00至22:00開“招牌射燈”。

6、節約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。

7、每天須盤點貨物,若出現貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發現欠缺及假幣,由導購承擔。

8、若導購辭職,須提前一個月告知,同意後方可辭職。

(二)、行為規範、工作積分(10分為滿分)

五、店鋪管理和導購培訓:

終端的銷售工作最終是靠導購來完成的,經過培訓的導購和沒經過培訓的導購。

1、打掃衞生不乾淨扣1分。

2、無禮貌用語扣1分。

3、收銀單書寫不全扣1分。

4、遲到、早退扣1分。

5、擺貨不整齊扣1分。

6、模特三天換一次內衣,沒執行扣1分。

7、高櫃貨物一星期調換一次,沒執行扣1分。

8、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。

9、不節約用電、用水、用電話扣1分。

10、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休息扣1分。

11、待客不認真、不熱情扣1分。

12、每月請假次數超過3次扣1分。

注:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。

(三)、導購用語

1、顧客臨近店裏,首先致問候語“歡迎光臨,請隨便看看(普通話)!”

2、當顧客的目光停留在某一款式時,對產品的功能及款式賣點進行介紹,並建議其試用“大姐/小姐,這個款式是今年最流行的款式,具有某某優點,某某人已購買了,穿起來後特別合適,您試穿一下。”並主動詢問其碼數,並將貨物取下來,交到顧客手中。

3、對顧客感興趣的衣服提出試穿:“根據我的經驗,請相信我,這個款式及顏色非常適合您,您試穿一下。”

4、若顧客選定某款服裝,要及時讚美她的眼光好。“大姐/小姐,您的眼光真好,您選的是我們公司最暢銷的款式,我將它包好。”

5、不要問顧客試穿後覺得怎麼樣,應主動説:“您穿這個款式及穿後非常得體。”

6、交收現金,應唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多謝!”

創業計劃 篇6

物流項目一般投資大、專業性強,在工程建設和營運過程中,經常要受到多種因素的影響與干擾,而這些因素又大多具有相當的不確定性。

從事物流項目投資必須認真識別風險、設法控制風險,以提高投資的成功率。物流項目在投資建設和勞動過程中,需要大量的資金投入,同時在項目建設完成後,企業也會面臨各種各樣的風險。投資者必須通過風險識別揭示產生風險的來源,判別風險程度,提出風險的對策,避免因在決策中忽視風險的存在而蒙受損失。根據物流項目的特點,物流項目開展過程中的風險主要有市場風險、管理風險、技術風險、金融風險、操作風險、環境風險等。

物流項目風險防範策略

物流項目開展過程中會面臨很多的風險,這些風險都將直接或間接地威脅到項目開展的結果。在物流項目的建設和營運過程中,充分認識相關風險,並在實施過程中加以控制,大部分風險又是可以降低和防範的。

  1、深入調查、科學預測,建立科學有效的決策機制

物流項目一般投資大、週期長、風險多,因此要深入調查研究分析市場需求,科學確定投資計劃,對項目的各種可能方案進行可行性論證,評估方案風險發生的概率和損失程度,權衡利弊,選出最優投資方案。投資決策作為整個投資過程始點起着根本性的作用,大量失敗的投資項目是由投資決策的失誤千百萬的。此外,要提高決策者的決策,建立科學有效的決策機制,杜絕和減少決策失識。

  2、加強物流項目投資管理,增強抵禦經營風險能力

物流項目投資方案一經選用,就應付諸實施。項目經營風險大小取決於項目獲利能力和投資回收能力。防範項目經營風險,一是應加快項目建設進度,節約項目投資,優質高效建好項目。二是加強項目經營管理,增強其投資回收能力。三是加強項目財務收支管理,增強其投資回收能力,通過增加財務收入,節約財務支出,實現經營現金淨流量最大化,以達到儘快回收項目投資目的,從而有利於防範經營風險。

  3、嚴格的制度管理

物流企業在營運過程中,通過嚴格的制度管理可以避免大部分風險。因此,要有嚴格的規章制度,將工作中出現的責任落實到個人,並結合相關的獎懲機制,將人為原因造成的失誤降到最低。對於可能出現問題的地方,應制訂專門的審核制度,將操作流程進行標準化處理,對整個物流服務制度化管理,保證物流系統的順暢營運。一方面要對信息系統和硬件設備進行專門的檢修和保養,避免硬件的故障造成物流服務環節中的差錯;另一方面服務流程儘量標準化,有章可循,減少人為原因造成的風險。

  4、建立穩定的合作伙伴關係

物流項目開展初期,可以考慮強強聯合,降低風險,與有豐富管理經驗大型物流企業或相關行業的大型企業合資或合夥投資建設物流項目,這樣既可以降低投資風險,又能夠在合作中學習大型企業先進的管理經驗。首先將原有的簡單倉儲或運輸服務進行重組,形成一個有機整體,然後在穩定原有業務的基礎上發展新的業務,根據自身實業對目標客户進行定位,積極尋找物流服務需求企業,經過與合作企業不斷溝通,瞭解客户所需物流服務的具體內容,以及對物流設施的要求,考察該企業的物流服務需求是否在項目的服務能力內,如果符合要求,結合實際為客户企業進行物流流程的設計,並與企業進一步切磋,最後制訂標準的服務流程後,簽訂長期物流服務合同,發展為穩定的合作伙伴關係,定期進行溝通,不斷改進工作中存在的不足,提高物流服務質量,以鞏固合作模式的穩定性。同時我們可以考慮採取與合作伙伴利益一體化的方式保證客户的穩定性,密切關注客户的資信狀況,對於資信狀況好、發展能力強的客户,可考慮通過合資、相互控股的方式將物流項目的發展與生產企業緊密聯繫起來,兩者相互依存,共同發展。

物流項目的運輸成本控制

運輸在整個物流中佔有很重要的地位,總成本佔物流總成本的35%-50%左右,佔商品價格的4%-10%。運輸對物流總成本的節約具有舉足輕重的作用。會計學上將物流成本分為顯性成本和隱性成本。在我國現行的物流運輸方式中無論是自營物流,合營物流還是第三方物流,隱性成本佔據了很重要的地位,這些隱性成本在物流運輸過程中主要包括以下幾個方面:返程或起程空駛:空車無貨載行駛,是不合理運輸的最嚴重形式。在實際運輸組織中,必須調運空車。但是,因調運不當貨源計劃不周,形成的空駛,是不合理運輸的表現。在物流運輸決策中主要體現在這幾個方面:運輸方式的選擇,運輸服務商的選擇,運輸路線的選擇,運輸計劃編制及運輸能力配備等問題。