作為一名人民教師，就不得不需要編寫教學設計，藉助教學設計可以提高教學效率和教學質量。那麼什麼樣的教學設計才是好的呢？以下是小編為大家整理的春酒教學設計，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
【教學理念】
語文課要充滿“語文味”，關鍵在於教學立意的明確得當。一堂課的教學立意，應依據文本特點、學生情況、編者意圖以及教師本人對文本的感悟與理解來定位。“教什麼”定位清晰了，“怎麼教”也就得當了。於是師生互動，深入文本，浸潤在字裏行間品味、感悟、鑑賞，領略文本的語言美和情感美，學生的聽説讀寫能力和人文精神便在濡染中得以培養、積澱與提升。
【設計簡説】
《春酒》的特色是通過富有情趣的細節描寫，生動展示出家鄉的民俗風情和作者對童年、對母親、對家鄉的深深眷戀。琦君表達的“思鄉懷舊”之情，不同於其他文人的“鄉愁”，她素淡、寧靜，藴藉、温潤，以一種洗盡鉛華的筆調絮絮地訴説着對童年、家園的深情。由此確定教學立意：學習文章富有情趣的細節描寫及其作用，體會生動展示民俗風情與思鄉之情的寫法，感受民風之美、人情之美、生活之美。教師應在課堂上氤氲出温暖、甜蜜、眷戀的情緒氛圍。
讀書有三境界：“吞”、“啃”、“品”。“吞”至其博，感知文意；“啃”至其深，讀懂作者，體悟深情；“品”至其靈性，領略韻致，讀出韻味。《春酒》文字素淡卻意藴豐厚，更須細酌慢品。本堂課就設計了“識春酒，知文意”，“品春酒，懂琦君”，“醉春酒，享韻致”這樣三個環節步步推進。在學生感知全文的基礎上，抓住文眼“家鄉味”，引導學生立足文本探究“家鄉味”，説理解的話，原汁原味感受課文。然後組織合作探究與交流，引導學生通過朗讀，細部探微，個性品味，學習富有情趣的細節描寫和傳神詞句及其表達作用，説體驗的話，體悟琦君情懷。最後適當拓展有關“思鄉”的詩文，欣賞朗讀，領略韻致，説感悟的話，豐富自己的情懷，提升自己的境界。
【教學目標】
１、學習文章富有情趣的細節描寫，體會其作用。理解作者通過生動展示家鄉的風土人情來表達濃濃的思鄉情懷的方法。
２、激發學生的生活體驗，引導學生通過朗讀、探究和合作交流，品味文中的細節和傳神詞語，領悟文章的意藴。
３、感受文中的風俗美、人情美，豐富精神世界，激發學生關注生活的熱情，發現並領略生活的詩意。
【教學重點、難點】
１、品味文章的傳神語言及細節描寫是本堂課的核心重點。
２、領會文章在素淡的文字中流淌的濃濃的思鄉之情。
【教學過程】
一、識春酒，知文意
１、“每逢佳節倍思親”導入，聽女作家琦君把酒話往事，遙寄思鄉情。
２、想一想，琦君懷念的僅僅是家鄉的春酒嗎？課文裏有沒有這樣的句子？找到“文眼”。
３、家鄉味體現在哪些地方？
家家邀飲春酒的無窮情趣，會酒的熱鬧與喜慶，人情的淳厚與温馨，童年的天真和快樂，母親的賢惠和慈愛，阿標叔的善良和淳樸……（板書）這些便是濃濃的家鄉味！
二、品春酒，懂琦君
１、課文中有很多富有情趣的細節描寫，抓住了人物的細小動作、簡短的話語或細微的表情，寫得富有情趣，乃至一字傳神。現在，請小組合作探究、品味，分別找出關於母親、童年、風俗人情的一些細節，讀一讀，品一品。
２、用多種形式朗讀，讀懂琦君，讀出深情。
３、課文中還有一些關於家鄉自豪感的描寫，寥寥數語，開心、自豪神情畢現。你能找出來嗎？
４、“叫我到哪兒去找真正的家醅呢！”
用怎樣的語速、語調讀這句話？（泡不出家醅的遺憾，嘗不到家鄉味的惆悵）
三、醉春酒，享韻致
１、琦君就是用這樣素淡的文字，傳神的細節，絮絮地説着對童年、母親、鄉情的無限眷戀，氤氲出温暖甜蜜的家鄉味。請用一句話概括我們品出的家鄉味。
２、還有人仿照余光中的《鄉愁》改寫了《春酒》詩，詩意地表達了對家鄉味的眷戀。請欣賞朗讀。
３、故鄉的酒，流淌着醉人的芬芳；故鄉的歌，總在想家的夜晚輕輕吟唱。藉助音樂的抒情力量再次渲染、體會遊子思鄉的深情。
４、介紹琦君作品風格：
“一花一木耐温存”。
１９４９年離開大陸漂泊到台灣的遊子，都有一份濃得化不開的鄉愁，思鄉、懷舊成了這一代人心中解不開的情結。琦君曾經這樣深情地説過：“像樹木花草一樣，誰能沒有一個根呢？我若能忘掉故鄉，忘掉親人師友，忘掉童年，我寧願擱下筆，此生永不再寫。”
教學目標
1、學習文章富有情趣的細節描寫，體會其作用。
2、理解作者通過生動展示家鄉的風土人情來表達濃濃的思鄉情懷的方法。
3、激發學生的生活體驗，引導學生通過朗讀、探究和合作交流，品味文中的細節和傳神詞語，領悟文章的意藴。
過程與方法：朗讀---感知---品味----分析-----拓展
情感態度價值觀：感受文中的風俗美、人情美，豐富精神世界，關注生活，發現並領略生活的詩意。
教學重點、難點
1、品味文章的傳神語言及細節描寫是本堂課的核心重點。
2、領會文章在素淡的文字中流淌的濃濃的思鄉之情。
一、 創設情境：
同學們還記得過新年的情景嗎？（大家七嘴八舌地講怎樣過年的）俗話説：一方水土養一方人，不同的地方過年的風俗也有不同。我們就跟隨作家琦君去她的家鄉浙江温州的永嘉，感受她家鄉過年所體現的美好風俗和人情，品味那讓她魂牽夢繞的春酒。
二、檢查預習
1、介紹一下作者琦君。（出示投影）
2、給下列加點字注音。（出示生字詞）
三、自讀課文，整體感知
1、本文圍繞春酒回憶了哪幾件富有情趣的事情？
明確：有三個片段:過新年，喝春酒，喝會酒。
2、能讓人在心中長久珍藏的東西，一定有它的美好之處，幾十年過去，琦君仍對這幾件事念念不忘，記憶猶新，為什麼呢？
明確：
（1）寫到家鄉過新年的風俗：迎神拜福、小孩不能在客廳、廚房裏玩；吃東西不能隨便抓；説話要討吉利；元宵節後分吃供品等，這些風俗都是家鄉所特有的，寫風俗就是要表現家鄉的民俗之美，
（2）“喝春酒”這個片段中，作者的故鄉過年時有每家輪流邀請唱春酒的風俗。左鄰右舍相處很融洽，可以讀出那裏有“桃花源”般的民風，
（3） 作者寫到喝會酒，鄉親們互相起會，幫助需錢急用的人，融洽地置辦會酒表示感謝，母親樂意把花廳“供人請客”，體現出鄉親們的善良好客，表達了作者對家鄉美好人情的讚美。 所以本文通過回憶兒時在家鄉過新年，喝春酒，喝會酒等內容的描寫讓我們領略到了其家鄉美好的風俗和人情。
四、品春酒，談感悟：
師：甜甜的一杯春酒，是節日的珍品，是母親的驕傲，更是作者最美好的回憶。讓我們與作者一起，盡情地陶醉在這杯甘醇的“春酒”之中！
（點擊大屏幕）請同學們看大屏幕，問題：作者用一些細節描寫來刻畫人物,描寫風俗。文中有許多細節描寫很有情趣，找出你最喜歡的語句或詞語，用圈點批註法進行賞析。看誰找的語句最吸引人！（限時5分鐘））
提出批註方法（批註可以從修辭，抓關鍵字、詞等角度品析）
“我”的細節：
過渡師：1、端起這杯童心酒，你覺得哪些細節能體現“我”兒時的童真童趣？請同學們採用“批註閲讀的方法”感受春酒中“我”童年的純真和快樂。給同學們2分鐘的時間。
出示示例：“我呢，就在每個人懷裏靠一下，用筷子點一下酒，舔一舔，才過癮。”
【“靠、點、舔”這些都是小孩子特有的動作， 寥幾筆，一個活天愛的小女孩立刻在紙上活躍起來。
【語言雖然質樸簡練，但字裏行間充滿了濃郁的人情味，讓我們強烈地感受到大家是如此喜愛這小姑娘，在故鄉，鄰里之間是如此親密隨和、融洽温馨。】
過渡師：2、這些生動的細節讓我們感受到了童年“我”最純真的快樂，那是留在作者心中一份美好的懷念。而在琦君的記憶裏最值得懷念的是誰呢？（她的母親）
母親的細節
哪位同學找了關於母親細節描寫，來説一説讓我們體會母親的形象。從文中找出具體的語句，並抓住關鍵字詞品析。
請同學讀一讀，然後告訴老師：你覺得琦君的母親是個什麼樣的人呢？善良寬厚、仁愛的人。 過渡師：母親身上的勤勞善良、温柔慈愛、質樸賢淑這正是人類情感中最美好的母性。這也是中華民族傳統女性所具有的一種美德。它承載了琦君對故鄉最温情的懷念。
鄉鄰鄉親：
過渡師：3、俗話説“甜不甜家鄉水，親不親家鄉人”。鄉情是記憶中最醇厚、最温馨的懷念。請找出文中具有代表性的人物，來嚐嚐這杯“鄉情酒”。
醇厚的鄉情讓我們感受到這是一個處處充滿温馨充滿融洽充滿快樂的故鄉。這正是琦君永遠記憶中的故鄉。故鄉的春酒，盪漾着我兒時純真的快樂。故鄉的春酒，散發着母性温柔的光芒；故鄉的春酒，流淌着鄉鄰間樸實的情意。正因為這樣，幾十年後，琦君仍舊對家鄉春節時的生活接的那麼真切，描寫的那麼細緻。
五、釀春酒，悟情感
1.多少年後身處異地的琦君如法炮製的八寶酒還是以前的春酒嗎 ？少了什麼呢？（家鄉的味道）
2、文章的主旨句是哪一句？
3、作者僅僅懷念的是故鄉的春酒嗎？
六、寫春酒 織鄉情
縈繞在你心中的那份故鄉情結又是怎樣的呢？試着寫下一段話，為自己編織一份美麗的故鄉情結。
家鄉是一罈陳年的春酒，在遙遠的異地也會聞到它的香氣。
家鄉是____________________。
家鄉是____________________。
（用上比喻或擬人的手法）
七、總結（幻燈顯示）
追 憶
風俗味
春酒思母味 思鄉曲
童年味
難 忘
課時安排
2課時
三維目標
1、知識與技能深情地朗讀課文，體會作者思鄉的情感
2、過程與方法品味文中的細節和關鍵詞語，加深對文章的理解
3、情感態度與價值觀感受文中的風俗美、人情美，豐富精神世界，獲得思想啟迪
教學重點
品味細節和關鍵詞句
教學難點
體會文中的人情民風之美，豐富同學的精神世界
教學過程
教學環節時間教師活動預計達成目標
一4第一課時
整體感知
1．導入建議
同學談自身過年的故事、感受，或説一説當地有哪些民風民俗；或教師談自身小時候在家鄉過年的故事……
2．導語示例
青島的啤酒不只是青島人的驕傲，也是中國人的驕傲。每年的青島啤酒節都迎來許多國內外的客人，這在當地已經成為一種民風民俗。每逢過節，人們也都要喝啤酒以示慶祝。好多離鄉在外的青島人總是忘不了啤酒的滋味，你知道這是為什麼？今天學習《春酒》一文可能會給你帶來一些啟迪。
3．教師投影學習目標和字詞
同學自查“讀一讀，寫一寫”，根據查找的資料交流琦君的事蹟。教師或同學配樂朗讀課文，同學聽讀、考慮問題。
4．教師投影出示考慮題
a．本文記敍了作者童年的哪幾件事？表達怎樣的感情？
b．課文題目是“春酒”，作者懷念的僅僅是家鄉的春酒嗎？
5．同學小組交流，教師引導同學明確
本文記敍了作者兒時在故鄉過新年、吃春酒、吃會酒的幾件事，表達作者對故鄉民風、人情的讚美。就像琦君曾説過的一樣：“像樹木花草一樣，誰能沒有一個根呢？我若能忘掉故鄉，忘掉親人師友，忘掉童年，我寧願擱下筆，此生永不再寫。”作者對故鄉親友的懷念，對母親的追思，對故鄉的思念之情滲透在本文的字裏行間。
6．設計此教學環節的目的
第二課時
通過朗讀，感知課文內容，由淺入深地引導同學掌握課文主旨。
研讀賞析
1．教師引導同學精讀課文
優美的散文，經常是精巧構思的結果。本文圍繞“思鄉”的主旨，交叉了許多有“家鄉味道”的細節、關鍵詞語，使文中幾個人物生動形象，尤其是對母親的描寫極為傳神。
2．教師投影出示考慮題
請同學們朗讀或默讀課文，找出你認為寫得最有情趣的細節或詞語，與同學們合作交流，以加深對課文主旨的理解。
（同學閲讀，小組討論交流）
3．教師小結
精讀文章，才幹品味出其中的情感和趣味，才幹更加深刻地理解作者對童年、對故鄉的無限眷戀，才幹提升自身的美好的生活情趣。
4．設計此教學環節的目的
通過對細節和詞語的品味，加深對文中作者情感和課文主旨的理解。讓同學自主閲讀，珍視同學的獨特感受和考慮，提高閲讀的質量。
拓展延伸
1．教師引導
古往今來，有很多的文人墨客寫過表達思鄉之情的詩句。如：“舉頭望明月，低頭思故鄉。”“月是故鄉明，露從今夜白。”你讀過這些作品嗎？把課前準備的文學作品與同學們交流一下，看誰積累的資料多，交流得好。
（同學小組交流，推舉1~2名班級交流。同學可以吟頌詩歌，也可以以唱詩的形式）
2．設計此教學環節的目的
引導同學開展課外閲讀，積累知識，提高口語交際的能力。
3．延伸練習
把與同學交流的作品摘抄到練筆本上，並試着仿寫一首表達思鄉之情的詩歌。
教材分析：
《春酒》文字生動、情感温馨的美文。作者通過日常生活，訴説自己對童年、對故鄉的無限眷戀。適合八年級學生閲讀，有利於引領學生感受親情，珍愛童年，懂得尊敬長輩，培養良好的人生觀。
教學目標
知識目標：理解、積累“炮製、挑剔、薏仁”
能力目標：
1.整體感知課文，反覆誦讀，體會情感。
2.品味文章清新質樸的語言和極富情趣的細節描寫
情感態度與價值觀：感受親情，珍愛童年，學會尊敬長輩，豐富精神世界。
教學重點：感受文中的親情之美。
教學難點：品味語言之美和細節之美
一、導入
1.同學們，有一位作家這樣説過：“像樹木花草一樣，誰能沒有一個根呢？我若能忘掉故鄉，忘掉親人師友，忘掉童年，我寧願擱下筆，此生永不再寫”。是誰，對故鄉，對親朋，對童年如此眷戀，是台灣女作家琦君。
2.請看屏幕，看這位已經年邁而不失優雅、充滿書香味的老人。（學生滿含敬意，齊讀作者簡介。）
3.其實她的作品和她的名字、和她這個人一樣美麗，讓我們欣賞三個片段：
a.《桂花雨》（童年的快樂）
b.《長溝流月去無聲》（思鄉的惆悵）
c.《髻》（母女情深）
學生齊讀，教師提問：
（1）這三段文字最能讓我們產生共鳴，體味童年快樂的是哪一段？
（2）琦君把飄落的桂花比作雨，多麼奇特的想象，南宋志南和尚不也有詩句把話比作雨嗎？是哪兩句詩？（“沾衣欲失杏花雨，吹面不寒楊柳風”。二者有異曲同工之妙）
4.此刻，多情的作家又為我們斟滿了一杯香甜的春酒，就讓我們從中品味出母愛的真、人情的善、民風的美。
二、學習課文
1.交流初讀的感受，共享發現的快樂：這篇文章歷來被人們喜愛，已被眾多的學者、文學愛好者研究透了，同學們通過預習，也一定有不少收穫。今天，我更希望同學們説説自己獨特的研究和發現，讓我們共同享受發現的快樂。
2.深入文本與人物對話：同學們在初步的探究中，不僅品嚐到了語言的美，春酒的美，更感受到了人之美，是的，“人”才是故事中的最佳佈景。（板書）帶着發現的欣喜，帶着思考的快樂，我們一起走進課文深處，走進人物的靈魂深處。（文中有哪些人？寫人的段落中，你最喜歡哪一段？推薦同學朗讀）
板書
“我”：活潑、天真母愛的真
人物母親：勤儉、善良、寬容折射→人情的善
眾鄉鄰：淳樸、熱情民風的美
（設問：眾多的人物中，你最關注的是誰，他具有怎樣的個性？）
【分析總結】：母親是其中的核心人物，她真誠的愛着她的女兒和鄉鄰，她的勤儉、善良、寬容，感染着大家，並在這個古老的鄉村氤氲成那美好的民風。
3.（設問：此時，這濃濃的鄉情，淳樸的民風，這真情的母愛，一定會在你的心裏掀起漣漪，你能用一個詞形容他們的生活嗎？你的生活是這樣嗎？不能擁有這樣的生活，你內心的感受怎樣？）
【點評】：在欣喜和失落之中，流露的是現代人在文明進程中對傳統習俗的珍愛，對至愛親情的渴望，一言難盡。我們還會拷問自己：我們丟失了什麼？丟失的還可以找回來嗎？我們有這遺憾，琦君有嗎？在哪裏可以讀出她的遺憾與感傷。（齊讀課文末尾一段）她還説過：“故鄉，我們哪一天回去？家鄉味，我們哪一天再嘗呢？”
三、語言運用，共寫小詩
1.故事終會遠去，感情終會沉澱，然而我們意猶未盡，你甜香的酒滴，那憨憨的小花貓，那亮晶晶的煤氣燈，都會成為温馨的回憶……我們做點什麼？回饋琦君。説聲謝謝，可以，讀讀文章，也不錯。不，我們還是來寫一首詩，寫一首小詩，送給琦君，送給我們自己。該怎麼寫呢？屏幕打出余光中《鄉愁》，並配以要求：
（1）仿照《鄉愁》的格式；
（2）用琦君的口吻（“我”）
（3）選用文中的意象，如：甜香的春酒、晶亮的汽燈、憨憨的小花貓、母親的微笑……
（4）擬寫一節。
2.學生配樂擬寫、配樂齊誦《三月的回憶》。
四、總結
結緣琦君，品味《春酒》，它帶給我們永恆的精神享受。願這一切像這風中的蘆葦，永遠在我們的心田搖曳。
附琦君作品目錄
《煙愁》
《七月的哀傷》
《下雨天，真好》
《桂花雨》
學習目標：
1、有感情的朗讀課文。
2、品味文章的關鍵性詞語和句子，學習文章富有情趣的細節描寫，體會其作用。
3、通過分析課文，體會琦君散文寫人傳神、文筆流暢的特點。
4、品味文中所表現的故鄉的風俗之美、人情之美，品味文中對故鄉，童年，母親的懷念，從而獲得美的情感體驗。
教學重點：
品味文章的關鍵性詞語和句子，學習文章富有情趣的細節描寫，體會其作用。
教學難點：
品味文中所表現的故鄉的風俗之美、人情之美，品味文中對故鄉，童年，母親的懷念，從而獲得美的情感體驗。
教學時間：
一課時
教學過程：
一、由童年趣事導入
（此環節旨在喚起學生童年記憶，調動學生積極性）童年，是人生項鍊中最璀璨的一顆寶石，是記憶汪洋中最動人的一朵浪花。在你的童年記憶中，有那麼一朵最美麗的浪花嗎？在你們的記憶中，小時候做過哪些有意思的事？由我們的童年導入作者童年的故事。
【板書】春酒琦君
二、跳讀課文，把握回憶
（此環節旨在快速篩選信息，把握文章主要事件內容）
過渡：甜甜的一杯春酒是節日的珍品，是母親的驕傲，更是作者最美好的回憶。
屏顯：作者回憶了小時候哪三件事？
為何多年以後，作者對這些事念念不忘？
生自讀三四分鐘後，思考回答。
師呈現：過新年喝春酒喝會酒
三、選讀課文，感受美好
（此環節旨在通過小組討論，朗讀課文，掌握細節描寫，引導學生品味家鄉人物，感悟風俗美，人情美）
過渡：作者多次異地輾轉，無論走到哪裏，故鄉兒時的回憶永遠難以磨滅。
屏顯：在這些美好的回憶中有哪些美好的人？從文中哪裏看出來？
示例：我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手裏還捧一大包回家。
一馬當先，不請自到：寫出了我當時情不自禁，對喝春酒充滿期望而急切的熱情；
蜜蜂似的：用比喻修辭手法，寫出了當時“我”很“饞嘴”、可愛的樣子。
還：吃飽了還不滿足，小孩子真可愛。（可以從人物的動作，語言，神態等方面或修辭或詞語等各方面賞析）
生選讀找出討論交流，師指導朗誦。
【板書】我，母親，阿標叔，鄉親。
師依據學生回答依次板書，並總結概括細節描寫。
1、分析我的人物形象
【板書】可愛、調皮、活潑、純真、充滿童真童趣
2、討論分析母親的人物形象（是作者養母，嬸嬸）
【板書】母親――熱情好客、慷慨大方、勤勞簡樸、温柔慈愛、熱心助人、無私大方、善良純樸、耐心細緻、勤勞能幹
3、分析阿標叔的人物形象
阿標叔――熱情好客、樂於助人
4、分析鄉親的人物形象
鄉親――善良、純樸、好客
師小結：自幼父母雙亡的作者，她的童年沒有孤苦無依的淒涼，童年的她活潑可愛天真頑皮中透着最至真至純的童真童趣，因為有這樣慈愛温柔善良的母親，有這樣淳樸熱情善良的鄉親。從他們身上我們看到了最質樸的風俗美，最崇高的人情美。
【板書】風俗美人情美
四、悟讀課文，探究品味
（此題旨在品味最後一段，把握文章的思想感情）
屏顯：一篇春酒喜相逢，多少滋味在其中，琦君之意不在酒，在於這酒裏滿是的味道？
依據學生回答板書
1、家鄉的味道
2、童年的味道
3、母親的味道
過渡：當童年母親被時光帶走，當故鄉被萬水千山阻隔，當人若秋鴻杳無信，事如春夢了無痕，而她自制的八寶酒卻怎麼也找不到家鄉童年母親的味道。
再讀最後一段
師小結：甜甜的一杯春酒，是節日的珍品，是美好的回憶，更是作者情感的依託。琦君的作品大多是回憶童年的，她寫故鄉，寫親人，寫師友，因為她曾這樣深情地説過：“像樹木花草一樣，誰能沒有一個根呢？我若能忘掉故鄉，忘掉親友忘掉童年，我寧願擱下筆，此生永不再寫。”
五、朗誦仿寫，遷移擴展
（此題旨在訓練學生寫作能力，內化本文中的思鄉情）
過渡：是啊！故鄉是一個人的根，有誰能夠忘記生養自己的故鄉呢？舒蘭的鄉愁是一杯鄉色酒，你滿，鄉愁也滿。余光中的鄉愁是一枚小小的郵票我在這頭母親在那頭。鄉愁還是汪曾祺故鄉的一枚鹹鴨蛋。
屏顯：鄉愁永遠是剪不斷、理還亂的情。它是一曲悠揚的笛聲，它是一張永不褪色的郵票，它更是一杯值得永久回味的八寶酒，如果你是在外求學或出國留學或在異鄉工作的遊子，想起故鄉，你會説些什麼？寫出你的思鄉情。
六、小結
師呈現自己寫的片段結束課文：沉甸甸的夢，盪漾在弱柳拂堤的那汪小池，嬉耍的浪花濺起多彩的童年。夢，不是纏綿，在夏夜的悶熱中，飄香的清風，吹開了那火急火燎的心扉。原來，鄉愁是母親那輕搖的蒲扇。，迷糊中塑成經典
七、作業
教學目標
1．深情地朗讀課文，體會作者思鄉的情感。
2．品味文中的細節和關鍵詞語，加深對文章的理解。
3．感受文中的風俗美、人情美，豐富精神世界，獲得思想啟迪。
教學重點
配樂朗讀、默讀課文，品味細節和關鍵詞句。
課前準備
學生
預習讀一讀，寫一寫。蒐集古今中外表達遊子思鄉之情的文學作品，準備與同學交流。想一想自己過年的故事和體會，講給同學聽。查閲有關琦君的生平，課外閲讀她的作品《琦君説童年》。
教師
準備思鄉的音樂。準備古今中外表達遊子思鄉之情的文學作品。
教學內容
《春酒》描繪了故鄉濃濃的風土人情，抒發了作者對童年、對故鄉、對母親的無限追思之情。課文中的細節寫得很有情趣，教學時，教師要引導學生細細品味，體會文中的人情民風之美，豐富學生的精神世界。
教學設計
整體感知
1．導入建議
學生談自己過年的故事、感受，或説一説當地有哪些民風民俗；或教師談自己小時候在家鄉過年的故事
2．導語示例
青島的啤酒不僅是青島人的驕傲，也是中國人的驕傲。每年的青島啤酒節都迎來許多國內外的客人，這在當地已經成為一種民風民俗。每逢過節，人們也都要喝啤酒以示慶祝。好多離鄉在外的青島人總是忘不了啤酒的滋味，你知道這是為什麼？今天學習《春酒》一文可能會給你帶來一些啟迪。
3．教師投影學習目標和字詞
學生自查讀一讀，寫一寫，根據查找的資料交流琦君的事蹟。教師或學生配樂朗讀課文，學生聽讀、思考問題。
4．教師投影出示思考題
a．本文記敍了作者童年的哪幾件事？表達怎樣的感情？
b．課文題目是春酒，作者懷念的僅僅是家鄉的春酒嗎？
5．學生小組交流，教師引導學生明確
本文記敍了作者兒時在故鄉過新年、吃春酒、吃會酒的幾件事，表達作者對故鄉民風、人情的讚美。就像琦君曾説過的一樣：像樹木花草一樣，誰能沒有一個根呢？我若能忘掉故鄉，忘掉親人師友，忘掉童年，我寧願擱下筆，此生永不再寫。作者對故鄉親友的懷念，對母親的追思，對故鄉的思念之情滲透在本文的字裏行間。
6．設計此教學環節的目的
通過朗讀，感知課文內容，由淺入深地引導學生把握課文主旨。
研讀賞析
1．教師引導學生精讀課文
優美的散文，常常是精巧構思的結果。本文圍繞思鄉的主旨，穿插了許多有家鄉味道的細節、關鍵詞語，使文中幾個人物生動形象，尤其是對母親的描寫極為傳神。
2．教師投影出示思考題
請同學們朗讀或默讀課文，找出你認為寫得最有情趣的細節或詞語，與同學們合作交流，以加深對課文主旨的理解。
（學生閲讀，小組討論交流）
3．教師小結
精讀文章，才能品味出其中的情感和趣味，才能更加深刻地理解作者對童年、對故鄉的無限眷戀，才能提升自己的美好的生活情趣。
4．設計此教學環節的目的
通過對細節和詞語的品味，加深對文中作者情感和課文主旨的理解。讓學生自主閲讀，珍視學生的獨特感受和思考，提高閲讀的質量。
拓展延伸
1．教師引導
古往今來，有很多的文人墨客寫過表達思鄉之情的詩句。如：舉頭望明月，低頭思故鄉。月是故鄉明，露從今夜白。你讀過這些作品嗎？把課前準備的文學作品與同學們交流一下，看誰積累的資料多，交流得好。
（學生小組交流，推舉1~2名班級交流。學生可以吟頌詩歌，也可以以唱詩的形式）
2．設計此教學環節的目的
引導學生開展課外閲讀，積累知識，提高口語交際的能力。
3．延伸練習
把與同學交流的作品摘抄到練筆本上，並試着仿寫一首表達思鄉之情的詩歌。
【教材依據】人教版八年級語文下冊第19課《春酒》
【課時安排】1課時
【教學目標】
知識與能力：
1、識記、理解本文的重點詞語。
2、有感情地朗讀課文，瞭解文章內容，把握文章的感情和意旨。
3、品味精彩語言，關注細節描寫，體會文章的感情和意旨。
過程與方法：
1、學生閲讀，老師引導，師生共同探討。
2、討論法、問答法、課件演示法。
情感態度價值觀：
1、理解文章通過寫春酒所展示的風俗美和人情美。
2、體會文章中所藴含的思鄉之情，培養學生對家鄉的熱愛。
【教學重點】1、理解文章通過寫春酒所展示的風俗美和人情美。
2、品味文中動人的細節描寫，體會文中的感情和意旨。
【教學難點】領會文章意藴。
【教學準備】製作課件
【教學過程】
一、自我介紹、激發興趣
二、創設氛圍，導入新課
1、鼓勵學生談家鄉過春節的風俗
師：提起過年，相信在同學們的腦海中一定有不少過新年的樂事、趣事，請大家談談我們這裏是怎麼過春節的？
生：??
師：讓我們與作者一起，在這杯甘醇的“春酒”中盡情地陶醉吧！
2、瞭解作者
三、朗讀課文，整體感知，把握全文
1、學生有感情地朗讀課文。
（要求學生在感知課文內容的同時，勾畫出自己最欣賞的句子。）
2、檢查閲讀成果
（1）檢查對重點詞語的認讀和理解情況
枸杞 門檻煨燉 家醅 一馬當先 顧名思義 如法炮製
（2）巧設問題，引導學生討論並回答，從而瞭解全文內容，感受作品意藴。
①作者回憶了兒時在家鄉過新年時的哪些快樂的事？
②作者所説的“春酒”到底是一種什麼酒？寫這種酒好喝的目的是什麼？
③作者懷念的僅僅是家鄉的春酒嗎？
④我們從文中除了感受到“春酒”的甜美外，還能真切的感受到一些美
的東西。這到底是什麼美？這些“美”是怎樣展現出來的？
⑤ “可是叫我到哪兒去找真正的家醅呢？”這句話應用什麼語氣來讀呢？除了表達無法找到“真正的家醅”外，它還有什麼深刻含義？
四、品析語言，關注細節
1、引導學生就自己最喜歡的句子進行品析，學生自由發言，老師點撥引導。 例如：
① “我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手裏還捧一大包回家。”
（比喻新奇生動，形象地再現了“我”盼望喝春酒，喜歡熱鬧，吃了之後心滿意足的情態。一個活潑天真的小姑娘的形象躍然紙上。）
② “其實我沒等她説完，早已偷偷把手指頭伸在杯子裏好幾回，已經不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。”
（這句話運用了細節(動作)描寫，生動的刻畫了“我”的活潑、貪吃、調皮的童真。）
③ “母親給我在小酒杯底裏只倒了一點點，我端着、聞着，走來走去，有一次一不小心，跨門檻時跌了一跤，杯子捏在手裏，酒卻全灑在衣襟上了。抱着小花貓時，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個酒仙呢！” （這處細節描寫寫出了“我”的天真可愛，充滿童趣。）
問：為什麼這樣説呢？能否從具體的詞語來説説呢？
④ “我呢，就在每個人懷裏靠一下，用筷子點一下酒，添一舔，才過癮。” （這句話寫出了“我”當時很撒嬌，很嘴饞的情態。充滿情趣）
問：文中有哪些詞語能體現作者的感情？
2、教師總結：
細節是文章鮮活的花朵，琦君正是通過這些富有情趣的細節描寫，刻畫了善良大度、慈愛温柔、勤儉樸實的母親，活潑靈動、天真可愛的“我”，淳樸厚道的鄉親，進而抒發了她對童年，對母親，對家鄉的濃濃情思。閲讀文學作品，只有細細品味文中的細節，才能充分體味文中的感情，理解文章的意旨。
五、佈置作業
寫一篇短文，表現你過年的歡樂。注意運用細節描寫。
教學設想：
1、激發學生生活體驗，創設閲讀氛圍。孩子對於新年總是有着許多豐富的感受。教師在課前可以引導學生漫談自己過年的故事，體會引導學生感受那些經歷中藴涵的情感和意藴。
2、在充分調動生活經驗的基礎上，要求學生認真研讀文章，細細品味文章關鍵詞語句子，並要求學生在文中圈點勾畫。
3、教師應該介紹琦君其人的身世和活動經歷，使學生可以在知人論世的基礎上達到對作者較為深刻的理解。
學習目標：
知識與技能
1、品味文章的關鍵性詞語和句子，學習文章富有情趣的細節描寫，體會其作用。
2、理解文章表達的思鄉這一主旨。
過程與方法
1、根據積累的生活經驗，創設閲讀氛圍，領悟文章的意藴。
2、通過分析課文，體會琦君散文結構嚴謹、寫人傳神、文筆流暢的特點。
情感、態度與價值觀
品味文中所表現的故鄉的風俗之美、人情之美，品味文中所表達的濃濃的思鄉之情，從而獲得美的情感體驗。
教學重點、難點：
1、理解細節描寫對錶現文章主題的作用。
2、理解作者通過敍述家鄉的風土人情來表達濃濃的思鄉之情。
3、體會琦君散文結構嚴謹、寫人傳神、文筆流暢的特點。
學法指導：
1、通過了解春酒的配製過程及相關風俗知識，感受文中的風俗美、人情美，豐富精神世界，增強對故鄉對母親的熱愛之情。
2、通過學習本文善於運用細節描寫突現人物的寫法，來加深對文章的理解。
3、通過品味本文清新素淡、典雅雋永的語言特點，來感受風俗美、人情美。
教具準備：
多媒體、錄音機、示範朗讀磁帶
教學時數：一課時
教學流程：
一、組織教學、導入新課
1、導語：
春節元宵，清明端午，中秋重陽。從小到大，我們都是伴隨着這些年年依舊的節日，和親人一起度過的。在這些傳統節日中，同學們最盼望的無疑是春節。春節不僅有玩的、吃的、穿的，更有壓歲錢，可以買很多想要的東西。但每個地方過年的風俗又不盡相同，那麼浙江温州一帶是如何過年的，今天我們就一起學習琦君的《春酒》。
2、板書課題、作者：
3、簡介作者：（出示幻燈）琦君，1918年出生，現當代女作家。原名潘希真。浙江永嘉人。畢業於杭州三江大學中文系。1949年赴台灣，後定居美國。琦君以撰寫散文開始她的創作生涯，而她現在已成散文大家。她的名字總是與台灣散文連在一起。琦君出版有散文集、小説集及兒童文學作品30餘種，是電視連續劇《橘子紅了》的作者。其作品多以兒童故事為主，大半以她家鄉浙江温州為背景，作品中的那些風土人物勾畫出一副中國農村社會的樸素生活圖景。琦君的作品，有與人不同的獨特風格。特別是散文，作品中那股真摯的情意，感人至深。再加上筆致婉約，使文章散發着迷人的氣息。
二、整體感知課文，體味作者情感
1、有感情地朗讀課文（配樂《思鄉曲》）
教師引導學生體會作者的思鄉之情，劃出你認為能表達思鄉之情的句子。
2、想一想，作者懷念的僅僅是家鄉的春酒嗎？
學生討論、交流：
教師指導：
（作者不僅僅是懷念家鄉的春酒，文中主要通過春酒寫故鄉的風俗美、人情美，寫自己對家鄉的懷念，對母親的追思，其間流淌着的是濃濃的思鄉之情，是對一種讓人難忘的生活的深情懷念。）
三、指導學生分組合作研討課文
（一）作者在文中敍述了兒時在故鄉的哪幾件事？這些事都是作者家鄉的風俗，你喜歡這兒的風俗嗎？為什麼？（第1、2小組討論）
板書小結 ：過新年喝春酒喝會酒——風俗美
（二）在這幾件事中出現了哪些人物？（第3、4小組討論）
板書小結：母親“我”阿標叔鄉鄰鄉親
（三）作者用一些細節描寫來刻畫人物，描寫風俗。請你找出來，並談談這些細節描寫有什麼作用？（第5—12小組討論）（學生交流後師作指導，出示幻燈）
1、母親（第5、6小組討論）
（1）“她總是笑眯眯地説：‘大約摸差不多就是了，我也是沒有一定分量的。’但她還是一樣一樣仔細地告訴別人。可見她做什麼事，都有個尺度在心中的。”
（2）“母親是從不上會的，但總是很樂意把花廳給大家請客，可以添點喜氣。”
小結：突出母親熱情好客、慷慨大方。
2、花匠阿標叔（第7、8小組討論）
“花匠阿標叔也巴結地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地點燃了，掛在花廳正中，讓大家吃酒時划拳吆喝，格外興高采烈”。
小結：突出花匠阿標叔的熱心。
3、鄉鄰鄉親（第9、10小組討論）
（1）“所以鄉下人如果對人表示感謝，口頭話就是‘我請你吃十二碟’。”
（2）“席散時，會給每個人分一條印花手帕。母親和我也各有一條，我就等於得了兩條，開心得要命。”
（3）“尤其是家家户户輪流的邀喝春酒，我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手裏還捧一大包回家。”
小結：表現了鄉親們的熱情大方。
4、“我”（第11、12小組討論）
（1）“尤其是家家户户輪流的邀喝春酒，我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手裏還捧一大包回家。”
（2）“其實我沒等她説完，早已偷偷把手指頭伸在杯子裏好幾回，已經不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。”
小結：表現我充滿了童真童趣。
（四）通過對人物的細節描寫，你對這些人物也有自己的看法，請談談！（第13小組討論）
學生討論、交流：
師指導要點：人情美（板書）
（五）作者為什麼能在幾十年之後對家鄉的過年時的生活細節記得那麼清楚，描寫得那麼細緻呢？
指導要點：對故鄉有感情。
問：對故鄉的什麼有感情呢？（第14組討論）
指導要點：對童年生活的懷念和嚮往，也表達了遊子殷殷思鄉之情。
問：所以“春酒”是一杯什麼樣的酒？
指導要點：懷舊思鄉的酒（板書）
四、遷移擴展
思鄉是遠離故鄉的人都會產生的一種思緒，余光中的《鄉愁》為什麼能有這麼廣的影響，就是因為它道出了許多遊子的心聲。葉落歸根，這是人之常情，對故土的眷戀，是任何人也無法割捨的情感。你讀過這類作品嗎？把你所讀作品的內容説給同學們聽一聽。
學生交流：
師提供相關作品（幻燈顯示）
1、余光中《鄉愁》……
2、王維《九月九日憶山東兄弟》
獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。
遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。
3、李白《靜夜詩》
4、杜甫《月夜憶舍弟》“露是今夜白，月是故鄉明。”
5、馬致遠《秋思》
6、蘇軾《水調歌頭》
五、總結（幻燈顯示）
琦君説過：“人和花草樹木一樣，都有自己的根。”是啊！故鄉是一個人的根，有誰能夠忘記生養自己的故鄉呢？，遠離故鄉的人，無論與故鄉的距離有多遠，總不會忘記故鄉的山水、故鄉的親人、故鄉的一切。每年春節前夕，離家的人儘管票難買、車難乘，但家還是要回的。父愛天高，母恩難報，最難忍受思鄉情。這是五千年中華文化積澱下來的中國人最深厚的情感基礎。事實上，正是這種特有的情感基礎，才讓我們中華民族一代一代繁衍壯大，成為偉大的民族。
六、作業：
1、積累“思鄉”的詩句。
2、研討與練習
3、預習新課
●教學目標
知識目標
1．積累詞語，掌握“家醅、一馬當先、挑剔、炮製、顧名思義、興高采烈”等詞的讀音、詞義，並學會
運用。
2．瞭解作者及其創作概況。
3．瞭解作者故鄉杭州一帶的新年習俗，領會文章中流淌的濃濃的思鄉之情。
能力目標
1．有感情地朗讀課文，以聲傳情，領會文章的情致，感受作品的意藴。
2．精讀課文，品味精彩語言，關注細節描寫，感受作品的風俗之美、人情之美。
德育目標
激發學生關注身邊生活，發現並領略生活的詩意。
●教學重點
感受作品詩一般的語言、詩一般的生活、詩一般的童年，激發學生珍惜花樣年華，追求詩意人生。
●教學難點
引導學生理解作品的思鄉懷舊之情。
●教學方法
1．情景教學法。孩子們對於新年總是有許多豐富的感受。課前教師可以讓學生提交新年家庭錄像帶並播放，引發同學們的學習興趣。也可以讓學生漫談自己過年的故事、體會，營造教學氛圍。
2．朗讀教學法。朗讀是領會文章情致的最好方法。教師宜採用多種形式指導學生朗讀，如教師範讀、 學生跟讀；學生練讀；學生表演朗讀；個體讀、集體齊讀等方式。在反覆朗讀中引導學生感受那些經歷中藴涵的情感和意藴。
3．討論點撥法。
4．品讀鑑賞法。
●教具準備
多媒體、錄音機、示範朗讀磁帶、錄像機、錄像帶
●課時安排
1課時
●教學過程
［教學要點］
激發生活經驗，創設閲讀氛圍；朗讀課文，積累詞語，整體感知文意；精讀課文，合作研討，領略作品的風俗之美、人情之美，理解作品的意藴；品讀課文，鑑賞作品詩化的語言，學習運用細節描寫；延伸拓展，從更深的層次上理解作品。
［教學步驟 ］
一、導語 設計
設計（一）
琦君，當代最有名的台灣女作家之一。代表作品有散文集、小説集以及兒童文學作品30餘種。《琦
君説童年》想必大家都看過吧，今天我們一起學習選自其中的《春酒》。
設計（二）
一年之計在於春，新年是極喜慶的字眼。每到這一天，人們都會準備些象徵來年幸福、美滿的東西，如春糕、春饃、春酒等。甜甜的一杯春酒，是節日的珍品，是母親的驕傲，更是作者最美好的回憶。讓我
們與作者一起，在這杯甘醇的“春酒”中盡情地陶醉吧！
二、激發生活經驗，創設課堂氛圍
1．課前，學生提供新年家庭錄像帶，教師選擇精彩片斷播放，創設濃濃的課堂氛圍，師生一齊步入第一個教學環節——“都來看我過春節”。
2．學生漫談自己過年的故事、體會，教師引導學生感受那些經歷中藴涵的情感和意藴，步入第二個教學環節——大家都來説“新年”。
3．教師總結並提示：我國浙江温州一帶是如何過年的，請聽琦君為我們講述的過年的故事—《春酒》。
三、朗讀課文，整體感知文意
1．教師播放示範朗讀磁帶，學生聽讀，沉浸在作者娓娓的述説中。
教師強調需要積累的字詞。
（多媒體顯示）
家醅（pēi） 炮製（páo） 挑剔（tì）
一馬當先：作戰時衝鋒在前，形容領先、帶頭。
顧名思義：看到名稱，就聯想到它的意義。
興高采烈：興致高，情緒熱烈。
2．學生默讀，體會文中深情。
3．學生大聲讀課文，力求讀得順暢，讀出文中的情感。
4．選朗讀水平較好的同學範讀，其餘同學點評。
四、精讀課文，合作研討，領略作品的風俗之美、人情之美，理解作品的意藴、作者的思想情感
多媒體依次顯示各個討論題目，學生以小組為單位合作探究，然後集體交流。
1．文章主要記敍了哪幾件事？這幾件事是如何組合在一起的？
明確：文章主要記敍了兒時在故鄉過新年、喝春酒、喝會酒，如今自泡八寶酒等四件事。
本文的構思非常精巧。作者在文末巧設文眼，卻又不露痕跡，作者把許多有關的片斷彙集於“家鄉的味道”這個焦點上：農曆新年裏的種種風俗與禁忌，“我”一馬當先地作為母親的代表前往家家户户喝春酒，鄉親之間互相“起會”置辦“會酒”的融洽，“我”在許多年之後按母親的辦法“如法炮製”的“八寶酒”……這一切都
圍繞“家鄉的味道”展開。
2．作者回憶兒時過年、喝春酒、喝會酒這幾件事，有何意義？
明確：這幾件事顯示了故鄉的風俗之美、人情之美。
民俗之美：新年虔誠地迎神拜佛，有諸多禁忌，添了幾許神祕；元宵節後，換下的供品堆得“滿滿一大缸”，孩子們興奮、快樂；家家邀飲春酒、賀喜道福。寥寥幾筆就勾勒出一幅中國傳統風俗畫卷。
人情之美：家家户户輪喝春酒，大有“家家扶得醉人歸”之景象；村子裏有人需錢急用，大家起會捐助；正月裏會首置酒表示酬謝，母親讓出花廳供人請客，並捧出自己泡的“八寶酒”為人助興；此時燈火通明，人人興高采烈。寥寥幾筆，淳樸的民情便流淌開來。
3．文章結尾寫道：“一句話提醒了我，究竟不是道地家鄉味啊。可是叫我到哪兒去找真正的家醅呢？”作者懷念的僅僅是家鄉春酒的味道嗎？
明確：作者在文中主要通過春酒寫故鄉的風俗之美、人情之美，寫自己對故鄉親友的懷念，對母親的追
思，其間，流淌的是濃濃的思鄉之情，是對一種讓人難忘的生活的深情懷念。
4．教師總結引申：琦君散文中的童年記憶、故鄉懷想是那樣的美，兒童聖潔的心靈，鄉民美好的生活情趣，似乎輕籠着一種超凡脱俗的光輝。她曾經這樣深情地説過：“像樹木花草一樣，誰能沒有一個根呢？我
若能忘掉故鄉，忘掉親人師友，忘掉童年，我寧願擱下筆，此生永不再寫。”
五、品讀課文，鑑賞精彩的語言
教師提示：找出你喜歡的語句，把它推薦給大家，並説明理由。
學生自由發言。
生1：“我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手裏還捧一大包回家。”比喻新奇生動，形象地再現了新年兒童情不自禁、樂不可支的情形。
生2：“到了喝春酒時，就開出來請大家嚐嚐。‘補氣、健脾、明目的喲！’母親總是得意地説。她又轉向我説：‘但是你呀，就只能舔一指甲縫，小孩子喝多了會流鼻血，太補了。’”運用語言描寫，刻畫出一個善良、大度、充滿靈性而又慈愛温柔的母親形象。
“大家喝了甜美的八寶酒，都問母親裏面泡得什麼寶貝。母親得意地説了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的。其實母親是滴酒不沾脣的。”這裏運用生動的外貌描寫，形神畢肖，熱情好客、樸實大方的母親從字裏行間浮現出來，栩栩如生。
“不僅是酒，母親終年勤勤快快的，做這做那，做出新鮮別緻的東西，總是分給別人吃，自己卻很少吃……她做什麼事，都有個尺度在心中的。”敍事中帶着抒情，在娓娓的敍事中，讓自己的情感自然流淌。
生3：“其實我沒等她説完，早已偷偷把手指頭伸在杯子裏好幾回，已經不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。”
刻畫了“我”的活潑、調皮。
“母親給我小杯底裏只倒了一點點，我端着、聞着，走來走去，有一次一不小心，跨門檻時跌了一跤，杯子捏在手裏，酒卻全灑在衣襟上了。抱着小花貓時，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個酒仙呢！”這一段文字活潑靈動，誇張中透着情趣，比喻中透着詼諧，兒時的歡樂躍然紙上。一個活潑可愛的小女孩從字裏行間凸現出來。
“我呢，就在每個人懷裏靠一下，用筷子點一下酒，舔一舔，才過癮。”看似十分隨意的幾筆細節描寫，讓我們強烈地感受到大家是如此喜愛這小姑娘，在故鄉，鄰里之間是如此親密隨和、融洽温馨。這種温馨的人際關係讓人嚮往不已，而這一切都只包藴在文中極不起眼的細節描寫中。
“吃會酒，得了兩條印花手帕，於是‘開心得要命’。”運用細節寫出“我”的天真可愛。
生4：“花匠阿標叔也巴結地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，……”寥寥幾筆，就寫出了阿標叔熱情好客樂於助人的性格。
……
教師總結：琦君認為：好的文章必須語語動人，字字珠璣。而要做到這一點，必須做到：平易、淨化、藴藉、真摯。我們在《春酒》一文中可以看到這些特徵。琦君善於使用敍事抒情並行的方式；善於設喻，平易又藴藉；善於刻畫鮮明生動的人物形象，細膩又傳神；善於運用細節，隨意點染，意境渾然天成。善良大度、慈愛温柔、勤儉樸實的母親，活潑靈動、天真可愛的“我”，熱情助人的阿標叔栩栩如生，形神畢現，給人留下深刻的印象。
細節是文章鮮活的花朵，琦君正是通過這些富有情趣的細節描寫，抒發了她對童年，對母親，對家鄉的濃濃情思。閲讀文學作品，只有細細品味文中的細節，才能充分體味文中的感情，理解文章的意旨。
六、課堂小結
這是記憶中的樂園，這是心靈的“理想園”，故鄉的一切與兒時的印象疊印在一起，輝映成一片快樂而感傷的迷濛。春酒、會酒，醉了母親，醉了“我”，也醉了我們。“我”的天真可愛，母親的善良能幹，鄉人的淳樸厚道，在“春酒”“會酒”席上不斷氤氲開來，瀰漫成濃濃的人情民風之美。逝去的一切是多麼清晰而美好地在作者的記憶深處招搖，撩惹起多少或感傷或甜美的心緒。那麼，作為讀者，我們該如何面對那逝去的時光呢？請拿起手中的筆，為過去攝影吧！
八、佈置作業
1．寫一段文字，表現你過年的歡樂。
2．課外選讀有關遊子思鄉的文學作品，並把它推薦給班裏的同學。
3．閲讀琦君的其他作品。
【教材分析】
《春酒》是一篇文質優美的散文。琦君用自己的文筆為讀者營構心靈的理想國。思鄉，是本文一大主旨。故鄉的一切與兒時的印象疊印在一起，輝映成一片快樂而感傷的迷。春酒、會酒，醉了母親，醉了我，也醉了無數讀者，我的天真可愛，母親的善良能幹，鄉人的淳樸厚道，在春酒會酒席上不斷氤氲起來，瀰漫成濃濃的人情民風之美。作者通過平易、淨化、藴藉、真摯的語言，抓住富有情趣的生活細節，表現作者對童年、對母親、對家鄉的濃濃的感情。
【學生分析】
八年級的學生正處於發展獨立思維的重要階段，不再喜歡被動的接受知識，他們的自尊心、主動性和求知慾都大大增強了。同時，學生已有了一定的理解、分析、表達的能力。為此，《全日制語文課程標準》指出：閲讀是學生的個性化行為，不應以教師的分析來代替學生的閲讀實踐，應該讓學生在主動積極的思維和情感活動中，加深理解和體驗，有所感悟和思考，受到情感薰陶，獲得思想啟迪，享受審美樂趣。要珍視學生獨特的感受、體驗和理解。國中學生很少離開家鄉，對思鄉之情較難理解。為此，教師要注意學生是語文學習的主人，創設情景，激情入境，激發學生興趣，做好學習引導者、參與者的工作。
【教學設想】
教師一方面需要採取自主、合作、探究的學習方式，讓學生做問題的發現者、思考者、探索者，成為語文學習的主人;另一方面要創設較為直觀的學習情景，激情入境，激發興趣，並開展賞讀、感悟、研讀、拓展等環節，在引導學生理清全文脈絡後，引導學生品位富有情趣的語言，及滲透在其中的濃濃的思鄉之情。
【教學目標】
1、知識能力目標：
⑴ 感情朗讀課文，瞭解民俗民風。
⑵ 理解作者藴涵在春酒中的濃濃的思鄉之情。
2、過程和方法目標：
⑴ 通過自主、合作、探究的學習方式，理清文章脈絡，研讀賞析語言，品味語言的意趣，體會生活細節對錶現文章主旨的作用。
⑵ 培養學生髮現問題、分析問題、解決問題的能力，讓學生成為問題的思考者，探索者，成為語文學習的主人。
3、情感態度和價值觀目標：
⑴ 感受文中的風俗美、人情美、親人善，豐富精神世界，獲得思想啟迪。
⑵ 培養學生熱愛家鄉的思想感情。
【教學重點、難點】
1、情朗讀課文，研讀賞析語言，體會藴涵在生活細節中的濃濃的思鄉之情。
2、理解作者通過生活細節來表現思鄉之情的寫法。
【教學方法】
1、情景教學法;
2、誦讀法;
3、討論交流法;
4、體驗拓展法。
【課前準備】
1、學生查閲字典、詞典，掃除文字障礙，熟悉內容。
2、查找作者琦君相關資料。
【教學程序】
一、創設情景，激情入境
1、課前或上課時在大屏幕出示春酒畫面，放一首輕音樂。
2、請同學説一説自己曾經讀過的表現思鄉之情的古詩詞名句。
(展示春酒畫面，能給學生直觀感受;設置背景音樂，能給學生精神上的愉悦;請學生説自己讀過的古詩詞名句，既能活躍氣氛，又能激活思維，為文章的學習做好鋪墊。)
二、朗讀會意，初步感知
1、學生自由朗讀課文。
2、這是一篇文質優美的散文，藴涵了作者豐富的感情，下面請每組推薦一位同學朗讀課文，每人讀兩段，最後兩段全班齊讀，希望能讀出感情。
(多媒體播放背景音樂及春酒畫面)
3、教師鼓勵性評價。
(朗讀是語文學習的重要內容。學生通過自由讀和個別範讀，初步感知課文內容，並不知不覺神遊其中，與作者情感上產生共鳴，促使學生更加積極主動的投入對作品的理解之中，教師鼓勵性評價能激發學生朗讀的興趣)
三、指導自學，整體感悟
投影出示問題：
1、哪句話直接表達作者的思鄉之情?
2、為了表達思鄉之情，作者主要寫了哪幾件事?為什麼寫這幾件事?
(學生默讀後，小組討論)
討論明確：
⑴ 一句話提醒了我，究竟不是道地家鄉味啊。可是叫我到哪裏去找真正的家醅呢?這句話表明作者的思鄉之情。
⑵ 為了表達思鄉之情，作者寫了過新年、吃春酒，喝會酒這幾件事。緊扣春酒，説明作者思念家鄉的原因──民風淳、親人善、人情美。
(這裏主要是引導學生理清文章脈絡，培養學生自瀆和自學的能力)
四、合作交流，研讀賞析
投影出示問題，學生探究。
1、找出本課中你喜歡的段落或句子，可以是：
最能抒情的：_____________________________________
語言最好的：_____________________________________
描寫最細膩的：_____________________________________
最能表現人物性格的：_____________________________________
還可以是你似曾相識的：_____________________________________
還可以是：_____________________________________
總之，只要説出你喜歡的理由，讀出你真摯的感情，你就是最棒的
2、學生四人小組討論：
每小組推薦一位同學，全班交流，理解體會這些語言的特點及藴涵在其中的情趣，領悟作者字裏行間所流露着的濃濃的思鄉之情。
(這個環節充分體現自主、合作、探究的學習方式，注重學生在學習過程中的獨特感受和體驗。學生主動研讀賞析語言，體會並理解作者通過生活細節所表現的思鄉之情。教師只起到引導者和參與者的作用，有意識地培養了學生分析問題、解決問題的能力)
五、體驗拓展，深化主旨
1、露從今夜白，月是故鄉明：
對家鄉的思念總是人們難以揮去的情愫。請你把對家鄉的思念以下列的形式表達出來。
(教師先請同學討論或寫一下，然後抽查幾位同學説一下。)
家鄉是一罈陳年的春酒，在遙遠的異地也會聞到它的香氣。
家鄉是____________________。
家鄉是____________________。
2、投影片出示余光中的《鄉愁》，並配上音樂，學生朗讀體會思鄉之情及借物抒情的寫法。
鄉 愁
余光中
小時侯
鄉愁是一枚小小的郵票
我在這頭
母親在那頭
長大後
鄉愁是一張窄窄的船票
我在這頭
新娘在那頭
後來啊
鄉愁是一方矮矮的墳墓
我在外頭
母親在裏頭
而現在
鄉愁是一灣淺淺的海峽
我在這頭
大陸在那頭
(引導學生用語言來表達思鄉之情，既鍛鍊學生的口頭和書面表達能力，又加深對文章主旨的理解，有利於培養學生熱愛家鄉的感情;閲讀《鄉愁》，既擴大學生知識面，又能使學生很快進入意境，受到情感的薰陶)
六、遷移訓練，佈置作業
投影出示(選做一題)：
1、閲讀其他表現海外遊子思鄉的文學作品，寫一篇閲讀心得。
2、如果你長大後離開家鄉，你會以怎樣的語言文字表達你的鄉愁?
(閲讀文學作品，既擴大知識面，又加深學生對海外遊子思鄉之情的理解;寫讀後感，由課內向課外延伸，讀寫結合，活學活用，進一步培養學生愛家鄉、愛祖國的思想感情。)
七、播放《思鄉酒》結束學習
【板書設計】
春 酒
家 過新年→民風淳 思
鄉 喝春酒→親人善 鄉
味 吃會酒→人情美 情
八、課後感悟
本堂課整體效果不錯，把學習主動權還給學生，舉一反三，注重語言品味，讓學生學會理解、領悟字裏行間的淡淡真情，學生學習氣氛濃烈，學後反響強烈。
【教學設計】
創意説明：這是一篇自讀課文，教學應以學生自主、合作、探究為主，以教師引導、點撥為輔。教學過程中應放手讓學生自主閲讀，在讀中悟，在悟中品，在品中思。教師充分發揮多媒體輔助教學的功能，並利用《鄉愁》及配樂來創設課堂情境，打開學生思維，拓展學生的視野。通過本課的學習，教給學生通過“讀”、“圈”、“畫”、“注”、“問”的方式自讀課文，所謂“讀”，即讀課文，要求把課文讀通讀順讀懂；“圈”即是圈劃出生字詞，並結合工具書自行解決；“畫”即是畫句子，畫出喜歡的、精彩的句子或細節；“注”即是做批註，可以是對具體語句的理解賞析，也可以是對某處文字的感受體會；“問”即提出質疑，師生共同交流解決。而從更好的指導學生掌握自讀課文的學習方法，並充分感受“鄉愁”這一文化現象，豐富學生的精神世界。
教學目標：
有感情地朗讀課文，以聲傳情，整體感知與春酒有關的人和事。
品味精彩語言，關注細節描寫，感受作品所藴含的風俗之美和人情之美。
深度感悟，理解作者在文本的字裏行間所滲透的思鄉之情。
教學重點：
品讀語言，體會藴涵在春酒中的美好情感。
教學難點：
深入理解作者的思鄉深情，並充分感受“鄉愁”這一文化現象。
教學方法：
朗讀法2、品析法
課時安排：
一課時
教學過程：
一、激情，導入新課。
中華文化，淵源流傳，自上古以來，酒文化就成為其不可或缺的一支。酒與中國人的生活息息相關，因為這酒裏包含着人生百態。朋友相聚小酌的愉悦，家人團圓共飲的温馨，獨自舉杯的落寞……在不同的場合下，不同的心境能夠品味出酒裏帶來的人生百味。這節課，讓我們跟隨琦君走進她的家鄉，品嚐她家鄉的《春酒》。
二、朗讀，初識春酒。
請同學們自由地朗讀課文。
思考：什麼是春酒？童年的我對春酒懷有怎樣的情感？
讀畢，師生交流：
①PPT顯示：春酒，又名凍醪（láo是濁酒的意思），是寒冬釀造，以備春天飲用的酒。在我國，喝春酒有非常悠久的歷史。《詩經》中就有“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”的詩句。
在文中是指母親做的八寶酒。
②童年的我是最喜歡喝春酒的。“那麼我最喜歡的是什麼呢？乃是母親在冬至那天就泡的八寶酒。”
三、賞讀，品味春酒。
（朗讀指導和訓練穿插在對細節描寫的品味中）
1、提問：文中的哪些語句能體現出我最喜歡喝春酒？請同學們結合具體語句做批註，説説喜歡的原因及精彩之處。
（1）預設學生可能會找到的語句：
①“家家户户輪流的邀喝春酒，我是母親的代表.....手裏捧一大包回家。”
②“其實我沒等她説完.....指甲縫的八寶酒了。”
③“恨不得一口氣喝它三大杯.....原來我的小花貓也是個酒仙呢！”
（2）師生交流：
示例③：“恨不得”是急切地希望，巴不得的意思。説明我內心是非常想喝春酒。“我端着、聞着，走來走去”表明即使我只得到一點點春酒，但還是格外珍惜，捨不得喝。“跨門檻時跌了一跤，杯子捏存手裏”説明我對八寶酒的喜愛到了摔倒了都捨不得丟掉酒杯的地步。“直添”表現了小花貓對八寶酒非常的喜歡，添個不停，很是可愛。這一句以我的饞和小花貓的醉來襯的八寶酒的香甜，從而體現了我最喜歡喝春酒。
小結：通過以上的交流，我們感受到了琦君對春酒的喜愛之情，在這杯香甜的春酒中，盪漾着我兒時純真的童趣，對春酒的懷念之情也盡顯其中。
2、作者懷念的僅僅是家鄉的春酒嗎？
師生交流：不是的，作者懷念的是春酒中藴涵的濃濃的“道地家鄉味”。
3、這“道地家鄉味”體現在文中的哪些字裏行間？
師生交流：
①“酒以外，我家還有一項特別節目，就是喝會酒。凡是村子裏有人急需錢用，要起個會，湊齊十二個人，正月裏，會首總要請那十一位喝春酒表示酬謝。”
因為這喝會酒的人，無論是會首，還是那11個人，大家都是為了幫助那個急需錢用的人，而且這幫助都是主動的，從喝會酒就能看出當時村子裏的人們之間是相互幫助的，鄉鄰之間是和睦相處的，這體現了我家鄉的淳樸的民風。這就是家鄉的味道。
②“花匠阿標叔也巴結地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地點燃了，掛在花廳正中，讓大家吃酒時划拳吆喝，格外的興高采烈。”
“巴結”一詞指人做事勤快，這句話寫出了阿標叔是個熱情好客的人，體現了他樂於助人、勤快淳樸的性格。
③“母親得意地説了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的。其實母親足滴酒不沾脣的。”
這裏的“得意”一詞寫出了母親因自己的八寶酒受到鄉親們的稱讚內心的高興之情。“高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的”作者用的是聯想的方法，形象地寫出了母親受到表揚後的興奮和欣喜，甚至還會有點不好意思、害羞的情態。“其實”一詞寫出了母親從不喝酒，她做八寶酒就是為了讓別人能夠品嚐到其中的濃香，這樣她就會很開心很滿足了。從這裏看到了一個熱情好客、樸實大方的母親形象。
小結：以上的品析，我們真切地感受到了這“道地家鄉味”，它是從香甜的春酒裏飄散出來的，它融化在故鄉的點點滴滴裏，有我歡樂幸福的童年，有我慈愛能幹的母親，有我淳樸熱情的鄉鄰們。
四、精讀，昇華春酒。
過渡：通過剛才的交流，我們感受到在這杯甜甜的春酒中，盪漾着我兒時純真的童趣，散發着母性温柔的光芒，流淌着鄉鄰樸實的情意。光陰荏苒，琦君還能品嚐到這道地的家鄉味嗎？我們一起來看文章的最後兩段。
齊讀文章最後兩段。
師生交流：
“如法炮製”的意思是指依照成法炮製藥劑，泛指按照現場的方法辦事。這説明我是按照母親做八寶酒的工序泡製八寶酒的。
“家醅”的意思是自家釀的酒。“醅”是指未曾過濾的酒，這裏泛指酒。
（插入琦君的簡介）
PPT顯示：琦君：原名潘希真，1917年生於温州。12歲隨家遷居杭州，1949年遷至台灣，後定居美國。自去台灣以後，琦君50多年再也沒有回過温州。她説“來到台灣，此心如無根的浮萍，沒有了着落，對家鄉的苦念，也就與日俱增了。”20xx年6月7日凌晨，90高齡的琦君永遠擱下了那支生花妙筆。臨終前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家鄉啊……
明確：作者再不能品嚐到這道地家鄉味了，因為她已是“獨在異鄉為異客”。
3、研讀最後一段，感受作者對童年樂趣的懷念和對故鄉、母親的思念。
PPT顯示：琦君曾這樣深情地説過：“像樹木花草一樣，誰能沒有一個跟呢？我若能忘掉故鄉，忘掉親人師友，忘掉童年，我寧願擱下筆，此生永不再寫。”
師生交流：作者以一個問號結束全文，給文章留下空白，讓讀者在她的這一聲詢問中去思考、品味內那份心的濃濃的鄉愁。
（指導學生讀出作者的那種失落，那種懷念，以及那種不可復得的心情來。）
五、延讀，感受鄉愁。
過渡：此刻，我們強烈地感受到了琦君透過春酒表達出的對故鄉的深深的思念之情。跟琦君有着相似經歷的台灣詩人余光中先生，也在他的詩作中表達了自己對故鄉深深的思念，接下來，就讓我們一起感受余光中的《鄉愁》。
老師範讀《鄉愁》
思考，這首詩和我們學的春酒有什麼相同之處？
（PPT顯示《鄉愁》配樂：思鄉曲）
師生交流：
①這首詩和課文一樣，都表達了對故鄉的懷念之情。
②作者都是藉助某些具體的事物來表達情感。
③把自己的某種情感寄託在某些具體的事物上表達出來，這在寫法上可以稱作“借物抒情”。
六、總結，推薦書目。
1、推薦幾本琦君的其他作品：《細雨燈花落》《橘子紅了》《三更有夢書當枕》《一對金手鐲》《桂花雨》
2、教師寄語：同學們，通過對《春酒》的學習，此刻我們的內心都被文章所藴含的深深的思鄉之情感染着。不論你離家多遠，不管你身在何處，故鄉將永遠是你心靈深處那份抹不掉的回憶，也許有一天，當你真的遠離故土，思念家鄉的時候，你會發現故鄉真的就如琦君筆下的這一杯春酒，醇香無比，回味無窮。最後，讓我們一起記住《春酒》，感謝琦君，以及那令人陶醉的鄉音鄉情。
教學目標：
1．通過朗讀課文，瞭解作者家的鄉民俗民風。
2．理解作者通過敍述家鄉的風土人情來表達濃濃的思鄉之情。
3.理解對人物的細節描寫所表現文章主題的作用。
教學重點、難點：
品味文章的關鍵詞語和句子，並理解作者通過敍述家鄉的風土人情來表達濃濃的思鄉之情。
一、情境引入
春節、元宵、清明節、端午……，從小到大我們都是伴隨着這些年年依舊的節目，和親人一起度過一年又一年而逐步長大的。今天我們就看看我國浙江温州一帶是如何過年的，請聽琦君為我們講述的她過年時的快樂故事——《春酒》。
二、教學過程。
（一）、初步感知課文內容
1、請同學們自由的朗讀課文，力求讀出文中的情感。在勾畫出疑難字詞時候，同時來想一想文中那句話直接表達了作者的思鄉之情？
指出生字詞。
氣氛（fēn）兩頰(jiá)煨燉(wēidùn)枸杞子（qǐ）
薏草（yì）斟酒（zhēn）家醅(pēi)
明確：一句話提醒了我，究竟不是道地家鄉味啊。可是叫我到哪兒去找真正的家醅呢？
這種情感是通過什麼樣的具體行動方式表達出來的呢？
明確：通過自釀八寶酒來體現自己對家鄉的懷念。
２、酒既然是作者思鄉情感的寄託，那我們來看看作者是怎樣寫的。本文題為春酒，作者僅僅就是來寫春酒的嗎？
過新年喝春酒喝會酒
3．作者為什麼選擇過新年、喝春酒、喝會酒這幾個生活場景來寫呢？
明確：印象深刻、有代表性、有家鄉味（用課文中的一個詞來回答）
下面就讓我們一起隨同琦君回到她的故鄉，來體驗她的“家鄉味”。
（二）、重點研讀。
（1）請同學自由地大聲朗讀課文，找出你所喜歡的句子。
（2）小組討論交流，請説説你們喜歡的理由。（教師巡視）
（3）小組代表發言
a、我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手裏還捧一大包回家。
生回答：寫出了我當時情不自禁，對喝春酒充滿期望而急切的熱情；也寫出了當時“我”很“饞嘴”、可愛的樣子。（情趣）
問：“我”當時期望的熱情和可愛，是通過哪些詞語體現出的？
生答。
師再問：
想一想：如果把“一馬當先，不請自到”，換成了“受邀請”，會怎樣？
如果把肚子吃得跟“蜜蜂似的”，換成説吃得“像小豬”呢結果會怎樣？
如果把“還”換成了“便”，效果又會怎樣？
明確：
終於到來的急切心情，一副很嘴饞的樣子。
就是因為蜜蜂是小小的，很可愛，很像當時的“我”，寫出了“我”的可愛。
“還”捧一大包説明她吃飽了後竟然還拿，也正寫出了孩子的可愛。
我們就請這一小組的同學給我們共同朗讀，注意讀出作者的情感來。
b、其實我沒等她説完，早已偷偷把手指頭伸在杯子裏好幾回，已經不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。
生回答：“我”對母親的八寶酒很喜歡，很饞的樣子。（情趣）（甜蜜的感覺）
問：為什麼這樣説呢？如果把“偷偷”和“好幾回”去掉好不好？為什麼？
生試着讀一遍。
明確：不好。“偷偷”而不是當着母親的面，表現“我”內心是非常想喝的，但又不能讓母親知道的隱祕心理。“好幾回”是指多次，而不是一回、一次，足以見出母親的八寶酒對“我”充滿了誘惑，也顯示出“我”的可愛。
那我們請一位同學給我們讀讀看，看他是否能讀出這樣的感情來。
c、母親給我在小酒杯底裏只倒了一點點，我端着、聞着，走來走去，有一次一不小心，跨門檻時跌了一跤，杯子捏在手裏，酒卻全灑在衣襟上了。抱着小花貓時，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個酒仙呢！
生回答：“我”的可愛和情趣。（情趣）
問：為什麼這樣説呢？能否從具體的詞語來説説呢？
明確：
“只”和“一點點”説明對母親的“小氣”而感到不滿足。
“走來走去”表明了他即使是隻得到了一點點的酒，但還是格外珍惜，捨不得喝。
“捏”是對撒了雖不是很多但自己很是珍惜的一點點後的失望。
“直”表現小花貓對八寶酒滿是喜歡，舔個不停，煞是可愛。
“呼呼”地睡了，表現了小花貓舔碗酒後的相當滿足和陶醉的情態。
“也是”一詞，是以“我”當時的心理來揣摩小花貓的，可見“我”也同小花貓一樣饞得要命，也寫出了“我”的那種童趣。
請一個同學來給我們來示範朗讀。其他的同學注意欣賞，聽他們讀得怎樣。
師再次強調幾個重讀的詞語。
大家來共同朗讀這兩句話。
d、因此，我每年正月裏，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花廳裏那桌十二碟的大酒席了。
生回答：寫出了“我”焦急等待的心情，小時候，我那企盼的神態。（情趣）
問：為什麼這樣説呢？若把“眼巴巴”去掉，會怎樣？
同學們你們把去掉“眼巴巴”之後的這句話，再讀一遍看看效果怎樣。哪個同學發現了？
明確：若把“眼巴巴”去掉，就不能夠寫出小女孩那種盼望的`眼神，目光裏滿是期待和嚮往。
e、母親得意地説了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的。其實母親是滴酒不沾脣的。
生回答：甜蜜的神態。
問：在語句中並沒有這樣的字眼啊，你是怎樣看出來的？
生答：跟喝過酒似的。
問：那你是否能通過具體的詞語，把母親當時的心理準確地説出來呢？
明確：“兩頰紅紅的，跟喝過酒似的”用的是比喻的修辭手法，生動形象地表現出母親得到別人表揚後的得意和些微的“羞愧”。一副農家婦人的樣子。
“其實”這一副詞十足地寫出了母親做八寶酒就是為了讓別人能夠品嚐到其中的濃香就很開心、榮幸和滿足了。一個賢妻良母就真實地再現了出來。
好！揣摩得很準確。
那哪一位同學能給大家朗讀一下呢？
f、花匠阿標叔也巴結地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地點燃了，掛在花廳正中，讓大家吃酒時划拳吆喝，格外的興高采烈。
生回答：花匠阿標叔的老實善良、純樸的形象躍然紙上。
你是怎樣體會到的呢？
師提示：
1、揣摩他當時的心理。
2、這是故鄉濃厚、淳樸人情的最好體現，不説話，總是樂呵呵地做事，能為很多人帶來快樂，自己是非常高興的。
請同學們來給大家讀。
（三）、小結：
作者之所以能在幾十年之後對家鄉的過年時的生活細節記得那麼清楚，描寫得那麼細緻是因為對故鄉有特殊感情。請同學們再讀讀這些句子，體會作者的情感。
三、課堂總結。
今天，這一壺春酒，一場會酒，醉了年幼的“我”，醉了母親，也醉了眾鄉鄰。我想，他們也會勾起我們的許多關於新年的美好的回憶。其實只要我們有一雙善於發現的眼睛並用心去體會，我們生活中的情趣是無處不在的！
板書：
春過新年情趣
喝春酒風土人情思念故鄉
（家鄉味）
酒喝會酒甜蜜
【教學目標】
1、有感情地朗讀課文，以聲傳情，領會文章的情致，感受作品的意藴。
2、精讀課文，品味精彩語言，關注細節描寫，感受作品的風俗之美、人情之美。
【教學重點】
感受作品詩一般的語言、詩一般的生活、詩一般的童年，激發學生珍惜花樣年華，追求詩意人生。
【教學難點】
引導學生理解作品的思鄉懷舊之情。研讀，品味細節，關鍵詞句。
【教學方法】
1、情景教學法：
孩子們對於新年總是有許多豐富的感受。課前説説新年，讓學生漫談自己過年的故事、體會，營造教學氛圍。
2、朗讀教學法：
朗讀是領會文章情致的最好方法。學生朗讀，學生跟讀;學生練讀;學生表演朗讀;個體讀、集體齊讀等方式。在反覆朗讀中引導學生感受那些經歷中藴涵的情感和意藴。
3、討論點撥法。
4、品讀鑑賞法。
【課時安排】
1課時。
【教學過程】
【教學要點】
激發生活經驗，創設閲讀氛圍;朗讀課文，積累詞語，整體感知文意;精讀課文，合作研討，領略作品的風俗之美、人情之美，理解作品的意藴;品讀課文，鑑賞作品詩化的語言，學習運用細節描寫;延伸拓展，從更深的層次上理解作品。
【教學步驟】
一、導語設計
一年之計在於春，新年是極喜慶的字眼。説到新年我們都會有許多美好的回憶!
學生漫談自己過年的故事、體會，教師引導學生感受那些經歷中藴涵的情感和意藴，、教師總結並提示：我國浙江温州一帶是如何過年的，請聽琦君為我們講述的過年的故事──《春酒》。
二、進入課文
1、瞭解作者：
琦君，台灣作家，琦君(1918～)現、當代女作家。原名潘希真，浙江永嘉人。畢業於杭州之江大學中文系。1949年赴台灣，曾任台灣中國文化學院、中央大學中文系教授。後定居美國。代表作品有散文集、小説集及兒童文學30餘種，包括《煙愁》《細紗燈》《桂花雨》《三更夢書當枕》《千里懷人月在峯》等。琦君的散文，多寫童年記憶，母女之情，友伴之誼。她以中國傳統温柔敦厚的情懷，以細膩温婉的筆致，將這些營造成了一個藝術世界
2、看春酒：
⑴ 有感情的朗讀課文，談談感受：在文章中我讀出了/知道了/感受到了──!
⑵ 作者在《春酒》中主要表達了什麼情感?
⑶ 思鄉情，文章中最能讓你感受到思鄉情的部分?是九，十兩段，一起有感情的朗讀一下教師明確：作者在文中主要通過春酒寫故鄉的風俗之美、人情之美，寫自己對故鄉親友的懷念，對母親的追思，其間，流淌的是濃濃的思鄉之情，是對一種讓人難忘的生活的深情懷念。
⑷ 教師總結引申：琦君散文中的童年記憶、故鄉懷想是那樣的美，兒童聖潔的心靈，鄉民美好的生活情趣，似乎輕籠着一種超凡脱俗的光輝。她曾經這樣深情地説過：像樹木花草一樣，誰能沒有一個根呢?我若能忘掉故鄉，忘掉親人師友，忘掉童年，我寧願擱下筆，此生永不再寫。遠在國外的琦君對家鄉的春酒念念不忘，是因為裏面含着濃濃的家鄉味，接下來我們就跟着琦君一起去品味一下這其中滋味
3、品春酒：
勾畫出你最喜歡的細節，有感情的讀讀，品品味道。全班交流一下你品出的味道：學生自由發言。生1：我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手裏還捧一大包回家。比喻新奇生動，形象地再現了新年兒童情不自禁、樂不可支的情形。
生2：到了喝春酒時，就開出來請大家嚐嚐。補氣、健脾、明目的喲!母親總是得意地説。她又轉向我説：但是你呀，就只能舔一指甲縫，小孩子喝多了會流鼻血，太補了。運用語言描寫，刻畫出一個善良、大度、充滿靈性而又慈愛温柔的母親形象。
大家喝了甜美的八寶酒，都問母親裏面泡得什麼寶貝。母親得意地説了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的。其實母親是滴酒不沾脣的。這裏運用生動的外貌描寫，形神畢肖，熱情好客、樸實大方的母親從字裏行間浮現出來，栩栩如生。
不僅是酒，母親終年勤勤快快的，做這做那，做出新鮮別緻的東西，總是分給別人吃，自己卻很少吃她做什麼事，都有個尺度在心中的。敍事中帶着抒情，在娓娓的敍事中，讓自己的情感自然流淌。
生3：其實我沒等她説完，早已偷偷把手指頭伸在杯子裏好幾回，已經不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。刻畫了我的活潑、調皮。
母親給我小杯底裏只倒了一點點，我端着、聞着，走來走去，有一次一不小心，跨門檻時跌了一跤，杯子捏在手裏，酒卻全灑在衣襟上了。抱着小花貓時，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個酒仙呢!這一段文字活潑靈動，誇張中透着情趣，比喻中透着詼諧，兒時的歡樂躍然紙上。一個活潑可愛的小女孩從字裏行間凸現出來。
我呢，就在每個人懷裏靠一下，用筷子點一下酒，舔一舔，才過癮。看似十分隨意的幾筆細節描寫，讓我們強烈地感受到大家是如此喜愛這小姑娘，在故鄉，鄰里之間是如此親密隨和、融洽温馨。這種温馨的人際關係讓人嚮往不已，而這一切都只包藴在文中極不起眼的細節描寫中。
吃會酒，得了兩條印花手帕，於是開心得要命。運用細節寫出我的天真可愛。
生4：花匠阿標叔也巴結地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，寥寥幾筆，就寫出了阿標叔熱情好客樂於助人的性格。
教師總結：琦君認為：好的文章必須語語動人，字字珠璣。而要做到這一點，必須做到：平易、淨化、藴藉、真摯。我們在《春酒》一文中可以看到這些特徵。琦君善於使用敍事抒情並行的方式;善於設喻，平易又藴藉;善於刻畫鮮明生動的人物形象，細膩又傳神;善於運用細節，隨意點染，意境渾然天成。善良大度、慈愛温柔、勤儉樸實的母親，活潑靈動、天真可愛的我，熱情助人的阿標叔栩栩如生，形神畢現，給人留下深刻的印象。
細節是文章鮮活的花朵，琦君正是通過這些富有情趣的細節描寫，抒發了她對童年，對母親，對家鄉的濃濃情思。閲讀文學作品，只有細細品味文中的細節，才能充分體味文中的感情，理解文章的意旨。
4、評春酒：
我們品了春酒之後，再談談你品出的獨特味道：春酒中，有一股_________味!例：春酒中，有一股濃濃的思鄉味!生：有一股甘純味。有一股人情味師小結：勸君更進一杯酒，家鄉風味在心頭。酒不醉人人自醉，醉在傳統的習俗裏，熱鬧，祥和!醉在童年的記憶裏，温馨，純真!醉在故鄉的民風裏，淳樸，真誠!
5、釀春酒：
記錄你記憶中印象最深刻的一次過節情景或寫一首詩來表達你的心情。讓我們也來釀一壺淡淡的思鄉酒!可仿寫余光中的《鄉愁》小時候，鄉愁是一枚小小的郵票，我在這頭，母親在那頭。長大後，鄉愁是一張窄窄的船票，我在這頭，新娘在那頭。後來啊，鄉愁是一方矮矮的墳墓，我在外頭，母親在裏頭。而現在，鄉愁是一灣淺淺的海峽，我在這頭，大陸在那頭。
一、教材簡析
本文體現了琦君散文的主要特點。琦君的散文，多寫童年記憶，母女之情，友伴之誼。她以中國傳統温柔敦厚的情懷，以細膩温婉的筆致，將童年、故鄉、親人、師友營造成了一個美好的藝術世界，為讀者營構了一方心靈的“理想國”。
思鄉，是本文一大主旨。故鄉的一切與兒時的印象疊印在一起，輝映成一片快樂而感傷的迷。春酒、會酒，醉了母親，醉了“我”，也醉了無數讀者，“我”的天真可愛，母親的善良能幹，鄉人的淳樸厚道，在“春酒”“會酒”席上不斷氤氲起來，瀰漫成濃濃的人情民風之美。
二、教學目標
1、有感情地朗讀課文，以聲傳情，體會作者思鄉的情感。
2、通過小組合作探究的方式品味文中精彩的細節描寫，感受作品中的風俗之美、人情之美。
3、豐富精神世界，獲得思想啟迪，激發學生關注身邊生活，發現並領略生活中的美。
(⑴ 新課標要求學生能用正確、流利普通話有感情地朗讀，注重朗讀時的情感體驗，加強積累，培養出良好的語感，對整體把握全文有重要意義，故從知識與能力這個緯度出發設計第一個教學目標;
⑵ 語文課的性質特殊，它需要學生去研讀、去理解、去體會;小組合作探究能讓學生將自己的意見互相交流，達到知識的互補和提高，有助於帶動學生的積極性與課堂氣氛，故從過程與方法的緯度出發設計第二個教學目標;
⑶ 語文課標中提到學生要受到高尚情操與趣味的薰陶，並發展個性，豐富自己的精神世界，故從情感態度和價值觀這個緯度來設計第三個教學目標。)
三、重點難點
教學重點：通過朗讀、探究和合作交流，理解作者通過敍述家鄉的風土人情來表達濃濃的思鄉之情。
教學難點：研讀，品味文中細節和關鍵詞句，感受作品中的風俗之美、人情之美。
(教學大綱要求學生有鑑賞文學作品的能力，就這篇課文而言，它充滿童趣而略帶淡淡的鄉愁，有很高的品位價值，可以提高學生的內涵與素質)
四、課前準備
學生：
1、預習“讀一讀，寫一寫”中的字詞，朗讀課文，初步感知課文內容。
2、想一想自己過年的故事和體會，向父母長輩請教過年的習俗。
教師：
蒐集有關資料製作成多媒體課件。
五、教法與學法
教法：
1、讀書指導法：學生在朗讀前，老師先提出要求。按照文意和其他具體情況去處理閲讀效果，或輕，或重，或強，或弱……並同時指導學生掃清閲讀文字障礙。
(本文的朗讀為學習的重點，只有保障了順暢的閲讀，才使學生能更輕鬆、更深入地掌握課文。)
2、美點尋蹤法：首先讓學生朗讀，在把握全文概要後，讓學生自己選擇優美的語句進行賞析，老師再點撥、指導。
(這樣不但在教學突出了學生的主體地位，而且可以針對學生感興趣的問題進行研究，使教學的實際意義更大。)
學法：
1、自主學習法：本文是一篇自讀課文，學生要自主、獨立地預習，並收集有關民俗的資料，鍛鍊收集信息的能力，為上課作好準備。
2、合作學習法：此環節安排在賞析探究中。這種方法可以讓學生之間的意見進行交流、比較，並提高學習積極性。
(新課標重視學生的情感體驗過程，強調學法指導，倡導自主、合作、探究的學習方式)
六、教學過程
1、設置情境導入課文：
⑴ 我們一起來看一首詩(幻燈片1出示)，是誰寫的什麼詩?(王安石 元日)
⑵ 讀一遍，説説描繪了怎樣的情景?(宋代人的春節一定要喝屠蘇酒，因為這種酒可以延年益壽，二要及時在門兩旁貼上新桃符，以驅鬼辟邪，可見人們對新的一年都寄於了美好的願望)
⑶ 同學們記得過年有哪些習俗嗎?
(生説)看來同學們應該都很喜歡過年吧，過年時總是很熱鬧，各種風俗也都體現出人們對新的一年寄於了美好的願望。今天就讓我們跟隨台灣女作家琦君去看看她小時候過年的情景吧!
(出示課題幻燈片2)一起把課題讀一遍，我們剛剛説過的“屠蘇”也是一種春酒。
(用古詩詞、過年習俗導入新課，讓學生調動本身的經驗和知識儲備，激發起學生的學習興趣，並營造了學習本文的氛圍。)
2、作者簡介：
首先來認識一下作者琦君(幻燈片3作者簡介)。
(讓學生了解作者及寫作背景，增加文學常識，也有助於學生更好地理解文意。)
3、整體感知：
請大家打開課本，用小組隔節朗讀法，檢查同學們的預習情況，並思考以下問題：(幻燈片4整體感知)
⑴ 本文主要記敍了哪幾件事?(過新年、喝春酒、喝會酒、如今自泡八寶酒)(本題的設計可以讓學生鞏固剛才的朗讀效果，並理清全文脈絡，幫助理解課文。)
⑵ 作者懷念的僅僅是家鄉的春酒嗎?(通過春酒寫故鄉的風俗之美、人情之美，寫自己對故鄉親友的懷念，對母親的追思，其間，流淌的是濃濃的思鄉之情，是對一種讓人難忘的生活的深情懷念。)(這道題考的是本文主旨。首先讓學生瀏覽課文，再加以引導，使學生從中找出除了寫春酒的其他事物，分析用意，延伸出答案。這兩題一前一後提出，可讓學生有淺入深地把握文意。)
4、品讀賞析：
⑴ 作者曾經説過這樣一句話：“像樹木花草一樣，誰能沒有一個根呢?我若能忘掉故鄉，忘掉親人師友，忘掉童年，我寧願擱下筆，此生永不再寫。”(幻燈片5)
⑵ 請同學們細細地品讀課文，找出你最喜歡的，你認為寫得最有情趣的，或最能表現出作者對童年、母親、家鄉濃濃的感情的句子或詞語，把它推薦給同學們，並説説理由。(幻燈片6學生閲讀，小組討論交流)
⑶ 教師小結：
琦君認為，好的文章必須語語動人，字字珠璣，要做到這一點，就必須善於運用細節描寫，細節是文章鮮活的花朵，琦君正是通過這些富有情趣的細節描寫，抒發了她對童年、對母親、對家鄉的濃濃的情思，同學們今後閲讀文學作品，也要細細品味文中的細節，這樣才能充分體會文中的感情，理解文章的主旨。
(本環節是本文的重難點。此題的設計實質上是精讀和研討課文，讓學生選擇喜歡的語句，將學習主動性放在學生的身上，由他們自己發現問題，進行探討。由於本題的普及性較大，所以應事先設想學生將會提出細節問題，作好充分準備，如：課文最後一句“可是叫我到哪裏去找真正的家醅呢?”的意義，以及關於當地特定俗語 “十二碟”、“分歲酒”的理解等等。)
5、拓展延伸：
關於思鄉的話題歷來在文人筆下屢見不鮮，同學們知道哪些表現鄉愁的詩篇嗎?(學生自由發言後出示幻燈片7、8思鄉詩句)
歷經坎坷的詩人，憂國憂民的詩人，多愁善感的詩人，將他們漂泊異地的惆悵和思念家鄉、親人的愁苦寄寓於月。於是，他們的詩篇和月光一起光耀千古，撥動着後人的心絃。
(本環節的設計可以鞏固以往知識，並擴大知識面，養成比較鑑賞的習慣與能力)
6、課後作業(幻燈片9)：
⑴ 必做題：讀寫訓練：回想一下，曾有什麼美食給你留下深刻的印象，請以“我最愛吃 ”為題寫一篇文章，要求：寫出細節，寫出請趣，300字以上。
⑵ 選做題：
① 蒐集有關遊子思鄉的文學作品。
② 閲讀琦君的其他作品，如《故鄉的桂花雨》《讀書與生活》《琴心》等。
一、似酒鄉情醉人心——設計意圖
《春酒》是第四單元的一篇自讀課文，文章詩化意境和小説化的人物形象塑造讓人動情。琦君的似酒鄉情，入口甘冽，細細品來又覺蕩氣迴腸，醉倒了無數讀者。
根據單元目標要求，本課教學要點是引領學生體會文中瀰漫的人情民風之美，引發學生深層思考。本課總體構思是通過讀、悟、析、遷四步解讀課文，化語文教學於社會大課堂中，落實新課改“大語文”理念。
1. 識春酒 知文意
課文文質皆美，配合《思鄉曲》，營造氣氛，運用朗讀法，通過反覆朗讀課文，使學生融入情境，整體把握課文，在瞭解文意的基礎上，結合課文及相關知識解讀春酒，擴展知識面，並找出文眼，將作者生平經歷的講解與文本解讀相結合，進一步體會作者思鄉之情。
2. 品春酒 解真情
這一部分是本課重點，結合朗讀，通過學生合作學習，採用講讀法、討論法，融合教師解讀與學生自身的體驗，引領學生理解“家鄉味”中所包含的作者對家鄉風土人情的回憶，探究在過年時喝春酒、喝會酒的場面下所表現的風俗美和人情美，引導學生對傳統節日、和諧社會的嚮往，引發學生對民俗意義的思考，激發學生對民俗文化的興趣。
3. 思春酒 憶琦君
通過口頭造句的形式，表達懷念對琦君的懷念之情，對課文表現人情美、風俗美的其他部分進行簡要的補充分析，加深學生對文中展現的風俗人情美的印象，同時鍛鍊學生的概括能力及口頭表達能力。
4. 愛春酒 談民俗
由學生交流課前蒐集的民俗相關知識，豐富學生民俗知識，引起學生對民俗的關注，培養保護繼承民俗的意識，認識到民俗是人們與故土情感維繫的紐帶。
最後通過寫作、補充閲讀作業，來鞏固教學目標，加深學生對民俗人情的理解。
二、教案
1. 課題：《春酒》
課時：1課時
2. 教學目標：
①知識與能力：通過分析人物、場景，加深對課文內容的理解。
②過程與方法：通過朗讀課文，體會作者思鄉的情感。
③情感態度價值觀：感受文中的風俗美、人情美，豐富學生的精神世界。
3. 教學重點：感受課文的風俗美、人情美。
教學難點：
① 體會作者文中藴含的豐富情感。
② 引發學生對民俗民風的重視，引起學生對文中所展示的和諧生活的憧憬。
4. 教學方法：對話教學法 情景設置法 多媒體輔助教學法 合作探究法
5.板書設計：
家鄉味
過新年 母親 ——熱情好客 慷慨大方
風俗美 喝春酒 鄉親 ——熱情大方 人情美
喝會酒 “我”——童真童趣
民俗民風是人們情感維繫的紐帶
6.教學過程：
一、教學導入
在中華浩浩五千年的文明長河中,自上古以來，酒文化就成為其中不可或缺的一支。大家喝過酒嗎?見過大人們喝酒嗎?是啊，酒與中國人的生活息息相關，大家想想人們喜歡喝酒僅僅是因為酒的味道好嗎?有人説，酒是一個變化多端的精靈，它熾熱似火，冷酷象冰;它纏綿如夢縈，狠毒似惡魔;它柔軟如錦緞，鋒利似鋼刀。朋友相聚小酌的愉悦，家人團圓共飲的温馨，獨自舉杯的落寞……人不可以酗酒，卻可以在不同的場合下，多樣的心境裏品味出酒帶來的百般滋味。今天我們就一塊去品一品作者琦君筆下的《春酒》。
板書課題、作者：春酒 琦君
[設計説明]著名教育家蘇霍姆林斯基説：“如果教師不想辦法使學生產生情緒高昂和智力振奮的內心狀態，就急於傳授知識，那麼這種知識能使人產生冷漠的態度，而使不動感情的腦力勞動帶來疲勞。”因此，課堂要注意調動學生興趣，特別要注意講究課堂導入藝術。導入設計得好，能激發學生學習的興趣，開拓學生的思維，調動學生學習的積極性，起到情感傳導的作用，它能把學生引入無比瑰麗的知識世界，為上新課營造出一種和諧的課堂氣氛。本課導入設計，一方面通過問學生“大家喝過酒嗎”這樣中學生感興趣的話題調動課堂氣氛，同時，通過對酒文化歷史淵源的簡略介紹，擴展學生知識面，並與生活密切結合，引起學生共鳴，引發學生對酒文化的思考，瞭解酒中所包含的複雜情感，使學生對課文中春酒藴含的深厚情感有初步認識。
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