1. 花花仁用中小火炒鬆後放涼去皮
2. 用瓶子壓碎花生
3. 加入油、糖、鹽、泡打粉、雞蛋,篩入底筋粉攪拌均勻
4. 用電子稱稱好一個個20g的麪糰
5. 用餅模壓成形,烤箱預熱180度中下層烤30分鐘
6. 30分鐘後香酥的花生餅出爐啦
小貼士
糖按個人喜好,豆友們可以多加或減少。