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宮保雞丁做法步驟

欄目: 美食 / 發佈於: / 人氣:2.68W

孩子沒胃口不想吃飯怎麼辦?今天就教大家一道開胃菜,越吃越香,越吃越下飯!

宮保雞丁做法步驟

宮保雞丁

配料:雞肉,花生,澱粉,食用油,大蒜,花椒,幹辣椒,青辣椒,黃酒,醬油,鹽,葱花

做法:

宮保雞丁做法步驟 第2張

1.雞肉洗淨切塊,放入碗中,加入澱粉、黃酒、鹽等醃製30分鐘。

宮保雞丁做法步驟 第3張

2.鍋中放兩勺油,油熱時,放入幹辣椒和花生,炒香,盛出待用。

3.鍋中放油,油熱時放入切好的姜和大蒜,翻炒,放入醃製好的雞塊。

宮保雞丁做法步驟 第4張

4.放入切好的辣椒,繼續翻炒。

5.把炒好的`花生加入雞肉中,放入鹽等調味品,加入勾兑好的澱粉,翻炒,至湯汁收幹,撒上葱花即可。

宮保雞丁做法步驟 第5張

Tags:宮保雞