玉米麪條是雜糧面的一種。但是營養價值可以説玉米麪條是最高的,玉米麪條有黃金面條之稱。那麼玉米麪條的'做法是怎樣的?以下僅供參考!
食材:
主料:黃瓜300g
調料:食鹽適量,醋適量,葱適量,蒜適量,芝麻油適量,辣椒油適量
做法:
1.將幹玉米麪條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。
2.玉米麪條泡開後,放入蒸鍋中,大火蒸二十分鐘。
3.將蒸好的玉米麪條放到開水中煮七八分鐘,煮軟即可。
4.黃瓜去皮切絲。
5.放入葱花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻
6.玉米麪條煮好後,撈在碗中,放入拌好的黃瓜絲即可。