鐵板魷魚須是很美味的簡單家常菜,但是如何把這道菜好吃,做法和步驟是很關鍵的.。下面小編就為大家説説鐵板魷魚須的做法步驟,看看鐵板魷魚須怎麼做既美味又好吃。
鐵板魷魚須食材介紹
主料:
魷魚須(400克) 白酒(少許) 薑片(適量) 海鮮醬(適量) 孜然(適量) 椒鹽(適量) 辣椒粉(適量)
鐵板魷魚須的做法步驟:
1.準備魷魚須清洗乾淨
2.切段
3.鍋中燒開水加幾滴白酒
4.下入魷魚須焯至變白色即可撈出瀝乾水分
5.用燒烤竹籤串起來
6.鐵鍋中燒油下入串好的魷魚須煎制
7.魷魚須一面煎香後翻另一面煎制
8.刷上海鮮醬
9.撒是孜然,椒鹽,辣椒
10.煎好的魷魚須
1小貼士:
魷魚須越煎越香,煎至適合自己口感。根據自己的口味添加調味料。