1、西蘭花處理好後,洗乾淨;
2、將處理好的西蘭花倒入開水鍋中燙熟,撈出備用;
3、雞蛋打散;
4、油鍋燒熱,將蛋液倒進去,煎成雞蛋餅。
5、將燙熟的'西蘭花倒入鍋中,撒入適量鹽,一起翻炒均勻即可出鍋。
6、用西蘭花炒着吃,綠油油的西蘭花搭配金黃的雞蛋,漂亮又好吃哦。