孕期家常菜有哪些呢?以下是小編精心準備的孕期家常菜做法大全,大家可以參考以下是內容哦!
一、紅燒羊排的做法
1.羊排解凍後,清洗兩遍
2.入涼水鍋中,煮開5分鐘
3.用筷子將羊排從鍋中一邊涮一邊撈出,清清爽爽
4.將羊排入自動炒菜機鍋中,倒入適量的醬油、料酒、鹽、大蒜、鮮薑片,再倒入涼水,可以多一些水
5.將鍋膽安放在炒菜機上
6.開通電源,找到“紅燒羊排”的菜譜
7.按“確定”,屏幕上出現“紅燒羊排”的製作配方及建議用量,當然也可以根據自己的口味進行調整
8.按“確定”,程序自定20分鐘,連攪拌帶烹製一氣呵成
9.時間到,屏幕和聲音都會有提示
10.打開鍋蓋,看,羊排還未達到自己滿意的口感和品相,蓋上蓋子,再繼續一個程序20分鐘
11.時間到,這回非常棒了,顏色和口感都很讓人滿意
二、雞樅菌土雞湯的做法
1.網購的土雞,雞胸肉拿出另外烹飪,其他部分用水洗淨
2.放入鍋中綽水,加點料酒、葱、姜
3.等水煮開後撈出雞肉用水沖洗乾淨
4.因為是老母雞,所以我用電壓鍋壓了25分鐘
5.這是壓好的`雞湯
6.清洗雞樅菌
7.我還是用刨子把外面洗不乾淨的外皮刨去
8.壓好的雞湯重新倒回砂鍋中
9.煮沸後加入雞樅菌
10.雞湯再次煮沸後加點鹽調味再大概煮15分鐘即可