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牛排最早來源於歐洲中世紀，豬肉及羊肉是平民百姓得食用肉，牛肉則是王公貴族們得高級肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調，並在特殊場合中供應，以彰顯...

1、將所需食材準備好；2、雞冷水下鍋，大火坐開，撇沫後立刻關小火（火的程度使水面有一點點開就可以了），然後放葱姜、花椒、黃酒；3、熬辣椒油：100克辣椒麪放鍋裏；另坐一口鍋燒熱一斤油到七分熱，一點...

蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之説。蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高...

這道菜中包含了甜、鹹、酸、辣、鮮、香等口味，原料和魚完全不沾邊，卻能明顯的吃出魚的味道，真是很奇妙！也許正是因為這個特色，才使這道著名的川菜能夠風靡全國、歷久不衰。接下來小編為你帶...

魚香肉絲（英文：Fish-flavoredShreddedPork），是一道特色傳統名菜，以魚香味調味而得名，屬於川菜。相傳靈感來自泡椒肉絲，民國年間則是由四川籍廚師創制而成。小編精心為你整理了四川正宗魚香肉...

學做魚香肉絲需要哪些食材?相信大家也很喜歡吃魚香肉絲的吧。正宗川味美食魚香肉絲做法，我們來看看。準備時間：10分鐘內製作時間：10-20分鐘用餐人數：3-4人魚香肉絲的簡介：舞是個職業女性，也...

魚香肉絲是一道特色傳統名菜，以魚香味調味而得名，屬於川菜。以下是小編整理好的魚香肉絲的做法分享，歡迎大家閲讀參考！所需要的材料魚香肉絲的做法步驟1.注：配料裏（一湯匙=15ml、一湯匙=5ml）...

拖了很久才來總結這次出行，歸結原因，懶啊，現在補上，也來久違的博客上耕耘一下。Day12012.6.21大連成都為了這次的四川之行，很早就在網上買了一本LP的《四川和重慶》來看，但看完就忘，一直到臨...

回鍋肉是中國川菜中一種烹調豬肉的傳統菜式，川西地區還稱之為熬鍋肉。四川家家户户都能製作。回鍋肉的特點是口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩。所謂回鍋，就是再次烹調的意思。回鍋肉作為一道傳...

《敕勒歌》北朝樂府敕勒川，陰山下，天似穹廬，籠蓋四野。天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊。註釋:敕勒川(敕勒歌)是一首敕勒人唱的民歌，創作於北朝(公元386年—公元581年)。是由鮮卑語譯成漢語的...

認真讀完一本著作後，你有什麼領悟呢？記錄下來很重要哦，一起來寫一篇讀後感吧。想必許多人都在為如何寫好讀後感而煩惱吧，以下是小編整理的讀《香香鳥》有感，歡迎閲讀與收藏。讀《香香鳥》有...

銅川市是陝西省最小的一個地級市，但其地理位置極為重要，南面豐沃的八百里秦川之地，北靠奇特的黃土高原之陝北大川，境內資源主要以礦產為主，其他資源則相對來説較為貧乏，可其作為關中與陝北的...

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從面積上來講，銅川市是陝西省最小的一個地級市，但其地理位置極為重要，南面豐沃的八百里秦川之地，北靠奇特的黃土高原之陝北大川，境內資源主要以礦產為主，其他資源則相對來説較為貧乏，可其作為...

魚香肉絲是漢菜中一道有名的菜餚，主要是用到了白砂糖和醋這兩種調味品做出來的一種口味，人們把它叫做魚香味，所以才有了魚香肉絲名字的.由來。以下是四川魚香肉絲做法圖解，歡迎閲讀。魚香...

在日復一日的學習、工作或生活中，許多人都有過寫事蹟的經歷，對事蹟都不陌生吧，事蹟有兩種用途：一是宣傳典型，二是評選先進。那麼你真正懂得怎麼寫好事蹟嗎？下面是小編整理的四川汶川地震的感...

演唱：香香作詞：倪姍姍作曲：雷立、譚旋編曲：雷立錄音：譚旋混音：馬濤學不會去認輸也許只能揹負難懂人心殘酷讓我勇敢沉浮看不清眼前路只能上前一步哪怕遊戲結束還有一身傲骨學不會不在乎管他一...

魚香肉絲是人見人愛的一道菜，味道鮮美下飯，自己家裏做還可以依照自家的口味調整，調的是魚香汁，用料就依照家裏現有的食材，加入一起，葷素搭配，營養豐富。下面由小編為大家整理的四川的魚香肉絲...

銀川是回族聚居區，餐飲以濃郁的穆斯林風味為主，您可以品嚐到正宗清真菜或清真食品，以及頗具特色的回族風味小吃，如糖醋黃河鯉魚、中衞鴿子魚、扒駝掌、清蒸羊羔肉、羊雜碎、牛羊肉酥、手抓...

當我們心中積累了不少感想和見解時，有這樣的時機，要好好記錄下來，這麼做可以讓我們不斷思考不斷進步。那麼好的心得體會是什麼樣的呢？下面是小編收集整理的四川汶川地震心得體會，僅供參考，大...

導語：魚香，是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜具有魚香味，但其味並不來自“魚”，而是泡紅辣椒、葱、姜、蒜、糖、鹽、醬油等調味品調製而成。下面由小編為您介紹四川魚香肉絲做法內容，一起來...

魚香肉絲是一道傳統特色的'美食，色香味俱全，很多人對它都是比較喜愛的，以下是小編整理的四川魚香肉絲正宗做法，歡迎閲讀！四川魚香肉絲的家常做法步驟1.主料、配料和主要佐料就這些了。2.裏...

香香的追歌詞是什麼？《追》是香香演唱的一首歌曲，由譚旋作詞，譚旋、劉端端作曲，該歌曲是古裝神話劇《追魚傳奇》主題曲。以下是小編為您整理的相關資料，歡迎閲讀！香香的追歌詞追(電視劇《追...

在學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是事蹟了吧，事蹟可以起到宣傳典型人物、引導良好風氣的作用。那麼相關的事蹟到底怎麼寫呢？以下是小編幫大家整理的四川汶川地震的感人事蹟，僅供參考...

麻辣香鍋的做法融合了川渝地區的麻辣風味，彙集了多種食材，肉類與蔬菜搭配，成就一個香鍋。據悉麻辣香鍋還源於土家風味，集結了各家之所長，在製作的時候需要注意的是事先將各種食材處理好，該脆...