有關麪包的精選範文

在我們平凡的日常裏，大家都經常看到作文的身影吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編收集整理的第一次做麪包作文，歡迎大家分享...

發麪，指麪糰在一定温、濕度條件下，讓酵母充分繁殖產氣，促使麪糰膨脹的過程。小編整理的麪包發麪技巧，供參考！一、香軟小麪包。材料：高筋麪粉180克、低筋麪粉40克、奶粉10克、鹽2.5ml、細砂糖...

導語：超市裏的麪包多種多樣，外行人常被它們五顏六色的外表、濃郁的香味、各種各樣的餡料所迷惑。怎樣才能擦亮雙眼，買到最新鮮好吃的麪包呢？下超市裏的麪包多種多樣，外行人常被它們五顏六色...

西餐麪包做法-飲食禮儀1法式長棍麪包材料材料：法式長棍麪包(家樂福，沃爾瑪一類的超市都會有)，家樂蛋黃沙拉醬，雞蛋4個，火腿腸300克，黃瓜三根，奶酪(原菜譜是添加奶酪的，考慮到熱量太高，我就不用...

1、泡麪法：除了乾酵母與橄欖油，將所有其他材料揉成麪糰，蓋上保鮮膜室温靜置30分鐘。2、乾酵母用少許温水化開後揉入麪糰中。麪糰加入橄欖油揉至表面光滑，加入果乾與果仁揉至均勻。3、揉好...

1.準備好材料過稱。2.將麪包體配料中的黑巧克力與黃油加熱攪拌均勻。3.將麪包體材料按直接法來揉麪團，但巧克力混合液與水一起加入麪粉中揉成團，揉至麪糰能拉出薄膜。4.揉好的麪糰放入盤...

1.將乾性和濕性材料一起攪拌，至表面光滑有彈性，加入黃油。2.攪拌至表面光滑，拉開面膜即可。3.室温28℃，發酵60分鐘。4.將麪糰分割成250g/個。5.滾圓，鬆弛20分鐘。6.將麪糰擀開。7.放入豆沙...

上週，我們“班級共讀”了多元智能童話繪本《雲朵麪包》，是柔萱著的，新時代出版社出版的。《雲朵麪包》講的是嘟嘟熊和他的好朋友們躺在小山坡的草地上，一面曬太陽，一面看天上的雲朵。嘟嘟熊...

麪包種類越來越多，面對貨架上琳琅滿目的麪包，你是否不知該如何挑選呢?據調查，大多數人挑選麪包時，只考慮自己的飲食習慣與口味，對於麪包種類瞭解甚少，選購與食用過程中難免存在許多誤區。1....

當細細品完一本名著後，大家對人生或者事物一定產生了許多感想，是時候靜下心來好好寫寫讀後感了。那麼你真的懂得怎麼寫讀後感嗎？下面是小編精心整理的《麪包男孩》讀後感，歡迎閲讀與收藏。...

第一步我們先將高筋麪粉，全麥粉，砂糖，鹽，奶粉混合均勻的攪拌均勻第二步然後將黃油放置菜板上切小塊。裝盤備用，第三步然後將麪包桶放入部分水。第四步然後將部分麪粉倒入裝好誰的麪包桶，儘量...

淡奶油餐包是一道菜品，主料是高筋麪粉等，配料是麪點等。下面是小編收集整理的淡奶油麪包的做法，希望對你有所幫助！材料：步驟：1.把主材料除了黃油外，都放入和麪桶，順序為牛奶、雞蛋、糖和鹽對角...

1.麪粉、酵母、牛奶、淡奶、雞蛋、糖放入和麪機和麪10分鐘，加入黃油和鹽至完全擴展，如圖出現比較有韌性的手膜。2.取出麪糰，蓋保鮮膜發酵。3.醒發至1-1.5倍大即可。4.取出麪糰排氣分成約5...

女巫的麪包讀後感(一)《女巫的麪包》是歐亨利寫的，他是美國着名批判現實主義作家，世界三大短篇小説大師之一。從藝術手法上看，歐·亨利善於捕捉生活中令人啼笑皆非而富於哲理的戲劇性場景...

當我們備受啟迪時，可以記錄在心得體會中，這樣能夠給人努力向前的動力。那麼心得體會怎麼寫才恰當呢？以下是小編為大家整理的製作麪包的心得體會，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。制...

肉鬆是我國著名的特產，具有營養豐富，味美可口，攜帶方便等特點。肉鬆用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分後而製成的。一般的肉鬆都是磨成了末狀物，適合兒童使用。由來肉鬆相傳是福州一位官廚補...

1.將除黃油外的所有主料混合，注意耐高糖酵母和鹽要分開防止酵母失活。2.揉成光滑的麪糰之後，將黃油加入麪糰中，揉成完全擴展階段。3.將麪糰上面蓋上保鮮膜，室温下發酵至2.5倍大，28度的話大...

1.和麪團：（1）稱好酵母，用事先準備好的温水先調開，調成酵母水。（2）麪粉中依次加入細砂糖，鹽，和勻後加入色拉油。最後加入酵母水，揉稱麪糰。直到拉出薄膜狀，蓋上保鮮膜放到温暖處發酵。2.發好的.面...

聖誕樹麪包的做法一食材：高筋麪粉200克輔料：雞蛋40克、酵母粉5克調料：食鹽2克、白糖40克、牛奶90克、黃油20克做法：1、將麪粉、雞蛋、牛奶、白糖、酵母和鹽放入麪包機揉至麪筋擴展，加入黃油...

1.揉麪，發酵2至2.5倍大。2.取出排氣。3.分割成12等份，每個約60克，揉圓蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。4.取一小份擀成長舌狀。兩邊對摺。由上往下捲起。依次做完，接口向下整齊擺放烤盤裏，並留有相隔...

1.所有材料除黃油豆沙餡外按照牛奶、雞蛋、鹽、糖（鹽和糖對角放）、高筋粉、奶粉、酵母的順序放入麪包桶。2.啟動麪包機和麪程序10分鐘。時間到後，暫停5分鐘後加入黃油，繼續和麪20分鐘。3....

1.將85克的牛奶，85克的蛋奶油，30克的白沙糖，20克的蛋白，3克鹽，2克酵母和300克的高筋麪粉和成麪糰2.用後油法將8克的室温軟化黃油給麪糰和在一起3.和成光滑的麪糰用保鮮膜包好放冰箱冷藏17小...

“源於對法式歐式的麪包非常陌生（貌似對亞洲麪包也不是很在行）首次製作存在難度那是一定的，在掌控上有很大問題入烤時刀口也是相當不平整，導致成品出爐後發現刀口有的都沒裂開賣像實在是差...

在小班的教師想要帶領孩子們做麪包，那麼關於麪包的教案應該如何進行設計呢？下面是小編分享給大家的小班美食活動麪包教案，希望對大家有幫助。目標：1.通過搓、切、捏等技能製作和裝飾面包。...

冬天做麪包，就討厭的`是發酵，天一冷，發酵時間延長。利用烤箱的發酵功能、蒸鍋坐水，此種方法，我都經常用到。先來説説麪糰發酵的要求：一發：温度，28度左右；二發：温度，38度左右，濕度85%。烤箱的發酵功...