在學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的家鄉的風俗優秀作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
“十里不同風，百里不同俗”，每逢春節來臨之際，全國各地的習俗都各有不同。比如：東北喜歡吃餃子，山東熱愛吃麪食，廣西習慣吃粽子，而在我的家鄉江南，吃春捲特別流行。春捲一定是江南人家的年夜飯上必不可少的一道點心。
春捲的歷史十分久遠，可以追溯到晉朝，是從晉朝的春盤演化而來的，把菜攤在薄餅上食用。後來，春盤又變成了餡餅狀，喚作春餅。再後來，才有了現在的春捲。春捲的餡料通常是雪菜豆腐乾（鹹）或是豆沙餡（甜）。春節年年有，春捲也年年包，傳統的餡料已經滿足不了我的口味了，在今年，我家就開拓了新思路，準備在餡料上作出創新。
雞肉鮮美，芝士濃郁，放在一起味道應該不錯，但會不會太膩了一點呢？加點爽口的食材應該會更完美。於是，我想到了韓國泡菜。泡菜不僅爽口，而且酸酸辣辣的感覺也能更加凸顯出雞肉的鮮嫩，使口感更豐富，更有層次感。
有一個好的想法還需要一雙勤勞的手。準備好食材：把一片片金黃的芝士均勻地切成細條；將醃製好的雞肉切成條狀並用少油炒熟；把泡菜切成小塊。開始製作：把春捲皮攤平；靠近其中一角的位置整齊的放上雞肉、芝士各一條，泡菜少量；將春捲皮的一角蓋在香噴噴的.餡料上，兩邊往裏一收，再讓它在順勢“滾”一圈，一個白白嫩嫩的春捲就誕生了。就這樣，我負責擺餡料，爸爸媽媽負責包春捲，一個個的春捲演奏出了和諧與快樂的音符。一家人坐在桌邊包春捲，其樂融融。我看着那一個個春捲，感覺口水都快流出來了。
爸爸起了油鍋，熱油在鍋裏呼嚕咕嚕地冒泡，一個個的春捲被放進了鍋子裏，它們在油裏翻滾，不一會兒就穿上了金黃的外衣，很快，一個個散發着香味的春捲就出鍋啦！我迫不及待地想嘗一個，我剛咬下去，已經被高温熔化的芝士藴含着醇厚的香味流入了我的口中，雞肉很嫩，泡菜脆脆的，與雞肉交融在一起，不一會兒，桌上就只剩下空盤子了。
春捲這一傳統的美食雖然有了幾千年的歷史，但還是經久不衰，春捲包含的久遠的歷史氣息使我們瞭解了過去，又將它添入了新的元素和活力。這個風俗真的是有滋有味有意義啊！
我的家鄉在寧夏市、和政縣，那裏有大山風景如畫，我家就住在大山的對面，以前家門前只有一條不寬不窄剛走過一兩車的大路，好幾年沒有回家了，今年一回家，哇！家鄉徹徹底底的變化了，以前的“羊腸小道”已經變成了寬大的柏油馬路了。
以前聽奶奶説：“這裏曾經打過仗”，怪不得我家對面的大山上有幾處像堡壘似的“怪物”呢，原來這是打仗留下的。
我們回民的風俗有很多很多，而且這些都很封建，比如：戴的白帽子，還要閉齋什麼的，婦女們還在頭上戴紗巾。
我們的這些風俗是很特別的，男人或男孩都要戴白帽子，而婦女們是必須戴紗巾的，婦女們不能光着頭露着身體的胳膊和腿，而男的就很例外，他們可以戴也可以不帶戴。
先説説我們的飲食習慣，比如蓋碗茶，如果家裏來了客人，才會把這些蓋碗的茶端出來，讓客人品嚐，還會做些饃饃來招待客人，饃饃的花樣很多，比如：油香、麻花、錁錁、饊子、酥饊……，它們各個有特色，不過製作它們就難了，比如錁錁，把面和好，還要發麪什麼的，錁錁裏面的'圖形有很多，比如：龍、青蛙、小鳥……它們既好看又好吃，是我們回民招待客人的最拿手的事了，用一張大的桌子，放在炕上，上面擺上各種好吃的東西，還要倒上蓋碗茶，這些好吃的招待客人缺一不可呀！
還比如我們的閉齋習俗，齋要閉一個月，早晨的時候必須在六點以前吃過，到了白天就不能吃了，到了傍晚的八點左右就可以吃，如果你一天不閉齋，那麼就得補61天的齋了，我也不知道這是為什麼，可就有這樣的習俗啊！
關於閉齋還有一個風俗，男的12歲就要閉齋了，12歲以下可以不閉齋，女的8歲就要閉齋，8歲以下可以不閉，我就想不通男的閉齋和女的閉齋的差距怎麼就這麼大呀！可是沒辦法，這就是習俗呀！必須得遵守啊！如果一天不閉那麼就要補61天的了。這很不划算，還不如把那一天的齋閉夠了，關於閉齋的風俗就是這樣。
還有一個風俗就是13歲或14歲以上的女孩就不能穿短裙什麼的了，也不能穿短袖，你們説説：“我們的習俗是不是很封建呀！”再怎麼封建也得遵守呀！”因為習慣了也就覺得這個習俗很好，在漢人看來是很封建的。不，不，我可不同意你們的看法，不是説“百里不同風，千里不同俗”嗎？
我們回民家鄉的習俗就是這樣的。家鄉可是一個美麗的地方呀，如果有機會的話，你們可以來家鄉旅遊，我們家鄉的人可是很好客的呀！
“國亡身殞今何有，只留離騷在人間。”一聽到這首詩，就會想到屈原，就會想到端午節。這個節日就是因為屈原投江而死，為了紀念他而成立的。而我們家鄉，有這樣的端午節習俗。
最重要的，當然是包粽子。當清明節時，就有包粽子的提前準備――做鹹鴨蛋。首先，我和外公到農田裏去找黃泥巴。外公看中了一塊好地方，叫上我一起用鋤頭和鏟子來挖。挖好了，便放在拿來的籃子裏。外公一個大扁擔，我一個小扁擔，籃子裏放着黃泥巴，高興地回了家。在我們挖黃泥巴時，外婆已經將拿來的鴨蛋洗乾淨，拿出來一個鐵盆。我們回來後，外婆就將泥巴里放點水，放入鹽，攪和攪和，又將鴨蛋放入特製的鹹泥巴滾啊滾，每個地方都沾上了點鹹泥巴。又拿來一個瓷罐，將全是泥巴的鴨蛋，放入，封住。大功告成！
接下來是醃豬肉，這個比鹹鴨蛋簡單多了。膠漿，醬油等材料準備好放入盆中，將豬肉放入封住就好了。最後我與外婆去池塘邊摘蘆葦葉。外婆説，要選那種綠的長的，再收集一些短的。我們將這些蘆葦葉拿回家，外婆將它們串在一起，放在高架上曬。等到包粽子要用時，就只要放在水裏煮了，放在水盆裏面就行了。好了，現在就是萬事俱備，靜等端午。
盼星星，盼月亮，終於，端午節那天到了。我和外婆拿來新鮮的糯米放入水中，又將蘆葦葉煮煮，放入清水裏，從盆裏拿出豬肉，陶瓷罐裏拿出鹹鴨蛋，找來許多質量非常好的棉線；開始包粽子啦！我當然是不會包的'，只能先看外婆包。只見外婆將粽子葉卷啊卷，捲成一個錐形放入糯米，又將粗的那頭放入鹹鴨蛋或豬肉，再拿一片粽葉，將它封口，用棉線用力綁起來，一個粽子就完成了。我也裝模作樣地學起了做粽子，做着做着……嗯，這是怎麼做的來着？又轉過去看外婆，哦，原來是這樣子做的。經過我的一番努力，費了九牛二虎之力，我終於做出了一個“四不像”。不過，還是蠻有成就感的。
接着，外婆將包好的粽子。放入灶台的鍋中，倒入水，蒸。過了好長時間，外婆拿出一個又有豬肉，又有蛋黃的粽子放到我手上，説：“這是個蛋黃鹹肉粽。”哦？我將信將疑的拿了起來，拉開棉線，掀開粽葉，聞了聞，真香！我狠狠的咬了一口，嗯，好吃；怪不得別人在端午節的時候總要讓外婆去包粽子，原來她包着粽子，這麼好吃。蛋黃鹹鹹的，非常的好吃，豬肉嫩嫩的，也非常的好吃。我不禁連吃三個。
這就是我們家鄉的習俗，包粽子。
大年七年級，春節之際。宅在家裏的我，隔窗遙望，想感受一下新春的氣息。可是，小區裏，除了門口的對聯、紅燈，周圍的一切，都顯得那麼寂靜，我不禁想起了小時候過年的“開門炮仗”。
開門炮仗，是中國春節的傳統風俗。記得那時，即使除夕熬了大半夜，大年七年級早晨，誰也不會賴牀。天剛矇矇亮，我們就起牀了，穿上漂亮的新衣服，吃過香噴噴的餃子，就開始準備放開門炮仗。我好奇地問爸爸：“為什麼要放開門炮仗呀？”爸爸笑着説：“開門炮仗，就是開門大吉，驅逐瘟神，迎接新春，吉祥如意！”原來如此。怪不得，家家户户在大年七年級早上，都放開門炮仗呢！還説要比一比：看誰家的炮仗品種多，看誰家的響聲大、響的時間長。
我們家準備的炮仗可全了！最少的幾十響，最多的幾萬響，一捆一捆的，用紅紙包着，還有很多成盒的禮花。一個人拿不動，我們就兩個人抬。好不容易把炮仗抬到衚衕口，可是，我們誰都不敢放，大人們也不讓我們放。爸爸出來了，把一捆炮仗打開，我們把炮排一直抻出十幾米。“要放開門炮仗了！”在爸爸的喊聲中，姐姐趕緊拉着我，跑得遠遠的，姐姐還用雙手捂住了我的耳朵。“噼裏啪啦噼裏啪啦”，一連串的.響聲，驚天動地，震耳欲聾。“爆竹聲中一歲除”的詩句，就是這樣來的吧？接着，我們小孩上陣了，放小鞭的，放禮花的，放竄天猴的，放二踢腳的，八仙過海，各顯神通。頃刻之間，滿地都是紅色的外殼紙，碎紅滿地，燦若雲錦，爸爸説這叫“滿堂紅”，預示着新的一年大吉大利、紅紅火火。
後來，我上網查閲才知道：開門炮仗，上古時代，就有火燒竹子，使之爆裂發聲，用以驅逐瘟神的傳説。煙花鞭炮，起始於隋朝，發展於唐宋，興盛於明清。現在，中國的煙花鞭炮，花樣各異，品種繁多，質量過硬，在國內外享有盛譽，遠銷亞洲、歐洲、非洲、美洲的40多個國家呢！成捆的、幾萬響的開門炮仗，氣勢雄偉，響聲震天，更是搶手貨。如今的開門炮仗，已不僅是在大年七年級早晨燃放，只要是做生意的店鋪，不論哪天開門營業，大多都燃放“開門炮仗”，意為喜慶，以圖吉利。
隨着環保的呼聲，煙花炮仗，如今在大城市的中心城區，已經禁放。但是，這並不會阻擋我們對新年充滿美好的祈願，對未來充滿堅定的信心。熱鬧的開門炮仗聲，永遠一聲聲地響在街頭，響在衚衕，響在我心，響在你心，響在我們童年時美好的回憶中
我的家鄉在美麗的江南，那裏山青水秀，民風純樸，有很多有趣的風俗習慣，特別是過年的風俗歷史悠久，讓我既興奮又熱愛，既盼望又懷念，從不厭倦，從不遺忘。
我聽大人們常説，在家鄉，完整的'過年是從臘月小年開始，到正月元宵為止的。每年過了小年，人們就開始緊張忙碌起來：打掃衞生、採購年貨、裝飾屋子、訂新衣裳等等，直到大年三十，勞累了一年的人們，從四面八方回到家裏團圓。據説，過年最重要的一環就是農曆臘月三十，它可是新舊交替、辭舊迎新的關鍵呢。
大年三十那天，我們家全體出動，一大清早就出門買買買。女人們都得下廚，準備年飯，準備美味佳餚；男人們則在大門口“應戰”寫春聯。因為我外公是個“老秀才”，德高望重，毛筆字寫得倍兒棒，所以每年都有很多鄰里鄉親排長龍請他寫春聯，以求來年大吉大利，子孫金榜題名。大人小孩爭先恐後，空氣裏飄散着一股濃稠的墨汁和紅紙的香味，家鄉的年味多麼激動人心啊！
中午時分，豐盛的飯菜就準備齊了，全家幾十口人圍坐在特大的圓桌旁，外公在大門口放了一大卷鞭炮，“轟轟隆隆……”驚天動地，趁着硝煙瀰漫，外婆端着飯菜供奉天地，然後團圓飯就在喜氣洋洋中拉開了序幕。大家你一言我一語，吃香喝辣，互相敬酒乾杯，互相祝福勉勵，喜笑顏開，氣氛熱烈，多麼快樂而美好的時光啊！
這頓飯是一年來吃得最久的，要吃幾個小時。吃完年飯，各家各户就開始貼春聯，掛燈籠，紅紅火火的，在大門上還要綁上大蒜（大船）和大菜（大財），喻意“大船裝大財”，新年發財多多，幸福安康。幹完活後，大家就去洗澡，洗去一年的塵勞，穿上新衣裳，展望新年。小輩們滿心歡喜，走街穿巷，去給親戚長輩們磕頭拜年，拿紅包，拿壓歲錢。天黑了就回家，一家人圍火爐，吃夜宵，吃零食，看“春晚”，一直熱鬧到午夜，婦女兒童們才去“享福”（睡覺），男人們則留在廳裏“守歲”（守夜），一直到天亮。
古老不變的過年風俗，表現了多麼甜蜜的親情和力量啊！我終於明白，為什麼人們能夠戰勝困難？為什麼人類能夠生生不息？這就是答案！
“百里不同風，千里不俗。”我國是一個多民族的國家，不同的民族有着不同的節日風俗和多姿多彩的風俗習慣。我們可以不斷地從中感受到和吸收到民俗文化中的智慧和營養，從而受益匪淺，瞭解頗有深刻。
八月十五中秋節是一個鮮為人知的節日，中秋之所以是中秋，是因為農曆八月十五這一天是在三秋之中。這一天天上的圓月分外明亮，特別大特別圓，所以這一天象徵着家好月圓人團圓的美好日子。説起中秋的來源，坊間一直流傳着多個不同的神話和傳説。其中嫦娥奔月就是家喻户曉的，最具代表性的關於月亮的故事。話説以前天上有十個太陽，把大地照得寸草不生，人們的'生活苦不堪言，叫苦連天。有一個叫后羿的勇士，箭法奇準，他體恤民情，挺身而出決心要拯救蒼生終於“皇天不負有心人”讓后羿射下了九個太陽，拯救了萬代蒼生。后羿的妻子嫦娥是個絕代美人，夫妻倆十分恩愛，有一次後羿向王母討得了靈藥，一吃就能立即昇天成為神仙，但他捨不得妻子只好保存着靈藥，一天後羿去打獵，之身嫦娥一個人在家，一個心術不正的下人起了壞心，企圖奪取靈藥，嫦娥沒辦法只好當機立斷吃下靈藥，突然間立刻飛奔到了月宮，從此開始了寂寞的生活。后羿回來後件大事不妙悲痛欲絕，仰望天空長歎見月亮上的人就使自己思念的妻子。於是他將妻子最愛吃的餅擺在院子裏，許多人見了紛紛效仿於此來祈求平安、健康，久而久之代代相傳就形成了今天的中秋節。
“嫦娥奔月”真是一個美麗的神話，我的家鄉壯族人過中秋節的習俗更具特色。首先一家人圍在一起吃團圓飯，飯菜特別的豐盛僅次於春節。飯後將月餅供奉給祖先，孝敬祖先，希望祖先保佑一家人團團圓圓、健康快樂。祭拜完祖先接下來精彩的時刻即將到來，把圓圓的大月餅切成每人一份，預示着一家人永遠團圓，缺一不可。一邊吃月餅一邊悠哉悠哉的賞月，聽着老人講述關於月亮的趣事，還舉行成語接龍或講謎語，猜對了就獎賞月餅，在皎潔的月光下，歡聲笑語下吃着香甜的月餅，真是人生一大樂事，令人流連忘返。
“海上生明月，天涯共此時”，來自全歸各地的朋友們，我們雖不曾相識，但在這美好的中秋之夜我們能普天同慶，伴着一樣的圓月，共同在月亮下，共同交心，望着圓月，陷入沉思,是它牽引着我們的思緒，進入暢想……
文學範文吧
