老年哮喘的食療方法

老年人因為身體機能下降，體質就會減弱，所以很容易就會受到哮喘病的侵害，小編收集了老年哮喘的食療方法，歡迎閲讀。

　　老年哮喘的食療方法。

1、核桃仁：取核桃仁1000克研細，補骨脂500克為末，蜜調如飴，晨起用酒調服一大匙。不能飲酒者用温開水調服，忌羊肉。適用於肺虛久嗽、氣喘、便祕、病後虛弱等症。

2、杏仁粥：杏仁10克去皮尖，研細，水煎去渣留汁，加粳米50克，冰糖適量，加水煮粥，每日兩次温熱食。能宣肺化痰、止咳定喘，為治咳喘之良藥。

3、糖水白果：取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果皮，去外殼及外衣，清水洗淨切成小丁。鍋洗淨，入清水一碗，投入白果，上旺火，燒沸後轉小火燜煮片刻，入白糖50克，燒一沸滾，入糖桂花少許，即可食用。

4、蒜醋鯉魚：鯉魚一條，去鱗、鰓、內臟，洗淨切塊，先以素油煎至焦黃，烹醬油少許，加糖、料酒適量，加水燉爛，收汁後，盛平盤，上撒姜、蒜、韭菜末和醋少許。有補虛下氣功效，治體虛久咳、氣喘、胸悶不舒。

5、蜜餞雙仁;炒甜杏仁250克，水煮一小時，加核桃仁250克，收汁，將幹鍋時，加蜂蜜500克，攪勻煮沸即可。杏仁苦辛性温，能降肺氣，宣肺除痰。本方可補腎益肺、止咳平喘潤燥，常食久服，治肺腎兩虛型久咳久喘。

6、醃鴨梨治哮喘：將沒有外傷的`鴨梨洗淨擦乾，容器也洗淨擦乾。在容器中把大鹽粒撒上一層，然後碼上一層梨，再重複撒鹽放梨，直到碼完為止，比例大約是5000克梨2500克大鹽粒。從農曆冬至一九醃到九九即可食用.用此法醃製的梨香甜爽口，對老年性哮喘療效很好。

7、燉紫皮蒜可治哮喘：用紫皮蒜500克，去皮洗淨後和200克冰糖同放入一無油、乾淨的沙鍋中，加清水到略高於蒜表面，水煮沸後用微火將蒜燉成粥狀，涼後早晚各服一湯匙，堅持服用到病癒。