【推薦】創業計劃彙總五篇

時間的腳步是無聲的，它在不經意間流逝，前方等待着我們的是新的機遇和挑戰，來為以後的工作做一份計劃吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧？下面是小編收集整理的創業計劃5篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。

一、公司概述

公司的名稱：養殖場(暫未定)

公司簡介：養殖場是一家以養殖兔子為主導產品的，集養殖、飲食、休閒、娛樂於一體的，具備綜合服務、工廠化生產能力的現代養兔場。養殖場設立在肖旗鄉李莊村，引進日本先進的生產技術，預計年生產兔子50萬隻。公司以飲食行業和中高端的消費者為主要的服務對象，憑藉系統的、成熟的、專業的物流配送體系，實行“公司+基地+飲食店”的新型連鎖營銷模式，鎖定不同層次的消費者，全力打造在寶豐縣以及周邊地區內的知名度，從而擁有最廣泛消費者羣體的兔子品牌。公司統一標識，使用統一的商標，標準色，標準服務，制定一系列的標識標準，讓標準形成一種品牌從而隨着公司的壯大而逐不擴大影響力。更重要的是令其可識別標記聯繫起來，得到客户和大眾的認可，從而進一步擴大影響。

養殖場文化

養殖場是由本人自行籌資創立，年輕人獨有的拼搏精神和創新精神成為本公司的巨大財富。公司注重市場的開拓是創業理念在年輕創業者經營理念的延伸，從社會中來，到社會中去，始終站在社會與市場的邊緣，明白市場的需求，理解消費者的消費心理。公司在經營理念和人力資源等方面始終堅持以“誠信為本，服務大眾”的思想為依託，力求打造回鄉創業第一品牌。

養殖場宗旨：一流環境、一流效益、一流服務、一流隊伍

養殖場理念：誠信為本，服務大眾

員工標準：一心一意、精益求精、紀律嚴明、士氣高昂

宣傳口號：歡樂傾訴，盡在鮮兔

四個優秀：文化、產品、服務、知名度

工作口號：團隊、敬業、創新、服從

員工信條：能力大於學歷，經驗大於經歷

發展定位：以公司文化、創新理念為依託，產品和飲食店設計洋溢着健康的魄力

經營目標：以的肉兔為主，打造返鄉創業第一品牌

統一行動計劃

通過養殖場自身強大的管理運作體系，為所有加盟店提供一流的品牌形象。具體是：統一店面形象、統一服裝、統一店面設計、統一貨物配備、統一管理模式、統一廣告宣傳、統一技術配方、統一收銀軟件。嚴格的公司化管理體系，與單打獨鬥的個體店鋪相比，極大地減少了創業初期和營業探索時期的風險。

強力培訓計劃

養殖場對加盟者進行進行系統培訓。內容包括：技術、店面裝修及策劃、設備使用、營運守則、營銷戰略、員工管理等。

直線供貨計劃

養殖場營銷人員會根據市場及消費者實際品味，特別制定全套專業、優化的方案，產品由公司直接供貨，無中間環節，確保價格最低，同時，大量集中採購，必然使價格達到最優惠，與店鋪零星採購相比，成本自然要低得多。

公益促銷計劃

做好公關工作，搞好與周邊環境的關係，並有計劃地實施和開展廣泛的公益活動，以此體現養殖場奉獻社會，回饋消費者的崇高精神，使養殖場的返鄉創業第一品牌形象更加深入人心。

品種多樣計劃

制定了多個品種，目的只有一個：讓顧客們更專一!這就是一種新的“人有我有，人有我優，人優我特”營銷理論。

廣告支持計劃

我們計劃在寶豐縣及周邊地區主流媒體上輪番廣告，直至養殖場攝入人心，成為消費者心中的最好的養殖名牌。

跟蹤督導計劃

連鎖店開業後，公司將對該區域加盟店在價格、產品品質、服務水準、環境衞生等方面進行不定期評估，讓連鎖店有真正的歸宿感。

二、產品與服務

作為一家集畜牧行業服務背景、畜牧行業精英管理團隊傾力打造的養殖場，我們將專注於：

具備綜合服務、工廠化生產能力的現代養兔場：目前，寶豐縣有私人養殖兔子，業務雖然沒有完全真正地開展起來，但這畢竟是一個趨勢。這一趨勢產生的背景是養殖兔子越來越廣泛，投資選擇和投資組合越來越多樣化，市場迫切需要專門的綜合性的公司;養殖兔子也迫切需要通過養殖、飲食、休閒、娛樂等方式，進行業務創新，並在競爭中，贏得競爭優勢，這也需要大量的專門的人才從事這一工作。而這對於向來不注重培養員工的營銷和客户服務技能的零散的養殖户，這無疑是一塊軟肋。我們所做的工作，就是通過建立養殖場的商業模式，開拓養殖兔子這畜牧行業新的局面，在吸引大量優秀的人才加盟到這一職業領域的基礎上，促使畜牧行業業務的深化。

養殖場，我們還處於計劃階段，我們需要結合我們現有的優勢和畜牧行業本身的狀況，為市場提供客户各種需求。目前，我們準備的商業模式“公司+基地+飲食店”能滿足現階段市場的最迫切的需求，而這一些核心方案和服務項目正是我們的競爭對手所缺乏的，也正好是我們已經擁有和善長的。

我們希望，我們的生產產品，能成為行業的典範，並能在短期內，在畜牧行業中廣泛使用。因此，我們計劃，適當的時候，我們可以將拓展新的業務，進行銷售。這也是我們利潤點的來源之一。

要做到這一點，我們的產品必須是獨一無二的，我們相信，現在我們的產品能夠這樣，將來，我們不斷地拓展業務，融理論與實務為一體的團隊，一定能持續地走在市場的前端，研發出滿足客户需求的產品與服務。

一、事業描述

隨着大學生對西方文化的日益瞭解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣，以至於很多人尤其是大學生這個羣體愈發的想接觸它，去嘗試它，所以這其中藴藏着巨大的市場資源，在大學的附近開個西餐廳能很好的利用並開發這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金並實現這個計劃，實現自己的創業夢想，讓自己在創業上能打造出一片天地。

二、產品特色

1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。

2、餐廳必須瞭解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。

3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創新形象，並學習和借鑑他們的獨有特色，開辦優質服務。

4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客户最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。

5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，衝、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。

三、市場分析

西餐廳校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務於學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。

西餐業的形成以及發展前景分析

1、隨着西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。

2、西餐是發達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。

3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。

四、店鋪選址

建設地點在學院附近，學院現有六千師生，調查資料表明他們多消費用於飲食方面佔了54。7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人佔了全師生65。8%，現時有40。2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閒的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業後會有更受歡迎的可能性。

經營範圍：

1、 推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。

2、 西餐結合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

3、 美顏甜品。例如：薑汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嚐。

4、 根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精緻冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

五、競爭分析

1、西餐需求度分析

西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鍾，不管是學生還是其他消費羣體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。在我國市場小，是一個潛在的大市場。由於大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。

2、西餐廳的特點

(1)、同一性

目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發展起阻礙作用。

(2)、追求時尚個性化

西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區的特色來進行運營

3、 營銷策略

(1)、市場機構和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐廳位於美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。

(2)、營銷隊伍和管理：尊重餐飲業人員的獨立人格。 管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的温暖，有利於加強凝聚力，提高工作積極性。 公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才幹。

(3)、促銷計劃：西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須瞭解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。

(4)、價格決策： 主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客户最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。

六、管 理

1、 制度管理

在經營過程中，管理與效益是密切相關的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當重要的。

1．計劃摘要

計劃摘要列在創業計劃書書的最前面，它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目瞭然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃並做出判斷。

計劃摘要一般要有包括以下內容：公司介紹；主要產品和業務範圍；市場概貌；營銷策略；銷售計劃；生產管理計劃；管理者及其組織；財務計劃；資金需求狀況等。

在介紹企業時，首先要説明創辦新企業的思路，新思想的形成過程以及企業的目標和發展戰略。其次，要交待企業現狀、過去的背景和企業的經營範圍。在這一部分中，要對企業以往的情況做客觀的評述，不迴避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任，從而使人容易認同企業的創業計劃書。最後，還要介紹一下創業者自己的背景、經歷、經驗和特長等。企業家的素質對企業的成績往往起關鍵性的作用。在這裏，企業家應儘量突出自己的優點並表示自己強烈的進取精神，以給投資者留下一個好印象。

在計劃摘要中，企業還必須要回答下列問題：（1）企業所處的行業，企業經營的性質和範圍；（2）企業主要產品的內容；（3）企業的市場在那裏，誰是企業的顧客，他們有哪些需求；（4）企業的合夥人、投資人是誰；（5）企業的競爭對手是誰，競爭對手對企業的發展有何影響。

摘要要儘量簡明、生動。特別要詳細説明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。如果企業家瞭解他所做的事情，摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業家不瞭解自己正在做什麼，摘要就可能要寫20頁紙以上。因此，有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從穀殼中挑出來”

2．產品（服務）介紹

在進行投資項目評估時，投資人最關心的問題之一就是，風險企業的產品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現實生活中的問題，或者，風險企業的產品（服務）能否幫助顧客節約開支，增加收入。因此，產品介紹是創業計劃書中必不可少的一項內容。通常，產品介紹應包括以下內容：產品的概念、性能及特性；主要產品介紹；產品的市場競爭力；產品的研究和開發過程；發展新產品的計劃和成本分析；產品的市場前景預測；產品的'品牌和專利。

在產品（服務）介紹部分，企業家要對產品（服務）作出詳細的説明，説明要準確，也要通俗易懂，使不是專業人員的投資者也能明白。一般的，產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。一般地，產品介紹必須要回答以下問題：（1）顧客希望企業的產品能解決什麼問題，顧客能從企業的產品中獲得什麼好處？（2）企業的產品與競爭對手的產品相比有哪些優缺點，顧客為什麼會選擇本企業的產品？（3）企業為自己的產品採取了何種保護措施，企業擁有哪些專利、許可證，或與已申請專利的廠家達成了哪些協議？（4）為什麼企業的產品定價可以使企業產生足夠的利潤，為什麼用户會大批量地購買企業的產品？（5）企業採用何種方式去改進產品的質量、性能，企業對發展新產品有哪些計劃等等。 產品（服務）介紹的內容比較具體，因而寫起來相對容易。雖然誇讚自己的產品是推銷所必需的，但應該注意，企業所做的每一項承諾都是“一筆債”，都要努力去兑現。要牢記，企業家和投資家所建立的是一種長期合作的夥伴關係。空口許諾，只能得意於一時。如果企業不能兑現承諾，不能償還債務，企業的信譽必然要受到極大的損害，因而是真正的企業家所不屑為的。

3．人員及組織結構

有了產品之後，創業者第二步要做的就是結成一支有戰鬥力的管理隊伍。企業管理的好壞，直接決定了企業經營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。因此，風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。

企業的管理人員應該是互補型的，而且要具有團隊精神。一個企業必須要具備負責產品設計與開發、市場營銷、生產作業管理、企業理財等方面的專門人才。在創業計劃書書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業中的職務和責任，他們過去的詳細經歷及背景。此外，在這部分創業計劃書書中，還應對公司結構做一簡要介紹，包括：公司的組織機構圖；各部門的功能與責任；各部門的負責人及主要成員；公司的報酬體系；公司的股東名單，包括認股權、比例和特權；公司的董事會成員；各位董事的背景資料。

一、經營定位

經營方式：邊學習，邊創業，邊就業，邊培訓，邊交流

經營文化：綠色與生態結合、餐飲與健康為伴、資源整合與落地。具體講就是創建“三個平台”。

綠色生態：傳統的飲食與文化離我們越來越遠、創造綠色生態、生態空間、生態環境、生態經濟、生態生活、生態制度、生態文化這些是我們的追求，通過綠色生態文化品牌，成為創業者文化交流前沿陣地。我們策劃的主題活動是未來商業領袖創業。

一個創業平台：產品的體驗與項目的發佈，職場交流互助、高端求職招聘、創業指導策劃、行業專題諮詢。比如建立人事制度、策劃制度，融資制度，財務制度等，如有股東有問題需要我們幫忙解決，可以為其專門開一個現場會，請專家和行業內人士現場提出對策。如有創業者需要資金，項目，需要找到志同道合的人，需要人脈，能力提升等，我們將為其專門開一個資源整合的交流會，協助股東內人員實現創意或項目落地

一個社交平台：剩男剩女聚會、小資休閒交際、行業人脈拓展、人才資源整合。

經營理念： “追逐夢想，順便賺錢，合作共贏，兼顧公益”。

為什麼要參與餐飲業?

如果你是股東你參加的原因如下：

1：模式：這個餐飲是眾籌模式，就是很多人一起開餐飲，這個模式會教會股東們學會合作抱團的思想，我們要學會弱勢羣體抱團去做事，這樣才能實現大家的夢想。

2：人脈：如果一個餐館有300個股東，這300個人就是一個圈子和資源，如果每個人會影響10個志同道合的人通過餐館做事情。直接就是3000個人脈資源，按照20xx元的投資算，花20xx元請300或3000個志同道合的人一起吃飯交朋友，我想每個人都會願意吧

3：就業或創業的層面，本平台剛啟動就會三個模式同時進行，產品展示與體驗、項目交流與分享、資源整合與落地，如果一位朋友參與了一個這樣的資源整合的平台，不管對自己以後的就業，創業，資源整合很有幫助

4：能力提升層面：我們這個平台本來就有經營管理者的人才和理念，所有參與的人員與朋友，都可以申請參加這個平台的眾籌與發展。

5：賺錢層面：通過以上的資源整合，會有很多的第一手資源產品或者項目。所有的股東擁有平台所有的資源，讓自己賺到錢，實現自己的夢想

如果你是自由職業或創業者或老闆參與餐飲的原因如下：

1：除了以上的原因外，還有以下幾個理由

2：如果我們有優勢的資源或者產品或項目，可以讓我們節省更多的時間去做有結果的事情

3：花自己該花出去的公關成本，把自己的消費成本當做投資，吃自己的餐館，做自己的事業

4：餐館開業後，每個人都會有機會開展綠色食品種植，對於餐館招募的員工，可以在投資者中錄取，會起到很好的作用

5：我們擁有更前端的招募眾籌模式，優勢的平台或者企業，可以給我們更緊密的合作

6：餐館會擁有自己的培訓會場和行政辦公室，邊辦公，邊培訓，不出餐館就可以把所有的事情都解決了，這樣解決了創業者沒有辦公室，沒有資金的問題

參與餐館的方式如下：

1：合作層面，採用眾籌模式推動餐館的發展，整和平台的資源

針對戰略合作的企業：除了不佔有平台的股份外，可以實現資源共享

2：股東層面，針對股東，20xx元/股。目前屬於第一輪招募，名額只有200-300股。

為了給到股東最大的價值提升和餐館開業宣傳的理念

所有的股東投資後，還有以下選擇

每個股東------即送餐飲優惠卷

針對董事1-5萬元起步認購，第一輪只招募《待定》個人，董事會成員必須5萬起步投資。

即1-5萬元--====-體現董事的

餐館採用公司化運營，公司結構如下

一, 公司實行股份制，由董事會、監事會和職業經理人(即店長)構成;

二、員工必須參股。股東如有意成為正式全職員工，需具備招聘啟示上要求的條件(相等條件下優先)。

三、董事會負責戰略決策，經理負責日常管理和運營，董事會、店員不得兼任監事會。

四、員工參股後離職的，可以保留股份，也可以轉讓他人。被動離職的店員不想保留股份的，由公司負責原價回購並轉讓新老股東。無法轉讓的，作消股處理。

股東會：公司最高權力機構為全體股東大會，股東會由全體股東組成，表決時按照股權數計算票數。股東大會有權選舉董事會、否決董事會決議、改選董事會。

董事會：董事會成員將主要考慮入股數參考股東資源確定。進行人事行政、網絡推廣、日常運營、技術監管等崗位分工(財務實行請會計師代管的辦法),崗位權責及分工界線另行起草。店址簽約之日起半個月內召開股東大會。

董事會職責主要包括：

1.召集股東會;執行股東會決議並向股東會報告工作;

2.決定公司經營計劃和投資方案;

3.決定公司內部管理機構設置;

4.批准公司基本管理制度;

5.聽取店長的工作報告並作出決議;

6.制訂公司年度財務預、決算方案和利潤分配方案、彌補虧損方案;

7.對公司增加或減少註冊資本、分立、合併、終止和清算等重大事項提出方案;

8.聘任或解聘公司店長、職員，並決定其獎懲。

董事會的職權也受到三個方面的限制：

1.董事會作為公司的法定代表 , 不得以公司名義從事與公司業務無關的活動;

2.董事會不得超出股東大會授於他們的權限範圍行事;

3.股東大會的決議如果與董事會的決議發生衝突，應以股東大會的決議為準。

監事會：監事會職責：

1.檢查公司的業務、財務狀況，查閲賬簿和其它會計資料，並有權要求執行公司業務的董事和店長報告公司的業務情況;

2.對董事、店長執行公司職務和執行法規、公司章程的行為進行監督;

3.當董事和店長行為損害公司利益時，要求董事和店長予以糾正;

4.核對董事會擬提交股東大會的會計報告、營業報告和利潤分配方案等財務資料，發現疑問可以以公司名義委託註冊會計師、執行審計師幫助複審;

5.提議召開臨時股東大會;

6.代表公司與董事交涉或對董事起訴;

7.公司章程規定的其他職權;

8.監事會主席或監事代表列席董事會會議;

8.監事不得兼任董事、店長及其他管理職務;

9.負責對公司重大事項及方案的檢查、監督。

店長職責：

1.根據股東會提出的戰略目標，制定公司戰略，提出公司的業務規劃,經營方針和經營形式，經股東會確定後組織實施。在股東會領導下實行店長負責制，對咖啡館的日常經營、管理和維護負責。主持咖啡館的日常經營管理工作,實現經營管理目標和發展目標。

2.主持餐館基本團隊建設，規範內部管理，擬訂內部管理方案和基本管理制度。

3.制定餐館具體規章,獎罰條例、工資獎金分配方案、經濟責任掛鈎辦法並組織實施。

4.建立健全經營目標保證體系,定期主持召開例會,親自處理餐館內重大問題。

5.責成店員落實各項管理規定,每月進行一次安全環衞檢查,發現問題督促及時整改、並經常對職工進行素質教育及組織行業知識的培訓。

6.重視人才培養,加強管理,對店員有聘任使用和處置罷免權，對員工工資標準制定和獎金有建議權。

7.向股東會提出企業的更新改造發展規劃方案,預算外開支計劃;處理公司重大突發事件;推進公司企業文化的建設工作。

8.列席董事會會議，向董事會彙報經營情況並提出合理化建議。

根據本公司實際，由發起人全職負責公司董事長兼總經理職責(工資每月《待定》元，在月收支平衡之前實行計賬(第一次分紅之日一併計發)，之後按月發放。餐館店長、廚師、服務人員(兼傳菜、收銀員)三類職務。股東做義工按小時領取優惠券。

一、企業概況

主要經營範圍： 主營各種現場製作的咖啡，兼營小餅乾及蛋糕企業類型（選擇一項並打■）：

□生產製造 □零售□批發■服務□農業

□新型產業 □傳統產業 □其他

二、創業計劃作者的個人情況

以往的相關經驗（包括時間）：曾在咖啡廳打過暑假工，對咖啡行業一直喜愛關注，一直有留意相關的行業發展。 教育背景，所學習的相關課程（包括時間）：

三、市場評估

目標顧客描述：年齡16-35歲，思想新潮。飲食偏西式的白領、零售業銷售及業務人員、文藝青年和學生市場容量或本企業預計市場佔有率：咖啡廳打算開設於汕頭市區華山路上，附近500米範圍有國際商業大廈、信德華大廈、中信大廈、金龍大廈、全球通大廈、金訊大廈、長榮大廈、汕融大廈、金怡大廈、友誼大廈等十幾多棟公司雲集的商業寫字樓，光職業白領數目保守估計就在5000人以上；此外還有蘇寧商圈的零售銷售業務人員、華山路及榕江、長平路商鋪的零售銷售業務人員；華山路上的汕頭市外語外貿職業技術學校的學生也是活躍消費羣體；再計入附近環碧花園、金龍苑、丹霞莊的住户，目標客户人數應該在30000以上，按30000人計算，每人每年來消費兩次，一天也有160次以上的消費機會，應當説市場相當龐大。本企業預計市場佔有率30%。市場容量的變化趨勢：南國商城及原龍湖樂園地段將整體拆除，整合成為華潤大型商業中心，蘇寧廣場也已部分開業，可預見未來五年內該地段市場將進一步擴大。

競爭對手的主要優勢：華山路上擁有嘉禧、范特西、聖堡羅三間以咖啡為主打的咖啡廳。金環路上原德寶、六星集咖啡已被拆除，長平路上的由稻裏咖啡，和原六星集為同一集團屬下。其中嘉禧和聖堡羅開設時間均已超過8年，擁有大批熟客，知名度較高。由稻裏規模最大，可同時容納100多人，而且由於集團屬下幾個咖啡廳品牌，咖啡採購成本較低，人員培訓時間充足，擁有較好的員工素質。

競爭對手的主要劣勢：嘉禧和聖堡羅開設時間太久，裝修陳舊。而由稻裏因為面積太大，整體裝修風格雜亂，檔次較低。 本企業相對於競爭對手的主要優勢：針對幾個競爭對手的分析可見，裝修陳舊或無風格是普遍存在的問題，故此XX咖啡廳將以70年代的太空風格為基調，大面積鋁材裝修及桌椅，加薄紗軟裝，切合當下的環保及復古風尚，給出驚豔的第一印象。另外免費提供各類桌遊、飛鏢盤、遊戲工具、經典文學著作、時尚雜誌。每桌配備IPAD供遊戲及點餐使用，打造高端大氣上檔次的氛圍。本企業相對於競爭對手的主要劣勢：新成立企業，無足夠現金進行傳統媒體宣傳，無熟客羣體，規模偏小（預計營業面積80平米，可容納40-50人左右）