在現在社會，各種崗位職責頻頻出現，崗位職責可以明確每個人工作職責是什麼內容，該承擔什麼樣的工作、擔當什麼樣的責任、如何更好的去做、什麼是不該做的等等。一般崗位職責是怎麼制定的呢？下面是小編收集整理的酒店保潔崗位職責，希望對大家有所幫助。
1、明確責任範圍及工作標準，不斷加強學習及熟練掌握各項工作技能。落實清潔衞生目標管理責任制，認真執行清潔衞生工作規範，及時做好各種工作安排與檢查;
2、負責制定工作計劃，合理安排人才、物力、財力，並負責監督實施及總結，對下屬員工的.安全作業、物料消耗、設備等管理責任;
3、制定各項培訓計劃，定期開展內部培訓。
1.遵守公司各項管理制度，着裝整潔，禮貌待客。
2.服從管理，按照《公司衞生標準》保證質量地完成餐廳內的保潔工作。
3.遵守工作紀律，堅守工作崗位，工作時間不準幹私活或做與工作無關的事情。
4.按時巡查區域衞生，有客人嘔吐等問題，應立即清理。
5.清潔過程若發現 通過對公共區域清潔、保養工作，為賓客帶給舒適、乾淨、方便的生活環境，具體職責有：
1、根據領班的工作安排，清潔保養所屬的公共區域。
2、檢查職責區域各種設備設施和傢俱的完好狀況，及時報告和報修。
3、做好清潔機械的'保養和清潔用品的保管的使用，整理好庫房。
員工崗位職責：
透過對公共區域清潔、保養工作，為賓客帶給舒適、乾淨、方便的生活環境，具體職責有：
1、根據領班的工作安排，清潔保養所屬的公共區域。
2、檢查職責區域各種設備設施和傢俱的完好狀況，及時報告和報修。
3、做好清潔機械的保養和清潔用品的'保管的使用，整理好庫房。
領班崗位職責：
透過對服務員的督導、培訓和物品的`安排使用，到達飯店服務水準，具體職責有：
1、每日班前看交接薄及留意當日公共區域主管提示。
2、檢查員工簽到記錄，合理安排下屬員工工作。
3、檢查所轄範圍的清潔保養效果。
4、隨時檢查員工的工作狀況，檢查清潔用品及器具等，並及時進行調整，發現異常狀況及時彙報。
5、指導及評估下屬的工作質量。
6、負責員工的業務培訓，提高他們的清潔保養技術。
7、完成上級佈置的其他任務。
1、負責客房及相關公共區域的清理、保潔、佈置等工作。
2、負責客房、樓層及相關區域的'對客服務，確保所做的清潔衞生及客房服務工作符合要求。為客户提供乾淨的客房及優質的服務。
3、協助酒店其他各崗的操作銜接。
一、負責監督執行公司及部門的各項規章制度。
二、負責檢查保潔員的儀容儀表和到崗情況，作好考核評估記錄。
三、根據當日工作任務，負責每日工作的分配指派。
四、負責檢查所轄範圍各責任區的清潔衞生狀況。
五、負責隨時檢查保潔員的工作狀況，及時調整各種工具及人力的配置。
六、負責對保潔員的工作態度和工作質量作出恰當的批評、糾正、指導，並作出正確的評估。
七、負責對清潔工具、設備的'使用維護進行指導。
八、負責檢查設備、工具的清潔保養工作。
九、協助處理涉內外糾紛、投訴。
十、負責每日工作記錄的填寫及交接班工作。
十一、完成領導交辦的其他任務。
1.遵守公司各項管理制度，着裝整潔，禮貌待客。
2.服從管理，按照《公司衞生標準》保證質量地完成餐廳內的`保潔工作。
3.遵守工作紀律，堅守工作崗位，工作時間不準幹私活或做與工作無關的事情。
4.按時巡查區域衞生，有客人嘔吐等問題，應立即清理。
5.清潔過程若發現異常現象，如餐廳內有水漬油漬需及時處理及。
6.客人離店後及時收走餐枱上的髒餐具協助服務員翻枱。
一、負責監督執行公司及部門的各項規章制度。
二、負責檢查保潔員的儀容儀表和到崗情況,作好考核評估記錄。
三、根據當日工作任務,負責每日工作的分配指派。
四、負責檢查所轄範圍各責任區的清潔衞生狀況。
五、負責隨時檢查保潔員的工作狀況,及時調整各種工具及人力的配置。
六、負責對保潔員的工作態度和工作質量作出恰當的批評、糾正、指導,並作出正確的評估。
七、負責對清潔工具、設備的使用維護進行指導。
八、負責檢查設備、工具的.清潔保養工作。
九、協助處理涉內外糾紛、投訴。
十、負責每日工作記錄的填寫及交接班工作。
十一、完成領導交辦的其他任務。
1、負責指導和監督保潔工作;
2、負責公司對外保潔特約服務的商洽工作;
3、負責安排協調部門對客户的保潔特約服務工作;
4、負責公司對分包方外包保潔日常工作的監督管理;
5、協助經理負責行政事務管理;
6、協助經理負責部門年度預算和成本管理;
7、領導安排的'其它工作。
1、公司酒店保潔外包新項目的籌劃及入場，進行現場作業的指揮、監督和安全管理，監控完成情況和質量驗收;
2、公司現有各酒店保潔外包項目的日常巡場，對清潔工作進行監察協調，檢查區域內的保潔工作質量,記錄檢查結果,監督員工的整改工作;
3、監管下屬員工的'日常運作及工作安排;
4、與酒店的相關部門和領導取得聯繫,加強與他們的溝通;
5、協助處理突發事件;
6、負責與相關部門溝通、協調，有效處理各類指令、投訴和建議;
7、領導交辦的其他工作任務。
一、服從領導，聽從指揮，認真工作。嚴守勞動紀律，執行酒店的規章制度。
二、上班時按規定着裝，保持衣冠整潔。文明服務，自覺養成良好的文明衞生習慣。
三、按下列要求做好責任區的清潔衞生工作：
1.每日清掃公共場所兩次以上，做到門窗、樓梯扶手無灰塵，天花、牆角無蜘蛛網，地面無垃圾、痰跡，瓷磚上無污垢，牆面無球印、鞋印及其他印跡。
2.每日清掃、沖洗公廁四次以上，保證牆面、牆角、天花無灰塵、蜘蛛網，蹲坑無積物，便池無污垢，洗手盆枱面無污漬，鏡面無痕跡，地面清潔，廁所無異味。
3.每日及時清走垃圾筒內的.垃圾，更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周圍無垃圾。
4.每日及時清走垃圾筒內的垃圾，更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周圍無垃圾。
5.每日清理明溝內的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽內的雜物，保證排水暢通。6.垃圾車每次裝運垃圾後，及時用水將垃圾桶沖洗乾淨，打掃垃圾桶周圍的垃圾，保持垃圾筒周圍清潔。
四、愛護清潔工具，每次使用後放置在指定地點。
五、打掃衞生時節約用水，發現未關好的水龍頭、照明燈，及時關好。下班前檢查並關好責任區內的水、電開關，保證不出現長流水、長明燈現象。
六、對違反酒店衞生管理規定的行為，大膽批評、制止。對不服從管理、教育的，及時向酒店經理（番禺經理）映。
七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺，不做其他與工作無關的事情。
八、完成分配的其他工作
1、按程序標準正確使用各種清潔設備。
2、隨時注意機器設備、設施的動轉狀況，有問題及時報修。
3、愛護酒店的`設備、設施及用品。如發現丟失或損壞時報告。
4、提高警惕，注意防火、防盜、防破壞，發現可疑情況及時報告有關部門。
5、清理垃圾，補充清潔用品。下班前將清潔工具、用品放回固定存放處並做好清點工作。
6、做好交接工作。
一、服從領導，聽從指揮，認真工作。嚴守勞動紀律，執行賓館的規章制度。
二、愛崗敬業，上班時按規定着裝，持續衣冠整潔。禮貌服務，自覺養成良好的禮貌衞生習慣。
三、按時上班，每一天負責整個崗位範圍的衞生，對樓道、樓梯、廁所的衞生持續負有職責。
四、每日清掃公共場所，做到門窗、扶手無灰塵。每日清掃沖洗公廁，保證便池無污垢，洗臉盆枱面無污漬，鏡面無痕跡，地面清潔，無異味。每日及時清理公共垃圾桶的'垃圾，更換垃圾袋，及時擦洗垃圾桶表面，持續垃圾桶周圍無垃圾。
五、愛護清潔工具，杜絕浪費，每次使用後放置在指定位置，排放整齊。
六、打掃衞生時節約用水，發現未關好的水龍頭、照明燈，及時關好。保證不出現長流水，長明燈。
七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺，不做其他與工作無關的事情。
八、完成領導分配的其他任務。
酒店保潔員崗位職責：
1、負責整個酒店範圍內的公共區域的清潔工作。
2、每一天應制定好自己的工作計劃，合理安排好公共區域的日清潔及計劃衞生工作。
3、每一天對酒店公共區域的衞生狀況進行檢查，並記錄工作狀況。
4、要定時向上級彙報自己的'清潔工作狀況，並要認真完成工作任務。
5、在清潔過程中要控制所有清潔物品的消耗，還要控制衞生用品的儲備量等。
1、負責餐廳的衞生清掃及餐具的回收工作，做到優質禮貌服務。
2、負責餐廳餐桌、餐椅的清潔衞生，就餐時隨時持續桌椅乾淨，隨時收拾桌上的碗盤，清理餐桌的'剩飯、雜物等。
3、負責餐廳地面的清潔衞生，就餐時隨時清理地面的遺留雜物，清掃積水。
4、餐廳走廊牆壁、樓梯、扶手乾淨無污跡，無亂抹、亂畫現象。
5、每日清掃衞生死角、門窗、門簾等。
6、泔水務必當日清理，泔水桶持續乾淨、封閉。
7、餐廳衞生清掃完畢後，整理衞生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍)，使其擺放有序，放置在指定位置。
8、完成餐廳經理(番禺經理)交辦的其它工作。
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