在不斷進步的時代，我們可以接觸到崗位職責的地方越來越多，崗位職責可以明確每個人工作職責是什麼內容，該承擔什麼樣的工作、擔當什麼樣的責任、如何更好的去做、什麼是不該做的等等。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰？下面是小編整理的酒店清潔崗位職責，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
(1)在客房部經理的領導下,負責酒店公共場所的衞生清潔工作。
(2)制定工作計劃和部署每週部門工作,合理安排人力、物力,確保計劃順利實施。
(3)領導員工進行重點部位的清潔衞生工作和日常工作。
(4)制定衞生工作計劃,並組織實施,確保衞生清潔工作高標準、經常化。
(5)合理安排衞生清潔班次及時間,公共區域的.衞生清潔工作要避開營業高峯期,並回避客人。
(6)督促檢查各班的清潔衞生工作,掌握工作進程,檢查工作質量,提出改進意見。
(7)負責申領和控制清潔用品和用具,減少費用開支。
(8)月底前作好本部清潔消耗費用結算,報客房部經理和財務部。
(9)負責下屬員工的教育培訓及每月考勤、考核和效益工資的發放。
1、按時到崗並保持宿舍區域、更衣室及值班室的衞生;
2、維護宿舍區域內的正常秩序,區域內禁止停放非酒店的機動車輛;
3、夜班期間認真仔細的巡查宿舍區域的各個角落,及時排除安全隱患;
4、對24:00以後進出宿舍的員工要嚴格檢查登記;
5、對來訪人員按規定要求進行登記;
6、按時巡查各個樓層,確保宿舍區內的安全與衞生,巡查時要隨手關閉可關的燈和水龍頭;
7、對違反宿舍管理制度的人員給予指出並責令改正,對不服從管理的`人員記錄並上報;
8、對員工宿舍衞生進行檢查,每週對宿舍衞生狀況作出評比;
9、巡查時發現宿舍區域的燈、熱水器等公共設施損壞或無法使用時,要及時查明原因並書面通知工程部維修;
10、每週檢查宿舍內設施、設備的使用、維護情況,發現設施、設備損壞或無法使用時,要及時查明原因,按規定賠償,並書面通知工程部維修;
11、新員工入職,按規定發放宿舍用品,員工離職時,按規定收回宿舍用品;
12、如有員工突患疾病或受到其它意外傷害,必須及時通知醫務室和當值警衞領班;
13、完成上級指派、交辦的其他工作
14、作好值班記錄,集體點名下班;
1.嚴格遵守公司和部門的各項規章制度。
2.在主管的領導下,帶領屬下員工完成各項工作。
3.督促、檢查各崗位的工作完成情況,並記錄彙報。
4.合理安排各崗位的工作,做到有計劃、有重點。
5.負責檢查各崗位上崗前的準備工作及員工的儀表、儀容。
6.協調本組員工之間的工作關係。
7.熟悉各崗位工作性質及標準,發現問題及時解決,並向主管彙報。
8.瞭解下屬員工的思想動態,做好他們的.思想工作,調動員工的積極性。
9.安排好節假日值班和加班人員。
10.每月如實向主管彙報下屬員工的工作表現。
1.簽到後接受工作安排;
2.領取房間通用鑰匙,補充布草車上的器具用品,做好資準備工作。
3.對房間、衞生間進行全面清掃與整理;
4.清潔完畢一間客房要求填寫“工作日報表”
5.離店客人房間的.餐具等應撤出收好放在門口一邊。
6.房間設備若有損壞,地毯、牆面若有污跡應報告台班或領班,並在“工作日報表”上詳細説明。
7.接受臨時下達的工作任務與檢查,但必須將正在清理的房間清理完畢。
8.接受領班、經理對工作程序及質量的檢查、指導,對不符合要求的工作必須重做。
9.定期對房間進行滅鼠與殺蟲。
10.房間布草用具處理:
(1)將房間換出的牀單、器皿、枕套送洗;
(2)將房間換出的茶杯、水杯、壺送到工作間洗淨;
(3)處理好房間清出的垃圾、廢器。
11.清潔、整理工作用車,洗抹布、布草袋也要定期清洗;
12.交回通用鑰匙給領班;
13.總結當日工作,填寫工作日誌,並向領班彙報。
一、服從領導,聽從指揮,認真工作。嚴守勞動紀律,執行酒店的規章制度。
二、上班時按規定着裝,保持衣冠整潔。文明服務,自覺養成良好的文明衞生習慣。
三、按下列要求做好責任區的清潔衞生工作:
1.每日清掃公共場所兩次以上,做到門窗、樓梯扶手無灰塵,天花、牆角無蜘蛛網,地面無垃圾、痰跡,瓷磚上無污垢,牆面無球印、鞋印及其他印跡。
2.每日清掃、沖洗公廁四次以上,保證牆面、牆角、天花無灰塵、蜘蛛網,蹲坑無積物,便池無污垢,洗手盆枱面無污漬,鏡面無痕跡,地面清潔,廁所無異味。
3.每日及時清走垃圾筒內的垃圾,更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周圍無垃圾。
4.每日及時清走垃圾筒內的垃圾,更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周圍無垃圾。
5.每日清理明溝內的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽內的.雜物,保證排水暢通。
6.垃圾車每次裝運垃圾後,及時用水將垃圾桶沖洗乾淨,打掃垃圾桶周圍的垃圾,保持垃圾筒周圍清潔。
四、愛護清潔工具,每次使用後放置在指定地點。
五、打掃衞生時節約用水,發現未關好的水龍頭、照明燈,及時關好。下班前檢查並關好責任區內的水、電開關,保證不出現長流水、長明燈現象。
六、對違反酒店衞生管理規定的行為,大膽批評、制止。對不服從管理、教育的,及時向酒店經理(制度職責大全經理)映。
七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺,不做其他與工作無關的事情。
八、完成後勤管理(制度職責大全後勤管理)置的其他工作。
1、文明服務、禮貌待人，講究個人衞生，注意文明行為，樹立良好的服務形象。
2、做好各自衞生責任區的清潔、保潔工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，保持地面、門窗玻璃、桌椅等潔淨。
3、堅持雙休日大掃除制度，對桌腿、凳腿、門窗全面清擦，地面沖洗，做到窗明几淨，地面無痰跡，牆面無灰塵。
4、做好餐廳所有設施的'保管工作，發現損壞，及時報修，做好節水、節電、除塵濾佈防蠅防鼠工作。
5、搞好餐廳周圍環境衞生，食堂門前實行三包，不得有積水、垃圾等。
6、餐具嚴格按照：“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進行，防止餐具污染。
7、嚴格遵守餐廳各項規章制度。
8、嚴格執行崗位制度。熟悉本崗位的工作任務與要求，端正勞動態度，講究工作效率。
9、維護餐廳的利益、愛護餐廳的公共財物。
10、踏實能幹，不怕髒、不怕累。
1、每日清掃公共場所兩次以上，做到門窗、樓梯扶手無灰塵，天花、牆角無蜘蛛網，地面無垃圾、痰跡，瓷磚上無污垢，牆面無球印、鞋印及其他印跡。
2、每日清掃、沖洗公廁四次以上，保證牆面、牆角、天花無灰塵、蜘蛛網，蹲坑無積物，便池無污垢，洗手盆枱面無污漬，鏡面無痕跡，地面清潔，廁所無異味。
3、每日及時清走垃圾筒內的垃圾，更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周圍無垃圾。
4、每日清理明溝內的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽內的雜物，保證排水暢通。
5、垃圾車每次裝運垃圾後，及時用水將垃圾桶沖洗乾淨，打掃垃圾桶周圍的垃圾，保持垃圾筒周圍清潔。
6、愛護清潔工具，每次使用後放置在指定地點。
7、打掃衞生時節約用水，發現未關好的水龍頭、照明燈，及時關好。下班前檢查並關好責任區內的'水、電開關，保證不出現長流水、長明燈現象。
8、對違反酒店衞生管理規定的行為，大膽批評、制止。對不服從管理、教育的，及時向酒店經理。
9、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺，不做其他與工作無關的事情。
10、完成分配的其他工作。
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