第一步
偏口魚用清水清理乾淨,放一旁備用
第二步
葱薑蒜備用
第三步
在熱油鍋中加入花椒和大料爆香
第四步
然後把葱薑蒜炒香
第五步
然後按照一品鮮醬油、料酒、糖等順序放入鍋中,翻炒
S 第六步
偏口魚放入油鍋中
第七步
等待魚定型
第八步
加入清水燉,等到出鍋的時候加入鹽和味精調味就可以了
第九步
在魚上撒上葱花和香菜即可食用