怎樣製作必勝客小吃：炸洋葱圈

洋葱的營養豐富，但是氣味辛辣，孩子們都不愛吃，每次炒菜放一點都會被挑出來。

可是洋葱能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。今天跟幾分鐘網一起學習一下製作炸洋葱圈吧，讓孩子愛上洋葱!

食材

洋葱一個

雞蛋一個

澱粉

麪包糠

鹽

番茄醬各適量

步驟/方法

3.將洋葱切成圈，灑上鹽備用

4.將醃好的`洋葱圈放入澱粉的碗中沾滿澱粉

5.放入雞蛋液中沾一圈

6.洋葱圈渾身沾滿面包糠

7.鍋內油燒熱後放入洋葱圈炸至金黃即可

注意事項

炸時一定要大火快炸，否則洋葱就太軟了，影響口感。

麪包糠最好是細的那種