南瓜又名北瓜、窩瓜,是一種草本植物,是一種夏秋季節收穫的瓜果。除了可以當做蔬菜吃外,還能夠做成各種小點心食用。今天小編為大家帶來南瓜餅烤箱製作方法,喜歡的朋友可以來嘗試一下,接下來看看下面的製作方法吧!
用料:
南瓜
糯米粉
白糖
奶粉
烤箱南瓜餅的做法:
先把南瓜去皮去籽,切成薄片
把南瓜平鋪在鍋上蒸,大概蒸15分鐘,用筷子插一下南瓜,如果輕易的插進去就可以關火啦!
把蒸好的南瓜取出,趁熱加入奶粉和白糖各兩湯勺,不需要加多,因為南瓜本身就有甜味的,然後充分攪拌
將晾涼的南瓜分3-4次加入糯米粉,糯米粉的總量於南瓜的.比例大致一比一,若揉出來的麪糰還很黏手時就繼續加糯米粉,直至不黏手為止
將麪糰分成一個個小的圓團,然後用手壓成餅狀
烤箱160度預熱10分鐘,再烤160度烤20分鐘,放進烤箱之前在南瓜餅的上下刷一層油,以免粘底
拿出晾涼便可以吃啦!外皮脆脆的,中間軟軟的,很好吃,而且一點都不油膩,很健康