寒露 食補

寒露是農曆二十四節氣中的第十七個節氣，屬於秋季的第五個節氣，表示季秋時節的正式開始;時間在公曆每年10月8日或9日視太陽到達黃經195°時。《月令七十二候集解》説：“九月節，露氣寒冷，將凝結也。”寒露的意思是氣温比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。寒露處於秋冬兩季交替的時節，天氣轉冷，空氣乾燥，合理安排秋季衣食住行，與氣候變化相適應，這對於身體的.養生保健十分重要。

秋季進補正當時

寒露節氣，自然界中陰陽之氣開始轉變，陽氣漸退，陰氣漸生，我們人體的生理活動也要適應自然界的變化，以確保體內的陰陽平衡，寒露時節養生要注意保養體內之陽氣，不能離開“養收”的原則。青島市海慈醫療集團治未病科特推出督灸、臍灸等特色療法，以保體內陽氣。陰平陽祕，精神乃治。

“寒露”時節起，雨水漸少，天氣乾燥，晝熱夜涼。這個節氣最大的特點是“燥”邪當令，而燥邪最容易傷肺傷胃。此時期人們的汗液蒸發較快，因而常出現皮膚乾燥，皺紋增多，口乾咽燥，乾咳少痰，甚至會毛髮脱落和大便祕結等。所以養生的重點是養陰防燥、潤肺益胃。

從這個節氣起，也是膏方進補，調理身體的最佳時機。青島市海慈醫療集團治未病科特為大家推出調節體質膏方，根據不同的體質，開出不同的膏方，同時配合非藥物療法干預，以期達到調理體質，平衡陰陽的效果。

寒露節氣從衣食住行幾個方面做好養生保健：

衣：諺雲:“白露身不露，寒露腳不露。”這句諺語提醒大家，白露節氣一過，穿衣服就不能再赤膊露體;寒露節氣一過，應注重足部保暖。儘管秋天適度經受些寒冷有利於提高皮膚和鼻粘膜耐寒力，對安度冬季有益，但應注意早晚涼意甚濃，要多穿些衣服。另外，秋季是腹瀉多發季節應特別注意腹部保暖。

食：古人云：“秋之燥，宜食麻以潤燥。”此時，應多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳製品等柔潤食物，同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、大棗、山藥、芋頭等以增強體質;少食辛辣之品，如辣椒、生薑、葱、蒜類，因過食辛辣宜傷人體陰精。同時注意補充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、柿子、葡萄等水果。

住：秋季宜早睡早起，保證睡眠充足。注意勞逸結合，防止房勞傷腎。既要防止受寒感冒，又要經常打開門窗，保持室內空氣新鮮。居室及其周圍可種植一些綠葉花卉讓環境充滿生機並淨化空氣促進身體健康。

行：秋天氣候清爽，“碧雲天，黃葉地”，景色宜人，可到公園、郊野進行適當的體育鍛煉，秋天又是收穫的季節，可到農村參加採摘活動等，既可調節精神又可強身健體。但要注意避免因劇烈運動、過度勞累等耗散精氣津液。