雪糕棍的手工製作方法

在夏天大家一定會對雪糕情有獨鍾的，那麼學會自己製作雪糕會吃得更加健康哦，下面就由小編為你介紹雪糕棍的手工製作方法吧！

材料

簡單好吃的奧利奧雪糕的做法步驟

1. 奧利奧餅乾碎，用擀麪杖壓碎。（不能壓太碎，不然都變成粉末狀了）

2. 牛奶和砂糖加熱並攪拌至糖融化

3. 倒入打散的蛋黃中（邊倒邊攪拌），沸騰後立即關火

4. 奶油打發到八分發，再與常温的蛋奶液混合

5. 篩入一小勺黑可可粉

6. 加入奧利奧餅乾碎

7. 最後攪拌均勻，裝模即可。

材料

燕麥香蕉脆皮雪糕的做法步驟

1. 免煮即食的燕麥片加入酸奶攪勻

2. 和剝皮的香蕉，適量牛奶，糖一起放入破壁機，選擇奶昔功能，10秒左右打成糊狀

3. 倒入雪糕模具中，顛幾下震出氣泡，插入木棍，入冰箱冷凍。凝固後，用冷水衝一下模具外壁，稍等片刻，提起木棍即可脱模

4. 黑巧克力隔水融化，稍晾涼到緩緩流動的狀態，提着雪糕在巧克力中迅速蘸一下

5. 放在油紙上，因為雪糕表面的温度很低，巧克力會很快凝固

6. 用一個小勺，舀少許巧克力淋在空白處，片刻凝固後即可

7. 各種材料的比例可以根據個人喜好，酌情增減

8. 牛奶越多，成品硬度越高

9. 也可以在巧克力沒凝固時，在表面灑少許堅果碎。