蛋炒飯作文(15篇)

在日常的學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編精心整理的蛋炒飯作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。

蛋炒飯作文1

暑假的一天，我在家寫作業，因老家有事，爸媽需要回老家一趟。

到了中午，我這不爭氣的肚子就開始“咕嚕咕嚕”地叫起來，我想：爸媽啥時回來呀？餓死我啦，不如我自己先做一碗蛋炒飯，填飽這空空的.肚子。我説到做到，就開始大顯身手了。

首先，我從冰箱拿出兩個雞蛋，拿來一個小碗，把雞蛋在碗邊上輕輕一磕，雞蛋裂了一個小縫，用手輕輕掰開，蛋黃和蛋清都滑進碗裏，放了一點鹽，用筷子不停的攪拌。然後，我打開爐灶，把鍋放上，又放了一點油，油不一會兒就冒起煙來，“噼裏啪啦”的響聲，嚇得我不知所措 ，我連忙把拌好的雞蛋倒進鍋裏，拿起鍋鏟在鍋裏翻了幾下，這時，鍋裏的油濺到我的手上，疼得我尖叫起來，我想讓爸媽幫我，可爸媽不在家，只好自己在手上抹了點牙膏。我又把米飯倒進鍋裏，放上一點鹽水，慢慢的炒，一直把米飯炒黃了，把火關滅，把飯盛到盤子裏，終於成功了。

吃着自己做的炒飯，味道雖然不怎麼樣，可畢竟是我第一次做的呀！

蛋炒飯作文2

晚上奶奶在做飯，我也想幫奶奶做飯。“奶奶我幫你做飯吧！”奶奶説：“好啊，一會你來抄雞蛋飯吧！”鍋太高了，我夠不着，我搬了一把椅子站在上面。

我先把油倒進鍋裏，奶奶把火點着，過了一小會，油熱了，奶奶説你可以把飯倒進鍋裏了，然後飯熱了，奶奶説可以放雞蛋了，我把雞蛋打爛了和米飯一起翻炒起來。真奇怪！白米飯變成了金黃色的米飯了！還發出香噴噴的'味道了，我聞的口水都快流出來了。晚上，爸爸媽媽下班回來，吃着我做的飯，誇獎我真棒！我心裏美滋滋的！

蛋炒飯作文3

蛋炒飯？很多人不以為然。是啊，蛋炒飯就像一株小草點綴着美麗的春天。

蛋炒飯顧名思義，就是雞蛋炒飯。它的材料和製作方法都很簡單，但總是有着難以抗拒的味道。蛋炒飯總會加一些其他蔬菜，如黃瓜，使顏色更加鮮亮、味道更加誘人。若是炒出的蛋炒飯米粒一粒是一粒，那功夫就到家了。( )

剛出鍋的蛋炒飯室品嚐的“最佳時間”。它的米粒宛如一顆顆散落在玉盤中、晶瑩剔透的珍珠；雞蛋則薄薄的，像是嵌在玉盤上的花朵；黃瓜清新碧綠，三種顏色在一起，看着就很是誘人！湊近一聞，一股香氣讓人陶醉；細細一品，米飯糯而香，雞蛋嫩而軟，黃瓜脆而甜，讓人禁不住美食的'誘惑且百吃不厭！

蛋炒飯雖不比讓人眼花繚亂的美食“雍容華貴”，但它的美味能讓人回味無窮！

蛋炒飯作文4

星期五早上，因為颱風，全校停課。早上，哥哥一起牀就把我叫醒。我看了一下鍾，才六點，我們玩了一下，不久肚子餓了。哥哥説：“要不我們做蛋炒飯吧，你來準備我來做。”

説幹就幹，我勺了一碗的米，拿了兩個雞蛋。哎呀！我手滑了一下，還好，雞蛋沒有破，哥哥跑過來説：“你沒事吧？”我説：“我沒事。”

我把雞蛋給了哥哥，哥哥又説：“快點煮好飯和準備花生油、醬油。”我把所有東西都準備好了，只等開飯。只見哥哥先把一些花生油倒進去，再把飯放進鍋裏翻炒，然後加上雞蛋，再撒上醬油，炒一分鐘，美味的蛋炒飯就完成了。

我和哥哥一起吃着蛋炒飯，真好吃啊！合作的`感覺真好！

蛋炒飯作文5

我特別愛吃蛋炒飯。每次都是媽媽給我做。我很想嘗試，可是媽媽説我太小了，怕我燙着，沒讓我做過。正巧，今天老師佈置了一項體驗作業——學做蛋炒飯。於是，媽媽就讓我做了一次。

我先準備好材料：米飯，雞蛋，火腿腸，葱，黃瓜，油，鹽等等。準備完材料後，就可以開始做咯。

首先，把火腿腸和黃瓜切成細丁；接着，把小葱切成小段；然後，往鍋裏倒點油。等油微微熱時，往鍋裏倒入雞蛋煎一下，接着，將切好的火腿丁和黃瓜丁一起倒入鍋裏，進行翻炒。過了一會兒，把盛好的`米飯倒入鍋中，加入少許的鹽，炒好後盛入碗中。哇！一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋啦。於是，我坐到餐桌前，迫不及待地開始吃了起來。不一會兒功夫，我就吃完了。

媽媽説：“你真能幹。”“我可以當你的得力助手了吧！”我開心地説。

蛋炒飯作文6

中午，媽媽教我做蛋炒飯。我們先把材料準備好，有白菜，雞蛋，當然，還少不了大米飯。我先把雞蛋打在碗裏，用筷子攪拌，等雞蛋攪拌均勻了，我就開始準備切菜。我還是第一次用刀切菜，媽媽説，只要小心點，慢慢地切就沒事。準備好一切之後，我們就開始下鍋炒了。我先在鍋裏倒好油，接着把打好的`雞蛋倒入鍋裏，等雞蛋炒熟了就把米飯和白菜放進鍋裏一起炒。在媽媽的指導下，香噴噴的蛋炒飯終於出鍋了，我迫不及待地嚐了一口，真美味！果然，自己炒的最好吃。

蛋炒飯作文7

星期六，我起牀看見媽媽還在睡覺。我就想：“媽媽平時既要上班，又要接送我上學，難得能睡個好覺。

我決定給媽媽一個驚喜，為我和媽媽做次早餐，做什麼了?我回想媽媽平時是怎麼做蛋炒飯的。

我先把雞蛋打在碗裏，用筷子攪勻，撒上葱花，放一點鹽，再打開燃氣灶，把油倒在鍋裏燒一分鐘，然後把攪勻的雞蛋放在鍋裏炒好，盛到碗裏，接着把飯放到鍋裏炒熱，放入油鹽，把炒好的`雞蛋和米飯一起炒一會，一盤香噴噴的蛋炒飯就炒好了。

正好媽媽醒了，聞到廚房有一股香味，便推門進來了，看到桌上的蛋炒飯就問我：”這是你做的嗎?“我説：”當然是我做的。“媽媽嚐了一口説：”還行，就是有點鹹，但是能炒成這樣，我已經很開心了。

能為媽媽做早餐我也非常開心，平時媽媽花那麼多時間照顧我，我以後自己能做的事儘量自己做，讓媽媽多的時間休息。

蛋炒飯作文8

陽光招呼着鳥語花香，喚醒了之座安靜的小鎮。咔嚓，咔嚓菜刀與砧板碰撞出一陣陣清脆利索的歡樂，和煦的春風聽見了，溜進廚房，躲進我的髮根，彷彿在偷學我的廚藝。

雲南肥胖的蘿蔔，廣東明星雙匯火腿腸，東北黑土地的玉米從菜刀下穿過，變成了一顆顆安分守己的小方塊，被九歲的我管理得井井有條。鍋中的油散發出陣陣濃香，啪、啪、啪擺出興奮的姿勢招呼着配菜：兄弟們，快進我的懷抱中來吧！配菜們迫不及待地從盤子上依次滑入鍋中。玉米，香腸，蘿蔔在鍋鏟的指揮下唱着，笑着，蹦跳出我的'瀟灑。

此時，鹽的加入讓鮮味直達巔峯。白花花的米飯衝入鍋中，直佔C位，如同一位王者帶着精鋭部隊在沙場上策馬奔騰。黃澄澄的蛋液灑入鍋中，給凱旋歸來的王者披上一件威武的黃金甲，擺出了一副唯我獨尊。

黃色、紅色、綠色、米香、蛋香、玉米香拿起勺子，讓我瞬間掉進了味蕾的陷阱，一盤蛋炒飯給了我一天的滿足。

蛋炒飯作文9

今天，我和弟弟剛飢腸轆轆的回到家，但家裏卻靜悄悄的，我本以為爸爸媽媽去買菜了，但事情卻並非我想的那樣。沒過一會兒，鄰居敲門進來了，説爸爸媽媽突然接到緊急電話有事外出了，讓我們自己在冰箱裏找點吃的，我一聽，好像五雷轟頂，一下子癱坐在沙發上。

我沒有辦法，只好在冰箱裏找東西吃，我突然發現冰箱裏有昨天剩下的米飯，便決定做蛋炒飯，我剛把這個想法告訴弟弟，弟弟便用懷疑的眼光看着我，我胸有成竹的拍着胸脯説:“你別不信，我今天就要讓你對我刮目相看，哼。”説着我便繫上媽媽的圍裙，找來食材，我把雞蛋打碎，在炒鍋裏倒入油，之後我把米飯倒入炒鍋翻炒，再把雞蛋倒進去，把切好火腿腸、葱花到進去，進行翻炒，一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。弟弟順着香味走過來，對我説:“姐姐，你成‘天才廚師’了，”聽着弟弟的`誇獎我心裏美滋滋的。

過了一會兒，媽媽回來，弟弟跟媽媽説我做的蛋炒飯好吃極了，無數讚揚聲如雨點落在我身上。

蛋炒飯作文10

今天傍晚，我在超市買了六個雞蛋，準備回到家以後做一頓可口的蛋炒飯。

我回想着媽媽教給我的方法，一步一步來，我先把油倒進鍋裏，再打開煤氣灶，再把雞蛋敲到鍋裏，把雞蛋煎好了，然後用菜刀切碎胡蘿蔔，再把黃瓜和葱切碎倒進鍋裏，和雞蛋炒了起來，火苗歡快地舔着鍋底，火光映紅了我那鋪滿笑容的臉龐。最後，我把潔白的`大米到下了鍋，和配料炒均勻，這時耳朵裏又響起了媽媽説話的聲音："往鍋裏再放點鹽。"我抓了一些鹽灑在鍋裏，又炒了一下，一頓可口的蛋炒飯就成功了，我把自己做的蛋炒飯端上桌子，給媽媽嚐了嚐，媽媽吃了，一個勁誇我做的好吃，我心裏比吃了麼還甜，晚上睡覺也是甜的。

通過這件事讓我明白，做事情只要有信心，就一定能取得最後的成功。

蛋炒飯作文11

一天清晨，我從睡夢中醒來。突然想到今天我一個人在家，可以自己做飯了，我很開心！

然而，到了中午，我卻不知該從何下手，於是，我從媽媽買的烹飪書裏看到學做蛋炒飯，接着我突發奇想：我可以自己做蛋炒飯，緊接着我開始做了。我先把煤氣灶打開，之後把雞蛋敲碎了打在油鍋裏，開始翻炒雞蛋，然後把飯倒進去，進行翻炒，我又把葱切成一堆一堆的`，倒下去，然後，我把醬油倒了下去，開始翻炒，新鮮出爐的醬油炒飯就誕生了。

我自己用勺子挖了一勺品嚐了一下，發現很香，很美味，最後，我還把爸爸的榨菜倒了一點放在了盤子上，還把毛豆燒雞放在了中心，美味花式的醬油炒飯使我自己看了，都感到自豪，就這樣，美味噴香的花式炒飯做好了。

我還做了青椒土豆絲，黃瓜炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋……爸爸媽媽看到了我做的菜，連連稱讚，爸爸還給我伸起了大拇指，我自己也開心不已！

這就是我做的醬油炒飯。

蛋炒飯作文12

媽媽做了這麼多年的飯，很辛苦。今天，我想讓媽媽嚐嚐我做的蛋炒飯。

我拿出兩個雞蛋，小心地在碗沿上敲了幾下，用手輕輕掰開蛋殼，哈哈，雞蛋打成功了！

接下來開火。我拿起打火機點了多次都打不着，正納悶的時候，看到了灶上的按鈕，我嘗試着摁了一下，發出了噔噔噔的聲音，再旋轉一下，火竟然就開了。原來開火是這樣操作的啊！

我往鍋中倒了一點油，等油燒熱之後，立即將碗中的.雞蛋倒入鍋中，油很頑皮地往外竄。我嚇得躲到了一邊，待聲音似乎小了一點時，我再將米飯倒入鍋中翻炒，接着放葱花、鹽，繼續翻炒。這樣，一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。

看着媽媽吃着我第一次炒的蛋炒飯，我好高興！

蛋炒飯作文13

星期六的的早晨，奶奶、爸爸、媽媽都不在家，我覺得肚子有點餓，怎麼辦呢？左思右想決定自己做蛋炒飯。

我先把鍋、鏟乾淨，準備了1個雞蛋、一碗冷飯，準備工作已經OK了。下面正式進行炒飯程序了。我點着火，等鍋燒熱了，倒入少量的'油，等油燒開後，倒入攪拌好的雞蛋。突然，油濺出來了，嚇得我直往後退，但我又勇敢地試了試用鏟子進行翻炒。翻炒一會兒，把冷飯倒入鍋中一起翻炒。我拿着鍋鏟使勁地翻炒，我感到很奇怪，平時鍋鏟在媽媽的手中很聽話，怎麼到我的手中就不聽話了？都把飯搞到灶台上去了。我手忙腳亂地加入少量的鹽、味精。再進行翻炒，就聞到一股香味了，我覺得該是蛋炒飯出鍋的時候了。於是我關上火，把蛋炒飯盛入碗中，開始品嚐我做的第一次“作品”，心裏美滋滋的。

蛋炒飯作文14

這個暑假，我學會了做一樣飯——蛋炒飯。

蛋炒飯又叫炒米，是由大米蒸熟涼透了，再加上雞蛋，和許多的蔬菜炒一炒後做成的。

做蛋炒飯要先準備食材。準備的.食材有：一個雞蛋，一個小洋葱，兩個青椒，一根小葱，一碗米，油、鹽。然後把小洋葱、青椒給洗乾淨，切成一小塊一小塊的洋葱和表相粒。再拿來一個碗，把碗洗乾淨，把雞蛋打進去，攪拌均勻。再然後把小葱剝乾淨。

開始炒米啦！要先把鍋放上電磁爐，按上“開”和“炒菜”；再按上一千度，鍋熱後倒上油；然後倒上雞蛋，等幾秒鐘，把雞蛋翻幾下，炒熟後再盛回碗裏；再倒上米，然後把一塊一塊的米切碎，翻炒幾下，等大概快一分鐘，就可以加上洋葱和青椒粒了。再攪拌兩三分鐘，加上雞蛋攪拌。最後加上一點點鹽，攪拌均勻，蛋炒飯就做好了！

把蛋炒飯倒進碗裏，端到桌上。嘗一口，不甜也不鹹，真好吃！

我和爸爸媽媽一起分享了這頓晚餐。

蛋炒飯作文15

今天中午，我想嘗試自己做蛋炒飯。於是我跟着外公學做蛋炒飯。

第一步是炒蛋，我爸一個蛋的蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒入碗中，然後把蛋黃和蛋清用筷子調打均勻，外公在一旁鼓勵我説：“不要着急，慢慢來。”我才調整心態，小心翼翼地調打雞蛋，儘可能不讓一點兒蛋清流出來。再把胡蘿蔔、葱切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的'準備工作。

然後點燃煤氣燭，加入油，再把蛋倒入鍋裏炒成蠶豆大小的粒子，在倒入飯，反反覆覆地把飯和蛋一起炒勻再撒上幾顆葱，就成了美味佳餚。