在平日的學習、工作和生活裏，大家都經常看到作文的身影吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編收集整理的包餃子作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽到這句話，我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候，我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵着要包。沒辦法，他們只好答應了。
他們教我，我也不認真學，他們擀好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始包了。我先找了箇中心點捏緊了就捲起來，沒想到竟把餃子的“頭髮”給捐掉了，成了“無發餃子”，我又開始包另一個，洗去了上次的.教訓，我就卷一段捏一段，結果我包成了一個“被燙了發的餃子”。我怎麼包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，説：“不要灰心，振作起來，認真學學，我們是怎麼包的。”聽了媽媽的話我振作起來，仔細的學大人是怎麼包的，終於包出了一個像樣的餃子，我樂得又蹦又跳……
現在想起小時候包餃子的場景，真是好笑。
今天放晚學剛走到家門口，一股熟悉的菜香味撲鼻而來，媽媽又在給我包餃子了！
我心中雀躍，隨即放下書包，站在桌前看着媽媽包餃子，只見她左手拿着餃子皮，先在餃子的邊沿沾上水，然後用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間，最後兩邊同時一捏，一個漂亮的餃子就誕生了。啊！原來包餃子是那麼容易啊！我心癢癢，撒嬌地説：“媽媽，我也想包餃子嘛。”媽媽見我這麼想學就愉快地答應了。我學着媽媽的樣兒去包，可是我捏住餃子這邊，菜餡從那邊跑出來；我捏住餃子的那邊，菜餡又從這邊跑出來；我兩邊同時捏住，沒想到兩邊的.菜沒擠出來，但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起湧上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了，剛才那股勁兒全沒了，像泄了氣的皮球。我不服氣地撅着嘴，心裏暗自下定決心，今天一定要包出一個漂亮的餃子來。媽媽彷彿有讀心術看出了我的心思安慰我：“沒關係，包壞了可以再來嘛！”在我反覆練習下，在一次次失敗中找原因，終於包的一個比一個好了。看着一個完美的半圓形的餃子出現在我手中時，心裏真比吃了蜜還甜。
通過這次體驗，我明白了：世上無難事，只要肯攀登。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”喜氣洋洋的春節到了，以前，可以穿上時尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳，可以挨家挨户的拜年、拿紅包，可以吃美味可口的年夜飯。今年，因為疫情，我在家裏包起了手工餃子。下面，我就説説我包餃子的過程吧！
首先，拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮，把它攤開在我的小手上。看他那軟趴趴的樣子，一動不動，如同貴婦人躺在軟軟的牀墊上。接着，把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上，然後，蘸一點清水，抹在餃子皮的邊緣，再把餃子皮對摺起來，看起來中間鼓鼓囊囊的.，好像馬上要破裂似的。最後，在麪皮的最頂端，折出一個個小花邊，右手捏住餃子皮，左手把一點多餘的麪皮疊在後面，好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做，一個如同彎彎月亮的餃子就做好了！
放在鍋裏煮了之後的餃子，美味無比，香氣濃郁，再沾點醋，撒點香菜，真是絕配！
在這個特殊的春節裏，我包了美味的餃子。這是我度過的最開心、最難忘的一個春節。
“啊!包餃子？”聽到爸爸的提議我大叫起來，我可沒有包過，“不包”，“好啦，你就包幾個吧！“老爸故作可憐央求道。“好吧。”我無奈地答應了。
一大清早我和爸爸就去買了一些包餃子的配料，一番精挑細選後，終於大功告成了。要開始包餃子了，肉是切好了的，放了點菜攪拌了一下餡就做成了。接着我拿出一袋麪粉，一個勁兒的往碗裏倒，又倒了30毫升左右的水，就開始和媽媽和起面來。和完面後，我拿起擀麪杖開始擀麪，第一次，我使出吃奶的'力氣來擀，沒想到把餃子皮就擀成了一個小面膜，我再擀，再擀，這回成了一個鴨蛋。“天哪”。我尖聲叫道，一個小時後我才終於把它擀好了。
終於開始包餃子啦！我飛速地拿了一塊餃子皮，舀了一點餡，左捏捏右捏捏，可沒想到，竟然捏了個包子，我不甘心，再捏，“噢，天哪，又變成了怪模樣。”我自言自語地説。我再做，再做，功夫不負有心人，終於包出來了幾個餃子，我看了看盤子裏，有4個像餃子，其餘的嘛，嘿嘿，純屬創意作品。
愉快的一天終於結束了，我們吃上了香噴噴的餃子，雖然做得有些不是很好，但是，是我自己做的，裏面有我的味道，我很開心。！
媽媽的生日快到了，我決定給媽媽做一頓餃子吃。
這天中午，媽媽正準備做飯。我把媽媽攔住了，對媽媽説：“今天就讓我來做午飯吧！”
媽媽笑了笑説：“可以呀！”於是我就開始信誓旦旦地做起餃子。
我先找來做餃子用的餃子皮、餃子餡，這都是媽媽早已準備好的。我先把餡放在麪皮上，再把皮的兩邊對摺，可是用力過大餡被我擠出來了，弄得我滿手都是油。但我並沒有灰心，繼續包起餃子來，終於我把一個餃子包好了。我繼續包第二個，第三個，第四個…………終於，我包好了整整一盤餃子。
接下來要煮餃子了，我燒了一鍋開水，把包好的餃子放進裝滿開水的.鍋裏煮。不一會，餃子就熟了，我把餃子一個個撈進碗裏，就這樣香噴噴的餃子就好了。
媽媽吃了餃子，直誇香，我開心極了，做頓飯可真不容易啊！
今天，我和媽媽一起包餃子。
首先我和媽媽去商場買材料，我們先買了肉餡，然後買了玉米，最後買了皮。
回到家裏，我們就開始幹起包餃子的活，準備餃子餡，媽媽先洗了一下肉，然後媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末，接着媽媽又洗了一下玉米，剝下了玉米粒，再把玉米粒和肉餡放在一個大碗裏攪拌一下，肉餡就做好了。
接下來我們開始做餃子皮，媽媽拿來一個大盆子，倒下一些清水，然後就把麪粉倒進去和水一起攪拌，媽媽還一邊攪麪粉一邊往盆裏倒水，直到所有的麪粉都粘在一起的時，媽媽再用擀麪杖把麪糰擀成大小均勻的小麪糰，皮也做好了。
最後，我和媽媽就開始包了，我看着媽媽先把皮攤開，又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間，再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水，然後再把餃子皮對捏在一起，捏成了各種各樣的形狀，有的像一艘小船，有的`小一朵小花，還有的小一個熟睡的小娃娃……媽媽包得非常快，一下子包了一盆，我也學着媽媽包，可是我才包了幾個。
窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫着，彷彿也在為我高興呢！哈哈，雖然我包的不是很好，但是我為自己學會了包餃子而開心呢！
餃子，我們中國的傳統美食。因為餡的不同，餃子有了很多品種。有：韭菜豬肉餃，蝦仁水晶餃，冬菇鮮肉餃等等。今天，我跟着爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前，媽媽要先準備餃子餡。媽媽在已經攪好的豬肉里加入切碎的韭菜，然後放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油，用筷子拌均勻，這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節省時間，我們用的餃子皮是直接從菜場買的`。開始包餃子了，我把手洗乾淨後，學着媽媽的樣子拿起一片餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，我把餃子皮一捏，哈哈！餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來，我連忙在兩端一捏，餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”，媽媽看我無奈的樣子，笑着告訴我餃子餡不能放太多，皮只有那麼大，放的太多肯定會滿出來的。我聽了媽媽的指點，又認真看媽媽怎麼包餃子，信心十足的重新包起來。這次，我成功了！雖然我包的沒媽媽好看，但這是個好的開始。
很快，我包了一個又一個，媽媽表揚我一個比一個包的好，我好有成就感！
我國有很多傳統節日，有中秋節、元宵節、端午節……，其中，我最喜歡過春節，也就是人們常説的過年。因為春節時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……，我最愛吃餃子了，傳説，它是由中國古代的醫聖張仲景發明的。
餃子原名“嬌耳”，又叫水餃，是我國的傳統美食。
今年春節時，我和家人一起包餃子。我先把餃子皮擀好，然後放入適量的肉餡，再用左手托住餃子，用右手將餃子皮的兩邊對摺一下用右手的.食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來，把餃子餡包裹住。瞧，一個餃子就誕生了。
剛開始包的時候，餃子餡放少了，包好的餃子就像沒有吃飽飯，手一鬆就倒了，樣子無精打采。
第二個餃子餡又放多了，餡從餃子皮裏漏了出來，還搞的滿手都是。
第三次終於成功了！一個漂亮的餃子終於誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練，越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上，我心裏美滋滋的。
晚上，我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來，只要有耐心，就一定能學會包餃子！
今天，我高高興興地來到小桔燈，看看桌子上擺着餃子皮和餡，我心想：“難道今天要包餃子嗎？”
李老師大聲説：“自己動手，豐衣足食，今天我們一起包餃子。”老師請來了五位包餃子的高手給我們做示範，其中有一位是我的媽媽，我看着媽媽像變魔術一樣，在她的擠捏下，一個又一個穿着花邊裙、挺着大肚子的餃子呈現在我面前，我十分羨慕。
我學着媽媽的樣子，也迫不及待地拿起一張餃子皮，充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上，拿起勺子，舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間，然後沾了些水在餃子皮邊上，輕輕一卷，這時，調皮的'肉餡從兩邊伸出腦袋，弄得我滿手都是，我急得直跺腳。媽媽對我説：“兩邊也要捏緊，餡不要放太多了。”聽了媽媽的話，我把餡兒弄了些出去，再把兩邊捏緊，這次，餡兒果然不往外跑了，我包好了一個餃子，我高興極了，沒一會的功夫，我居然包了二十個。
大家吃着美味的餃子，個個臉上洋溢着笑容。今天不僅吃到了美味的餃子，還學會了包餃子。我真高興呀！
過年，總該吃上一頓熱騰騰的餃子。今天，外婆就領着我來包餃子。
首先，我們去購置餃子皮、豬肉、葱、姜、包菜等材料，回到家中，當然就是先把剛剛買回來的豬肉剁成肉末，接着又分別將葱、姜和包菜都切碎，再加上一些油鹽醬醋調料，然後把這些材料全部放在一塊，攪拌均勻，這樣就做成了餃子餡。
做好餃子餡後，當然就要開始包餃子了，外婆告訴我先把餡料放在餃子皮的中央，因為不是手擀麪皮會比較幹，所以要沿着餃子皮邊沿上沾一點水，再把兩邊對摺好花紋，最後雙手一捏就變成一個餃子了。
我似懂非懂地點點頭，開始了我的包餃子之旅。第一個餃子，由於我放的肉太多，一捏就露餡了；第二個餃子總算是有些進步了，但外婆的評價卻是“包子”。難道我包的餃子像個包子嗎？
經過一個下午的學習，我包的餃子終於被外婆接納了，我很開心，我的'努力沒有白費，我學會了包餃子，也明白了付出總會有回報的真正意義。
吃着自己親手包的餃子，心裏甜滋滋的。
下午放學已經是傍晚了，在這一天即將接近尾聲時，我拖着疲倦的身體回到家中。
一打開家門，我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味！我立馬來了精神，問媽媽：“媽媽，是不是要包餃子？”“對，今晚咱包餃子。”聽了這話，我立馬把書包甩在沙發上，洗了洗手準備擀麪皮，因為我喜歡擀麪皮，其實我是隻會擀麪皮。
我擀麪皮擀得飛快，用了十來分鐘就全部都擀好了，而負責包餃子的.媽媽則還剩下好多沒包。於是我也學着媽媽的樣子包起餃子來。
我先拿了一個面片放在手中，又用筷子挑了一些餡放到麪皮中間。接下來就是最難的一步了——把麪皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次，每次不是散了就是破了，並且捏出的褶在餃子中間分開，一半在前，一半在後……這次還是一如既往的一個個奇形怪狀的，而且還平攤在蓋簾上，立不起來。看着面片都被我捏造成了“病餃子”，我有些失落。媽媽看出了我的心思，對我説：“沒事，下次繼續學，只要用心學，總會學會的。”聽了這話，我又來了信心，決心一定要包出一個好餃子！
春節裏，我和媽媽一起包餃子。首先，要做麪糰。只見媽媽把麪粉倒進去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的麪粉現在卻成了強力膠水。手一伸進去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點水，使勁反覆攪拌。不大一會兒，麪糰做好了，媽媽把它裝進一個大鐵盆裏，進行發酵，讓酵母充分地發揮作用。
麪糰發好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小麪糰。我用擀麪棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經長大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香葱，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去，看着盤子裏馬上要去遊戲的“潛水員”，心裏十分開心。
餃子是元寶的形狀，它寄託着人們美好的`願望，還能讓家族興旺，財源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實現新年願望。
奶奶説：“今天祭灶，該吃餃子嘍！”於是，大家都來包餃子，我在裏面湊熱鬧。我看見爸爸包得笨手笨腳的，就對爸爸説：“我跟你比賽包餃子，怎麼樣？”爸爸説：“要比賽，就來個單手吧。”我先是一愣，然後不服氣的説：“哪有單手包餃子的呀！”爸爸説：“這是一門手藝，來比嗎？”我才不服輸呢！説道：“比就比！”
比賽開始了，我和爸爸用左手來包餃子。不一會兒，我便滿頭大汗了。爸爸穩穩當當地包着餃子，我學着爸爸的`樣子，這時爸爸已經領先包好了十幾個。眼看我要輸了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一個鬼臉。奶奶一見就在後面偷偷地包了幾個餃子，悄悄地塞給了我。爸爸看見我一下子包得那麼快，起了疑心，就停下來看我怎麼包。我一見不妙，也停下來了，説：“這是軍事祕密，不能讓你參觀。”爸爸説：“那麼你教教我呀！”這下可把我逗樂了，笑得忍不住地説：“那你問奶奶吧。”奶奶指了指我的腦門説：“你怎麼那麼傻？”我趁勢“下台”：“瞞得了一天，瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟，發現了其中的祕密，大家忍不住笑了。
當然，比賽結果還是爸爸贏了。看來，任何事情還是要靠平時多練，沒有捷徑可走啊！
星期天，媽媽對我説“欣欣，你寫一會作業，回頭我們包餃子”。“好哇好哇!”我迫不及待地説。
吃過午飯，媽媽就開始準備包餃子的食材了。有胡蘿蔔，大白菜和肉。媽媽先把胡蘿蔔削完皮，然後把胡蘿蔔和大白菜一起洗乾淨放進熱水裏煮了一下。接着又用刀把這些食材剁碎。聽着菜板上發出“咚咚”的聲音，我的內心也跟着愉快起來。眼看，媽媽把剁好的食材倒入大盤子里加入調味料進行攪拌，我也幫起了忙。
開始包餃子了，媽媽先拿起一張餃子皮，放了一點兒餡，然後用手指粘一些水，抹在餃子皮的`邊緣，最後合上皮用力一捏，一個餃子就包好了。我學着媽媽的樣子也開始包餃子，可是為什麼我包出來的餃子有的胖，有的瘦，有的立着，有的躺着……各種各樣呢?“看花容易繡花難”，沒辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動作。看了好久，我決定再嘗試包一下餃子，果然比之前包得好多了!於是我信心十足，連續包了好幾個。看着越來越得心應手的我，媽媽也忍不住誇讚了我。
看着一排排整齊胖嘟嘟的小餃子，我笑了。通過學習包餃子，我懂得了任何事情只要用心努力地去學，一定會有意想不到的收穫。
今天我們家包餃子。我高興得又蹦又跳。
開始包餃子了。我學着媽媽的樣子，先圍上圍裙，站在爸媽跟前。看着爸爸媽媽熟練地包着餃子，我有點不服氣了，就走過去對媽媽説：“媽媽，我可以包嗎？”
媽媽説：“你行嗎？”我説：“為什麼不行？”就這樣，我和爸爸媽媽包起餃子來。
我拿起餃皮，把餡放進去，用手一捏，呀，皮破了。媽媽笑着説；“你剛才不是説你行嗎？”
我不好意思地説；“我包的'是掛彩戰士。”
爸爸媽媽聽了這句話，不由地笑了，我也笑了。餃子包好了，我連忙把水放入鍋中，等水燒開了，就把餃子下鍋了。過了一會兒，一個個餃子浮上了水面，像一羣鼓着肚皮的孩子躺在鍋裏爭先恐後等主人撈上來。我迫不及得跑過去品嚐了我們今天的成果，味道好極了。
今天我真高興，我學會包餃子了。但包餃子看着簡單可包起來不容易。看來，小小的家務活也有大學問，可輕視不得哦！
簡評：雖然包的不怎麼樣，但是學包餃子的過程卻是充滿了樂趣。小作者用自己的筆觸寫出了一家人其樂融融的情景。
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