[薦]包餃子作文15篇

在我們平凡的日常裏，大家總少不了接觸作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編幫大家整理的包餃子作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子作文1

一個星期天，我和爸爸都想好好吃一頓餃子大餐。“後勤部長”媽媽做好準備工作後，我和爸爸便把手洗得乾乾淨淨，畢恭畢敬並排坐在椅子上，等着“部長”一聲令下，就大顯身手。

開始包了，媽媽不愧是後勤部長，擀出的皮兒圓圓的，好看極了。我拿起一個皮兒，用筷子夾起一塊餡兒，小心翼翼地放在皮兒中間，兩隻手使勁一捏。呀，壞了，餡從皮兒邊衝了出來。我趕緊“急救”，捏了一塊麪堵住裂口。誰知餃子太淘氣了，又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險”，再捏一小塊面封住漏洞，漏洞補好了，可餃子“毀容”了，這裏“腫”了一塊，那裏“腫”了一塊。爸爸嘲笑我，説：“你好像在補車胎啊！”我們都樂了。再看看爸爸，看來餃子餡不肯給爸爸賞臉，一股腦地跑到皮兒外來了。看來，要包好餃子並不是一件容易的事哦。

經過一家人的.“奮勇戰鬥”，一片怪模怪樣的餃子躺在蓋簾上。餃子下鍋了。小屋裏充滿愛意。

包餃子作文2

今天，媽媽要包餃子。

首先，媽媽先買肉再把肉打成餡兒。回來的時候，媽媽把胡蘿蔔和芹菜小葱一起剁成碎末。接着和肉和在一起加鹽香油調料調好味道，然後媽媽去買餃子皮兒，開始包了。接着媽媽把一團餡兒放進了餃子皮中間，媽媽再把大拇指頭頂着把餃子放在大拇指那裏，然後再一捏餃子就包好了。媽媽包了一個，又一個餃子。轉眼就包了整整齊齊的兩排餃子。餃子包的差不多了，該包餛飩了。包餛飩可是不一樣的'方法哦！第一步也是先把餃子餡兒放進中間。第二步是把皮兒對摺，第三步是把餃子上下兩邊合在一起，就完成了。

想到晚上就可以美美的吃上期待很久的餃子真開心。

包餃子作文3

你會包餃子嗎？如果不會，那你就和我一起學吧。

先將豬肉剁成肉泥，加兩小勺水，沿一個方向攪拌，然後加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個方向攪勻，先醃製一會兒。韭菜洗淨，用刀切成沫，麪粉加適量水和成比較軟的麪糰，蓋上保鮮膜，醒上半個小時，把韭菜放到肉沫中拌勻，把麪糰揉成長條形，切成小塊，用擀杖擀成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的'四個手指頭上，用大拇指按住皮的邊沿，右手拿起勺子鏟一點肉餡放在皮的中間，右手將皮帶一端和皮的另一端對齊，提住中間，放在左手拇指與食指之間，左右手同時一捏，一個月牙形胖胖的、帶有將軍肚的餃子就包好了。

一開始我包的餃子有肉餡露了出來，有的餃子包成了半圓形，經過幾遍反覆包，最後終於成功了。

包餃子作文4

今天我在家裏實在閒的沒事幹，突然腦裏閃過一個事情——包餃子，所以我請求媽媽教我包餃子，媽媽開始不同意，可是在我的再三請求下她答應了。

開始包餃子了，媽媽先包了個給我看，我學着媽媽包了一個，不一會兒又爆了，反反覆覆好幾次，我都沒成功，媽媽看到我包成這樣，便教我，她説：“先把肉放進裏面去，然後把它合起來，也就是捏在一起，然後再一折一折的折起來，餃子就做好了。”本來我做的實在還是我不好，但是我學着媽媽那樣，我成功了，我越做越多，真棒，做好了，要拿去蒸了，我和媽媽把白白的'餃子放進鍋裏蒸，蒸了幾十分鐘，餃子終於完成了，我拿一個嘗一口，真甜，那柔滑肉香噴噴的皮，真讓人難忘。

從此以後，媽媽一包餃子的時候，我就湊上去，一起包，通過這次的包餃子方法，我明白了不能光靠蠻力，要靠智力。

包餃子作文5

媽媽的生日快到了，我決定給媽媽做一頓餃子吃。

這天中午，媽媽正準備做飯。我把媽媽攔住了，對媽媽説：“今天就讓我來做午飯吧！”

媽媽笑了笑説：“可以呀！”於是我就開始信誓旦旦地做起餃子。

我先找來做餃子用的餃子皮、餃子餡，這都是媽媽早已準備好的'。我先把餡放在麪皮上，再把皮的兩邊對摺，可是用力過大餡被我擠出來了，弄得我滿手都是油。但我並沒有灰心，繼續包起餃子來，終於我把一個餃子包好了。我繼續包第二個，第三個，第四個…………終於，我包好了整整一盤餃子。

接下來要煮餃子了，我燒了一鍋開水，把包好的餃子放進裝滿開水的鍋裏煮。不一會，餃子就熟了，我把餃子一個個撈進碗裏，就這樣香噴噴的餃子就好了。

媽媽吃了餃子，直誇香，我開心極了，做頓飯可真不容易啊！

包餃子作文6

春節到了，各家各户都要包餃子、吃餃子，我家也不例外。

今天是大年七年級，早上我一起牀就打開電視機看起了動畫片。看得正起勁，就聽見奶奶在廚房喊“快來幫我包餃子，誰不包，就不能吃餃子喲。”聽到這話，我急忙把電視關掉，進廚房幫奶奶包餃子。

開始包餃子了，奶奶明確了分工：她來擀餃皮兒，我來包。可是，怎麼包呢？正在犯難時，奶奶看出我的心思，她説：“首先把餃皮兒放在手心，在餃皮上放入適量的餃餡，再對摺捏緊就好了。”照着奶奶説的方法，我慢慢包了起來。剛開始包的幾個要麼餡放少了，癟的，不好看；要麼餡放多了，沒捏緊，漏了。正當我灰心喪氣時，奶奶卻説：“慢慢來，只要細心、努力，你一定可以學會包餃子的.。”有了奶奶的鼓勵，我鼓起勇氣重新開始包，包得一個比一個好。

餃子終於包好了。奶奶把餃子放在鍋裏煮了一會兒，熱騰騰的餃子就上桌了，吃着自己包的餃子，開心極了！

包餃子作文7

“包餃子嘍！”我説完，蹦蹦跳跳的跑到椅子邊坐下。“要説包餃子，我可在行啦！”我一邊吹牛一邊興致勃勃地包了起來。但是，我包的`餃子，不是張着“嘴巴”怎麼也合不攏，就是軟塌塌的，讓它站起來簡直比登天還難！或是包了個“瘦子”只有皮沒有餡。

後來，媽媽看我包成這樣，就讓我幹了個簡單得不能再簡單得活——填陷。起初，我使勁的填呀填，弄得媽媽每個餃子都得破個洞，只好再裹一層皮。媽媽説：“子涵，你看，你只要放一勺陷就行了。”我按照媽媽的話來做，果然好多了，而且越來越快，都能3秒填好一個陷了！

中間媽媽出去拿快遞，我以“神速”填了滿滿一桌子的餃子餡！媽媽後來一看，説：“啊，我得了密集恐懼症了！”我呢，則在一旁捧腹大笑。

晚飯時，爸爸端來一大鍋煎餃，我迫不及待地夾了一個，三下五除二就吞了下去：“嗯，自己包的餃子真好吃呀！”

包餃子作文8

爸爸媽媽在橋頭那邊開了一家早餐店。

今天是星期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一邊看。媽媽説：“吳必勝，你會包嗎?”爸爸笑着説：“給露兩手吧!”我袖子一挽，雙手一拱：“爸爸，我就拜你為師了。”“免禮。”爸爸教我拿起一個餃子皮，放餡，再用食指和拇指對捏，然後捏兩邊，不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示範邊講解，我邊學邊做。我把包好的第一個餃子往桌上一放，媽媽笑道：“簡直就是 ‘醜小鴨’。”爸爸説：“會變成‘白天鵝’的`。”爸爸的話使我只能進步，不能後退。

這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個，又站在身旁指導我包第三個，再讓我獨立包第四個……就這樣，我一個一個接着包下去。媽媽見了讚不絕口：“喲,‘白天鵝’在這裏聚會啦。”大家聽了都笑了起來。

今天的餃子，我吃的特別香。

包餃子作文9

嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收穫。第一次包餃子，給我的印象最深刻。

這天媽媽説要來包餃子，我饞的口水直流。只見媽媽把肉餡和餃子皮準備就緒了，我拿起了餃子皮卻不知如何下手,媽媽見了就邊説邊示範。我放好了餡兒，用手上下捏緊。可是肉餡就像頑皮的.娃娃在裏面呆不住，想出來一樣，把我的手弄得油乎乎的。

幾經努力，一個怪模怪樣的餃子終於在我的手中誕生了，再看看媽媽早已包好了許多漂亮的餃子。我不服輸，加快了速度。包的一個比一個好了。當然最終勝敗分明，只見媽媽的餃子，像打贏勝仗的軍團，一個個昂首挺胸；而我的餃子則像戰場上被打敗的士兵，一個個無精打采的趴着。

不過，當我們全家吃餃子時，臉上都洋溢着美滋滋的笑容。雖然餃子沒有媽媽包得好，但是第一次吃着自己親手包得餃子，心裏感覺比吃了蜜還甜!

包餃子作文10

“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽到這句話，我就響起了小時候包餃子的情景。

那時候，我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵着要包。沒辦法，他們只好答應了。

他們教我，我也不認真學，他們擀好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始包了。我先找了箇中心點捏緊了就捲起來，沒想到竟把餃子的“頭髮”給捐掉了，成了“無發餃子”，我又開始包另一個，洗去了上次的教訓，我就卷一段捏一段，結果我包成了一個“被燙了發的`餃子”。我怎麼包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，説：“不要灰心，振作起來，認真學學，我們是怎麼包的。”聽了媽媽的話我振作起來，仔細的學大人是怎麼包的，終於包出了一個像樣的餃子，我樂得又蹦又跳……

現在想起小時候包餃子的場景，真是好笑。

包餃子作文11

今天我和妹妹爸爸一起包餃子，我們先去菜市場買了豆角，又買了肉餡，還有餃子皮，然後我們就回家了。

爸爸就開始做餃子餡，爸爸先把買來的肉餡撒上調料醃上，又把豆角放鍋裏煮一下，撈出切碎，讓後和肉餡調在一起，很快餃子餡做好了，我們妹妹一起學包餃子了！

爸爸説：先拿張餃子皮，在挖點餃子餡放到餃子皮中間，然後對摺，再把邊捏緊，這樣餃子就包好了。我和妹妹很快就學會包餃子了’我們包把所有的餃子都包完了，爸爸誇我們很棒，我們妹妹開心極了！

包餃子作文12

今天是星期天，媽媽説要包餃子，我早就想大顯身手一回了，只是苦於一直沒有機會，就對媽媽説：“媽媽今天您休息，包餃子的任務就交給我吧！”

説幹就幹，我先準備包餃子的材料：面、韭菜、雞蛋、海米、油和調料。準備齊全後我把面倒入面盆，加入了温水，開始和麪，面和好了以後用蓋蓋上醒一會兒。接下來我再準備餡，先把雞蛋炒好切碎，再把海米泡好切碎，最後切韭菜，一起放入盆中，再加入鹽、味精、花椒麪和油，攪拌均勻，這樣餡就做好了。

我開始包餃子。我先把面揉成麪糰，再搓成擀麪杖粗細的條，然後揪成一個一個的.劑子，把它們揉圓，再撖成皮，就可以放餡包餃子了。包了一半的時候我開始做水，等包完了水也開了，我把這些可愛的餃子一個一個的下到鍋裏，再用勺子輕輕的攪動，大約過了十分鐘餃子就熟了。

我把餃子盛到盤子裏端到媽媽面前，媽媽嚐了一個説：“太好吃了！”看着媽媽臉上的笑容，我開心的笑了。

包餃子作文13

星期天媽媽買了些餃子皮，在家包餃子吃。我覺得很好奇又覺得好玩，就叫媽媽教我包餃子。媽媽説：“你可別半途而廢呦。”

因為媽媽事先已經把餃子餡做好了，所以我們就直接包餃子了。媽媽左手拿起一張餃子皮攤在手心裏，右手用筷子夾了些餃子餡放在餃子皮上，然後在餃子皮邊緣上蘸點水，再把餃子皮對摺按一下，一個餃子就做好了。我學着媽媽的樣子也包了一個，可是我忘了蘸水了，餃子怎麼也包不起來。最後還是媽媽幫我完成了第一個作品。第二個餃子由於我把餃子餡放多了，結果它的“肚皮”被我給撐破了。媽媽笑着對我説：“做事情要循序漸進，欲速則不達喔。你認真看我再做兩個。”在媽媽的耐心指導下我沒灰心，一遍又一遍地嘗試，最終我包的餃子和媽媽包的`一樣好了。我和媽媽齊心協力一會兒餃子就全包好了。我吃着自己親手包的餃子，心裏別提有多高興了。媽媽還誇我青出於藍而勝於藍呢！

包餃子作文14

今天我家包餃子，所以現在我要學着包餃子！如果包的不好在煮的時候會裂開。

我對媽媽説：“我要學包餃子！”媽媽説：“好的，但是你會包嗎。”我有信心地説：我會學會包餃子。”

接下來我先把手洗乾淨開始學包餃子，媽媽在一邊教我，我一邊試着包餃子。我把餃子皮放上肉餡在我手中一點一點地把口收緊，但終究沒有包成餃子形狀。這是我發現這餃子不好包。但一旁的.媽媽説：“不錯，比我第一次包的餃子好。”我聽後又鼓足勇氣包起餃子了！我努力的學着。時間就這樣一分一秒的過去了，我終於學會了，其中有幾個還非常漂亮。

包餃子作文15

今天是週末，媽媽問我想吃什麼？我和爸爸異口同聲地説“吃餃子”。於是我們開始分工，媽媽和麪，爸爸和餡，我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。

媽媽邊和麪邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個小時和，這叫醒面。我幫爸爸摘韭菜，韭菜很難摘，要一根一根地才能摘乾淨。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多會不好包的。

終於到了我最喜歡的環節了，就是打雞蛋，敲碎雞蛋殼的'那一瞬間，我莫名的開心，感覺超爽！爸爸把雞蛋炒成小碎塊，涼涼後，和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時我看見爸爸往裏面放了鹽、十三香、味精等佐料。

面和陷都已經準備好了，我們開始包餃子，媽媽擀皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊，不然餡會煮露出來的。

爸爸媽媽説我包的餃子不好看，沒有褶，我卻説：餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完後都哈哈笑起來，我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子，我很開心。

這真是一個開心的週末呀！