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西紅柿炒雞蛋作文[精品15篇]

欄目: 作文 / 發佈於: / 人氣:4.85K

在平日的學習、工作和生活裏,大家都經常接觸到作文吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編整理的西紅柿炒雞蛋作文,歡迎大家分享。

西紅柿炒雞蛋作文[精品15篇]

西紅柿炒雞蛋作文1

今天我睡得很晚起來,等我起來之後,爸媽已經去上班了。看到桌上留着的字條和早餐,感到很温馨。我一邊吃着早餐一邊看着媽媽留的字條,上面寫着‘蓓蓓,起來之後要把早餐全部吃掉哦,我和爸爸先去上班了,你在家裏好好做作業,可不能總看電視哦!’吃完之後,我把桌子收拾了一下,便去做作業了。

做到差不多之後,抬頭一看,呀,都十點半了。於是我便去煮飯,我打開電飯煲的蓋子,把洗好的米倒進鍋裏面,蓋上蓋子,接上電源,一切準備就緒!按一下煮飯鍵,叮,電飯煲便開始工作了。

飯放下去煮之後,又覺得無聊。該做些什麼呢?有了,前天在電腦上學習的`西紅柿炒雞蛋,今天剛好可以實踐一下。要是媽媽回來看到我炒的,肯定很驚喜。説做就做!

我從櫃子裏拿出兩枚雞蛋還有幾個西紅柿,西紅柿洗淨,切塊後放在一邊。現在就要來打蛋了,我還是第一次打蛋呢!雖然沒有經驗,但是也是看過媽媽打雞蛋的,於是我小心翼翼的拿起一枚雞蛋,放在碗邊緣磕了一下,頓時就有一條裂縫,小心翼翼把兩邊的裂縫掰開來,頓時蛋液和蛋黃流進了碗裏,第二枚雞蛋也是照樣畫葫蘆一樣打進去了。接下來開始打蛋液,打之前放了一點鹽在碗裏面,據説放點鹽在雞蛋裏口感會比較嫩。之後我從櫃子裏拿出了打蛋器,把它放進碗裏,啟動開關,不一會兒蛋液就打散均勻了。

我在鍋裏放了點油,等到油麪開始冒起一點煙就迅速把蛋液倒進去,一邊用筷子把它弄撒,雞蛋差不多熟了之後把西紅柿放進去,一邊放點鹽上去,再順便放了一點糖。翻炒幾番之後便可以起鍋了。

看着第一次炒的成品,心裏自豪不已。

西紅柿炒雞蛋作文2

在我國小五年的生活中,有過許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。

我在家裏是個“小公主”,爸爸媽媽就象我的僕人一樣整天侍奉着我。媽媽也常常説我什麼家務活也不幹,像温室裏的小苗經不起風吹雨打。我聽了心裏像打翻了五味瓶,很不是滋味。於是我想讓媽媽對我刮目相看。

我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱裏拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中,再反反覆覆攪拌成糊狀。

我點上火,倒上油,等油熱了後,我將雞蛋糊倒入鍋裏,只聽“滋啦”一聲,好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒着小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反覆地翻炒,過了一會,我又往鍋裏倒了半碗水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋裏放了一小把鹽,一點味精和少量的香油,不一會兒,就熟了,我把他剷出了鍋。我看着盤子裏那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備,只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的'西紅柿炒雞蛋,説:“女兒長大了,不再是以前那個飯來張口的小公主了。”我嘗着自己的勞動成果覺得格外香甜。

自從這次嚐到了做家務的樂趣以後,我一有時間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現在已經會做好幾樣菜了呢,你説我不是很有本事了嗎?

西紅柿炒雞蛋作文3

星期六的早晨,天空一碧如洗,我和爸爸一起去菜市場買菜,今天我要學做一道菜,小朋友都愛吃的菜……

到了菜市場,琳琅滿目的菜品看花了我的眼,不過我是有目的的,我直接走到賣西紅柿的攤位前,我問叔叔:“西紅柿多少錢一斤啊?”叔叔説:“三元錢一斤!”爸爸説買兩個吧,我點點頭,拎着兩個我親手挑的西紅柿去奶奶家!奶奶很能幹,因為爸爸媽媽上班的緣故,平時的飯菜都是奶奶做!到了奶奶家,我甜甜的喊了一聲奶奶,看到奶奶正在鍋上忙活呢!我撒嬌般的讓奶奶教我炒一道菜,奶奶看到我手裏的西紅柿,即刻就明白了!

奶奶讓我先把準備工作做好,首先,洗西紅柿,把西紅柿的尾部切掉,尾部太硬炒不熟,再打五個雞蛋在碗裏攪拌均勻,一切都好了,我等着鍋裏的水燒乾,油桶太大,奶奶幫我倒了油,過了幾秒之後,奶奶説油熱了,先把雞蛋倒進去,等雞蛋炒到金黃色的時候就可以裝在盤子裏了,我按照奶奶的.説法去做,接着倒油炒西紅柿,我想起爸爸之前教的方法,把西紅柿的汁炒出來,不過一會,紅紅的汁就出來了,像番茄醬一樣,我把雞蛋放進鍋裏跟西紅柿一起攪拌,奶奶説放點鹽就可以出鍋了,我拿起小勺放了一點鹽,來回翻炒幾下就裝進盤子裏了,爸爸説:“先讓奶奶嘗一嘗。”奶奶嚐了一下説:“不錯哦,就是稍微有點淡了,不過飲食淡一點對身體好!”我笑嘻嘻的説:“奶奶,我以後要跟你學做很多菜,你做的菜最好吃!”爸爸在旁邊樂道:“小屁精……”

西紅柿炒雞蛋作文4

今天中午,我打算做一道菜:西紅柿炒雞蛋。

我先把西紅柿洗乾淨,然後把它放在切菜板上“咔,咔,咔”切成片狀。接着,我又拿來兩個雞蛋,“啪”地一聲將它們打裂,然後掰開,“咔嚓”,蛋液流到了碗裏,我拿來筷子,“嗒嗒嗒”地攪拌起來。

大顯身手的時候到了。我開起了火,倒入油,然後再把蛋液倒進去。“刺啦”,蛋液像變魔術似的越變越大,四周鼓起了一圈美麗的花邊,中間也鼓起了一個個美麗的小泡泡,真像濟南趵突泉那翻騰的`泉水啊!等蛋液完全凝固,我便開始翻炒起來。“呼——呼——”,深藍色的火苗也來為我加油了。我越炒越高興,鍋鏟也開始上下翻飛起來。“咣噹——咣噹”,鍋鏟不停地敲打着鍋底,像是一對多年不見的老朋友在説話呢!又炒了一會兒,我把雞蛋盛到了碗裏,再往鍋裏倒了一些油,又切了一點葱倒進了鍋裏。“噝——噝——”,鍋裏冒起了一陣陣白煙,我眼鏡上一片霧氣。白煙過後,我把切好的番茄倒進去,炒了幾下,然後又把炒好的雞蛋也倒了進去,順便加了一點兒鹽和味精,鍋裏立刻散發出陣陣沁人心脾的香味。我拿起鍋鏟,把它們全都拌在一起:紅彤彤的番茄,黃燦燦的雞蛋,綠油油的葱花就立刻展現在了我的眼前。

大功告成啦!我迫不及待地夾了一筷子嚐嚐,啊,真香啊!爸爸媽媽每天上班都非常辛苦,以後,我一定要為爸爸媽媽多做點兒家務,做爸爸媽媽的得力小助手!

西紅柿炒雞蛋作文5

週末中午,我的肚子裏發出咕咕的聲音,走進廚房,看見媽媽正在做菜。在做什麼呢?原來是做西紅柿炒雞蛋。

只見媽媽打了兩個雞蛋,攪拌一下,再把西紅柿切成塊狀,放在旁邊。做完這些,媽媽把油倒在平底鍋裏,待油熱之後把葱、姜、蒜放進去。接着放進雞蛋和西紅柿,翻炒一下,在這個過程中倒一點醬油,撒一些鹽。在整個過程中,我一直站在旁邊靜靜地看着,媽媽那嫻熟的技術,是做了多麼頓飯菜才練出來的呢?

西紅柿炒雞蛋做好了,媽媽把它盛在盤子裏,端到餐桌上。看着這香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我不禁口水都流下來了。那雞蛋金黃金黃的',再加上紅彤彤的西紅柿和嫩綠的小葱,乍一看像一幅美麗的風景畫,一會兒是紅色,一會兒是黃色,一會兒又是綠色,真好看。冒着熱氣的盤子散發出來一陣陣香氣,真衝我的鼻子。

媽媽温柔地説:“寶貝,就知道你這會兒肯定餓了,來,媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋,你嚐嚐好不好吃?”媽媽説着把那盤西紅柿炒雞蛋往我面前推了推。我拿起筷子夾一塊雞蛋放進嘴裏,頓時滿口都是雞蛋香,又夾了一塊西紅柿,西紅柿那酸溜溜的味道再加上那濃濃的雞蛋香,真是人間美味啊。

“別光吃菜,也要吃一點饅頭呀!”媽媽説着給我拿了一塊饃頭。我把它掰開,把菜夾到饅頭裏,然把它合在一起,咬上一口真好吃。“媽媽這個西紅柿炒雞蛋好好吃呀,你能每天給我做一次,好嗎?”我問。媽媽開心極了説:“當然可以,如果你喜歡,我可以天天給你做。”

聽了媽媽的話,我非常開心,因為可以天天吃到西紅柿炒雞蛋,也能天天感受到媽媽對我的關心。

西紅柿炒雞蛋作文6

這次寒假,學校佈置了一項特殊的作業,要學習一項新技能,我想着,我學煮一道菜吧。我和媽媽商量了一下,商量的結果是西紅柿炒雞蛋,這道菜算是所有菜中程序比較簡單了。

第二天,我便來到了巴溪市場,要在這些琳琅滿目的菜裏,選出西紅柿,我左看看,右看看,終於看到西紅柿的身影,可是,要選軟的,還是選硬的呢?賣菜的阿姨説:“如果是馬上煮,就選軟的。”於是,我挑了三個軟的,付了錢,就回到家了。

回到家,我就迫不及待的把西紅柿洗乾淨,把葉子拔了,拿起菜刀把西紅柿切了,從冰箱裏拿了四個蛋,用力一敲,雙手一掰,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋殼被我掰開了,白色的蛋清和黃色的`蛋黃跳進了碗裏,我放一點鹽和一點葱,拿起一雙筷子,把蛋打均勻。

現在已是萬事俱備,只欠東風了,我迫不及待的要往鍋裏倒油,這時,媽媽説:“要等油温高了,再把蛋放下去,要不然會粘鍋的”。

於是,我等油温高了,迅速地把打好的蛋液倒入鍋中,鍋中頓時冒起了一個個大泡泡,我往後退了一些,遠遠地看着鍋,生怕油會濺到我的身上,蛋液慢慢地凝固了,金燦燦的,好像是一朵盛開的花,又像是一塊鑲着金邊的手帕,我用鍋鏟把蛋翻了一個身,笨拙地切成塊,盛入了碗裏。

我又加了點油,把西紅柿倒進鍋裏,這時,油花四濺,還冒起了陣陣煙霧,挺嚇人的,我用鍋鏟翻了翻,加了點鹽和料酒,等西紅柿變軟了,我又把雞蛋倒下去了,混合着炒,不一會兒,西紅柿炒雞蛋就出鍋啦!

終於,經過的努力,一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了,我開心極了,自己嚐了一口,味道雖然趕不上媽媽做的,但感覺還不錯,我準備以後再接再厲,做更好吃的菜,我相信世上無難事,只怕不心人。

西紅柿炒雞蛋作文7

今天,我要第一次獨立做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋所需要的食材很簡單,只要兩個雞蛋和兩個西紅柿。第一步先做準備工作,要把雞蛋打勻,西紅柿洗乾淨後切片,放在一旁待用。切西紅柿的時候,媽媽再三囑咐我要小心,動作要慢,不然會傷到手指。

接着就可以開始下鍋了。先要炒熟雞蛋,我把液化氣點着,放上鍋子加熱,等鍋子裏的水分沒有,才可以倒入油,這樣可以防止油碰到水後飛濺出來。不久鍋子旁邊飄蕩着青煙,這表示油已經熱了,可以倒入剛才打勻的`雞蛋液了。倒的時候,動作要輕柔,要儘量靠近鍋子,只見雞蛋液一碰到熱油後就迅速膨脹起來,鍋裏頓時像綻開了一朵大黃花,同時發出“嗞嗞”的聲音,緊接着一股誘人的香味便撲鼻而來。這時需要我不停地翻炒雞蛋,免得雞蛋因温度過高而焦掉。不一會兒,金燦燦的炒雞蛋就形成了。然後迅速把切好的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起翻炒,沒幾下西紅柿就變軟了,裏面紅色的汁水都跑出來了。紅色的西紅柿混合着金黃的雞蛋,就像盛開着一朵朵紅豔豔和金燦燦的花,漂亮極了!

出鍋前,放入一些鹽、糖和味精,再翻炒兩下就可以裝盤了。我嚐了嚐味道,鹹淡剛好,鮮香無比。我的西紅柿炒雞蛋終於完成了!我請爸爸媽媽品嚐了一口,他們情不自禁地説道:“這是神仙派來的大廚燒的啊,真是太好吃了!”

西紅柿炒雞蛋作文8

我是個十足的“貪吃鬼”,別看我雖然貪吃,但是我在做菜上還是小有名氣的。不相信?告訴你,我在媽媽的生日會上就大顯身手了哩!星期天的下午,老爸拎着大包小包的'東西進了家門,哦,這時健忘的我才想起今天是媽媽的生日啊!為了給爸爸減負,我做了一道最最最簡單的菜——西紅柿炒蛋。

我先拿了兩個雞蛋,又拿了一個碗,將雞蛋在碗邊擱了一下,再用手輕輕一撥,“咔嚓”,蛋黃姐姐就穿着她的白紗裙跳了下來。我又拿來了筷子二兄弟,不停攪拌,不久,蛋黃就與蛋清融為一體。接着我又拿出了西紅柿,把紅柿去蒂,切成厚片,嗚嗚,可惡的西紅柿,賤了我一身“鮮血”!,這時,爸爸告訴我,可以將皮朝下,橫斷面朝上。我試了試,果然好多了。

炒菜就象暴風雨一樣,先是來臨——鯿。首先我倒了一些油進去,等鍋噼裏啪啦做響時,放入雞蛋,大火炒,雞蛋姐姐的裙子在變顏色,當變成金黃色時,出鍋嘍。接着是重頭戲——炒。我加入油,放入花椒,炸成黑色時撈出哦,好像蟬的眼睛!我又加入葱花蒜片,炒出香味兒後放入西紅柿,炒幾下,加一點料酒和一點鹽。湯汁開時黏稠了!我又放入了雞蛋和一些糖、鹽後翻炒了幾下。OK!出鍋了!最後還要有結尾——裝點。我又在上面放了一圈黃瓜,大功告成!我捧着親手做的西紅柿炒蛋給媽媽吃,媽媽臉上掛滿了笑容。

西紅柿炒雞蛋作文9

星期六的晚上,媽媽教我做西紅柿炒雞蛋,這可是我第一次做菜呢。

我先把西紅柿洗乾淨放到砧板上。由於害怕切到手,我拿刀的手有些發抖。媽媽説:“左手離菜刀遠一點,就不會切到手了。”我小心翼翼地切了一片、兩片、三片……切完了三個西紅柿,我緊張得都有點出汗了。接着是處理雞蛋,這還不是小菜一碟。我拿起一個雞蛋使勁一磕,好傢伙,蛋黃蛋清全部流出來了。媽媽説:“不能太用力,只要讓蛋殼裂開就行。”我又拿起一個雞蛋輕輕一磕,蛋殼上裂開一道縫,再一掰,蛋黃蛋清就穩穩地落到碗裏了。雞蛋打完了,接下來是攪拌蛋液。可筷子好像跟我作對似的,總是不聽話。媽媽説:“朝着一個方向攪拌,先慢一點。”按照媽媽的.指點,我總算把雞蛋液攪拌均勻了。

做菜正式開始啦!倒油,生火,開抽油煙機。等油温上來,我先把雞蛋倒進鍋,“刺啦”一聲響,我嚇了一大跳。媽媽説:“趕緊翻炒,要不就焦了。”我手忙腳亂地炒起來。正炒着,媽媽又説:“西紅柿可以下鍋了。”“哦。”我答應一聲,把西紅柿倒進鍋繼續翻炒。“該放點水了,要不就糊了。”媽媽提醒道。我往鍋里加了小半勺水,又是“哧啦”一聲響,騰起了一陣白煙,我又嚇了一跳。蓋上鍋蓋,我才舒了一口氣。不一會兒,鍋裏冒起了熱氣。我掀開鍋蓋一看,鍋里正“咕嚕咕嚕”地冒泡泡呢。我往鍋裏撒了些鹽,嚐了嚐,鹹淡正合適,又放了一點雞精炒了幾下,起鍋了。

晚餐桌上,爸爸媽媽對我的手藝讚不絕口,我的心裏美滋滋的。

西紅柿炒雞蛋作文10

今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為,平時媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嚐嚐我的手藝。

我先把西紅柿洗乾淨,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然後,我再從冰箱裏拿出雞蛋,從櫥櫃裏拿出一個碗,把兩個雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進了碗裏。然後,我用筷子把雞蛋攪勻,準備工作就完成了。

我把鍋拿出來,把火點燃,往裏邊倒了些油。鍋裏的.油開始冒泡了,説明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心裏像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋裏,只聽“嗞啦”一聲。過了一會兒,鍋裏頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋裏的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最後,我把西紅柿放進鍋裏,翻炒幾下,把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋裏,翻炒幾下,不一會兒,聞到香味後就可以出鍋了。我我先把火關掉,然後用盤子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,媽媽快來嚐嚐我做的菜,你們一定大飽口福。”爸爸,媽媽吃完後,都誇我,“你真是個孝順長輩的好孩子。”

通過這次親手做菜,使我體會到了勞動的樂趣,我暗暗決定,還要再多學幾道拿手菜,也無愧於爸爸媽媽對我的誇獎,是不是?

西紅柿炒雞蛋作文11

星期六,爸爸媽媽都不在家。我一個人在家裏帶弟弟小馬。中午到了,小馬看着電視,時不時地問我:“姐姐,什麼時候吃飯啊?我肚子餓了。”我摸摸他的頭説:“小馬兒,你在這裏看電視,姐姐去廚房做飯,好不好?”小馬高興地拍着手説:“好啊好啊!”

我走進廚房,把米洗好了,放到電飯鍋裏,按下“煮飯”鍵,飯就輕鬆搞定了。我打開冰箱看了看,也沒什麼菜,只有幾個西紅柿和一些雞蛋。我問道:“小馬,我給你做西紅柿炒雞蛋好不好?”“好的`,姐姐,你快點做吧,我都快餓死了。”

我從冰箱裏拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。我把兩個雞蛋打入碗中,“啪——啪——”地攪拌起來,這聲音可真好聽。過了一會兒,我忽然想起了,得放鹽,於是放了一小勺鹽在雞蛋裏然後又攪了幾下。我把油倒下了熱鍋中,油開始“滋滋”作響,我趕緊把打好的雞蛋倒下去,只聽“嘶啦”一聲,天,噴火了!火焰像一位位舞者一個比一個跳得高,嚇得我後退了幾步。這火可真頑皮,不過我也有辦法對付,我拿來鍋蓋蓋上,它們就乖乖地收斂了。一會兒,我打開鍋蓋,呀,雞蛋可真漂亮,它們已經凝固了,上面還冒着幾個泡泡,我拿起鏟子翻炒了幾下,又倒入了切好的西紅柿一起炒。幾分鐘過後,西紅柿炒雞蛋大功告成。

我和弟弟吃得津津有味,味道還真不錯,雞蛋裏有酸酸的西紅柿味,西紅柿裏有雞蛋的香味。小馬大口大口地往嘴裏塞着飯菜,還一個勁兒地誇道:“姐姐做得太好吃了!”我的心裏美滋滋的。朋友們,如果你們來我家做客,我一定要做這道拿手菜給你們嚐嚐!

西紅柿炒雞蛋作文12

哎呀,肚子好餓呀!做什麼好呢?有了,我就從最簡單的做西紅柿炒蛋開始吧!

我全副武裝,自信滿滿地走入廚房。我拿來雞蛋,照着媽媽的樣子,把蛋往碗沿邊打去,可是沒有發現蛋清蛋黃流出來。哦,原來我打得太輕了。第二次,我十分用力地打了下去,蛋清蛋黃卻潑了我一手,媽媽在一旁見了,哭笑不得。終於,在媽媽的指導下,我完成了打蛋的初步步驟,再用筷子“篤篤篤”攪拌了幾下,完成!然後我把洗乾淨的番茄,用菜刀切成了一個個的小片。

一切準備就緒。我打開煤氣灶,等鍋了熱了以後,加入適當的油。媽媽説要等油不冒泡了就可以把蛋下鍋炒了。我慌忙地往鍋中倒入雞蛋,油卻“哧哧”直響,膽小的我後退了幾步,生怕被油濺到,一來一回以後,看到雞蛋已經有些變色了,趕緊把番茄倒了進去,又炒了一下,忽然看到雞蛋已經焦黃了,番茄也快落到這個地步了。怎麼辦?我感覺我的腦袋一片空白,連簡單的加鹽加味精都忘記了。瞧我這記性,唉!多虧有了媽媽的提醒。我放好調味料,又加了些葱花,色香味俱全的`西紅柿炒蛋就新鮮出爐啦。

我自豪地端着花花綠綠的西紅柿炒蛋走出了廚房,家人們已經迫不及待地吃了起來,個個都叫氣好來。吃着自己做的小菜,心裏甜滋滋的。雖然有點焦,但也很好吃哦!

西紅柿炒雞蛋作文13

西紅柿炒雞蛋想必大家都吃過,鮮紅的西紅柿,金黃的炒雞蛋,看了讓人直流口水。它不但味道好,而且營養豐富,是我們家的一道傳統美食,也是餐桌上出現最多的一道菜。

我今天也要學做這道菜,我從冰箱裏拿出了兩個雞蛋,在碗的邊緣輕輕地敲開了一條小縫,用手掰開,蛋清和蛋黃就像那頑皮的.小朋友玩滑梯一樣。“吱溜”一下跑到碗裏,蛋清晶瑩剔透,金黃的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清裏面,加上少許的葱花,然後用筷子不停地攪拌,等到蛋清和蛋黃充分地融合在一起為止。就這樣雞蛋打好了,接下來準備西紅柿了。拿出兩個西紅柿,用水洗乾淨,小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小塊,放在盤子裏備用。

一切準備就緒,洗好鍋,打開煤氣灶,將鍋裏的水分蒸乾。然後倒入適量的油,一會兒功夫,鍋裏的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調小火,輕輕地把蛋液倒入鍋裏,“吱吱喳喳”的,蛋液在鍋裏馬上炸開了,像一朵大黃花,一股香味撲鼻而來。我趕緊倒入西紅柿,然後不停地翻炒。只聽見“噼裏啪啦”的聲音,西紅柿和雞蛋不停地在鍋裏翻滾着,鍋裏飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味,我不禁嚥了一下口水。啊!好香,一會兒,雞蛋和西紅柿就融合在了一起,我立刻端起盤子,將西紅柿炒雞蛋裝進盤子裏,一盤香噴噴的美味出爐了。

我學會了西紅柿炒雞蛋這道菜,這是我最開心的一天!

西紅柿炒雞蛋作文14

現在我是一個十一歲的小孩子了,應該學習着去做飯了,於是我就拜爸爸為師,學習我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

首先拿出兩個雞蛋,打碎倒到碗中,用筷子使勁的攪拌,然後用一點鹽,再次攪拌,接着開始切西紅柿,一個就夠了,然後往鍋上澆油,接着把攪拌好的雞蛋倒入裏面,用筷子來來回回的'攪,攪成碎得之後弄出來,倒入西紅柿,炒一會兒,炒出汁來,接着再把雞蛋倒進去就大功告成了。

第一次我沒有怎麼弄好,我把雞蛋的殼倒到了碗中,切西紅柿的時候切得太小了,這些錯誤雖然都是小錯,但是我還是很害怕爸爸會不會吵我,不過爸爸好像沒怎麼在意,我下定決心一定要學好,於是我先看着爸爸做了一遍,然後我就開始實踐,這一次做得好多了,我嚐了嚐,啊!我喜歡的味道!十分正宗。

不過我還是不怎麼比得過爸爸,爸爸説我能做成這樣已經很好了,我就沒有傷心我心想,自己做的會不會更加好吃呢?飯端上來了,在這裏透露給大家一個小祕密,我之所以喜歡吃西紅柿炒雞蛋是因為饃就着它吃十分有味道,而且我喜歡一邊看電擊小子一邊吃西紅柿炒雞蛋加饃。

我打開電視,雖然我知道吃飯是看電視不好但是我還是忍不住,我按照以往的方法,嘿,我做的西紅柿炒雞蛋還真有味道!

我終於學會做西紅柿炒雞蛋了,我十分的開心。

西紅柿炒雞蛋作文15

今天上午,我正看着一本有趣的書,這時奶奶走過來,説:“今天中午你想吃什麼?”我不假思索的説:“西紅柿炒雞蛋!”“好,這次你來顯現一下身手吧。”“好!”我興致勃勃的説。

開始做了,奶奶告訴我一些基本常識,便讓我自己做了。多簡單的.事!不就是打個雞蛋煎熟了,再放在西紅柿裏嗎?於是,我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿,然後拿出鍋鏟和一個盤子。我把西紅柿洗好以後,便開始切了。西紅柿要切得稍微厚一點,這對於我來説是小菜一碟。要打雞蛋了,我找一個碗,把雞蛋殼在碗邊打破,濃濃的液體流了出來,之後我就開始小心的攪拌。攪拌時要格外小心,我費了九牛二虎之力才弄好。

要炒菜了,我打開火,在鍋裏放了點油,然後把油在鍋裏繞兩圈,等油一熱,我馬上把雞蛋倒了進去。“轟”的一聲巨響,把奶奶引了過來。“天呀,開那麼大火,你想吃糊雞蛋?快把火調小一點。”我趕緊調小了火。“快翻!”奶奶見我的兩個雞蛋翻卷並凝固了,大叫一聲。我急忙來個“超級大翻身”,蛋汁嘰裏咕嚕亂叫了一陣,又開始“燙捲髮”了。我又火速給它翻身,金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關掉火,把雞蛋倒進盤子。

我又重新把火打開,在鍋裏倒了一些油,再把西紅柿放到鍋裏,並迅速放上適量的鹽,然後鍋鏟沙沙對它一陣猛炒。啊!香味好濃呀!然後我把雞蛋放到鍋裏一翻,一道色香味俱全的菜就大功告成了。

當我把炒好的菜端到奶奶面前,奶奶直誇我炒得好。這次炒菜讓我懂得了:吃菜容易做菜難!