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酒店大堂崗位職責(通用15篇)

欄目: 服務業 / 發佈於: / 人氣:1.3W

在學習、工作、生活中,我們可以接觸到崗位職責的地方越來越多,制定崗位職責有利於提高工作效率和工作質量。那麼崗位職責怎麼制定才能發揮它最大的作用呢?以下是小編幫大家整理的酒店大堂崗位職責,希望能夠幫助到大家。

酒店大堂崗位職責(通用15篇)

酒店大堂崗位職責1

按照經理的安排表來開始和結束一天的營運。

與客人進行積極的互動,來尋找和徵求反饋。

在部門中,培訓、維持和執行所有萬豪的服務標準。

執行萬豪規範的飲料配方,並進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。

在班次上正確執行收入和帳單控制程序。

處理日常員工的協作關係(例如,時間調整)。

為所有的員工和客人,建立一個安全及衞生的工作環境。

為餐廳營運提供儘可能的幫助(例如,工作時間表,樓層安排,預定)。

找到解決如電話服務,最後一分鐘的.預定,或其他每天可能發生的問題的方法。

主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。

確保在餐廳營運時,在各自的崗位上,協助服務員或領位員,使客人滿意。

確保服務的食品和飲料有質量保證。

確保完成每天基本工作。

酒店大堂崗位職責2

1、代表酒店迎送VIP客人,處理主要時間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關事

2、迎接及帶領VIP客人到指定的房間,並介紹房間設施和酒店情況;

3、做VIP客人離店記錄,落實貴賓接待的.每一細節;

4、決定是否受理客人支票及處理有關客人結帳時的問題及其他詢問,並根據酒店有關規定和授權處理;

5、記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;

6、處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間,並親自鎖定房間;

7、處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題;

8、瞭解當天及以後房間狀態走勢,儘量參與接待處工作;

9、巡查酒店內外部以保證各項功能運行正常,及時排除可防範的弊端;

10、與客人談話時可適當介紹酒店設施;

11、與保安部及接待處緊密聯繫,取得資料作出“意外”、“病客”報告;

12、與保安人員及工程部人員一起查視發出警報的房間;

13、與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

14、發生緊急時間時,必須作正確的指示;

15、遇危險事故而沒有領導可請示時,應果斷作出決定,視情況需要疏散客人;

16、為生病或意外事故的客人安排送護或送院事宜;

17、負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;

18、檢查大堂範圍內需維修項目,並督促有關部門及時維修;

19、做好本組範圍內的防火防盜工作;

20、向領導反映有關員工的表現和客人意見;

21、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況,並向前廳部經理彙報;

酒店大堂崗位職責3

1、監督檢查前台、服務員的工作質量

2、處理客人投訴,協助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內發生的各種突發事件;

3、解答賓客詢問並向賓客提供必要的協助和服務

4、每天做巡視工作,監督酒店工作人員的儀容儀表、衞生狀況、設備運行、以及安全等情況

5、監督酒店工作質量的“法眼”

6、與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款

7、為生病或發生意外事故的客人安排送護或送院事宜

8、大堂範圍內需維修項目,並督促有關部門及時維修;

9、做好本組範圍內的防火防盜工作;

10、向領導反映有關員工的`表現和客人意見;

11、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況,並向前廳部經理彙報;

12、做好領導指派的其它工作。

酒店大堂崗位職責4

1.注意大堂出人客人的動向,細心觀察,保證酒店和客人的生命財產安全。

2.保持高度警惕,協助總服務枱辦理客人人住或離店手續,防止客人的行李丟失。

3.維護大堂的秩序,對在大堂發生爭吵、大聲呼叫、到處亂串的客人要立即上前婉言勸説和制止,使大堂保持高雅寧靜。

4.注意保護大堂的公共設施,勸阻客人隨意敲擊和損壞或躺在大堂賓客休息沙發上,以保持大堂文明的.環境。

5.要防止客人在大堂亂丟、亂吐、亂縛、亂坐,發現此情況應立即委婉勸阻。

6.小孩在大堂追逐打鬧、玩耍,或衣冠不整的客人進人大堂時,要及時勸阻。

7.夜深時要加倍警惕,注意警戒,對24:00以後進入大堂的客人要認真觀察,發現可疑人員應上前詢問。

8.不得在大堂和其他人閒聊。

9.不得擅離職守,要熱情禮貌、周到地回答客人的詢問。

酒店大堂崗位職責5

1.根據營運部的的工作指令,具體細化落實。

2.掌握房態,根據各類訂房資料預測出租情況,控制房間。

3.負責介紹推銷酒店及其設施,帶客人蔘觀客房。

4.負責下屬員工排班,全面督導其日常工作,確保工作環節的正常運作,堅持服務宗旨和質量管理,檢查督促員工嚴格按工作規範及質量要求實行規範服務。

5.處理需要特別安排的`訂房要求,與銷售員保持緊密聯繫。

6.解決工作中出現的問題,處理工作差錯和賓客的投訴。

酒店大堂崗位職責6

1.維護大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優雅和文明。

2.檢查和監督各部門工作人員的日常工作情況;協調各部門之間的關係;巡視各個工作崗位,發現問題及時解決、糾正。對繁忙的工作崗位給予及時幫助。保證員工為客人提供一流的服務。

3.解答好每一位客人的疑難問題。主動聯繫在店賓客,以獲得和聽取賓客對飯店的意見。

4.有責任心,當發生意外事件時,積極與相關部門配合,處理好突發事件。

5.建立並保持同廣大賓客的良好客户關係,提供優質服務。

6.保證在VIP客人到達之前,做好一切必要的`準備工作。檢查餐飲準備、客房清潔和其他有關佈置等。

7.觀察飯店公共場所裏的活動及動向,需要時主動協助各服務崗位的工作。

8.根據飯店給予的工作權限機動靈活地解決客人投訴,謀求飯店利潤與客人滿意度的較大值。

9.解答賓客詢問並向賓客提供必要的協助和服務。

10.執行和完成飯店總經理室、上級主管業務部門交辦的相關任務

酒店大堂崗位職責7

1、服從大堂吧領班的工作安排,按照大堂吧服務工作規程和質量要求做好營業前的準備工作,及營業間服務和營業後結束工作。

2、每日填寫領料單,補足、配齊耗用的原料、酒水、點心,以及各種用具、器皿等。

3、為客人提供周到的服務,主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。

4、按照要求保持環境整潔,確保餐具、布件清潔完好。

5、愛護財產設備和低值易耗品,做好清潔保養工作,定期清點各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。

6、遇突發事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員彙報,妥善做好安全工作。

7、做好空、廢瓶罐的`回收工作,減少浪費。

8、保持周圍環境及倉庫的乾淨整潔,注意温度及通風

酒店大堂崗位職責8

通曉經理工作內容和程序,熟悉酒店各項制度和服務項目,能用2種以上外語提供服務,善於處理大堂服務中的各種問題,禮節禮貌和服務語言運用規範。

1、值台服務

大堂經理工作台設在前廳較明顯的位置,能夠環顧整個大廳,工作台固定專用,有英文標記,整齊美觀,並設專用電話,和應急手電筒、記錄簿。值台服務中客人在前廳請求幫助、詢問服務項目、瞭解酒店情況、提出投訴問題等,能針對客人的需求靈活處理,態度熱情主動、耐心周到,各種問題處理得當。給客人以滿意感。

2、貴客接待

每天準確掌握貴賓名單、到店時間、接待規格和房間安排,瞭解客人生活習性和特別要求,接待前做好客房檢查和用品,安排準備好歡迎卡、人住卡,客人到達前門口迎,引導客人下車,歡迎熱情,自我介紹得體;直接配送客人進房,沿塗介紹酒店設施,服務項目,辦理人住人手續準時及時,介紹客房設備和接待規格得體,招呼上茶水,香巾,服務周到。

3、客人投訴處理

對前來投訴的客人要熱情接待,能站在客人的立場上,認真聽取客人的.投訴內容,做好記錄,能按酒店投訴處理程序區別不同情況處理,所以投訴均做到消除誤解,在客人離點前解決問題,與客人離店前解決問題,與客人投訴涉及的有關部門能及時溝通,迅速處理,每天下班前能妥善整理客人投訴內容,做好統計分析並報告總經理。

 4、服務協調配合

掌握前廳服務動態,能主動同前廳經理、門衞、接待等搞好協調配合,掌握前廳服務全局,在賓客接待、投訴處理、客人諮詢、房間按排、入住登記等各項服務中沒有相互脱節想象和差錯想象發生。重要問題及時報告總經理。

5、服務協調配合

掌握前廳服務動態,能主動同前廳經理、門衞、接待等搞好協調配合,掌握前廳服務全局,在賓客接待、投訴處理,客人諮詢、房間安排、入住登記等各項服務中沒有相互脱節想象和差錯發生。重要問題及時報告總經理。整個大廳服務工作步調一致:值台服務有完整記錄和情況通報,客人滿意程度不低於95%。

酒店大堂崗位職責9

1、協助各部維繫門店與VIP客人,熟客,商務客人的良好關係;

2、客户的關懷方案制定以及跟進,完善優化客户服務各種流程;

4、處理客户的'投訴,對消費者滿意度的進行跟蹤及分析;

5、參與前台部的內部管理,客户的接待

6、完成領導交辦的其他工作任務。

酒店大堂崗位職責10

執行前廳經理指令,並向其負責和報告工作。

主動向客人徵求意見,處理客人投訴,接受客人對酒店提出的建議。

瞭解和掌握酒店客房使用情況,宴請及重要團隊和客人抵離情況。

負責客人遺留物品的.查找、認領工作。

完整詳細地記錄值班期間發生和處理的任何事項。

酒店大堂崗位職責11

1、協助店總制定服務標準和工作程序,並確保服務程序和標準的實施;

2、根據客情,負責本部門員工的工作安排和配調,作好交接班的工作;

3、負責餐廳前廳的`餐前檢查、餐中服務管理、客訴及安全管理;

4、負責餐廳的日常管理工作,並協調前廳與廚房的關係,確保上菜的及時性、穩定性;

5、協助店長完成餐廳經營指標;

6、編排員工班次和休息日,負責檢查員工的考勤工作;

7、負責對下屬部門員工做好崗位培訓、工作幫扶與督導。

酒店大堂崗位職責12

1、在當班期間負責整個酒店大堂的正常運作。

2、要負責處理賓客的問題和投訴。

3、要負責重要賓客的`迎領工作。

4、進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。

5、解決當班期間發生的安全問題。

6、向其它班次協調交班記錄上需要溝通的事項。

酒店大堂崗位職責13

1,負責檢查客人的歷史信息,瞭解抵離店時間,在客人抵店前安排贈品,做好客人抵達的迎候工作。

2,負責客人抵達前的查房工作,客人抵店前做好客房的檢查工作,準備客人的房間贈品,引導客人至客房並適時介紹客房設施和特色服務,提供歡迎茶(咖啡、果汁),為客人提供行李開箱或裝箱服務。

3,與前台部門密切配合安排客人房間的清潔、整理、夜牀服務及餐前準備工作檢查和用餐服務。

4,對客人住店期間的意見進行徵詢,瞭解客人的消費需求,並及時與相關部門協調溝通予以落實,確保客人的.需求得以適時解決和安排。

5,及時準備瞭解酒店的產品、當地旅遊和商務信息等資料,適時向客人推薦酒店的服務產品。

6,致力於提高個人的業務知識、技能和服務質量,與其他部門保持好良好的溝通,協調關係,24小時為客人提供高質量的專業服務。

酒店大堂崗位職責14

1、做好住店賓客的迎、送接待服務工作;接受賓客各種的預定,將訂房資料錄入電腦並傳達給相關部門和崗位。

2、嚴格遵守各項制度與操作程序,準確快速地為客人辦理入住登記手續,合理安排入住房間。

3、獨立安排散客或團隊的房間;檢查當天團隊房號,並核實房態。

4、準確無誤做好退房結帳工作。

5、認真細緻做好交接班工作,保證各班次工作的協調、延續性。

6、保持前台清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,並給前台領班。

7、瞭解和收集賓客的建議和意見並及時反饋給上級領導。

8、以規範的服務禮節,樹立公司品牌,優質、文雅的.服務形象。

酒店大堂接待職責2

1、確保自己的服飾、髮型整潔、淡粧等方面全部符合規定的要求。

2、查看交班記錄,瞭解上一班的移交事項,並負責處理。

3、熟練操作西軟系統,能迅速給客人辦理與退房,熟悉預訂資料,瞭解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名,瞭解酒店的所有活動。

4、熟悉酒店有關客房銷售的各項政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取的經濟效益。

5、熟練前台各項專業業務和技能,搞好對客服務。

6、熟練掌握店內外信息,提供準確的問訊服務。

7、負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續。

8、製作有關報表,為部門提供準確的接待信息。

酒店大堂接待職責3

1、查看交班記錄,瞭解上一班的移交事項,並負責處理;

2、熟悉預訂資料,瞭解客情,尤其要記住即將來電的貴賓、常客的姓名,瞭解酒店的所有活動;

3、熟悉酒店有關客房銷售的各項政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取的經濟效益;

4、熟練總枱各項專業業務和技能,搞好對客服務;

5、熟練掌握店內信息,提供準確的問訊服務;

6、負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續;

7、負責客房鑰匙的管理和發放工作並嚴格遵守驗證制度;

8、製作有關報表,為其它部門提供準確的接待信息。

酒店大堂崗位職責15

1. 制定大堂吧的工作程序、服務標準、經營計劃及組織員工培訓;

2. 主持召開班前會和每月工作總結會議,做好上傳下達工作;

3. 管理大堂吧的`設施設備管理;

4. 負責向客人徵求對大堂吧的意見,處理突發和特殊事件;

5. 完成上級交辦的其它工作。