炒捲心菜絲,是一道很簡單的家常菜,是很平常的一種做法。下面是捲心菜切絲的'做法,歡迎閲讀!
用料
主料
包菜1個 大蒜4小瓣
輔料
生抽適量 糖2勺 醋2勺
包菜絲的做法
1.包菜切成絲,泡一下再洗乾淨,瀝乾水份,蒜切成絲
2.鍋裏倒油,先放蒜瓣,炒香再倒入包菜絲,翻炒至包菜絲有點軟,給生抽,醋,糖,繼續翻炒一下
3.快出鍋時給點橄欖油
4.完成,很下飯的
5.開吃