捲心菜炒西紅柿家常做法

西紅柿含有大量的維生素C、西紅柿紅素、鉀、磷等元素。有開胃健脾、消炎抗癌的功效。 多吃捲心菜，可增進食慾，促進消化預防便祕。而捲心菜是一種約90%的成份為水，富含維生素C，在世界衞生組織推薦的最佳食物中排名第三。如下是小編給大家整理的捲心菜炒西紅柿家常做法，希望對大家有所作用。

　　捲心菜炒西紅柿食材準備

　　食物主材

捲心菜、西紅柿

捲心菜炒西紅柿食材處理

　　捲心菜處理

將卷洗菜浸泡半個小時，洗淨，瀝乾水分，切成絲備用。

　　捲心菜炒西紅柿製作過程

　　炒捲心菜

1、將炒鍋中倒入適量的油，油燒至八成熱。

2、倒入捲心菜，快速的翻炒。

3、倒入適量的.魚露，翻炒均勻，盛出待用。

2、倒入切好的西紅柿，翻炒。

3、翻炒出西紅柿有汁出來。

2、加入適量的雞粉調味，翻炒均勻，即可關火出鍋。