家常白菜湯麪的做法

家常白菜湯麪做法很簡單，以下是小編為大家準備好的家常白菜湯麪的做法，一起來參考吧！

一白菜肉絲麪條的做法

先把適量的油燒熱, 然後把切好的葱花，幹椒, 薑絲 ,麻椒 ,在鍋裏炸一下

然後先炒白菜幫。因為白菜幫沒有白菜葉熟得快。

然後倒進白菜葉一起翻炒, 然後放進適量的.鹽。把炒好的菜盛出來。

把肉用紅薯粉拌一下。然後放在鍋裏炒。油要放多一點，因為它容易粘鍋。

拌紅薯粉的時候可以再加一個雞蛋。然後炒熟，放上醬油。炒好之後不用出鍋，直接加入適量的水。把水燒開。把麪條放進去，用筷子攪一下。然後再把菜倒進去。

這樣香噴噴的麪條就要出鍋嘍。

二、白菜麪條湯（荷包蛋版）的做法

白菜五片，切絲。幫子與葉分開。葱姜準備好

葱姜入鍋去油腥，放入白菜幫，倒入醬油、鹽，略炒後，倒入白水。再放入昨晚剩下的冬瓜湯，沒有不放也可，我這是勤儉持家好主婦麼，^_^

放入麪條後，用筷子攪兩下避免粘鍋。水開後打入荷包蛋，再放人白菜葉。待荷包蛋熟後，關火，淋香油、雞精。

成品。荷包蛋我愛吃糖心的，大愛，滿滿的小時候的温暖幸福，^_^

小貼士

若是愛吃熟透的荷包蛋，最好在下面前打入。但注意在下面後筷子攪拌時小心，不要弄破