第一步
將芝麻醬裏放適量的鹽、糖和生抽攪拌均勻
第二步
攪拌好的芝麻醬用香油調稀
第三步
大概如圖的.樣子
第四步
將肉切丁,在鍋裏炒熟,並加入適量的老抽、鹽、黃酒、糖和水煮一會,稍稍收汁,做成肉醬汁
第五步
煮一鍋開水,水開後下入麪條,麪條煮熟
第六步
將煮熟的麪條撈出過冷水放在碗中
第七步
澆上炒好的肉醬汁,放上葱花和榨菜,再澆上芝麻醬汁(還可根據個人口味放辣椒油)
第八步
攪拌均勻就可以吃了