韓式炒年糕,年糕不是炒的,是煮的,鮮紅誘人的色澤,配上軟滑的年糕,讓我們也過一把韓劇裏的癮。以下是“韓式辣炒年糕的'做法”,希望能夠幫助的到您!
材料:
步驟
1.原料圖。
2.胡蘿蔔切絲,白菜洋葱切絲。
3.年糕掰開洗一下。
4.鍋裏放油,燒熱後放胡蘿蔔洋葱白菜,煸炒到均勻沾油。
5.放入辣醬,番茄醬,翻拌均勻。
6.放年糕,兑水,水比食材少1釐米。
7.大火煮開,煮到年糕軟糯,放入鹽,雞精收一下汁即可。