做油條作文

在日復一日的學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的做油條作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

做油條作文1

居家學習期間，我們一家人成了廚藝達人，燒賣、餛飩、水餃早已不在話下，今天我們要來做油條。

準備的食材有：自發粉、牛奶、蛋、食鹽。我們準備一個碗，把碗放在秤上面，先打開自發粉，倒入300克，再放上3克食鹽，接着在碗裏打入一個雞蛋，然後把一袋牛奶加熱，等到温度合適時，把160克牛奶放入碗中。此時碗裏雞蛋就像一個調皮的小娃娃，撒了鹽的麪粉就像一個下了雪的`山坡，牛奶則是山坡上融化的潺潺小溪，讓人不覺浮想聯翩。

接下來就是和麪階段。隨着揉麪的進行，麪糰的顏色慢慢地從白到黃，一開始，手感非常硬，猶如一塊堅硬的石頭，怎麼按壓，就是頑固不“軟”。不過，慢慢地，“石頭”變軟了，被馴服了。接着是高温發酵麪糰。一開始，麪糰扁扁的，隨着時間過去慢慢膨脹起來，發酵大約需要兩小時。發酵完成後就可以把麪糰拿出來了，不用揉，直接用擀麪杖把麪糰擀平，再用刀切成適當大小的面片，把兩片疊起來，用筷子在上面按壓，做成一個四角星的形狀，下鍋炸前再蓋上保鮮膜醒10分鐘。

終於可以下油鍋啦，將油條翻炸至金黃即可出鍋。咬一口出鍋的油條，脆酥酥的，口感超級棒。

雖然這是第一次做油條，但成果非常完美。

做油條作文2

我對做飯沒有天賦，連最簡單的饅頭也做不好，但我還是不甘心，我決心要把做饅頭學會。

別人看抖音都是為了消磨時間，而我是想在抖音上學做飯。凡是關於做飯的教程我都收藏起來，以便日後用上。

今天，我無意中刷到做油條的視頻，就開始看那教程。看了一遍又一遍，感覺不是太難，於是我就模仿視頻裏的步驟：第一步是先在一個乾淨的容器裏倒上之前發好的面頭，然後倒上一勺小蘇打，再打上一個雞蛋，用温水和麪。和到麪糰表面光滑為止，最後蓋上保鮮膜醒面兩個多小時。第二步，等面發到兩倍大就可以把麪糰搓成長條，再用擀麪杖趕成三毫米後的薄片，最後用刀切成三釐米寬的長方形，再把每兩個疊放在一起用筷子壓。第三步，把油燒成兩層熱就把生面胚放入鍋中，要不停地翻，炸至兩面金黃即可撈出。就這樣又鬆軟又酥脆的油條做成了。看着胖乎乎的油條好像是一個個可愛的胖娃娃，可愛極了！

爸爸媽媽看到我做的油條讚不絕口，沒想到我做得如此成功。媽媽咬了一口，很享受的`樣子，然後拍了一個視頻發了抖音，並配上一段文字：“萬能的抖音，教會了我女兒做飯，感謝你們！”

看着自己的得意之作，我心裏也有説不出的高興，原來成功的滋味是那麼好。