硬冰激凌的製作方法

炎熱的夏天算是正式闖入我們的世界了，每天的天氣都悶熱難當，準備些好吃的冰棍消消暑吧!分享了冰棍製作方法給大家！

　西瓜冰棍

用料：

西瓜(去皮去籽後稱重)300g

蜂蜜(或細砂糖)2小勺

檸檬汁(或濃縮檸檬汁)2小勺

做法：

1. 把西瓜去皮去籽切小塊

2. 放入食品料理機打成漿

3. 加入鮮檸檬汁(或濃縮檸檬汁)

4. 加入兩勺蜂蜜。(也可加入細砂糖)。繼續用料理機打勻

5. 把打好的漿倒入模具

6. 放入冰箱凍成冰之後就可以吃了

7. 吃的時候用水衝一下模具或在常温下放置2分鐘左右，就很容易取出了

　果味小冰棍

用料：

草莓10個，獼猴桃1個，牛奶100ml，淡奶油50ml，砂糖50克

做法：

1、將洗淨瀝乾後的.草莓和去皮的獼猴桃切小塊，用攪拌機將兩種水果分別打成果漿。

2、分別在打好的水果漿中加入牛奶、略攪打後的淡奶油和砂糖(或用50ml温水溶開後使用)攪拌均勻，倒入準備好的模具中，為了做出不同顏色的效果，第一次倒入模具的一半即可，放入冰箱冷凍。

3、待第一層冷凍好以後，在將不同顏色的水果奶液倒滿模具，繼續放入冰箱冷凍，直至冰棍凍結實為止。

4、吃之前，把凍好的冰棍模具外側用冷水衝一下，或用吹風機吹一下，即可方便脱模。

　黃瓜冰棍

用料：

黃瓜1根，蜂蜜或白糖2大勺，礦泉水300ml

做法：

1、將黃瓜隨意切塊，和礦泉水、蜂蜜一起放入攪拌機裏攪拌均勻。

2、倒入冰棒模具中冷凍過夜即可。

3、注意，自制冰棍沒有任何添加劑，所以融化得會比較快。

　藍莓檸檬蜂蜜冰棍

用料：

野生藍莓幹，檸檬，蜂蜜，純淨水

做法：

1、礦泉水裏加入切成小碎塊的檸檬.放適量的蜂蜜.甜度依個人喜好添加

2、把藍莓幹放到模具的最底層.然後倒入檸檬蜂蜜水

　新鮮水果冰棒

用料：

菠蘿半個到一個，楊桃3個，獼猴桃3個，橙子4個，草莓20個左右，藍莓30粒左右，橙汁，菠蘿汁

做法：

1、所有材料準備好

2、切好菠蘿，保留汁，然後擠柳橙汁。 將説過洗淨切小塊，放入容器，離杯口距離1inch自制新鮮水果冰棒的做法

3、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏就好啦!

酸奶冰棒

用料：

水果，酸奶

做法：

1、把水果洗淨切小塊，放入攪拌機，加入自制好的鮮尤酸奶，加入蜂蜜或綿白糖;

2、開動攪拌機打成酸奶水果汁;

3、從冰箱取出雪糕機，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁;

4、也可以放入一些水果塊，再倒入酸奶水果汁;

5、放入冰箱冷凍室冷凍即可，美味又天然。

　草莓棒冰

用料：

草莓醬，水，冰盒

做法：

1、草莓醬加涼水水兑成草莓汁待用。

2、取冰盒先加1-2勺草莓醬在底部，然後倒入草莓汁至9分滿。

都裝好後就放入冰箱冷凍起來就搞定啦~

柚子冰棒

用料：

柚子醬，煉乳，純淨水

做法：

1、所有材料攪拌均勻。

2、裝入冰棒模具。

3、冷凍到凝固。