西蘭花火腿烤蛋做法介紹

1、食材準備；

2、火腿撕去外皮，切成小條；

3、雞蛋磕入碗中，打散，加少許鹽和黑胡椒粉拌勻調味；

4、西蘭花洗淨後切成小朵，放入加了少許鹽的開水中焯半分鐘後撈出瀝水備用；

5、六連模具內塗抹少許油；

6、將拌好的蛋液、火腿和西蘭花均勻放入模具中；

7、烤箱220度預熱，將模具放入烤箱中層，220度上下火烤20分鐘左右即可；

8、戴上烤箱用烘焙手套，將烤好的.西蘭花火腿拱蛋取出，即可食用（注意不要被烤箱燙到）。

9、小貼士：也可以將火腿和西藍花切碎，跟蛋液一塊煎雞蛋餅吃。

10、西蘭花火腿雞蛋，都是簡單常見的食材，製作過程簡單，花時少，早上起來刷牙洗臉的時間就能輕鬆完成，是一道不錯的快捷又營養的早餐。