煎餅果子的家庭做法

第一步：在北方很多人都是早上用煎餅果子做早餐，相信很多人也都見過煎餅果子的做法，今天就手把手的教大家做煎餅果子，來看一下吧。

取一些麪粉，裏面加入雞蛋，加適量清水攪拌後調成麪糊。然後將鍋燒熱，滴上少許油，擦拭均勻。

第二步：將混合好的麪糊倒在鍋上，然後用刮面工具將麪糊攤開，攤成一個圓餅狀。

第三步：在麪餅上，打入一個雞蛋，將雞蛋同樣用工具弄爛後攤勻

第四步：在上面撒上葱花

第五步：將煎餅果子用鍋鏟翻個面，然後刷一層醬汁（醬汁是用白腐乳、芝麻醬、甜麪醬、香油、紅油混合而成）

第六步：在上面放上油條和火腿，再刷一層醬汁

第七步：將做好的`煎餅果子用鍋鏟裹好，然後折成兩半裝起來即可。

第八步：煎餅果子的做法是不是很簡單呢，看賣家一分鐘賣一份煎餅果子，你也來試一下吧。