簡單又省事兒的.一道家常小菜你會做嗎?下面是小編整理的 火腿腸滷怎麼做好吃,歡迎閲讀。
火腿腸炒雞蛋的做法
主料
火腿腸1根雞蛋2個
調料
食鹽1/2茶匙植物油2湯匙
1.火腿腸切圓片或斜刀切片
2.雞蛋磕入碗中,加點細鹽,充份打散
3.鍋中熱油,倒入雞蛋液,待一面快凝固的時候,用筷子劃散成塊
4.倒入火腿腸,翻炒一會兒,即可
青椒炒火腿腸的做法
主料
柿子椒200g香腸200g
調料
食鹽適量調和油適量白糖適量十三香適量
1.青椒洗淨,掰成塊備用;
2.火腿腸切片備用;
3.鍋中加入適量的油;
4.加入十三香、葱、姜爆香,加入青椒大火炒2分鐘,青椒變軟後加入適量海鮮醬油翻炒兩下,填入火腿腸翻炒1分鐘;
5.加入白糖、鹽調味出鍋裝盤。