肉末蘑菇湯怎麼做呢?大家一定想知道吧?以下是小編為大家整理分享的肉末蘑菇湯家常做法,歡迎閲讀參考。
肉末蘑菇湯家常做法
材料
蘑菇,肉絲,芝士,酒,鹽,生粉
做法
1、蘑菇幾粒,洗淨切片。
2、肉絲幾條,用酒、鹽、生粉醃好。
3、水滾後,先放蘑姑和芝士,待蘑菇熟芝士溶再放肉絲略滾調味即可。
肉末蘑菇湯家常做法
材料
主料:肉100克。黃豆芽100克,蘑菇(鮮蘑)100克,
調料:鹽4克,味精2克,香油5克
做法
1.黃豆芽摘去根部,洗淨後加適量的水煮20分鐘;
2.蘑菇去蒂,洗淨切成片;
3.鍋內放入蘑菇片,調味後續煮3分鐘,即可起鍋温食。