蘑菇鮮肉水餃做法

買的蘑菇有點兒多，想到包點兒水餃，吃不完還可以冰凍起來，懶得做飯的時候就煮一點兒也蠻不錯。以下是“蘑菇鮮肉水餃做法”，希望能夠幫助的到您！

材料：

步驟

1.蘑菇洗淨撕成小瓣

2.蘑菇剁碎，撒入適量鹽醃製一會兒，擠出水分。

3.準備好後，剁碎

4.將剁碎的`魚丸放入蘑菇碎中

5.放入攪拌好的肉餡，加入適量鹽和醬油

6.磕入一個雞蛋

7.加入適量花生油攪拌均勻即成為餡料。

8.麪糰揉好後切成小塊，擀成餃子皮

9.包成餃子。

10.準備鍋子煮好水餃即可。