第一步
青菜和香菇洗淨備用,用刀在香菇表面開十字刀口
第二步
用開水分別把青菜和香菇焯水
第三步
鍋裏放油把蒜蓉煸香
第四步
放入香菇和青菜翻炒,放入少許的耗油、雞精、鹽,炒勻後起鍋即可。
第五步
起鍋擺盤,是不是很簡單呀