炒菜作文400

導語：到現在我學會的本領不少，比如洗衣服、餵雞、喂兔，做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領是炒菜。以下是本站小編整理的炒菜作文400，歡迎閲讀參考。

到現在我學會的本領不少，比如洗衣服、餵雞、喂兔，做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領是炒菜。

記得有一次，爸爸媽媽去上班，家裏只有我一人，我想：爸媽為了我多麼辛苦，我應該為他們做點什麼。我想給他們一個驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。

首先，我洗了幾個西紅柿，把它們切成小方塊;然後，我又拿了幾個雞蛋打好倒在碗裏攪勻以備後用。接着我把鍋搭在爐子上，倒上油，等油過了，先把雞蛋倒進鍋裏炒，等雞蛋炒得差不多，再把西紅柿倒進鍋裏，炒了幾分鐘，再把葱、辣椒，作料放進去，稍炒一會兒就可以了。我自己嚐了嚐，味道雖然不錯，但沒媽媽炒得香。最後把炒好的菜挖進一個大碟子裏又放進鍋裏熱着，等爸爸媽媽回來。

不一會兒，爸媽下班回來了，我給他們打好洗臉水，等他們洗完畢，我倒好了茶，端上花捲。媽媽準備進廚房，我説：“媽媽，你和爸爸為了我們是多麼辛苦，今天我給你炒了一道菜，請嚐嚐!”説完，我去把炒好的'菜端上來。“我們的女兒長大了!”看着爸媽吃得很香的樣子，聽到爸媽的誇獎，我心裏甜甜的，非常開心。

通過學炒菜這件事，我明白了一個道理，只要勤學苦練，每一個人都能練出自己的絕活。

看媽媽每天一下班就回家做飯、炒菜的很辛苦，我想如果我學會炒菜，幫媽媽分擔家務，媽媽一定很高興。

好不容易盼到媽媽放假，我就嚷着讓媽媽教我炒菜。媽媽就把炒菜過程給我仔細講了一遍，然後問我：“你聽明白了嗎?”我自信地點了點頭，心想炒菜太簡單了。

心動不如行動，我立刻圍上圍裙，抱出一棵大白菜，把白菜葉掰下來洗淨，切成片，再從冰箱裏找出一塊肉，把肉切成片，然後又切了點葱和姜。作文

萬事俱備，只欠東風了，媽媽見我忙的不亦樂乎，幫我把火生着了。見過熱了，我先在鍋裏倒了些油，油燒熱時把葱姜放進鍋裏，又把肉片放進去，隨着嗤嗤啦啦的響聲，我趕緊用鏟子來回翻炒，放上鹽。我剛要把白菜倒進鍋裏，媽媽連忙説：“再等一會，等肉熟了再放菜。”炒了一會後，我才把白菜放進去和肉一起炒。菜的香味漸漸飄出來了，我忍不住嚐了一口，哇，太好吃了。端上桌嘗一嘗，爸媽都説味道好極了。我擦擦額頭上的汗，心想做菜真不容易。

我以後要學會更多的廚藝，讓爸媽品嚐到更香的菜，幫媽媽多分擔一些家務，讓媽媽的臉上永遠充滿陽光。

同學們，你們炒過菜嗎?今天我可是大大體驗了一回當廚師的感覺。因為今天我要拜媽媽為師學炒菜。還是一起來分享一下我的炒菜心得吧!。

我好激動呀!馬上要開始炒菜了，我心裏七上八下的，真是又緊張又害怕。我緊張的是自己能把菜炒好嗎?我害怕的是炒菜的時候，我會被油燙到嗎?可不管怎樣我都想親自試一試，因為我很期待。

我驚喜呀!知道嗎?當我把油倒進鍋裏時，不久我發現鍋裏就冒出了一陣白煙。當我根據媽媽的要求，把菜倒進鍋裏時，這裏鍋裏響起了“滋……"的響聲，難道油和菜在鍋裏吵架嗎?一定是這樣的，不然，鍋爺爺不會氣得直冒白煙。哎，還是讓我給它們勸勸架吧!想到這兒，我趕忙往鍋裏澆了一些水，想讓它們冷靜冷靜。説也奇怪，這一澆，果然鍋裏安靜了許多。不一會兒，鍋裏的菜便由青綠變成亮綠。那菜的香味呀，也一個勁地往我鼻子裏鑽。我的嘴巴有些等不及了，趕忙嚐了一口，呀!真香，只是味道有些淡。於是，我便往鍋裏放了一些雞精和鹽。再嘗一口，哈哈，味道美極了!

我驕傲呀!這回我可也是個名副其實的大廚師了。我也學會了炒菜，而且菜的味道還很不錯哦!