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耗油金針菇的做法

欄目: 美食 / 發佈於: / 人氣:1.91W

耗油金針菇是我們的家常菜式中十分常見的一道菜,十分美味可口,且做法簡單。下面就跟小編一起來了解一下耗油金針菇的做法,歡迎閲讀參考!

蠔油金針菇食材介紹

主料:

金針菇(1把) 肉末(少許) 小葱(少許) 紅辣椒(1個)

輔料:

油(少許) 鹽(少許)料酒(少許) 耗油(少許)

蠔油金針菇的做法步驟:

1.準備好一把金針菇和肉末

耗油金針菇的做法

2.將金針菇切掉根部,然後弄成一小束一小束洗淨

耗油金針菇的做法 第2張

3.鍋裏放入少許油,然後放入肉末

耗油金針菇的做法 第3張

4.肉末炒至發白放入金針菇

耗油金針菇的做法 第4張

5.然後加入鹽,料酒和耗油翻炒

耗油金針菇的做法 第5張

6.將金針菇慢慢炒至變軟,不需要加水,然後放入葱花和紅辣椒翻炒均勻

耗油金針菇的做法 第6張

7.盛出

耗油金針菇的做法 第7張

貼士

1.金針菇切掉根部,然後弄成一小束一小束

2.金針菇不需要加水,因為它出水

Tags:金針菇 耗油