在日常生活或是工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的蛋炒飯作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
今天中午，我心血來潮，突然想吃蛋炒飯了，便讓媽媽給我做。媽媽有點詭祕地説：“你何不自己嘗試一下？”我立即來了興趣：“好哇，怎麼個做法？”媽媽把做蛋炒飯的程序一一地給我講清楚後，我就捲起袖子開始“戰鬥”了。
我先把淘好後的米倒進電飯煲，放水正好到裏面的刻度“1”那兒，插上插頭。半小時後，飯熟了，我盛了一小碗，放在窗台上冷。我就開始做其它準備了：我先從冰箱拿出兩枚雞蛋、一根火腿腸和一根葱。我把葱洗乾淨，然後用刀把它切成葱段，又把火腿腸切成約一平方釐米的.正方小塊兒。接着我把兩枚雞蛋打到碗中，用筷子把它充分攪勻。
我打開煤氣灶，在鍋裏放兩小勺油，等油開了，把攪拌好的雞蛋倒入鍋內。“嗤”，蛋很快凝固了，變成了一塊蛋餅，我用鏟子“嚓嚓嚓”幾下就把蛋餅搗成了塊狀，我連忙把冷卻好的飯倒進去，炒、炒、炒，隨手舀了一小勺鹽，炒炒勻，最後把切好的火腿腸和葱花倒入鍋中，又炒了炒。一碗蛋炒飯從我手中“誕生”啦！
我用我的“專用”碗把它盛了起來，白白的米飯已經變得黃燦燦的，配上紅的火腿腸和綠色的葱花，真是色形俱全，香味撲鼻，引得人口水直流，食慾大開。“太香了，我的饞蟲都引出來了，給我吃吧！”媽媽衝進廚房時，差點沒把我的飯打翻。“真的嗎？”“你難道不相信自己嗎？”説着媽媽用筷子往嘴裏連扒了兩口。
哇，我成功了，我真的成功了！
我永遠忘不了國慶假期裏學炒“蛋炒飯”……
記得10月5日那天，爸爸媽媽不在家，我和彭錦丹同學在家裏正津津有味地看電視時，不知從誰的肚子裏傳來了“咕嚕咕嚕”的響聲，我倆異口同聲地説：“哎，有點餓了”。很快我們就決定自己動手學炒“蛋炒飯”，我挽着衣袖，圍上腰裙，一副大廚師的模樣就這樣“誕生”了……首先，我將準備好的四個雞蛋擊破後，讓蛋黃流到碗裏，我往裏面倒了合適的鹽，接着用筷子不停的攪拌。彭錦丹看到我這熟練的動作就疑惑地問：“你是不是經常炒蛋炒飯的？”“才不是呢，今天我是第一次學炒的”。為了讓她相信，我又補充道：“我是一邊回憶爸爸炒蛋飯的方法一邊摸索的。”“能行嗎？”彭錦丹很疑惑地問。點燃了爐灶後，我往鍋裏倒了一點油，接着將碗裏的蛋黃倒進鍋裏，炒了一會兒，我又將盛好的飯放進鍋裏一起炒，待蛋黃和飯混後均勻並散發出一股香味時，我拿着生抽學着爸爸媽媽的`樣子，也往鍋子裏倒，香噴噴的蛋炒飯就這樣做好了。彭錦丹一邊狼吞虎嚥地吃着，一邊不停的誇我，説真的，連我自己都沒想到這麼能幹。
時隔幾日，每每想到那“蛋炒飯”我就直流口水……
一直以來，我都在父母的愛裏長大，這愛是關切的眼神，是關心的動作，是温暖的話語，甚至是嚴厲的批評……
每天清晨，當我還在甜甜的睡夢中時，爸爸就從温暖的被窩中爬了起來，開始準備早餐，無論颳風下雨，無論春夏秋冬，一天都沒有間斷過。夏天要忍受爐火旁的'汗流浹背，冬天要抵抗那冰涼刺骨的自來水。準備好了早餐，再笑嘻嘻地喊我起牀。可是因為爸爸不太會燒飯，不是稀飯饅頭，就是牛奶麪包，每天心安理得享受現成早飯的我，開始抱怨早餐的單調，爸爸總是無奈地説：“那你想吃什麼呢？”
那是一天晚上，已經12點多了，我起來上廁所，走過爸爸媽媽房間時，只見爸爸坐在牀上，捧着一本書看着，我定睛一看，那本書竟是《食譜大全》！爸爸的眼睛裏佈滿血絲，卻還在一絲不苟地看着，還時不時在本子上記些什麼。看我站在門口，爸爸假裝生氣地説：“還不趕緊去睡覺，小心凍感冒！”我雖然感到很奇怪，但還是趕緊跑進自己房間睡覺去了。
第二天早晨，當我揉着睡意朦朧的眼睛走出房間時，突然聞到一陣撲鼻的香味，我急忙往桌上一看，哇！一碗蛋炒飯呈現在我眼前，引得我垂涎三尺，我可已經不止一次地跟爸爸説我想吃蛋炒飯呀！我猛地想起前一天晚上的事，原來爸爸一直記在心間，研究《食譜大全》就是為了給我做一碗美味的蛋炒飯啊！
那瞬間，我流下了幸福的淚水；那瞬間，我的心裏全是感動；那瞬間、那些片段，凝結成愛。
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