在我們平凡的日常裏,我們每個人都可能會接觸到崗位職責,制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發生的工作扯皮現象。我們該怎麼制定崗位職責呢?以下是小編整理的酒店夜班崗位職責,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。
1、按照規範流程和質量標準,完成每天所規定的工作;
2、如實填寫工作報表,發現特殊情況及時反映給經理,並在報表備註上註明;
3、按照操作標準和消毒要求,清潔消毒杯具、恭桶等物品和設施;
4、按規範處理客人遺留物品,及時報告上級和前台;
5、做好每天大清潔項目和單項清潔項目;
6、清掃客房和樓層公共區域時發現設施設備故障和損壞,立即報修;
7、做好樓層客房鑰匙的領用、保管和交接工作;
8、中班按要求提供夜間服務,做好樓層和公共區域的清潔工作;
9、及時執行前台的服務指令,滿足客人要求,並及時反饋結果;
10、做好布草的'收發、盤點、運送及補充,正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品;
11、熟悉酒店醫療服務規定,遇生病客人給予關心和幫助,並立即報告上級;
12、及時滿足客人提出的需求,超出職權範圍及時報告;
13、樹立安全防範意識,發現可疑的人和事,立即報告上級;
14、完成上級交待的其它工作。
1、遵守酒店各項規章制度,嚴格保安紀律,負責夜班的安全保衞工作。
2、堅守工作崗位,不脱崗、不瞌睡、精力集中,確保警衞區域的安全。
3、加強重點區域重點部位的檢查力度,特別加強車場周邊圍牆、泳池、主樓、客房的巡查,發現可疑情況應及時處理。
4、泳池閉池後,要耐心説服、勸阻客人游泳,防止發生事故。
5、妥善處理突發事件和客人投訴,情況複雜時要請示值班經理。
6、負責監督檢查各部門值班人員的當班情況,發現問題要及時提醒和糾正。
7、注意桑拿人員的`動向,禁止騷擾旅客,違反規定的要嚴格勸阻和制止。不聽勸阻造成不良影響的視情況處罰。
8、認真做好當班記錄和消防巡查記錄,交接班時當值情況要交接清楚。
1、規範着裝、保持良好的儀容儀表,做到“三輕”:説話輕、動作輕、走路輕。
2、遇見客人主動微笑和問候,禮貌待客,提供温馨的服務。
3、按照規範流程和質量標準,完成每天所規定的工作。
4、認真如實填寫工作報表,發現特殊情況要及時反饋給經理,並在報表備註上註明。
5、按照操作標準和消毒要求,清潔消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和設施。
6、檢查退房、按規範處理客人遺留物品,及時報告前台並交於前台保管。
7、按要求完成酒店規定的計劃衞生。
8、清掃客房和公共區域時,發現設施設備的故障和損壞,按規定程序報修。
9、按酒店規定做好客房門卡的.領用、保管、交接工作。
10、及時執行前台的服務指令,滿足客人的要求,並及時反饋結果。
11、做好布草的收發、盤點、運送及補充,正確使用、保管工作車、保潔工具、通訊工具、客用品。
12、及時滿足客人提出的合理服務要求,超出職權範圍內的要求及時上報。
(1)隊員必須遵守酒店的規章制度,在夜班值勤過程中發現外來人員要仔細盤問其來目的,
(2)對廠內要進行巡邏制度,(有條件的.話可以實行定點打卡)規定每小時巡邏一小次,在巡邏過程中對發現的可疑情況及時排除,必要時聯繫酒店負責人或隊長;
(3)隊員在上班過程中不能喝酒和酒後前來上班;
(4)隊員在上班過程中不能閲讀小説,看報,聽音樂,收音機,或睡覺,一經發現必將嚴肅處理;
(1)、上崗時不得睡覺。
(2)、上崗時注意力集中,舉止端莊,迎賓有禮。
(3)、不能擅離崗位,遇到報警時應沉着冷靜,準確地向上司報告。
(4)、上崗時需堅守崗位,不得到總枱閒坐,大廳區域注意坐姿,不得影響酒店形象,妨礙他人工作。
(5)、不得窺視客人行為,不得與客人發生爭吵甚至打鬥。
(6)、上班時不得做私事,吃東西,抽煙看雜誌,睡覺。
(7)、經常巡邏檢查,經常巡查重點位置,如發現可疑的'人要查問清楚防止意外事故發生。
1、迅速整理已結賬的房間;
2、更新服務員工作報告大及樓層酒水控制表;
3、通知送餐部收回客房的.餐具,收集掛在客用的洗衣袋及客房掛出的早餐牌;
4、向工程部報告所管轄區內的維修事項,並檢查維修結果;
5、夜間巡視樓層時,清掃防火通道路阻、扶手及消防栓,消掃所有樓層的工作電梯;
6、配合保安人員巡察所有樓層、走廊,做好客房保安工作,協助值班經理處理突發事件;
7、完成中班移交的各項工作,並編寫大事記錄和工作日記。
(1) 為酒店夜班中之最高級的負責人。
(2) 記錄當天晚上所發生的重要事情。
(3) 巡視酒店範圍。
(4) 抽查當天空房及待修房情況。
(5) 與保安部當天晚上之最高負責人緊密聯繫,監察夜班員工之操作及酒店範圍內之可疑人物。
(6) 籤核夜班接待員的客房營業統計表。
(7) 處理客人登記及房間編排上遇到的困難。
(8) 監察屬下員工之工作、操作及儀表。
(9) 改進及提高前堂房務之水準及效果。
(10) 處理屬下員工之紀律問題。
(11) 監察前堂部耗用品的消耗量。
(12) 處理住客及前堂部員工之投訴事宜。
(13) 聆聽住客之意見及解答住客之疑難問題。
(14) 監察直屬之各小組的'操作情況及工作程序。
(15) 提高部門內之各小組的款待小準。
(16) 核准換房,更改房租,支出及退款等事宜。
(17) 處理及報告客人在酒店內遇到的意外事情。
(18) 處理及報告客人用餐或飲酒後不付帳之事宜。
(19) 處理及報告客人在酒店內之財物失竊和損毀事宜。
(20) 處理及報告酒店財物之損毀事宜。
(21) 負責開啟及關閉客房雙重鎖事宜。
(22) 根據酒店規章,處理緊急情況下之事宜,如火災、住客死亡或嚴重染病等。
(23) 協助評核員工之工作表現及態度。
(24) 歡迎及護送貴賓到其客房。
(25) 確保酒店晚間之清靜狀況。
(26) 嚴厲監督員工在晚間工作者須遵守不可睡覺守則。
(27) 培訓屬下員工。
(28) 確保客房資料架上之資料正確無差錯。
(29) 察查各類前堂分析報告。
(30) 在高入住率時,決定是否接受散客之搬入申請,並決定可否將已訂房而還未到達的空房出租與否。
(31) 對上向副前堂部經理負責及報告。
(32) 負責其他由副前堂部經理所安排之任務。
①全權負責酒店夜間安全工作,妥善處理酒店夜間發生的治安事件。
②加強夜間巡視,特別是重要部位的巡查工作,發現問題及時處理,並做好工作記錄。
③監督檢查上崗員工的工作表現,對違紀員工有權按規章予以處罰,對工作中表現突出的員工,有權向上級部門建議給予獎勵。
④遇到客人對酒店的設備設施、服務質量等方面的投訴時,要認真傾聽並做好書面記錄,無論對錯都不與爭執,以期儘快平息客人的怨憤,在考慮酒店的利益得到最大保護的同時,可以適當地滿足客人的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。
⑤協調酒店各部門之間的關係,並處理酒店內部員工的投訴。
⑥保持整個酒店温馨祥和的營業氛圍,督導各營業點正確擺設燈光,播放背景音樂,做好影響營業氣氛的各個環節的`工作。
⑦處理酒店夜間突發事件,維護酒店利益不受損害。
⑧做好夜間盜竊和消防安全的預防工作,消除各種隱患,保證酒店財物以及人的人身財產安全。
⑨落實、完成公司和酒店領導佈置的各項任務。
⑩審核和批准業務部門在崗最高人員權限以外的優惠、減免事宜,凡確屬緊急情況須減免或優惠的,應做好詳細記錄並逐級彙報。
⑩在授權限額內酌情使用招待費並處理客人有爭議的費用。