美味番茄意大利麪的做法

對於意大利麪的烹調方法，意大利半島南北有着截然不同的兩種烹調特色。而番茄意大利麪的做法則屬於南部意大利人愛採用的方法，這種做法味道也會豐富得多。如下是小編給大家整理的美味番茄意大利麪的做法，希望對大家有所作用。

1、準備好所有食材，番茄去皮切粒，口蘑切片，洋葱切粒，蒜瓣切丁。

2、煮意麪

3、鍋裏放少許油，然後放入培根翻炒，煸出多餘的油。

4、倒入蒜，洋葱，口蘑繼續翻炒，炒制洋葱成透明。

5、放入番茄炒出汁，再加入番茄沙司炒幾分鐘，加少許水煮至湯汁濃稠。

6、煮好的意麪醬小火收汁至濃稠。

7、煮好的意麪倒入醬內翻炒，讓整個意麪吸飽湯汁，裝盤。最後撒上一些手磨胡椒。

8、成品。