油炸白蘿蔔絲餅的做法

油炸是食品熟制和乾製的一種加工方法，即將食品置於較高温度的油脂中，使其加熱快速熟化的過程，大家不妨來看看小編推送的油炸白蘿蔔絲餅的做法，希望給大家帶來幫助！

主料

酸蘿蔔200g、麪粉150g

調料

食鹽、葱、調和油

炸蘿蔔絲餅的做法

白蘿蔔刨成絲，加鹽醃半小時，去水分，再倒入、的麪粉，葱花攪成糊糊

2.鍋里加油稍多點

3.用筷子挖一小塊上來到鍋裏

4.炸至表面金黃就可以了。

白蘿蔔的功效

蘿蔔,味辛、甘,性平;歸脾、胃經。具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。

1、增強免疫力:抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。

2、促消化:蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。

3、保護腸胃:促進胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達到良好的狀況。

4、降血脂:吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。